Anno 2020
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Takeshi Saji - Sujihiki Knife 240mm with Desert Ironwood Handle - SPG2 Damascus - coltello cucina fatto a mano
Takeshi Saji è nato nel 1948 a Takefu (prefettura di Fukui), una città situata all'incirca nel centro del Giappone e nel cuore di una zona da secoli votata alla produzione di lame. Il suo laboratorio è ancora lì, costruito intorno al forno grazie al quale, ormai da parecchi anni, Takeshi Saji forgia l'acciaio (soprattutto damasco) con cui realizza vari modelli di coltelli tradizionali giapponesi. La scelta dei materiali per le finiture (prevalentemente naturali), le linee essenziali - evocatrici dell'utilizzo - e gli accostamenti cromatici di raro impatto rendono le sue realizzazioni uniche e inconfondibili nel panorama della coltelleria mondiale e, in patria, gli sono valse il prestigioso titolo di Maestro.
Destinazione d'uso: coltello cucina, carne, pesce
Tipo di produzione: Artigianale
Produzione Lama: Giappone
Lama: Forgiata a mano, in damasco laminato con tagliente in acciaio sinterizzato SPG2 (63 hrc)
Manicatura: in legno Desert Ironwood
Lunghezza lama: 235mm.
Spessore lama: 2,5mm.
Lunghezza totale: 365mm.
Peso: 200g.
Confezione: Scatola in legno
Note: il coltello è interamente realizzato a mano da Takeshi SajUso e manutenzione
- Non tagliare ossa o congelati. La lama può scheggiarsi o rompersi.
- Lavare a mano con acqua calda e asciugare con asciugamano.
- Utilizzare pietre per affilatura e manutenzione della lama.TS-SUJ -
CRKT - Carson M16 knife EDC Frame Lock - M16-10KSF - coltello
Destinazione d'uso: Tattico / Sportivo
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: China
Lama: In acciaio inox 8Cr13Mov 58/60 HRC
Trattamento lama: Black Oxide
Manicatura: Acciaio Inox 2CR13
Lunghezza lama: 75mm.
Lunghezza chiuso: 102mm.
Lunghezza totale: 180mm.
Peso: 82g.
Chiusura: Frame Lock
Clip: in acciaio inox, amovibile e reversibile
Confezione: scatola in cartone con loghi CRKT
Note: Design by Kit CarsonCM16-10KSF -
Zero Tolerance - ZT0550 - Hinderer Folding Knife + G10 Custom Scales - COLLEZIONE PRIVATA - coltello
COLTELLO RITIRATO DA COLLEZIONE PRIVATA
* Provenienza: Ritirato da un privato, precedentemente acquistato
* Condizioni: Globalmente in ottime condizioni
* Reperibile in commercio: Fuori produzione
* Affilatura: Di fabbrica, ma migliorabile
* Segni su lama: Nessuno
* Segni su impugnatura: Nessuno
* Scatola: Assente
* Fodero: /
* Manuali, Certificati e Garanzie: Assenti
* Controllato e Certificato dal nostro laboratorio internoDestinazione d'uso: Sportivo
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: In acciaio inox CPM-S35VN
Finitura lama: Stonewashed
Manicatura: Titanio e guancetta custom in G10 coyote, con spaziatore rosso
Lunghezza lama: 89mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: 115mm.
Lunghezza totale: 206mm.
Spessore da chiuso: 14mm.
Peso: 173g.
Chiusura: Frame Lock
Clip: Amovibile, in acciaio inox
Confezione: Assente
Note: Design by Rick Hinderer - Coltello precedentemente acquistato, ritirato da collezione privataZT-0550-CP -
Zero Tolerance - ZT0550 Hinderer Gen1 Folding Knife + Custom Scales - COLLEZIONE PRIVATA - coltello
Coltello ritirato da collezione privata - Prima serie (Gen1) del modello prodotto a partire dal 2010, nato dalla collaborazione con Rick Hinderer - Fuori produzione e non più reperibile - Globalmente in ottime condizioni con affilatura originale - Fornito con guancetta custom in G10 e con guancetta originale, installabile a piacimento - Privo di confezione originale - Controllato e certificato dal nostro laboratorio interno.
Destinazione d'uso: Sportivo
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: In acciaio inox CPM-S35VN
Finitura lama: Stonewashed
Manicatura: Titanio e G-10 Black (con ulteriore guancetta G10 custom)
Lunghezza lama: 89mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: 115mm.
Lunghezza totale: 206mm.
Spessore da chiuso: 14mm.
Peso: 173g.
Chiusura: Frame Lock
Clip: Amovibile, reversibile e multiposizione, in acciaio inox
Confezione: -
Note: Design by Rick Hinderer - Ritirato da collezione privata, globalmente in ottime condizioniZT-0550-CSCP -
CRKT - Carson M16 knife Fixed Veff Serrations - M16-13FX - coltello
Destinazione d'uso: Tattico / Militare
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: China
Lama: full tang in acciaio al carbonio SK-5
Trattamento lama: copertura a polveri
Manicatura: G10
Lunghezza lama: 117mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza totale: 238mm.
Peso: 130g.
Fodero: FRN con passante da cintura o da collo
Confezione: scatola in cartone con loghi CRKT
Note: Design by Kit CarsonCM16-13FX -
Zero Tolerance - Hinderer Slicer Frame Lock - Stonewashed - ZT0562 - COLLEZIONE PRIVATA - coltello
Coltello ritirato da privato - Ottime condizioni, privo di scatola - Mai riaffilato - Controllato e certificato dal nostro laboratorio interno Coltelleria Collini.
Destinazione d'uso: Tattico/Militare
Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: USA
Lama: In acciaio inox CPM-S35VN
Trattamento Lama: Stonewashed
Manicatura: Titanio e G-10 Black
Lunghezza lama: 90mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: 113mm.
Lunghezza totale: 206mm.
Spessore da chiuso: 12mm.
Bilanciatura: -
Peso: 160g.
Chiusura: Frame Lock
Clip: Amovibile, Multiposizione, in acciaio inox
Fodero: -
Confezione: scatola in cartone con loghi Zero Tolerance
Note: Design by Rick Hinderer - KVT Ball Bearing SystemZT0562-CP -
Takeshi Saji - Sakura Petty Rainbow Damascus - 135mm - coltello cucina
Takeshi Saji è nato nel 1948 a Takefu (prefettura di Fukui), una città situata all'incirca nel centro del Giappone e nel cuore di una zona da secoli votata alla produzione di lame. Il suo laboratorio è ancora lì, costruito intorno al forno grazie al quale, ormai da parecchi anni, Takeshi Saji forgia l'acciaio (soprattutto damasco) con cui realizza vari modelli di coltelli tradizionali giapponesi. La scelta dei materiali per le finiture (prevalentemente naturali), le linee essenziali - evocatrici dell'utilizzo - e gli accostamenti cromatici di raro impatto rendono le sue realizzazioni uniche e inconfondibili nel panorama della coltelleria mondiale e, in patria, gli sono valse il prestigioso titolo di Maestro.
La lama è dotata di una lastra centrale in acciaio al carbonio Blue Steel rivestito ai lati con strati di lastre di acciaio, ottone e rame che contribuiscono ad elevare la resistenza all'ossidezione e la resileinza.
Ancora una volta, il Maestro Saji è riuscito ha creare un nuovo stile artistico innovativo per i suoi coltelli, che unisce il tradizionale manico "Sakura-Maki" e la sorprendente lama di Damasco arcobaleno.
Il Petty è un piccolo coltello multiuso utilizzato per sbucciare, modellare, affettare frutta e verdura, tritare erbe e fare contorni.
Destinazione d'uso: coltello utility, carne, pesce, verdura
Tipo di produzione: Artigianale
Produzione Lama: Giappone
Lama: Forgiata a mano, in damasco laminato con tagliente in acciaio carbonioso Blue Steel (63 hrc) e lastre laterali in acciaio inox, rame e ottone
Manicatura: in legno Desert Ironwood
Lunghezza lama: 135mm.
Spessore lama: 2,5mm.
Lunghezza totale: 245mm.
Peso: 131g.
Confezione: Scatola in legno
Note: il coltello è interamente realizzato a mano da Takeshi SajUso e manutenzione
- Non tagliare ossa o congelati. La lama può scheggiarsi o rompersi.
- Lavare a mano con acqua calda e asciugare con asciugamano.
- Utilizzare pietre per affilatura e manutenzione della lama.TS-ETTY -
Takeshi Saji - Chef's Bunka Knife 180mm with Desert Ironwood Handle - SPG2 Damascus - coltello cucina
Takeshi Saji è nato nel 1948 a Takefu (prefettura di Fukui), una città situata all'incirca nel centro del Giappone e nel cuore di una zona da secoli votata alla produzione di lame. Il suo laboratorio è ancora lì, costruito intorno al forno grazie al quale, ormai da parecchi anni, Takeshi Saji forgia l'acciaio (soprattutto damasco) con cui realizza vari modelli di coltelli tradizionali giapponesi. La scelta dei materiali per le finiture (prevalentemente naturali), le linee essenziali - evocatrici dell'utilizzo - e gli accostamenti cromatici di raro impatto rendono le sue realizzazioni uniche e inconfondibili nel panorama della coltelleria mondiale e, in patria, gli sono valse il prestigioso titolo di Maestro.
Destinazione d'uso: coltello cucina, carne, verdure, pesce
Tipo di produzione: Artigianale
Produzione Lama: Giappone
Lama: Forgiata a mano, in damasco laminato con tagliente in acciaio sinterizzato SPG2 (63 hrc)
Manicatura: in legno Desert Ironwood
Lunghezza lama: 180mm.
Spessore lama: 2,5mm.
Lunghezza totale: 303mm.
Peso: 239g.
Confezione: Scatola in legno
Note: il coltello è interamente realizzato a mano da Takeshi SajUso e manutenzione
- Non tagliare ossa o congelati. La lama può scheggiarsi o rompersi.
- Lavare a mano con acqua calda e asciugare con asciugamano.
- Utilizzare pietre per affilatura e manutenzione della lama.TS-R2 -
Zero Tolerance - Rick Hinderer 0392 Factory Custom - COLLEZIONE PRIVATA - Bronze Gold - ZT0392BRNGLD - coltello
Coltello ritirato da privato - Modello prodotto da ZT in Limited Edition nel 2015 - In condizioni pari al nuovo con scatola e certificati - Controllato e certificato dal nostro laboratorio interno Coltelleria Collini.
Edizione speciale a tiratura limitata "Factory Custom Knife" realizzata in collaborazione con Rick Hinderer. La peculiarità di questo rarissimo modello è di montare sia parti industriali realizzate da Zero Tolerance, che parti custom realizzate appositamente da Hinderer nel suo laboratorio artigianale. Nello specifico, tutta la viteria in titanio, gli spaziatori, clip, copri-clip e tutte la parti in colorazione dorata sono realizzate interamente a mano.
Destinazione d'uso: Collezione / Sportivo
Tipo di produzione: Industriale con parti artigianali
Produzione Lama: USA
Lama: In acciaio inox CTS-204P
Trattamento Lama: Dual Tone, satinata con riporto in color bronzo
Manicatura: Titanio anodizzato color bronzo, con finiture dorate
Lunghezza lama: 89mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: 119mm.
Lunghezza totale: 208mm.
Spessore da chiuso: 14mm.
Bilanciatura: -
Peso: 164g.
Chiusura: Frame Lock
Clip: Amovibile, Multiposizione, in titanio anodizzato
Fodero: -
Confezione: scatola da collezione con loghi Zero Tolerance, certificato di garanzia ed autenticità con il numero seriale del coltello
Note: Design by Rick Hinderer - Sistema di apertura KVT su cuscinetti a sfera con ingaggio tramite FlipperZT0392BR-CP -
Zero Tolerance - Hinderer Titanium Frame knife - COLLEZIONE PRIVATA - ZT0550 - coltello
Coltello ritirato da collezione privata - Modello prodotto a partire dal 2010 nato dalla collaborazione con Rick Hinderer - fuori produzione - Pari al nuovo, affilatura originale, privo di confezione - Controllato e certificato dal nostro laboratorio interno Coltelleria Collini.
Destinazione d'uso: Sportivo
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: In acciaio inox CPM-S35VN
Finitura lama: Stonewashed
Manicatura: Titanio e G-10 Black
Lunghezza lama: 89mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: 115mm.
Lunghezza totale: 206mm.
Spessore da chiuso: 14mm.
Peso: 173g.
Chiusura: Frame Lock
Clip: Amovibile, reversibile e multiposizione, in acciaio inox
Confezione: -
Note: Design by Rick Hinderer - Modello del 2010 fuori produzione e non più reperibile - Ritirato da collezione privata, pari al nuovo, privo di scatolaZT-0550 -
Takeshi Saji - Same-Nata - coltello artigianale
Takeshi Saji è nato nel 1948 a Takefu (prefettura di Fukui), una città situata all'incirca nel centro del Giappone e nel cuore di una zona da secoli votata alla produzione di lame. Il suo laboratorio è ancora lì, costruito intorno al forno grazie al quale, ormai da parecchi anni, Takeshi Saji forgia l'acciaio (soprattutto damasco) con cui realizza vari modelli di coltelli tradizionali giapponesi. La scelta dei materiali per le finiture (prevalentemente naturali), le linee essenziali - evocatrici dell'utilizzo - e gli accostamenti cromatici di raro impatto rendono le sue realizzazioni uniche e inconfondibili nel panorama della coltelleria mondiale e, in patria, gli sono valse il prestigioso titolo di Maestro.
Destinazione d'uso: Collezione/Sportivo/Machete
Tipo di produzione: Artigianale
Produzione Lama: Giappone
Lama: Forgiata a mano, in damasco laminato con tagliente in Hitachi Shirogami a 64HRC
Trattamento Lama: -
Manicatura: Tsuka-ito (intreccio tipico delle Katana giapponesi) in cotone nero
Lunghezza lama: 170mm.
Spessore lama: 5mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 340mm.
Spessore da chiuso: -
Bilanciatura: avanzata
Peso: 510g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: Legno verniciato con passante da cintura in cuoio
Confezione: Scatola di cartone
Note: interamente realizzati a mano da Takeshi SajiTS-12205 -
Takeshi Saji - Kurosameshotou traditional knife - coltello artigianale
Takeshi Saji è nato nel 1948 a Takefu (prefettura di Fukui), una città situata all'incirca nel centro del Giappone e nel cuore di una zona da secoli votata alla produzione di lame. Il suo laboratorio è ancora lì, costruito intorno al forno grazie al quale, ormai da parecchi anni, Takeshi Saji forgia l'acciaio (soprattutto damasco) con cui realizza vari modelli di coltelli tradizionali giapponesi. La scelta dei materiali per le finiture (prevalentemente naturali), le linee essenziali - evocatrici dell'utilizzo - e gli accostamenti cromatici di raro impatto rendono le sue realizzazioni uniche e inconfondibili nel panorama della coltelleria mondiale e, in patria, gli sono valse il prestigioso titolo di Maestro.
Destinazione d'uso: Collezione/Sportivo
Tipo di produzione: Artigianale
Produzione Lama: Giappone
Lama: Forgiata a mano, in acciaio al carbonio Hitachi Shirogami a 64HRC
Trattamento Lama: -
Manicatura: tradizionale giapponese, pelle di razza e rattan
Lunghezza lama: 70mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 184mm.
Spessore da chiuso: -
Bilanciatura: -
Peso: 100g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: Cuoio
Confezione: Scatola di cartone
Note: interamente realizzati a mano da Takeshi SajiTS-10698 -
Takeshi Saji - Musashi 140 knife - Green paracord - Coltello Artigianale
Takeshi Saji è nato nel 1948 a Takefu (prefettura di Fukui), una città situata all'incirca nel centro del Giappone e nel cuore di una zona da secoli votata alla produzione di lame. Il suo laboratorio è ancora lì, costruito intorno al forno grazie al quale, ormai da parecchi anni, Takeshi Saji forgia l'acciaio (soprattutto damasco) con cui realizza vari modelli di coltelli tradizionali giapponesi. La scelta dei materiali per le finiture (prevalentemente naturali), le linee essenziali - evocatrici dell'utilizzo - e gli accostamenti cromatici di raro impatto rendono le sue realizzazioni uniche e inconfondibili nel panorama della coltelleria mondiale e, in patria, gli sono valse il prestigioso titolo di Maestro.
Destinazione d'uso: Collezione/Sportivo/Machete
Tipo di produzione: Artigianale
Produzione Lama: Giappone
Lama: Forgiata a mano, in damasco laminato con tagliente in Hitachi Shirogami a 64HRC
Manicatura: Paracord
Lunghezza lama: 140mm.
Spessore lama: 5mm.
Lunghezza totale: 290mm.
Spessore da chiuso: -
Peso: 250g.
Fodero: in legno
Confezione: Scatola di cartone
Note: interamente realizzati a mano da Takeshi SajiTS-M140 -
Takeshi Saji - Akai Same Hanta knife - Pelle di Razza Rossa - Coltello Artigianale
Takeshi Saji è nato nel 1948 a Takefu (prefettura di Fukui), una città situata all'incirca nel centro del Giappone e nel cuore di una zona da secoli votata alla produzione di lame. Il suo laboratorio è ancora lì, costruito intorno al forno grazie al quale, ormai da parecchi anni, Takeshi Saji forgia l'acciaio (soprattutto damasco) con cui realizza vari modelli di coltelli tradizionali giapponesi. La scelta dei materiali per le finiture (prevalentemente naturali), le linee essenziali - evocatrici dell'utilizzo - e gli accostamenti cromatici di raro impatto rendono le sue realizzazioni uniche e inconfondibili nel panorama della coltelleria mondiale e, in patria, gli sono valse il prestigioso titolo di Maestro.
Destinazione d'uso: Collezione/Sportivo
Tipo di produzione: Artigianale
Produzione Lama: Giappone
Lama: Forgiata a mano, in acciaio laminato con tagliente in VG-10 a 61HRC
Trattamento Lama: -
Manicatura: Tou-Maki (Rattan arrotolato) e Same-Kawa (pelle di razza)
Lunghezza lama: 135mm.
Spessore lama: 5mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 255mm.
Spessore da chiuso: -
Bilanciatura: -
Peso: 190g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: Same-Kawa (pelle di razza)
Confezione: Scatola di cartone
Note: interamente realizzati a mano da Takeshi Saji4015RR -
Takeshi Saji - Kageboushi 150 knife - Coltello Artigianale
Takeshi Saji è nato nel 1948 a Takefu (prefettura di Fukui), una città situata all'incirca nel centro del Giappone e nel cuore di una zona da secoli votata alla produzione di lame. Il suo laboratorio è ancora lì, costruito intorno al forno grazie al quale, ormai da parecchi anni, Takeshi Saji forgia l'acciaio (soprattutto damasco) con cui realizza vari modelli di coltelli tradizionali giapponesi. La scelta dei materiali per le finiture (prevalentemente naturali), le linee essenziali - evocatrici dell'utilizzo - e gli accostamenti cromatici di raro impatto rendono le sue realizzazioni uniche e inconfondibili nel panorama della coltelleria mondiale e, in patria, gli sono valse il prestigioso titolo di Maestro.
Destinazione d'uso: Collezione/Sportivo
Tipo di produzione: Artigianale
Produzione Lama: Giappone
Lama: Forgiata a mano, in damasco laminato con tagliente in Hitachi Shirogami a 64HRC
Trattamento Lama: -
Manicatura: tradizionale giapponese, in pelle di razza con intreccio in seta
Lunghezza lama: 155mm.
Spessore lama: 5mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 280mm.
Spessore da chiuso: -
Bilanciatura: -
Peso: 248g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: Legno verniciato con sageo in cotone
Confezione: Scatola di cartone e fodero in seta
Note: interamente realizzati a mano da Takeshi SajiTS-4024 -
Takeshi Saji - Akai Hebi Hanta knife - Pitone Rosso - Coltello
Takeshi Saji è nato nel 1948 a Takefu (prefettura di Fukui), una città situata all'incirca nel centro del Giappone e nel cuore di una zona da secoli votata alla produzione di lame. Il suo laboratorio è ancora lì, costruito intorno al forno grazie al quale, ormai da parecchi anni, Takeshi Saji forgia l'acciaio (soprattutto damasco) con cui realizza vari modelli di coltelli tradizionali giapponesi. La scelta dei materiali per le finiture (prevalentemente naturali), le linee essenziali - evocatrici dell'utilizzo - e gli accostamenti cromatici di raro impatto rendono le sue realizzazioni uniche e inconfondibili nel panorama della coltelleria mondiale e, in patria, gli sono valse il prestigioso titolo di Maestro.
Destinazione d'uso: Collezione/Sportivo
Tipo di produzione: Artigianale
Produzione Lama: Giappone
Lama: Forgiata a mano, in damasco laminato con tagliente in Hitachi Shirogami a 64HRC
Trattamento Lama: -
Manicatura: Tou-Maki (Rattan arrotolato) e pelle di serpente
Lunghezza lama: 150mm.
Spessore lama: 4.5mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 272mm.
Spessore da chiuso: -
Bilanciatura: -
Peso: 192g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: Pelle di Serpente
Confezione: Scatola di cartone
Note: interamente realizzati a mano da Takeshi Saji4015PR