Anno 2020

COLTELLO RITIRATO DA COLLEZIONE PRIVATA
* Provenienza: Ritirato da un privato, precedentemente acquistato
* Condizioni: Pari al nuovo, mai estratto dalla sua scatola 
* Reperibile in commercio: Fuori produzione, modello del 1991
* Affilatura: Di fabbrica
* Segni su lama: /
* Segni su impugnatura: /
* Scatola: Presente, originale, con loghi "50th Anniversary Pearl Harbour"
* Fodero: Presente
* Manuali, Certificati e Garanzie: Presenti, set completo
* Controllato e Certificato dal nostro laboratorio interno

Questo Ka-Bar 1217, realizzato nel 1991, è un coltello commemorativo progettato per celebrare il 50° anniversario dell'attacco giapponese a Pearl Harbor, avvenuto il 7 dicembre 1941. Questo attacco sorpresa, condotto dalla Marina Imperiale Giapponese, mirava a distruggere la flotta del Pacifico degli Stati Uniti e a impedire una risposta rapida all'espansione giapponese. Il raid causò la morte di circa 2400 persone, tra cui militari e civili, e portò gli Stati Uniti a entrare nella Seconda Guerra Mondiale, dichiarando guerra al Giappone il giorno successivo.

Il Ka-Bar 1217, con la sua lama in acciaio ad alto contenuto di carbonio e l’impugnatura in anelli di cuoio, ha il medesimo design del leggendario coltello Ka-Bar utilizzato dai soldati statunitensi durante il conflitto. La lama è incisa con il logo del 50° anniversario e un’immagine simbolica di Pearl Harbor, rendendo il coltello un pezzo da collezione e un tributo alla memoria storica dell'evento. Il Ka-Bar 1217 non è solo un utensile ma un segno di onore e di rispetto per le vittime dell'attacco e per gli eroi che hanno contribuito alla vittoria degli Stati Uniti durante la Seconda Guerra Mondiale.

A differenza dei modelli standard, qui abbiamo un'incisione dal lato destro della lama, rondelle in pelle modellate a mano con aspetto invecchiato ed anche il fodero è realizzato come i modelli degli anni '40, con pelle più scura e con punti di spillatrice in acciaio oltre alle tradizionali cuciture color panna a contrasto.

Destinazione d'uso: Tattico/Militare

Lama: in acciaio al carbonio 1095 56/58HRC
Manicatura: anelli di cuoio modellati a mano e con aspetto invecchiato
Lunghezza lama: 180mm.
Spessore della lama: 4mm.
Lunghezza totale: 290mm.
Bilanciatura: arretrata - 1 cm. dal ramo di guardia inferiore
Peso: 305g.
Fodero: in cuoio, con cuciture a contrasto e punti di spillatrice in acciaio
Note: rarissima edizione commemorativa del 1991 per i 50 anni dall'attacco a Pearl Harbour

COLTELLO RITIRATO DA COLLEZIONE PRIVATA
* Provenienza: Ritirato da un privato, precedentemente acquistato
* Condizioni: Globalmente in ottime condizioni
* Reperibile in commercio: Fuori produzione, prodotto unicamente in 90 esemplari
* Affilatura: Di fabbrica
* Segni su lama: Qualche piccolo segno di inserimento nel fodero e un paio di piccoli punti di ossidazione
* Segni su impugnatura: Nessuno
* Scatola: -
* Fodero: Venduto originariamente senza fodero, qui proposto con un cosciale aftermarket in Nylon
* Manuali, Certificati e Garanzie: -
* Controllato e Certificato dal nostro laboratorio interno

Uso consigliato: escursionismo / heavy utility

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: full tang, in acciaio al carbonio Calmax (A8 Modificato)
Finitura lama: Satinata
Impugnatura: Micarta
Lunghezza lama: 165mm.
Spessore lama: 6mm.
Lunghezza totale: 288mm.
Bilanciatura: avanzata
Peso: 355g.
Fodero: commercializzato privo di fodero, qui proposto assieme ad un cosciale generico aftermarket in nylon
Confezione: -
Note: coltello realizzato in soli 90 esemplari per i membri del forum MCKF che si occupava di progettare coltelli principalmente da uso outdoor/bushcraft sperimentando acciai esotici non utilizzati su larga scala - la produzione fisica dei modelli era poi affidata alla LionSteel di Maniago (PN)

Questa è il "Lato Oscuro" del Blur. Come tutti i Blur, è dotato di una lama grande e leggermente ricurva, ideale per il multitasking. La forma della lama offre eccellenti capacità di taglio e perforazione e l'acciaio inossidabile 14C28N ad alte prestazioni offre resistenza alla corrosione e durezza. Il Blur nero ha una lama con rivestimento Cerakote per una maggiore resistenza alla corrosione ed un aspetto più accattivante.

Destinazione d'uso: Sportivo / Tattico

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: in acciaio inox Sandvik 14C28N
Trattamento lama: Black Cerakote
Manicatura: alluminio aeronautico 6061-T6 con inserto antiscivolo
Lunghezza lama: 89mm.
Spessore lama: 3.1mm.
Lunghezza chiuso: 114mm.
Lunghezza totale: 203mm.
Peso: 112g.
Chiusura: LinerLock
Clip: Amovibile e multiposizione, in acciaio inox Cerakote
Confezione: scatola in cartone con loghi Kershaw
Note: Design by Ken Onion - Sistema di apertura assisitito su washers in bronzo

Myto è il nuovo coltello pieghevole EDC hi-tech che si adatta perfettamente alla tua tasca e può essere utilizzato per tutte le attività quotidiane. La sua geometria e il design elegante e minimale si sposano perfettamente con la sua forza:

* ha la lama in acciaio CPM-MagnaCut con finitura Old Black dotata di ""ReF"" (Removable Flipper system) e di un sistema di cuscinetti a sfera Double Crown per una lama più stabile e un movimento più fluido
* ha una clip SOLID® in titanio avvitata al telaio da un rompivetro in carburo di tungsteno.
* la barra di bloccaggio è rinforzata con un inserto in acciaio temprato per evitare l'usura dovuta alla rotazione della lama.

Myto è fornito in una scatola di cartone interamente riciclabile. Al suo interno, troverai anche:

• il “lionSTEEL Handy” (strumento per viti Hex e Torx) e il “cap screw” da utilizzare quando il flipper viene rimosso
  * la scheda di garanzia e di manutenzione.
•  

Destinazione d'uso: Sportivo / Tattico

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: In acciaio CPM-MagnaCut
Trattamento lama: Old Black
Manicatura: titanio e fibra di carbonio FatCarbon
Lunghezza lama: 83mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza totale: 201mm.
Peso: 105g.
Chiusura: Frame Lock 
Clip: in titanio
Confezione: Elegante scatola di cartone interamente riciclabile
Note: Sistema di apertura Carson Flipper su cuscinetti a sfera

Tuscan è un omaggio verso la nostra regione, la Toscana. Questa terra è caratterizzata da paesaggi mozzafiato, colline, montagne, città d’arte, borghi, fiumi e dal Mar Tirreno che ne bagna le coste. La Toscana ospita inoltre tre delle sei forze speciali militari italiane, confermando l’importanza strategica e la rilevanza di questo territorio a livello nazionale e internazionale.

Tuscan è un multiruolo che si trova completamente a suo agio in qualsiasi tipo di ambiente. Nei teatri tattici militari e contractor questo coltello si distingue per la sua versatilità a operare in vari contesti, dalle operazioni di sorveglianza e pattugliamento agli scenari di combattimento. La sua capacità di adattamento lo rende inoltre ideale per essere impiegato in zone urbane dove è necessario muoversi rapidamente e con agilità. Allo stesso tempo Tuscan si presta perfettamente all’utilizzo in ambienti outdoor, survival e bushcraft.

Tuscan è estremamente maneggevole, caratterizzato da una lama full tang in acciaio BOHLER N690 (58 HRC) alleggerita in diversi punti nell’area sotto l’’impugnatura (inclusa un’asola posizionata al centro della maniglia) che consente di spostare il peso del coltello verso la punta allo scopo di aumentare la forza d’impatto e facilitare le operazioni di chopping e batoning. La lama del Tuscan permette di effettuare queste diverse operazioni grazie alla sua particolare arrotatura, più fine nella parte vicina al manico e più spessa sul vertice. Se la zona della punta si presta alle operazioni di chopping e batoning sopra citate, il punto nella parte adiacente alla manicatura permette di effettuare lavorazioni di taglio.

A differenza dell’arrotatura, l’affilatura dell’intera lama rimane invariata. Il codolo può essere utilizzato anche come frangi vetro.

Il manico è composto da 2 guancette ergonomiche con un nuovo design originale Extrema Ratio realizzate in materiale G10. Questa nuova impugnatura permette di utilizzare il Tuscan in maniera confortevole sia con presa standard che reverse, è adatta all’utilizzo da parte di operatori dotati sia di guanti che senza.

Il fodero ambidestro in cordura è dotato di cinghia cosciale per il fissaggio al fianco e di sistema M.O.L.L.E. che consente il porto su gilet tattici e cinture generiche.

Destinazione d'uso: Tattico / Militare

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: full tang, in acciaio inox Bohler N690Co a 58HRC
Trattamento lama: Brunitura MIL-C-13924
Impugnatura: G10
Lunghezza lama: 167mm.
Spessore lama: 6mm.
Lunghezza totale: 306mm.
Peso: 437.5g.
Fodero: in cordura, da cintura, compatibile MOLLE
Confezione: Scatola di cartone con loghi Extrema Ratio

Tuscan è un omaggio verso la nostra regione, la Toscana. Questa terra è caratterizzata da paesaggi mozzafiato, colline, montagne, città d’arte, borghi, fiumi e dal Mar Tirreno che ne bagna le coste. La Toscana ospita inoltre tre delle sei forze speciali militari italiane, confermando l’importanza strategica e la rilevanza di questo territorio a livello nazionale e internazionale.

Tuscan è un multiruolo che si trova completamente a suo agio in qualsiasi tipo di ambiente. Nei teatri tattici militari e contractor questo coltello si distingue per la sua versatilità a operare in vari contesti, dalle operazioni di sorveglianza e pattugliamento agli scenari di combattimento. La sua capacità di adattamento lo rende inoltre ideale per essere impiegato in zone urbane dove è necessario muoversi rapidamente e con agilità. Allo stesso tempo Tuscan si presta perfettamente all’utilizzo in ambienti outdoor, survival e bushcraft.

Tuscan è estremamente maneggevole, caratterizzato da una lama full tang in acciaio BOHLER N690 (58 HRC) alleggerita in diversi punti nell’area sotto l’’impugnatura (inclusa un’asola posizionata al centro della maniglia) che consente di spostare il peso del coltello verso la punta allo scopo di aumentare la forza d’impatto e facilitare le operazioni di chopping e batoning. La lama del Tuscan permette di effettuare queste diverse operazioni grazie alla sua particolare arrotatura, più fine nella parte vicina al manico e più spessa sul vertice. Se la zona della punta si presta alle operazioni di chopping e batoning sopra citate, il punto nella parte adiacente alla manicatura permette di effettuare lavorazioni di taglio.

A differenza dell’arrotatura, l’affilatura dell’intera lama rimane invariata. Il codolo può essere utilizzato anche come frangi vetro.

Il manico è composto da 2 guancette ergonomiche con un nuovo design originale Extrema Ratio realizzate in materiale G10. Questa nuova impugnatura permette di utilizzare il Tuscan in maniera confortevole sia con presa standard che reverse, è adatta all’utilizzo da parte di operatori dotati sia di guanti che senza.

Il fodero ambidestro in cordura è dotato di cinghia cosciale per il fissaggio al fianco e di sistema M.O.L.L.E. che consente il porto su gilet tattici e cinture generiche.

Destinazione d'uso: Tattico / Militare

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: full tang, in acciaio inox Bohler N690Co a 58HRC
Trattamento lama: Satinatura
Impugnatura: G10
Lunghezza lama: 167mm.
Spessore lama: 6mm.
Lunghezza totale: 306mm.
Peso: 437.5g.
Fodero: in cordura, da cintura, compatibile MOLLE
Confezione: Scatola di cartone con loghi Extrema Ratio

COLTELLO RITIRATO DA COLLEZIONE PRIVATA
* Tipologia: Precedentemente Acquistato
* Condizioni: in ottime condizioni
* Reperibile in commercio attualmente in produzione
* Affilatura: Di fabbrica
* Segni su lama: Nessuno
* Segni su impugnatura: Nessuno
* Scatola: Presente
* Fodero: -
* Manuali, Certificati e Garanzie: ER
* Controllato e Certificato dal nostro laboratorio interno

Destinazione d'uso: Tattico/Emergenza

Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: Italia
Lama: In acciaio inox N690Co 58HRC
Trattamento Lama: Testudo
Manicatura: Anticorodal
Lunghezza lama: 95mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: 134mm.
Lunghezza totale: 225mm.
Spessore da chiuso: 24mm.
Bilanciatura: -
Peso: 162g.
Chiusura: Liner Lock
Clip: Acciaio Inox
Fodero: -
Confezione: scatola in cartone nero con loghi Extrema Ratio
Note: tagliacinture, frangivetro, cacciavite per ottiche

MF sta per Medium Folder. Questa linea di coltelli si inserisce tra la serie Basic Folders e la serie Heavy Folders. Il meccanismo tipico della serie è il LINER-LOCK. La struttura complessiva è robusta.

Tutti i coltelli della serie MF hanno un frangi – vetro posteriore. Inoltre presentano l’innovazione della contro – vite di regolazione al pernio di fissaggio della lama. Asportando la contro-vite è possibile stringere o allentare a piacimento il pernio centrale, così da ottenere la fluidità di apertura desiderata.

Sarà sufficiente ribloccare la vite del pernio con la contro-vite per fissare la regolazione. Le fresature semisferiche sulle guancette agevolano il cambio di impugnatura da “saber grip” a “reverse grip”. La clip è reversibile.

La versione BC (Belt Cutter) presenta il taglia-cinture posteriore con lama da taglierino industriale facilmente reperibile e sostituibile. Inoltre all’interno della guancetta è inserito un cacciavite a taglio che permette la regolazione e la calibrazione delle ottiche da arma da fuoco. 

Destinazione d'uso: Sportivo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: full tang in acciaio MagnaCut
Trattamento lama: Satinatura
Manicatura: Micarta
Lunghezza lama: 93mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza totale: 204mm.
Peso: 210g.
Fodero: in Kydex, con attacco tipo Tek-Lok
Confezione: scatola in cartone con loghi Viper
Note: design by Tommaso Rumici

L'AD-10 Lite è la versione più economica del folder AD-10 con il quale condivide la maggior parte delle caratteristiche, dello stile e del potenziale ad alte prestazioni come ad esempio la nostra esclusiva chiusura Tri-Ad Lock, le configurazioni delle lame e lo spessore dell'acciaio. Abbiamo però scelto di utilizzare materiali meno costosi in fase produttiva: ad esempio al posto delle impugnature in G-10 abbiamo utilizzato il GFN e per l'acciaio delle lame abbiamo scelto di utilizzare un AUS 10A al posto del CPM-S35VN restando comunque affilato come un rasoio e pronto all'azione!

Destinazione d'uso: Sportivo/Utility

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Taiwan
Lama: In acciaio inox AUS-10A
Finitura lama: Satinatura
Manicatura: GFN
Lunghezza lama: 89mm.
Spessore lama: 3.8mm.
Lunghezza totale: 222mm.
Peso: 186g.
Sistema di chiusura: Tri-Ad Lock
Clip: Reversibile ed amovibile, in acciaio inox
Fodero: -
Confezione: scatola in cartone con loghi Cold Steel
Note: Design by Andrew Demko

Destinazione d'uso: Sportivo

Tipo di produzione: industriale
Lama: acciaio al carbonio Bohler K390 a 64/65HRC
Trattamento Lama: satinatura
Paese di produzione: Giappone
Manicatura: FRN con liners annegati in acciaio inox
Lunghezza lama: 96mm.
Spessore della lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 127mm.
Lunghezza totale: 222mm.
Peso: 105g.
Chiusura: Back Lock
Clip: amovibile, multiposizione, in acciaio inox
Confezione: astuccio di cartone con loghi Spyderco
Note: variante in FRN Blu realizzata in acciaio al carbonio Bohler K390

Extrema Ratio Misericordia Desert, che conserva intatte tutte le caratteristiche del celebre modello Misericordia adottato dal 4° Reggimento Alpini Paracadutisti, deriva dal pugnale commemorativo realizzato in occasione del 140° anniversario del 4° Reggimento Alpini e del 70° dalla fondazione degli Alpini Paracadutisti.

È un coltello a lama fissa di tipo tattico pensato per quei casi in cui il coltello deve essere estremamente leggero e compatto. La nuova colorazione desert rende disponibile anche per questo modello una tonalità in linea con le esigenze più comuni dei moderni reparti operativi.

La lama è fresata da acciaio Böhler N690, indurito a 58 HRC per il miglior equilibrio tra tenuta del filo e robustezza, è lunga 118 mm, spessa 4mm e ha filo piano. Il peso del coltello è di appena 87g. Il profilo è di tipo spear point, con uno sguscio a tutta lunghezza che la rende ancora più leggera e con un falso controfilo a ¾ di lunghezza. La finitura è di tipo stone washed.

L’impugnatura polimerica del coltello presenta i classici sgusci Extrema Ratio che rendono la presa più sicura ed è fissata al codolo tramite una vite passante. Sull’estremità posteriore l’impugnatura fluisce raccordandosi con un ampio anello dotato di appendice “skull crusher”: anello che consente l’uso di tecniche di arti marziali e assicura alla mano una presa solidissima. In questa versione l’impugnatura è in colorazione Desert.

Trattandosi di un coltello progettato per uso professionale, molta attenzione è stata dedicata alla facilità di porto, accessibilità ed estrazione in caso di bisogno. Il coltello è assicurato al fodero da una sicura a sgancio rapido che può essere facilmente invertita per l’uso da parte di mancini. Anche il fodero è nella colorazione Desert, realizzato in Nylon ad alta resistenza, molto versatile e dotato di 2 passanti regolabili che ne consentono il fissaggio sui sistemi M.O.L.L.E, favorendo una rapida estrazione in diversi scenari tattici.

Destinazione d'uso: Tattico / Multiruolo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox N690Co temprato a 58HRC
Trattamento lama: Stonewashed
Impugnatura: FRN (fiberglass reinforced nylon)
Lunghezza lama: 118mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza totale: 233mm.
Peso: 87g.
Fodero: in Nylon con due clip multiposizione, pensato per attacchi tipo M.O.L.L.E.
Confezione: Scatola di cartone con loghi Extrema Ratio
Note: Skull Crasher posteriore - Derivato dal modello Black, adottato dal 4° Reggimento Alpini Paracadutisti.

La Ditta Fratelli Rizzi nasce alla fine del XIX secolo a Premana, piccolo paese italiano di montagna posto fra la Valtellina e la Valsassina. Azienda flessibile e competitiva che, abbinando le caratteristiche tipiche della manualità artigiana con la continua ricerca di nuove tecnologie, è sinonimo di qualità nella produzione di coltelleria professionali da taglio.

Nel 2012, dopo circa 50 anni di esperienza nel settore della coltelleria, la ditta Fratelli Rizzi decide di proporre le proprie linee di coltelleria professionali con il nome di MaglioNero abbinandolo a numerose collaborazioni con i migliori operatori italiani ed europei nell’ambito della coltelleria professionale.

Uso consigliato: carne, verdure

Paese di produzione: Premana, Italia
Acciaio tagliente: acciaio inox Nitro-B con durezza di 57HRC
Finitura lama: satinata
Lunghezza lama: 100mm.
Costruzione: codolo pieno con impugnatura rivettata
Impugnatura: POM nero
Manutenzione: consigliato lavaggio manuale; idoneo per un saltuario lavaggio in lavastoviglie

NOTE: confezionato in busta di plastica, la scatola visualizzata in foto non è compresa

Destinazione d'uso: Sportivo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Taiwan
Lama: in acciaio D2
Trattamento lama: Stonewashed
Manicatura: Acciaio Inox Stonewashed
Lunghezza lama: 90mm.
Spessore lama: 3.3mm.
Lunghezza da chiuso: 121mm.
Lunghezza totale: 211mm.
Peso: 167g.
Clip: in acciaio inox, amovibile
Chiusura: Frame Lock
Confezione: scatola di cartone con loghi Boker Plus, astuccio in Nylon con zip
Note: Design by Serge Panchenko

Destinazione d'uso: Escursionismo / Caccia

Tipo di produzione: industriale
Paese di produzione: Giappone
Lama: full tang, in acciaio inox Elmax a 61/62HRC
Finitura Lama: satinatura
Manicatura: Thermorun
Lunghezza lama: 100mm.
Spessore della lama: 5mm.
Lunghezza totale: 220mm.
Bilanciatura: arretrata a 2cm. dal ramo di guardia
Peso: 222g.
Fodero: in zytel, da cintura per porto verticale, con sicura addizionale
Note: -

Destinazione d'uso: Sportivo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Taiwan
Lama: in acciaio D2
Trattamento lama: Black
Manicatura: G10
Lunghezza lama: 86mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza da chiuso: 117mm.
Lunghezza totale: 201mm.
Peso: 145g.
Clip: in acciaio inox, con anodizzazione oro
Chiusura: Liner Lock
Confezione: scatola di cartone con loghi Boker Plus, astuccio in Nylon con zip
Note: Design by Jesper Voxnaes

Myto è il nuovo coltello chiudibile EDC hi-tech che si adatta perfettamente alla tua tasca e può essere utilizzato per tutte le attività quotidiane. La sua geometria e il design elegante e minimale di Molletta si sposano perfettamente con la sua forza:

• ha la lama in acciaio sinterizzato M390 con finitura satinata dotata di ""ReF"" (Removable Flipper system) e di un sistema di cuscinetti a sfera Double Crown per una lama più stabile e un movimento più fluido
• ha una clip SOLID® in titanio avvitata al telaio da un rompivetro in carburo di tungsteno.
• la barra di bloccaggio è rinforzata con un inserto in acciaio temprato per evitare l'usura dovuta alla rotazione della lama.

Destinazione d'uso: Sportivo / Tattico

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama:Damasco inossidabile Chad Nichols
Trattamento lama: 
Manicatura: titanio
Lunghezza lama: 83mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza totale: 201mm.
Spessore da chiuso: -mm.
Peso: 118g.
Chiusura: Frame Lock 
Clip: in titanio
Confezione: Elegante scatola di cartone interamente riciclabile
Note: Sistema di apertura Carson Flipper su cuscinetti a sfera

La Ditta Fratelli Rizzi nasce alla fine del XIX secolo a Premana, piccolo paese italiano di montagna posto fra la Valtellina e la Valsassina. Azienda flessibile e competitiva che, abbinando le caratteristiche tipiche della manualità artigiana con la continua ricerca di nuove tecnologie, è sinonimo di qualità nella produzione di coltelleria professionali da taglio.

Nel 2012, dopo circa 50 anni di esperienza nel settore della coltelleria, la ditta Fratelli Rizzi decide di proporre le proprie linee di coltelleria professionali con il nome di MaglioNero abbinandolo a numerose collaborazioni con i migliori operatori italiani ed europei nell’ambito della coltelleria professionale.

Uso consigliato: verdure, carne cruda, pesce

Paese di produzione: Premana, Italia
Acciaio tagliente: acciaio inox Nitro-B con durezza di 57HRC
Finitura lama: satinata
Lunghezza lama: 170mm.
Costruzione: codolo pieno con impugnatura rivettata
Impugnatura: POM nero
Manutenzione: consigliato lavaggio manuale; idoneo per un saltuario lavaggio in lavastoviglie

Destinazione d'uso: Sportivo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Taiwan
Lama: in acciaio D2
Trattamento lama: Satin
Manicatura: Micarta ed Acciaio
Lunghezza lama: 85mm.
Spessore lama: 3.9mm.
Lunghezza da chiuso: 117mm.
Lunghezza totale: 202mm.
Peso: 153g.
Clip: in acciaio inox, con anodizzazione gialla
Chiusura: Frame Lock
Confezione: scatola di cartone con loghi Boker Plus, astuccio in Nylon con zip
Note: Design by Jesper Voxnaes

Nell’antica Città delle Coltellerie di Maniago, la DUE CIGNI da oltre un secolo produce con passione forbici e coltelli professionali di altissima qualità. 
Acciai speciali di primissima scelta, design innovativo e la cura dei minimi dettagli fanno sì che i prodotti DUE CIGNI non passano indifferenti nemmeno all’utente più esigente. 
Macchinari di ultima generazione, personale qualificato e rinnovamento sono gli elementi su cui si fonda la base solida del successo del marchio DUE CIGNI. 
I Coltelli e le forbici DUE CIGNI sono strumenti ideali per gli utenti professionali del settore alimentare e della gastronomia che necessitano di un taglio perfetto, senza sforzo che dura nel tempo ...da oltre cent’anni.

Uso consigliato: coltello da cuoco - carne, verdura, pesce

Paese di produzione: Italia
Acciaio tagliente: acciaio inox 4116 X50CrMoV15 - HRC 55-57
Finitura lama: satinata
Lunghezza lama: 180mm.
Costruzione: codolo totale
Impugnatura: POM nero
Manutenzione: lavabile anche in lavastoviglie

Nell’antica Città delle Coltellerie di Maniago, la DUE CIGNI da oltre un secolo produce con passione forbici e coltelli professionali di altissima qualità. 
Acciai speciali di primissima scelta, design innovativo e la cura dei minimi dettagli fanno sì che i prodotti DUE CIGNI non passano indifferenti nemmeno all’utente più esigente. 
Macchinari di ultima generazione, personale qualificato e rinnovamento sono gli elementi su cui si fonda la base solida del successo del marchio DUE CIGNI. 
I Coltelli e le forbici DUE CIGNI sono strumenti ideali per gli utenti professionali del settore alimentare e della gastronomia che necessitano di un taglio perfetto, senza sforzo che dura nel tempo ...da oltre cent’anni.

Uso consigliato: coltello per filettare il pesce

Paese di produzione: Italia
Acciaio tagliente: acciaio inox 4116 X50CrMoV15 - HRC 55-57
Finitura lama: satinata
Lunghezza lama: 180mm.
Costruzione: codolo totale
Impugnatura: POM nero
Manutenzione: lavabile anche in lavastoviglie

Nell’antica Città delle Coltellerie di Maniago, la DUE CIGNI da oltre un secolo produce con passione forbici e coltelli professionali di altissima qualità. 
Acciai speciali di primissima scelta, design innovativo e la cura dei minimi dettagli fanno sì che i prodotti DUE CIGNI non passano indifferenti nemmeno all’utente più esigente. 
Macchinari di ultima generazione, personale qualificato e rinnovamento sono gli elementi su cui si fonda la base solida del successo del marchio DUE CIGNI. 
I Coltelli e le forbici DUE CIGNI sono strumenti ideali per gli utenti professionali del settore alimentare e della gastronomia che necessitano di un taglio perfetto, senza sforzo che dura nel tempo ...da oltre cent’anni.

Uso consigliato: coltello da verdura, carne, pesce

Paese di produzione: Italia
Acciaio tagliente: acciaio inox 4116 X50CrMoV15 - HRC 55-57
Finitura lama: satinata
Lunghezza lama: 180mm.
Costruzione: codolo totale
Impugnatura: POM nero
Manutenzione: lavabile anche in lavastoviglie

Lo Steep Country 15006 è un lama fissa da caccia versatile, in grado di poter lavorare in qualsiasi stagione e su qualsiasi specie animale. Il manico in Santoprene ad alta visibilità rende facile tenere traccia del coltello e fornisce un'ottima presa in qualsiasi situazione d'uso.

Destinazione d'uso: Caccia / Light Utility

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: in acciaio inox CPM-S30V 58/60HRC
Finitura Lama: Satinatura
Impugnatura: Santoprene
Lunghezza lama: 89mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza totale: 197mm.
Peso: 85g.
Fodero: kydex
Confezione: Scatola di cartone con loghi Benchmade
Note: -

Destinazione d'uso: tattico/militare

Tipo di produzione: industriale
Lama: full tang in acciaio inox AUS-8 57/59HRC
Trattamento Lama: nitrurazione
Manicatura: Zytel
Lunghezza lama: 93mm.
Spessore della lama: 4.5mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 194mm.
Bilanciatura: -
Peso: 186g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: ABS
Note: -

Myto è il nuovo coltello pieghevole EDC hi-tech che si adatta perfettamente alla tua tasca e può essere utilizzato per tutte le attività quotidiane. La sua geometria e il design elegante e minimale di Molletta si sposano perfettamente con la sua forza:

• ha la lama in acciaio sinterizzato M390 con finitura satinata dotata di ""ReF"" (Removable Flipper system) e di un sistema di cuscinetti a sfera Double Crown per una lama più stabile e un movimento più fluido
• ha una clip SOLID® in titanio avvitata al telaio da un rompivetro in carburo di tungsteno.
• la barra di bloccaggio è rinforzata con un inserto in acciaio temprato per evitare l'usura dovuta alla rotazione della lama.

Myto è fornito in una scatola di cartone interamente riciclabile. Al suo interno, troverai anche:

• il “lionSTEEL Handy” (strumento per viti Hex e Torx) e il “cap screw” da utilizzare quando il flipper viene rimosso
• la scheda di garanzia e di manutenzione.

Destinazione d'uso: Sportivo / Tattico

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: In acciaio inox M390 59/60HRC 
Trattamento lama: Satinata
Manicatura: titanio e micarta
Lunghezza lama: 83mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza totale: 201mm.
Spessore da chiuso: -mm.
Peso: 96g.
Chiusura: Frame Lock 
Clip: in titanio
Confezione: Elegante scatola di cartone interamente riciclabile
Note: Sistema di apertura Carson Flipper su cuscinetti a sfera

Myto è il nuovo coltello pieghevole EDC hi-tech che si adatta perfettamente alla tua tasca e può essere utilizzato per tutte le attività quotidiane. La sua geometria e il design elegante e minimale di Molletta si sposano perfettamente con la sua forza:

• ha la lama in acciaio sinterizzato M390 con finitura satinata dotata di ""ReF"" (Removable Flipper system) e di un sistema di cuscinetti a sfera Double Crown per una lama più stabile e un movimento più fluido
• ha una clip SOLID® in titanio avvitata al telaio da un rompivetro in carburo di tungsteno.
• la barra di bloccaggio è rinforzata con un inserto in acciaio temprato per evitare l'usura dovuta alla rotazione della lama.

Myto è fornito in una scatola di cartone interamente riciclabile. Al suo interno, troverai anche:

• il “lionSTEEL Handy” (strumento per viti Hex e Torx) e il “cap screw” da utilizzare quando il flipper viene rimosso
• la scheda di garanzia e di manutenzione.

Destinazione d'uso: Sportivo / Tattico

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: In acciaio inox M390 59/60HRC 
Trattamento lama: Satinata
Manicatura: titanio e micarta
Lunghezza lama: 83mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza totale: 201mm.
Spessore da chiuso: -mm.
Peso: 96g.
Chiusura: Frame Lock 
Clip: in titanio
Confezione: Elegante scatola di cartone interamente riciclabile
Note: Sistema di apertura Carson Flipper su cuscinetti a sfera

La serie BEYOND è la linea di coltelli professionali top di gamma prodotti dalla giapponese MCUSTA ZANMAI per l'anno 2020. 

I manici della serie Beyond sono realizzati in legno Hinoki e come da tradizione presentano un rivetto decorativo con mosaico. La lama, a tre strati, con i due esterni in acciaio inossidabile e il nucleo interno in carbonio Aogami Super (Super Blue Steel) è temprata a 62-63 HRC. Ogni coltello è confezionato in una scatola regalo in legno con fiocco. 

Produzione: Semi-artigianale
Lama: acciaio 3 layers - lastre estrene in acciaio inox, core Aogami Super (Super Blue carbon steel) da 62-63 HRC
Manicatura: Hinoki wood
Lunghezza lama: 165 mm.
Spessore della lama: 2 mm.
Lunghezza totale: 315 mm
Peso: 170g.
Note: non lavabile in lavastoviglie
Confezione: elegante box in legno

Secifiche acciaio:

Aogami Super (Hitachi Metals Ltd.) è uno dei migliori carbonio giapponesi. Oltre a contenere più carbonio, cromo e tungsteno rispetto al Blue Steel , include anche molibdeno. Ha un'ottima capacità di taglio e un'eccellente ritenzione del filo. Aogami Super è anche in grado di raggiungere un'elevata durezza senza essere fragile. Molti appassionati di coltelli considerano Aogami Super uno dei migliori acciai ad alto tenore di carbonio al mondo.

La città di Seki in Giappone è stata il centro della produzione delle migliori lame giapponesi a partire dalla metà del 13° secolo. Scelta naturale grazie alla sua ricchezza di risorse naturali: sabbia, ferro, carbone e acqua, tutti elementi importanti per la lavorazione delle lame. Le tecniche e le abilità degli antichi fabbri, tramandate nei secoli, si sono attualmente affiancate alle moderne tecnologie. La città di Seki rimane ancora oggi il centro di produzione delle migliori lame giapponesi.   

I coltelli Mcusta sono realizzati a Seki e sono l'apice di questa sintesi tra tradizione artigianale giapponese e moderna tecnologia.  Ogni coltello viene assemblato a mano, rifinito e controllato dagli artigiani del team di Mcusta. I coltelli Mcusta sono considerati tra i migliori al mondo!

La Coltelleria Collini è distributore ufficiale per l’Italia dei coltelli giapponesi MCUSTA

La serie BEYOND è la linea di coltelli professionali top di gamma prodotti dalla giapponese MCUSTA ZANMAI per l'anno 2020. 

I manici della serie Beyond sono realizzati in legno Hinoki e come da tradizione presentano un rivetto decorativo con mosaico. La lama, a tre strati, con i due esterni in acciaio inossidabile e il nucleo interno in carbonio Aogami Super (Super Blue Steel) è temprata a 62-63 HRC. Ogni coltello è confezionato in una scatola regalo in legno con fiocco. 

Produzione: Semi-artigianale
Lama: acciaio 3 layers - lastre estrene in acciaio inox, core Aogami Super (Super Blue carbon steel) da 62-63 HRC
Manicatura: Hinoki wood
Lunghezza lama: 180 mm.
Spessore della lama: 2 mm.
Lunghezza totale: 335 mm
Peso: 147g.
Note: non lavabile in lavastoviglie
Confezione: elegante box in legno

Secifiche acciaio:

Aogami Super (Hitachi Metals Ltd.) è uno dei migliori carbonio giapponesi. Oltre a contenere più carbonio, cromo e tungsteno rispetto al Blue Steel , include anche molibdeno. Ha un'ottima capacità di taglio e un'eccellente ritenzione del filo. Aogami Super è anche in grado di raggiungere un'elevata durezza senza essere fragile. Molti appassionati di coltelli considerano Aogami Super uno dei migliori acciai ad alto tenore di carbonio al mondo.

La città di Seki in Giappone è stata il centro della produzione delle migliori lame giapponesi a partire dalla metà del 13° secolo. Scelta naturale grazie alla sua ricchezza di risorse naturali: sabbia, ferro, carbone e acqua, tutti elementi importanti per la lavorazione delle lame. Le tecniche e le abilità degli antichi fabbri, tramandate nei secoli, si sono attualmente affiancate alle moderne tecnologie. La città di Seki rimane ancora oggi il centro di produzione delle migliori lame giapponesi.   

I coltelli Mcusta sono realizzati a Seki e sono l'apice di questa sintesi tra tradizione artigianale giapponese e moderna tecnologia.  Ogni coltello viene assemblato a mano, rifinito e controllato dagli artigiani del team di Mcusta. I coltelli Mcusta sono considerati tra i migliori al mondo!

La Coltelleria Collini è distributore ufficiale per l’Italia dei coltelli giapponesi MCUSTA

La serie BEYOND è la linea di coltelli professionali top di gamma prodotti dalla giapponese MCUSTA ZANMAI per l'anno 2020. 

I manici della serie Beyond sono realizzati in legno Hinoki e come da tradizione presentano un rivetto decorativo con mosaico. La lama, a tre strati, con i due esterni in acciaio inossidabile e il nucleo interno in carbonio Aogami Super (Super Blue Steel) è temprata a 62-63 HRC. Ogni coltello è confezionato in una scatola regalo in legno con fiocco. 

Produzione: Semi-artigianale
Lama: acciaio 3 layers - lastre estrene in acciaio inox, core Aogami Super (Super Blue carbon steel) da 62-63 HRC
Manicatura: Hinoki wood
Lunghezza lama: 180 mm.
Spessore della lama: 2 mm.
Lunghezza totale: 335 mm
Peso: 147g.
Note: non lavabile in lavastoviglie
Confezione: elegante box in legno

Secifiche acciaio:

Aogami Super (Hitachi Metals Ltd.) è uno dei migliori carbonio giapponesi. Oltre a contenere più carbonio, cromo e tungsteno rispetto al Blue Steel , include anche molibdeno. Ha un'ottima capacità di taglio e un'eccellente ritenzione del filo. Aogami Super è anche in grado di raggiungere un'elevata durezza senza essere fragile. Molti appassionati di coltelli considerano Aogami Super uno dei migliori acciai ad alto tenore di carbonio al mondo.

La città di Seki in Giappone è stata il centro della produzione delle migliori lame giapponesi a partire dalla metà del 13° secolo. Scelta naturale grazie alla sua ricchezza di risorse naturali: sabbia, ferro, carbone e acqua, tutti elementi importanti per la lavorazione delle lame. Le tecniche e le abilità degli antichi fabbri, tramandate nei secoli, si sono attualmente affiancate alle moderne tecnologie. La città di Seki rimane ancora oggi il centro di produzione delle migliori lame giapponesi.   

I coltelli Mcusta sono realizzati a Seki e sono l'apice di questa sintesi tra tradizione artigianale giapponese e moderna tecnologia.  Ogni coltello viene assemblato a mano, rifinito e controllato dagli artigiani del team di Mcusta. I coltelli Mcusta sono considerati tra i migliori al mondo!

La Coltelleria Collini è distributore ufficiale per l’Italia dei coltelli giapponesi MCUSTA

Uso consigliato: frutta e verdura, formaggi, salumi, multiuso 

Paese di produzione: Giappone
Struttura lama: sanmai con damasco esterno a 49 strati
Acciaio tagliente: inox, Sandvik FC61
Tipo di affilatura: Honbazuke, simmetrica
Finitura lama: Acidatura passiva
Lunghezza lama: 90mm.
Costruzione: Forgiato
Impugnatura: in Nylon, a triplo rivetto, con distanziatori in ottone
Manutenzione: lavare esclusivamente a mano

Il Sanelli Premana - Coltello da Pizza Seghettato 16cm - 3846.16 è un coltello professionale, ma è anche perfetto per l'uso domestico. È ideale non solo per tagliare le pizze, ma anche per tagliare altri cibi morbidi o delicati come i dolci. Grazie alla sua elevata qualità e durata, questo coltello da cucina rappresenta un investimento sicuro per chi cerca un utensile di lunga durata e dal design elegante.

La lama seghettata di 16 cm di lunghezza è realizzata in acciaio inossidabile X60CrMov14 di alta qualità, che garantisce una lunga durata e una grande resistenza all'usura. La lama seghettata permette di tagliare facilmente la pizza senza strappare la crosta o schiacciare il ripieno.

Il manico ergonomica è realizzato in polimeri di alta qualità e offre una presa salda e confortevole, anche quando si lavora a lungo. Inoltre, il manico è resistente alle temperature, ai prodotti chimici e agli agenti corrosivi, garantendo una facile pulizia e manutenzione del coltello.

Utilizzo Consigliato: taglio di pizza, pinsa e focaccia

Paese di produzione: Italia

Lama: in acciaio inox chirurgico con durezza di 54-56 HRC

Impugnatura: in polimeri sterilizzabili anticorrosione, con additivo antibatterico Biomaster

Lunghezza lama: 160mm.

Confezione: coprilama in cartone con loghi Sanelli

La Sanelli - Spatola Crema 12 cm - 3766.12 è un utensile da cucina progettato per aiutare nella preparazione di dolci, creme e salse. La lama della spatola, larga 12 cm, è realizzata in acciaio inossidabile di alta qualità, che garantisce una lunga durata e una grande resistenza all'usura. Inoltre, la lama è flessibile, permettendo di spalmare facilmente le creme e le salse in modo uniforme.

Il manico ergonomica è realizzato in polimeri di alta qualità e offre una presa salda e confortevole, anche quando si lavora a lungo. Inoltre, il manico è resistente alle temperature, ai prodotti chimici e agli agenti corrosivi, garantendo una facile pulizia e manutenzione dell'utensile.

Uso: Spatola Crema 12 Spatola con lama dritta adatta alla decorazione di torte, cupcake, pasticcini, e molto altro. Perfetta per l'utilizzo con creme, panna, ganache e marmellate.

Lama: Acciaio chirurgico 54-56 HRC

Impugnatura: Polimeri sterilizzabili anticorrosione

Lunghezza lama: 120 mm.

Confezione: coprilama in cartone con loghi Sanelli

L’Extrema Ratio Misericordia è stato adottato dal 4° Reggimento Alpini Paracadutisti che ha contribuito a sviluppare ed a testare il prodotto. E' un coltello a lama fissa di tipo tattico, estremamente leggero e compatto, può essere utilizzato sia come coltello principale o come lama di backup.

La lama è in acciaio Böhler N690, trattata termicamente ad una durezza di 58 HRc, è lunga 118 mm, spessa 4mm e ha filo piano.

Il profilo è di tipo spear point, con un fuller a tutta lunghezza che rende la lama ancora più leggera e con un falso controfilo a ¾ di lunghezza. La lama è disponibile con la classica finitura nera Extrema Ratio MIL-C-13924.

L’impugnatura in nylon rinforzata in fibra di vetro (FRN) presenta i classici incavi Extrema Ratio che rendono la presa più sicura ed è fissata al codolo tramite una vite passante.

Sull’estremità posteriore l’impugnatura fluisce raccordandosi con un ampio anello, che consente l’uso di tecniche di arti marziali e assicura alla mano una presa solidissima, dotato di appendice “skull crusher” in metallo duro.

Il peso complessivo del coltello è di appena 87g. Trattandosi di un coltello progettato per uso professionale, molta attenzione è stata dedicata alla facilità di porto, accessibilità ed estrazione in caso di bisogno. Il coltello è assicurato al fodero da una sicura a sgancio rapido che può essere facilmente invertita per l’uso da parte di mancini.

Il fodero è in Nylon ad alta resistenza, è molto versatile e due passanti regolabili ne consentono il fissaggio all'interno dei passanti dei sistemi M.O.L.L.E.

Il fodero è dotato di un invito conico per facilitare il reinserimento del coltello mentre una semplice pressione sulla sicurezza a grilletto consente di estrarlo in modo rapido e istintivo.

Destinazione d'uso: Tattico / Multiruolo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox N690Co temprato a 58HRC
Trattamento lama: Brunitura MIL-C-13924
Impugnatura: Forprene
Lunghezza lama: 118mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza totale: 233mm.
Peso: 87g.
Fodero: in Nylon con due clip multiposizione, pensato per attacchi tipo M.O.L.L.E.
Confezione: Scatola di cartone con loghi Extrema Ratio
Note: Skull Crasher posteriore - Adottato dal 4° Reggimento Alpini Paracadutisti.

Utilizzo Consigliato: taglio e preparazione di verdura, pesce e carne bianca

Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox chirurgico con durezza di 54-56 HRC
Impugnatura: in polimeri sterilizzabili anticorrosione, con additivo antibatterico Biomaster
Lunghezza lama: 160mm.
Lunghezza totale: 285mm.
Confezione: coprilama in cartone con loghi Sanelli
Peso: 166g.

FORMA E FUNZIONE
La linea Premana Professional è stata realizzata analizzando e risolvendo, in ogni minimo dettaglio, i problemi che si presentano al professionista più attento che usa quotidianamente questi strumenti di lavoro. Realizzando i coltelli verdi della linea Premana Professional le Coltellerie Sanelli S.r.l. hanno notevolmente migliorato il concetto di sicurezza, affidabilità, igiene in maniera decisiva, ponendo attenzione non soltanto a durezza, flessibilità e potere tranciante delle lame, ma anche alla forma ergonomica del manico.

LE LAME
La forma convessa della lama garantisce un supporto efficace quando sono necessari notevoli sforzi da parte dell’utilizzatore ed è inoltre caratterizzata da: elevata durezza (54-56 HRC), buona flessibilità, elevato potere tranciante, lunga durata del filo, sagoma del filo particolarmente studiata per uso professionale, ottima facilità di riaffilatura.

I MANICI
Design ergonomico esclusivo del manico frutto di particolari studi effettuati presso qualificati Istituti Universitari (unità di ricerca denominata EPM: Ergonomia della Postura e del Movimento presso il Politecnico di Milano) e convalidati da prove sperimentali computerizzate.

PROTEZIONE ANTIBATTERICA
Sanelli e Biomaster hanno sviluppato una protezione antibatterica permanente per i manici dei coltelli della linea Premana mediante l’impiego di ioni d’argento.
Biomaster è un additivo a base di ioni d’argento, inorganico, idoneo per il conferimento di caratteristiche antibatteriche alle materie plastiche che inibisce in modo sicuro la crescita microbica già dai primi minuti, arrivando ad una inibizione pressoché totale nelle 24 ore. Una volta incorporato in un prodotto, Biomaster ne diventa parte integrante fornendo una protezione antimicrobica sicura, efficace ed inesauribile.
Test di laboratorio hanno dimostrato che Biomaster, inserito nei manici dei coltelli Sanelli Linea Premana Professional, è efficace nella eradicazione microbiologica permanente di Escherichia Coli e Staphylococcus Aureus (MRSA) in misura del 99,7% ottenendo la certificazione ISO22196:20111.

Destinazione d'uso: Sportivo / Tattico

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: In acciaio inox CPM-20CV
Finitura lama: Stonewashed
Manicatura: Titanio e Fibra di Carbonio
Lunghezza lama: 89mm.
Spessore lama: 3.1mm.
Lunghezza chiuso: 117mm.
Lunghezza totale: 210mm.
Peso: 68g.
Sistema di chiusura: Frame Lock
Clip: amovibile e reversibile, in acciaio inox con trattamento Black PVD
Sistema di apertura: di tipo Carson Flipper su cuscinetti a sfera KVT
Confezione: scatola in cartone con loghi Zero Tolerance
Note: Nuovo sistema Tuned Detent System (TDS) che permette una facile apertura del coltello, anche esercitando una pressione sul frame lock in titanio

Destinazione d'uso: EDC / Gentleman

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: In acciaio inox CPM-20CV
Trattamento lama: Stonewashed
Manicatura: Fibra di carbonio con spaziatore in alluminio anodizzato e cartelle in acciaio inox
Lunghezza lama: 66mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 94mm.
Lunghezza totale: 157mm.
Spessore da chiuso: 10mm
Peso: 51g.
Chiusura: SlipJoint
Clip: -
Confezione: scatola in cartone con loghi Zero Tolerance
Note: Design by Jens Anso

Destinazione d'uso: Tattico / Utility

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: full tang in acciaio Bohler K110 (D2) a 60/61HRC
Trattamento lama: Blackwashed
Manicatura: Micarta
Lunghezza lama: 165mm.
Spessore lama: 5mm.
Lunghezza totale: 287mm.
Bilanciatura: Avanzata ad 1cm. dal ramo di guardia
Peso: 351g.
Fodero: in cuoio, da cintura, ambidestro, per porto orizzontale o verticale
Confezione: scatola in cartone con loghi Fox
Note: bisellatura flat con affilatura tipo scandi, convessa, nella parte posteriore della lama

Tipologia di utilizzo: escursionismo / bushcraft / light utility

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Maniago - Italia
Lama: full tang, in acciaio Sleipner 60/61HRC
Trattamento lama: Satinatura
Impugnatura: Micarta
Lunghezza lama: 90mm.
Spessore lama: 3.7mm.
Lunghezza totale: 203mm.
Bilanciatura: arretrata
Peso: 125g.
Fodero: in cuoio, da cintura, con porto verticale
Confezione: scatola di cartone con loghi Lion Steel
Note: -

Uso consigliato: escursionismo / heavy utility

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: full tang, in acciaio Sleipner 60/61HRC
Finitura lama: Satinata
Impugnatura: Micarta
Lunghezza lama: 180mm.
Spessore lama: 5.5mm.
Lunghezza totale: 315mm.
Bilanciatura: avanzata
Peso: 410g.
Fodero: Kydex e Nylon, modulare, multiposizione, compatibile MOLLE
Confezione: Scatola di cartone con loghi Lion Steel
Note: -

Utilizzo Consigliato: taglio e preparazione di verdura

Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox chirurgico con durezza di 54-56 HRC
Impugnatura: in polimeri sterilizzabili anticorrosione, con additivo antibatterico Biomaster
Lunghezza lama: 180mm.
Lunghezza totale: 310mm.
Confezione: coprilama in cartone con loghi Sanelli
Peso: 170g.

FORMA E FUNZIONE
La linea Premana Professional è stata realizzata analizzando e risolvendo, in ogni minimo dettaglio, i problemi che si presentano al professionista più attento che usa quotidianamente questi strumenti di lavoro. Realizzando i coltelli verdi della linea Premana Professional le Coltellerie Sanelli S.r.l. hanno notevolmente migliorato il concetto di sicurezza, affidabilità, igiene in maniera decisiva, ponendo attenzione non soltanto a durezza, flessibilità e potere tranciante delle lame, ma anche alla forma ergonomica del manico.

LE LAME
La forma convessa della lama garantisce un supporto efficace quando sono necessari notevoli sforzi da parte dell’utilizzatore ed è inoltre caratterizzata da: elevata durezza (54-56 HRC), buona flessibilità, elevato potere tranciante, lunga durata del filo, sagoma del filo particolarmente studiata per uso professionale, ottima facilità di riaffilatura.

I MANICI
Design ergonomico esclusivo del manico frutto di particolari studi effettuati presso qualificati Istituti Universitari (unità di ricerca denominata EPM: Ergonomia della Postura e del Movimento presso il Politecnico di Milano) e convalidati da prove sperimentali computerizzate.

PROTEZIONE ANTIBATTERICA
Sanelli e Biomaster hanno sviluppato una protezione antibatterica permanente per i manici dei coltelli della linea Premana mediante l’impiego di ioni d’argento.
Biomaster è un additivo a base di ioni d’argento, inorganico, idoneo per il conferimento di caratteristiche antibatteriche alle materie plastiche che inibisce in modo sicuro la crescita microbica già dai primi minuti, arrivando ad una inibizione pressoché totale nelle 24 ore. Una volta incorporato in un prodotto, Biomaster ne diventa parte integrante fornendo una protezione antimicrobica sicura, efficace ed inesauribile.
Test di laboratorio hanno dimostrato che Biomaster, inserito nei manici dei coltelli Sanelli Linea Premana Professional, è efficace nella eradicazione microbiologica permanente di Escherichia Coli e Staphylococcus Aureus (MRSA) in misura del 99,7% ottenendo la certificazione ISO22196:20111.

Forbice appositamente studiate per la sfoltitura e tosatura di animali

Le forbici della serie Style sono prodotte in acciaio inossidabile ad alto contenuto di carbonio, caratterizzate da lame semi convesse e da superficie interna concava per ridurre sensibilmente lo sforzo della mano durante il taglio, garantendo così una performance di taglio più facile, precisa e duratura.

Materiale: Acciaio 420 inossidabile satinato
Lama dritta:
Lunghezza Lama: 8,5 cm
Lunghezza Totale: 7,5 Pollici - 17 cm ( con poggiadito 19 cm).
Affilatura: Piana
Poggiadito: Fisso

Ogni forbice viene controllata dal nostro laboratorio interno al fine di garantire un perfetto taglio

I colori degli anelli possono subire variazioni rispetto alle foto.

Forbice appositamente studiate per la sfoltitura e tosatura di animali

Le forbici della serie Style sono prodotte in acciaio inossidabile ad alto contenuto di carbonio, caratterizzate da lame semi convesse e da superficie interna concava per ridurre sensibilmente lo sforzo della mano durante il taglio, garantendo così una performance di taglio più facile, precisa e duratura.

Materiale: Acciaio 420 inossidabile satinato
Lama dritta:
Lunghezza Lama: 11 cm
Lunghezza Totale: 8,5 Pollici - 20 cm ( con poggiadito 23 cm).
Affilatura: Piana
Poggiadito: Fisso

Ogni forbice viene controllata dal nostro laboratorio interno al fine di garantire un perfetto taglio

Destinazione d'uso: Sportivo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: China
Lama: In acciaio Inox 8Cr13MoV
Finitura lama: Satinatura
Manicatura: Acciaio inox e G-10
Lunghezza lama: 91mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 122mm.
Lunghezza totale: 211mm.
Peso: 147g.
Sistema di chiusura: Liner Lock
Clip: Amovibile e multiposizione, in acciaio inox
Confezione: scatola in cartone con loghi Spyderco
Note: -

Destinazione d'uso: Sportivo/Utility

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Taiwan
Lama: In acciaio inox CPM-S35VN
Trattamento lama: Satinatura
Manicatura: aluminium e G-10
Lunghezza lama: 90mm.
Spessore lama: 3.7mm.
Lunghezza totale: 220mm.
Peso: 185g.
Chiusura: Scorpion Lock
Clip: Reversibile e amovibile, in acciaio inox
Fodero: -
Confezione: scatola in cartone con loghi Cold Steel
Note: Design by Andrew Demko

Destinazione d'uso: Sportivo/Utility

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Taiwan
Lama: In acciaio inox CPM-S35VN
Trattamento lama: Satinatura
Manicatura: G-10
Lunghezza lama: 91mm.
Spessore lama: 3.8mm.
Lunghezza totale: 223mm.
Peso: 202g.
Chiusura: Tri-Ad Lock
Clip: Reversibile e amovibile, in acciaio inox
Fodero: -
Confezione: scatola in cartone con loghi Cold Steel
Note: Design by Andrew Demko

La serie Shun Pro Sho si concentra esclusivamente sulle lame con affilatura asimmetrica, vale a dire sulle forme tradizionali giapponesi. Grazie all’elevata qualità di lavorazione e dei materiali, questa serie è particolarmente adatta all’utilizzo professionale intensivo.

L’elegante design del coltello unisce con maestria il linguaggio formale classico giapponese a componenti occidentali.

La lama del coltello è realizzata in acciaio VG10  di 61±1 HRC
Manicatura: Legno di noce
Lunghezza lama:165 mm.
Lunghezza impugnatura:120 mm.
Spessore della lama: 4.5 mm.
Lunghezza totale: 305 mm.
Peso: 290 g.
Note: non lavabile in lavastoviglie

Il Giant Mamba ha lama tanto in acciaio Böhler N690 spessa 6,3 mm con durezza di 58 HRC, filo piano e sguscio di alleggerimento a tutta lunghezza.

L’impugnatura in Forprene con blocco tramite codolo filettato rende solido e ben bilanciato il coltello. Il fodero, compatibile M.O.L.L.E., è in nylon antiurto con invito conico per un inserimento ed estrazione rapidi e sistema che evita rumori di scuotimento, è dotato di patta di sicurezza a due bottoni, cosciale con rinforzo in gomma anti-rotazione e di sicura reversibile ambidestra: la semplice pressione sul grilletto sblocca la lama.

Destinazione d'uso: Tattico / Multiruolo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox N690Co 58HRC
Trattamento lama: Satinatura
Impugnatura: Forprene
Lunghezza lama: 163mm.
Spessore lama: 6.3mm.
Lunghezza totale: 293mm.
Peso: 289g.
Fodero: in Nylon
Confezione: Scatola di cartone con loghi Extrema Ratio
Note: -

Il Giant Mamba ha lama tanto in acciaio Böhler N690 spessa 6,3 mm con durezza di 58 HRC, filo piano e sguscio di alleggerimento a tutta lunghezza.

L’impugnatura in Forprene con blocco tramite codolo filettato rende solido e ben bilanciato il coltello. Il fodero, compatibile M.O.L.L.E., è in nylon antiurto con invito conico per un inserimento ed estrazione rapidi e sistema che evita rumori di scuotimento, è dotato di patta di sicurezza a due bottoni, cosciale con rinforzo in gomma anti-rotazione e di sicura reversibile ambidestra: la semplice pressione sul grilletto sblocca la lama.

Destinazione d'uso: Tattico / Multiruolo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox N690Co 58HRC
Trattamento lama: Brunitura Mil-C-13924
Impugnatura: Forprene
Lunghezza lama: 163mm.
Spessore lama: 6.3mm.
Lunghezza totale: 293mm.
Peso: 289g.
Fodero: in Nylon
Confezione: Scatola di cartone con loghi Extrema Ratio
Note: -

Destinazione d'uso: Sportivo

Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: USA
Lama: in acciaio al carbonio 1095
Trattamento Lama: Textured powder coat
Manicatura: Desert Canvas Micarta
Lunghezza lama: 97mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 210mm.
Spessore da chiuso: -
Bilanciatura: -
Peso: 148g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: ABS e Nylon con clip aggiuntiva per porto alla cintura
Confezione: Busta plastica trasparente
Note: Malice Clips

*** ATTENZIONE: IL PAGAMENTO DI QUESTO ARTICOLO NON POTRÀ ESSERE EFFETTUATO CON PAYPAL ***

Destinazione d'uso: sportivo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: in acciaio inox Sandvik 14C28N
Trattamento lama: Stonewashed
Manicatura: Acciaio Inox
Lunghezza lama:  117mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: 150mm.
Lunghezza totale: 260mm.
Peso: 168g.
Chiusura: T-latch
Clip: Assente
Fodero: Assente
Confezione: Scatola di cartone con loghi Kershaw
Note: Movimento su cuscinetti a sfera KVT

Destinazione d'uso: Sportivo / Tattico

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: In acciaio inox CPM-20CV
Finitura lama: Stonewashed
Manicatura: Titanio e G10
Lunghezza lama: 95mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: 132mm.
Lunghezza totale: 241mm.
Peso: 196g.
Sistema di chiusura: Frame Lock
Clip: amovibile e reversibile, in acciaio inox con trattamento Black PVD
Sistema di apertura: di tipo Carson Flipper su cuscinetti a sfera KVT
Confezione: scatola in cartone con loghi Zero Tolerance
Note: -

Destinazione d'uso: Sportivo / Escursionistico

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox N690Co 58HRC
Finitura lama: Black Idroglider
Impugnatura: G10 con 9 O-ring in gomma
Lunghezza lama: 90mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza totale: 210mm.
Peso: 149g.
Fodero: in kydex, tipo Taco, con attacco tipo Tek-Lok multiposizione
Confezione: Scatola di cartone con loghi Fox
Note: Design by Tommaso Rumici - Dotato di porta bit per cacciaviti, cacciavite a punta piatta, cacciavite philips - Moschettone posteriore

Destinazione d'uso: Caccia / Sportivo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox Becut 57/58HRC con elevatissima resistenza ad ossidazione e corrosione
Finitura Lama: Black Idroglider
Impugnatura: G10
Lunghezza lama: 95mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza totale: 225mm.
Peso: 207g.
Fodero: in cuoio, per porto verticale 
Confezione: Scatola di cartone con loghi Fox
Note: Design by Russ Kommer

Destinazione d'uso: Caccia / Escursionismo / Agricoltura

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: Acciaio D2 a 59HRC
Trattamento lama: Stonewashed
Impugnatura: Micarta
Lunghezza lama: 90mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza totale: 165mm.
Bilanciatura: Arretrata
Peso: 420g.
Fodero: in cuoio, ambidestro, da cintura con porto orizzontale
Confezione: Scatola di cartone 
Note: Progettato da Corey Sar Fox, knifemaker Texano che vive da oltre 20 anni in Italia

Simile al più famoso e più venduto modello 1217 USMC, il modello 1219 si differenzia per l'utilizzo del LOGO U.S. ARMY inciso sulla lama e sul fodero e dalla lama parzialmente seghettata.

Il KA-BAR USMC è considerato uno tra i più famosi coltelli al mondo. Venne originariamente ideato per le truppe degli Stati Uniti nella Seconda Guerra Mondiale e da allora la sua efficacia è stata universalmente riconosciuta e impiegata in tanti altri scenari militari. 

Destinazione d'uso: Tattico/Militare

Lama: in acciaio al carbonio 1095 56/58HRC
Manicatura: anelli di cuoio
Lunghezza lama: 180mm.
Spessore della lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: -mm.
Lunghezza totale: 305mm.
Bilanciatura: arretrata - 1 cm. dal ramo di guardia inferiore
Peso: 305g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: in cuoio
Note: -

La Coltelleria Collini di Busto Arsizio è distributore ufficiale per l'Italia del marchio KA-BAR

Il KA-BAR USMC è considerato uno tra i più famosi coltelli al mondo. Venne originariamente ideato per le truppe degli Stati Uniti nella Seconda Guerra Mondiale e da allora la sua efficacia è stata universalmente riconosciuta e impiegata in tanti altri scenari militari.

Questa elegante versione del tradizionale 1217 di Ka-bar, si caratterizza dalla presenza del fondello e della guardia in ottone placcato oro. Questa versione è perfetta come regalo di pensionamento o di laurea, o semplicemente come oggetto da inserire nella propria collezione di coltelli.

Destinazione d'uso: Tattico/Militare

Lama: in acciaio al carbonio 1095 56/58HRC
Manicatura: anelli di cuoio
Lunghezza lama: 180mm.
Spessore della lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: -mm.
Lunghezza totale: 305mm.
Bilanciatura: arretrata - 1 cm. dal ramo di guardia inferiore
Peso: 305g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: in cuoio
Note: -

La Coltelleria Collini di Busto Arsizio è distributore ufficiale per l'Italia del marchio KA-BAR

COLTELLERIE DUE CIGNI

Quando la qualità è funzionalità, balza subito agli occhi...

Nell’antica Città delle Coltellerie di Maniago, la DUE CIGNI da oltre un secolo produce con passione forbici e coltelli professionali di altissima qualità.

Acciai speciali di primissima scelta, design innovativo e la cura dei minimi dettagli fanno sì che i prodotti DUE CIGNI non passano indifferenti nemmeno all’utente più esigente.

Macchinari di ultima generazione, personale qualificato e rinnovamento sono gli elementi su cui si fonda la base solida del successo del marchio DUE CIGNI.

I Coltelli e le forbici DUE CIGNI sono strumenti ideali per gli utenti professionali del settore alimentare e della gastronomia che necessitano di un taglio perfetto, senza sforzo che dura nel tempo ...da oltre cent’anni.

Il nuovo Set Steak America Knife è composto da 6 coltelli da bistecca:

manico: legno di noce

lama: acciaio inossidabile, german steel 4116 X50 Cr MOV HRC 55/57

lama: 12 cm.

Destinazione d'uso: tattico / sportivo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: Fulltang, in acciaio 1095 black texture powder coated
Manicatura: Micarta
Lunghezza lama: 95mm.
Spessore lama: 4.5mm.
Lunghezza totale: 195mm.
Bilanciatura: sul ramo di guardia
Peso: 147g.
Fodero: in cordura con sistema a clip
Confezione: scatola di cartone con loghi Ontatio Knife Company

Destinazione d'uso: Sportivo / Tattico

Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: Taiwan
Lama: in acciaio inox CPM-S35VN
Trattamento lama: Satinatura
Manicatura: G10
Lunghezza lama: 88mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 157mm.
Lunghezza totale: 230mm.
Spessore da chiuso: 10mm.
Bilanciatura: -
Peso: 145g.
Chiusura: Tri-Ad Lock
Clip: amovibile e reversibile, in acciaio inox
Confezione: scatola di cartone con loghi Cold Steel
Note: Design by Andrew Demko

Coltello caratteristico sardo, tipico della zona di Arbus, lama dalla caratteristica forma panciuta, molto adatta allo scuoio.

Destinazione d'uso: sportivo/collezione

Tipo di produzione: artigianale
Paese di prodzione: Italia
Lama: Acciaio inox X50CrMoV15
Finitura lama: satinatura
Manicatura: Corno di bue e alpacca con incisioni artigianali
Lunghezza lama: 85mm.
Spessore della lama: 2,5mm.
Lunghezza chiuso: 15mm.
Lunghezza totale: 205mm.
Peso: 73g.
Chiusura: privo di blocco lama
Confezione: scatola in cartone
Fodero: astuccio in tessuto

L’artigianato è bello perché è vario

I colori dei materiali con cui sono realizzati i prodotti artigianali possono variare rispetto a quelli mostrati nelle immagini.

Corno, legno e cornotech sono materie prime che per loro natura hanno una variabilità spiccata da una fornitura all’altra: è il bello dei materiali di pregio. Aggiungete la lavorazione artigianale, dove la mano dell’artigiano non compie mai lo stesso gesto: è il bello della lavorazione artigianale. Unite tutto questo e avrete un prodotto sempre diverso e unico. E sempre differente da quell’unico e irripetibile prodotto che, necessariamente, dobbiamo fotografare se vogliamo farvi capire di cosa stiamo parlando e cosa vi stiamo offrendo.