Anno 2020
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Ka-Bar - 1217 - Full Set 1991 50th Pearl Harbour Anniversary Model 02-1241 - COLLEZIONE PRIVATA - coltello
COLTELLO RITIRATO DA COLLEZIONE PRIVATA
* Provenienza: Ritirato da un privato, precedentemente acquistato
* Condizioni: Pari al nuovo, mai estratto dalla sua scatola
* Reperibile in commercio: Fuori produzione, modello del 1991
* Affilatura: Di fabbrica
* Segni su lama: /
* Segni su impugnatura: /
* Scatola: Presente, originale, con loghi "50th Anniversary Pearl Harbour"
* Fodero: Presente
* Manuali, Certificati e Garanzie: Presenti, set completo
* Controllato e Certificato dal nostro laboratorio internoQuesto Ka-Bar 1217, realizzato nel 1991, è un coltello commemorativo progettato per celebrare il 50° anniversario dell'attacco giapponese a Pearl Harbor, avvenuto il 7 dicembre 1941. Questo attacco sorpresa, condotto dalla Marina Imperiale Giapponese, mirava a distruggere la flotta del Pacifico degli Stati Uniti e a impedire una risposta rapida all'espansione giapponese. Il raid causò la morte di circa 2400 persone, tra cui militari e civili, e portò gli Stati Uniti a entrare nella Seconda Guerra Mondiale, dichiarando guerra al Giappone il giorno successivo.
Il Ka-Bar 1217, con la sua lama in acciaio ad alto contenuto di carbonio e l’impugnatura in anelli di cuoio, ha il medesimo design del leggendario coltello Ka-Bar utilizzato dai soldati statunitensi durante il conflitto. La lama è incisa con il logo del 50° anniversario e un’immagine simbolica di Pearl Harbor, rendendo il coltello un pezzo da collezione e un tributo alla memoria storica dell'evento. Il Ka-Bar 1217 non è solo un utensile ma un segno di onore e di rispetto per le vittime dell'attacco e per gli eroi che hanno contribuito alla vittoria degli Stati Uniti durante la Seconda Guerra Mondiale.
A differenza dei modelli standard, qui abbiamo un'incisione dal lato destro della lama, rondelle in pelle modellate a mano con aspetto invecchiato ed anche il fodero è realizzato come i modelli degli anni '40, con pelle più scura e con punti di spillatrice in acciaio oltre alle tradizionali cuciture color panna a contrasto.
Destinazione d'uso: Tattico/Militare
Lama: in acciaio al carbonio 1095 56/58HRC
Manicatura: anelli di cuoio modellati a mano e con aspetto invecchiato
Lunghezza lama: 180mm.
Spessore della lama: 4mm.
Lunghezza totale: 290mm.
Bilanciatura: arretrata - 1 cm. dal ramo di guardia inferiore
Peso: 305g.
Fodero: in cuoio, con cuciture a contrasto e punti di spillatrice in acciaio
Note: rarissima edizione commemorativa del 1991 per i 50 anni dall'attacco a Pearl HarbourKB-02-1241-CP -
Microplane - Rotella taglia pizza - 16cm
La rotella Microplane è progettata per cuochi professionisti e appassionati di cucina, offrendo un'esperienza di taglio facile e comoda grazie alle sue caratteristiche avanzate.
Questo utensile unisce praticità e design, consentendo una rimozione rapida della lama per una manutenzione semplice.Lama:
- Completamente in acciaio inossidabile.
- Raggio di 3,5 cm, ideale per tagliare anche le pizze più alte.
- Rimovibile per una pulizia facile e veloce.
Manico:
- Ergonomico e morbido, realizzato in plastica Premium.
- Antiscivolo, per una presa sicura e confortevole.
Pulizia:
- Facile da pulire, sciacquando a mano sotto acqua corrente.
Dimensioni: 16,5x13x2,5cm
Peso: 255g
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Ka-Bar BK&T - Becker Harpoon Black Survival knife - BK18BK - coltello
Destinazione d'uso: Bushcraft / Outdoor
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: in acciaio 1095 a 56/58HRC
Finitura lama: Black Coating
Manicatura: Zytel
Lunghezza lama: 110mm.
Spessore lama: 4,5mm.
Lunghezza totale: 235mm.
Peso: 195g.
Fodero: Nylon e Celcon color Black
Confezione: Scatola di cartone con loghi KA-Bar
Note: Design by Ethan BeckerLa Coltelleria Collini di Busto Arsizio è distributore ufficiale per l'Italia del marchio KA-BAR
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Ka-Bar - Mini Dozier Folding Hunter knife 4072ZG - Zombie Green - coltello
Destinazione d'uso: tattico/sportivo
Lama: in acciaio inox AUS 8A
Manicatura: Zytel
Lunghezza lama: 60mm.
Spessore della lama: 2,5mm.
Lunghezza chiuso: 87mm.
Lunghezza totale: 147mm.
Bilanciatura:
Peso: 22g.
Chiusura: back lock
Apertura: -
Clip: in acciaioDesign: by Bob Dozier
Produzione: Taiwan
La Coltelleria Collini di Busto Arsizio è distributore ufficiale per l'Italia del marchio KA-BAR
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Ka-Bar - Dozier Folding Hunter knife 4062D2 - Coyote Blue Zytel Handle - coltello
Destinazione d'uso: tattico
Lama: in acciaio D2 Coyote Tan
Manicatura: Zytel
Lunghezza lama: 75mm.
Spessore della lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 105mm.
Lunghezza totale: 183mm.
Bilanciatura:
Peso: 62g.
Chiusura: back lock
Apertura: -
Clip: in acciaioDesign: by Bob Dozier
Produzione: Taiwan
La Coltelleria Collini di Busto Arsizio è distributore ufficiale per l'Italia del marchio KA-BAR
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Ka-Bar - TDI Large knife - 02-1482 - coltello
Destinazione d'uso: tattico/militare
Tipo di produzione: industriale
Lama: full tang in acciaio inox AUS-8 57/59HRC
Trattamento Lama: nitrurazione
Manicatura: Zytel
Lunghezza lama: 93mm.
Spessore della lama: 4.5mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 194mm.
Bilanciatura: -
Peso: 186g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: ABS
Note: -KB-1482 -
Ka-Bar BK&T - Becker Harpoon Survival knife BK18 - coltello
Destinazione d'uso: Bushcraft / Outdoor
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: in acciaio 1095 a 56/58HRC
Finitura lama: Desert Traction Coating
Manicatura: Zytel
Lunghezza lama: 110mm.
Spessore lama: 4,5mm.
Lunghezza totale: 235mm.
Peso: 195g.
Fodero: Nylon e Celcon color coyote
Confezione: Scatola di cartone con loghi KA-Bar
Note: Design by Ethan BeckerLa Coltelleria Collini di Busto Arsizio è distributore ufficiale per l'Italia del marchio KA-BAR
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Ka-Bar - TDI Investigator Law Enforcement Knife - 1493 - coltello
Destinazione d'uso: tattico/militare
Tipo di produzione: industriale
Paese di produzione: Taiwan
Lama: full tang in acciaio inox AUS-8 57/59HRC
Trattamento Lama: nitrurazione
Manicatura: Zytel
Lunghezza lama: 60mm.
Spessore della lama: 3mm.
Lunghezza totale: 127mm.
Peso: 68g.
Fodero: in ABS con clip
Note: versione leggermente più piccola del modello TDI Law Enforcement 1480KB-1493 -
Ka-Bar - Modified Tanto Fixed Blade Knife - 1266 - Kydex Sheath - coltello
Destinazione d'uso: Tattico/Militare/Collezione
Lama: in acciaio al carbonio 1095 56/58HRC
Manicatura: kraton
Lunghezza lama: 20,3 mm.
Spessore della lama: 4,2 mm.
Lunghezza totale: 32,4 mm.
Bilanciatura: arretrata
Peso: 330g.
Fodero: in kydex
Confezione: scatola di cartone con loghi Ka-BarLa Coltelleria Collini di Busto Arsizio è distributore ufficiale per l'Italia del marchio KA-BAR
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Ka-Bar - Dozier Folding Hunter knife 4062PKD - Pink Zytel Handle - coltello
Destinazione d'uso: tattico
Lama: in acciaio inox AUS 8A
Manicatura: Zytel
Lunghezza lama: 75mm.
Spessore della lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 105mm.
Lunghezza totale: 183mm.
Bilanciatura:
Peso: 62g.
Chiusura: back lock
Apertura: -
Clip: in acciaioDesign: by Bob Dozier
Produzione: Taiwan
La Coltelleria Collini di Busto Arsizio è distributore ufficiale per l'Italia del marchio KA-BAR
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Ka-Bar - Tactical Spork with knife - Multiuso Pic Nic - 9909
Il Tactical Spork, realizzato in polimeri Grilamid approvato per cibo e acqua, è dotato di una combinazione forchetta, cucchiaio e coltello seghettato in un unico utensile in plastica.
Materiale: polimero
Lunghezza Totale: 170mm
Peso: 40gKB-9909 -
Ka-Bar - Dozier Folding Hunter knife 4062GY - Gray Zytel Handle - coltello
Destinazione d'uso: tattico
Lama: in acciaio inox AUS 8A
Manicatura: Zytel
Lunghezza lama: 75mm.
Spessore della lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 105mm.
Lunghezza totale: 183mm.
Bilanciatura:
Peso: 62g.
Chiusura: back lock
Apertura: -
Clip: in acciaioDesign: by Bob Dozier
Produzione: Taiwan
La Coltelleria Collini di Busto Arsizio è distributore ufficiale per l'Italia del marchio KA-BAR
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Ka-Bar - Dozier Folding Hunter knife 4062ZG - Zombi Green Zytel Handle - coltello
Destinazione d'uso: tattico
Lama: in acciaio inox AUS 8A
Manicatura: Zytel
Lunghezza lama: 75mm.
Spessore della lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 105mm.
Lunghezza totale: 183mm.
Bilanciatura:
Peso: 62g.
Chiusura: back lock
Apertura: -
Clip: in acciaioDesign: by Bob Dozier
Produzione: Taiwan
La Coltelleria Collini di Busto Arsizio è distributore ufficiale per l'Italia del marchio KA-BAR
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Ka-Bar - Dozier Folding Hunter knife 4062BO - Orange Zytel Handle - coltello
Destinazione d'uso: tattico
Lama: in acciaio inox AUS 8A
Manicatura: Zytel
Lunghezza lama: 75mm.
Spessore della lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 105mm.
Lunghezza totale: 183mm.
Bilanciatura:
Peso: 62g.
Chiusura: back lock
Apertura: -
Clip: in acciaioDesign: by Bob Dozier
Produzione: Taiwan
La Coltelleria Collini di Busto Arsizio è distributore ufficiale per l'Italia del marchio KA-BAR
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Ka-Bar - Dozier Folding Hunter knife 4062RD - Red Zytel Handle - coltello
Destinazione d'uso: tattico
Lama: in acciaio inox AUS 8A
Manicatura: Zytel
Lunghezza lama: 75mm.
Spessore della lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 105mm.
Lunghezza totale: 183mm.
Bilanciatura:
Peso: 62g.
Chiusura: back lock
Apertura: -
Clip: in acciaioDesign: by Bob Dozier
Produzione: Taiwan
La Coltelleria Collini di Busto Arsizio è distributore ufficiale per l'Italia del marchio KA-BAR
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Microplane - V-Blade Slicer with Julienne Blade - Mandolina-affettatrice regolabile con lama Julienne
Microplane continua a proporre accessori per la cucina altamente performanti, dotati di lame d’acciaio ultra affilate che tagliano qualsiasi tipo di frutta o verdura.
L'affettatrice per alimenti V-blade Microplane è un'affettatrice in stile mandolina che presenta la lama affilata in acciaio inossidabile di Microplane in grado di tagliare facilmente una varietà di frutta e verdura.
Questa versatile affettatrice presenta anche un ponte reversibile per verdure tagliate alla julienne.
Usa la funzione julienne per insalata di cavolo, patate fritte, frittelle di patate fatte in casa e condimenti perfetti! Il quadrante Infinity soft-touch regola lo spessore per affettare Impugnatura ergonomica soft-touch. julienne che produce tagli simili a fiammiferi I piedini antiscivolo aggiungono stabilità durante l'affettatura su una superficie piana o posizionano i ganci della ciotola sulla base dell'unità sopra il bordo di qualsiasi ciotola per un migliore controllo Include una protezione per le mani per proteggere le dita durante l'affettatura! Lavaggio a mano raccomandato.
Dimensioni: L 10,3 cm / L 5,5 cm / H 36 cm Lama : 8 cm.
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Microplane - Pelaverdura con lama seghettata - peeler
Microplane - Pelaverdura con lama seghettata - New 2020
Se ti piace la sensazione di un utensile solido, questo pelapatate è quello che fa per te.
Ha un peso simile a un coltello da cucina professionale e l'impugnatura curva si annida comodamente nel palmo. Microplane è nota per i loro prodotti di qualità. Con il pelaverdure professionale con lama seghettata by Microplane, sia i cibi morbidi che quelli duri possono essere pelati sottilissimi.
Descrizione prodotti / Caratteristiche:
Affilatissima lama seghettata doppia in acciaio inossidabile per pelare facilmente frutta e verdura con buccia sottile
Ideale per sbucciare pomodori, pesche, kiwi, peperoni e tanto altro
Manico ergonomico soft-touch
Perfetto per mancini e destrimani
Facile da pulire.
Sciacquare sotto acqua corrente / lavabile in lavastoviglie
Dimensioni: L 18,5 / L 2,5 cm / H 2,5 cm
Con il nuovo pelaverdure Microplane con lama seghettata pelare frutta e verdura non è mai stato così facile. Il segreto sta non solo nei numerosi dentini della lama ma anche nella particolarità della lama doppia. Ideale per sbucciare pomodori, pesche, kiwi, peperoni e tanto altro. La lama non è fissa e si adatta in modo ottimale alla forma dell’alimento da pelare, eliminando solo il necessario. Il pelaverdure taglia solo la buccia in modo veloce e preciso, senza bisogno di sbollentare prima gli alimenti. Il manico ergonomico soft-touch è piacevole al tatto ed è adatto sia a destrimani che a mancini. La punta inoltre è stata creata appositamente per rimuovere occhi e germogli dai tuberi o semplicemente per rimuovere parti danneggiate della buccia. Grazie alla sua forma funzionale, il pelaverdure Microplane è anche facile da pulire. Dopo l’utilizzo è sufficiente sciacquare sotto acqua corrente.
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Bamix - Slicesy - Accessorio taglia e grattuggia
Esistono oggetti che si tramandano di generazione in generazione, oggetti senza tempo ai quali vengono legate vecchie e nuove storie. Bamix® dai primi anni '50 affianca in cucina persone normali e grandi Chef, garantendo a entrambi professionalità, solidità e facilità d'uso!
Un Bamix® è davvero per sempre! Utilizzato dai cuochi di tutto il mondo Bamix è in grado di preparare, in poco tempo, qualsiasi ricetta.
E’ ultra silenzioso, non vibra e non schizza grazie all’alta tecnologia svizzera. Sbatte, setaccia, frusta, amalgama, gonfia, sminuzza, mescola tutti i cibi anche quelli congelati e il ghiaccio; emulsiona le salse, prepara gli omogeneizzati, i frullati e i frappé; monta le uova e la schiuma per il cappuccino.
Grattugia, taglia e trita grazie al macinino e allo SliceSy, un recipiente dotato di altre cinque lame per preparare verdure alla julienne, pasticci, gratinati e parmigiana. Bamix è altamente tecnologico, brevettato a Losanna, caratterizzato da precisione e affidabilità svizzera.
Garantito 10 anni, è incomparabile per la versatilità delle sue funzioni racchiuse in un elettrodomestico così piccolo, made in Swiss. modello del classico robot ad immersione Bamix con 220 Watt di potenza, in una confezione studiata appositamente per la realizzazione delle ricette per la pasticceria
Lo SliceSy è stato introdotto nel 2002, e grazie ad esso il bamix si può trasformare in un completo robot da cucina in grado anche di grattugiare e tagliare a fettine. SliceSy è l'accessorio che trasforma il tuo Bamix in un vero robot multifunzionale, con Slicesy potrai tagliare frutta, verdura e formaggi.
La confezione di SliceSy contiene:
- 3 grattugie per julienne (fine, media, spessa) ideali per preparare crudités in insalata, insalata di cavolo, formaggio grattugiato e tanto altro
- 2 affettatrici per fette sottili o spesse, per verdure, patate o gratin
- Una lama mixer per tagliare le tartare, tritare cipolle, preparare la pasta per pasticci
- Un robot compatto per una comoda conservazione che sostituisce molti altri robot da cucina
SliceSy è compatibile con tutti i prodotti Bamix di almeno 180W di potenza.
Dimensioni: 19 x 14,2 x 14,2 cm
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Ka-Bar - U.S. ARMY - Fighting Knife - 1219 - coltello
Simile al più famoso e più venduto modello 1217 USMC, il modello 1219 si differenzia per l'utilizzo del LOGO U.S. ARMY inciso sulla lama e sul fodero e dalla lama parzialmente seghettata.
Il KA-BAR USMC è considerato uno tra i più famosi coltelli al mondo. Venne originariamente ideato per le truppe degli Stati Uniti nella Seconda Guerra Mondiale e da allora la sua efficacia è stata universalmente riconosciuta e impiegata in tanti altri scenari militari.
Destinazione d'uso: Tattico/Militare
Lama: in acciaio al carbonio 1095 56/58HRC
Manicatura: anelli di cuoio
Lunghezza lama: 180mm.
Spessore della lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: -mm.
Lunghezza totale: 305mm.
Bilanciatura: arretrata - 1 cm. dal ramo di guardia inferiore
Peso: 305g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: in cuoio
Note: -La Coltelleria Collini di Busto Arsizio è distributore ufficiale per l'Italia del marchio KA-BAR
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Ka-Bar - Dozier Folding Hunter knife 4062CB - Desert Zytel Handle - coltello
Destinazione d'uso: tattico
Lama: in acciaio inox AUS 8A
Manicatura: Zytel
Lunghezza lama: 75mm.
Spessore della lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 105mm.
Lunghezza totale: 183mm.
Bilanciatura:
Peso: 62g.
Chiusura: back lock
Apertura: -
Clip: in acciaioDesign: by Bob Dozier
Produzione: Taiwan
La Coltelleria Collini di Busto Arsizio è distributore ufficiale per l'Italia del marchio KA-BAR
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Ka-Bar - Dozier Folding Hunter knife 4062FG - Green Zytel Handle - coltello
Destinazione d'uso: tattico
Lama: in acciaio inox AUS 8A
Manicatura: Zytel
Lunghezza lama: 75mm.
Spessore della lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 105mm.
Lunghezza totale: 183mm.
Bilanciatura:
Peso: 62g.
Chiusura: back lock
Apertura: -
Clip: in acciaioDesign: by Bob Dozier
Produzione: Taiwan
La Coltelleria Collini di Busto Arsizio è distributore ufficiale per l'Italia del marchio KA-BAR
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Ka-Bar - USMC Commemorative Presentation Grade Fighting Knife - 1215 - coltello
Il KA-BAR USMC è considerato uno tra i più famosi coltelli al mondo. Venne originariamente ideato per le truppe degli Stati Uniti nella Seconda Guerra Mondiale e da allora la sua efficacia è stata universalmente riconosciuta e impiegata in tanti altri scenari militari.
Questa elegante versione del tradizionale 1217 di Ka-bar, si caratterizza dalla presenza del fondello e della guardia in ottone placcato oro. Questa versione è perfetta come regalo di pensionamento o di laurea, o semplicemente come oggetto da inserire nella propria collezione di coltelli.
Destinazione d'uso: Tattico/Militare
Lama: in acciaio al carbonio 1095 56/58HRC
Manicatura: anelli di cuoio
Lunghezza lama: 180mm.
Spessore della lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: -mm.
Lunghezza totale: 305mm.
Bilanciatura: arretrata - 1 cm. dal ramo di guardia inferiore
Peso: 305g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: in cuoio
Note: -La Coltelleria Collini di Busto Arsizio è distributore ufficiale per l'Italia del marchio KA-BAR
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Microplane - Mandolina Julienne Gourmet
Microplane continua a proporre accessori per la cucina altamente performanti, dotati di lame d’acciaio ultra affilate che tagliano qualsiasi tipo di frutta o verdura. La nuova Mandolina julienne è un accessorio compatto e incredibilmente affilato, come tutti gli accessori Microplane. Adatta per uso domestico e professionale, la nuova Mandolina garantisce risultati ottimali con una ricca varietà di frutta e verdura, grazie a un taglio fisso a julienne. L’affilatissima lama julienne, anch’ essa ottenuta con processi di incisione chimica, offre la possibilità di tagliare a fiammifero con estrema precisione qualunque tipologia di frutta e verdura, come carote, zucchine o patate. Compatta , pratica, facile da utilizzare e riporre, la nuova Mandolina Julienne è proposta in nero. Il manico ergonomico in materiale soft-touch assicura una presa salda e l’appoggio in gomma impedisce alla mandolina di scivolare durante l’utilizzo. Dimensioni: 31,5 x 7,5 x 3 cm (L x P x H cm)45041 -
Microplane - Mandolina - affettatrice gourmet
Microplane continua a proporre accessori per la cucina altamente performanti, dotati di lame d’acciaio ultra affilate che tagliano qualsiasi tipo di frutta o verdura. La nuova Mandolina Microplane è sicura e di semplice utilizzo, è ideale per la preparazione di antipasti con verdure, cocktail, insalate, dolci: la lama piatta e affilata in dotazione permette di affettare con estrema precisione fette regolari di zucchina, pomodoro, patata, ma anche di mela o pera. Affetta con facilità in modo preciso e veloce cetrioli, ravanelli, zucchine, patate, cipolle, peperoni, mele e altri ingredienti Lama affilata come un rasoio in acciaio inossidabile, consente di tagliare fette di 2 millimetri di spessore con il minimo sforzo Lama affettatrice facile da usare, non necessita di essere regolata Manico comodo e soft touch con anello per appendere l’utensile La Mandolina Gourmet completa la Serie Gourmet di Microplane. Con un totale di sette lame diverse Microplane è ancora una volta una garanzia Facile da pulire. Sciacquare sotto acqua corrente Lavabile in lavastoviglie La struttura in acciaio garantisce stabilità e dura inalterata nel tempo, mentre l’accessorio di sicurezza per le mani di cui è dotata assicura ottimi risultati anche con verdure di piccole dimensioni, come le carote. Versatile, pratica, facile da utilizzare e riporre, la nuova Mandolina Microplane è proposta in acciaio. Il manico ergonomico in materiale soft-touch assicura una presa salda e l’appoggio in gomma impedisce alla mandolina di scivolare durante l’utilizzo.45044 -
Microplane - Pelapatate - asparagi
Microplane - Pelapatate ll miglior pelapatate Se ti piace la sensazione di un utensile solido, questo pelapatate è quello che fa per te. Ha un peso simile a un coltello da cucina professionale e l'impugnatura curva si annida comodamente nel palmo. Microplane è nota per i loro prodotti di qualità. Con il pelapatate professionale Microplane, sia i cibi morbidi che quelli duri possono essere pelati sottilissimi. Che si tratti di carote, cetrioli, zucchine, patate, asparagi, pastinache, kiwi, mango o mele, la lama mobile si adatta sempre alla forma della buccia. Questo rimuoverà solo tutta la shell necessaria. Inoltre, quando i piatti devono essere guarniti con sottili strisce di frutta e verdura, questa nitidezza della lama unica viene chiamata. Lama in acciaio inossidabile affilata come un rasoio per un peeling senza sforzo lama mobile - si adatta sempre alla forma della buccia Ideale per carote, cetrioli, zucchine, patate, pastinache, asparagi, mango e mele Ergonomico soft-touch Grif Pratico struccante per patate Adatto a persone destrorse e mancine Il coltello pelapatate è realizzato in acciaio inossidabile e silicone e ha le seguenti dimensioni: Lunghezza: 19 cm. Larghezza: 2,4 cm. Profondità: 2,4 cm.48091 -
Microplane - Grattugia Fine Julienne - GOURMET
Microplane - Grattugia Fine Julienne - GOURMET New 2020 La grattugia Julienne Microplane Gourmet è lo strumento da cucina perfetto per tagliare zucchine, carote, cetrioli e altre verdure in sottili fiammiferi. Crea bellissime insalate colorate, insalata di cavolo, mescolate patatine fritte e contorni gourmet.. La grattugia Microplane Gourmet Julienne ha un ampio paddle con ampie superfici di griglia e lame in acciaio inossidabile prodotte negli Stati Uniti. La lama ultra-nitida con incisione fotografica crea sottili strisce julienne. Il telaio in acciaio inossidabile offre una durata straordinaria. L'impugnatura soft touch si abbina ai più pregiati zesters della serie classica. Il piedino antiscivolo aggiunge stabilità quando si grattugia su contatori e piastre. Usa la grattugia Julienne Gourmet per: Patate, Carote, Zucchine, Barbabietole, Cetrioli, Ravanelli Comoda ed ergonomica impugnatura soft-touch con passante per appendere opzionale Base antiscivolo per una maggiore stabilità Custodia riutilizzabile per una conservazione sicura Materiale: telaio in acciaio inossidabile chirurgico e lame incise; Manico in plastica TPE Lama fabbricata negli Stati Uniti, assemblata in MX.45003 -
Bamix - Frullatore ad immersione Bamix SwissLine - 4 lame
Bamix, (dal francese “battre et mixer”, sbattere e mixare) nasce nel 1953 in Svizzera dov’è interamente prodotto. Grazie alla dotazione di quattro tipi diversi di lame in acciaio inossidabile, lama multiuso, frusta, lama per carne e verdura, mixer, offre l’efficacia, la praticità e la velocità di esecuzione di un classico robot da cucina concentrate nello spazio di un minipimer.
Utilizzato dai cuochi di tutto il mondo Bamix è in grado di preparare, in poco tempo, qualsiasi ricetta.
E’ ultra silenzioso, non vibra e non schizza grazie all’alta tecnologia svizzera. Sbatte, setaccia, frusta, amalgama, gonfia, sminuzza, mescola tutti i cibi anche quelli congelati e il ghiaccio; emulsiona le salse, prepara gli omogeneizzati, i frullati e i frappé; monta le uova e la schiuma per il cappuccino. Grattugia, taglia e trita grazie al macinino e allo SliceSy, un recipiente dotato di altre cinque lame per preparare verdure alla julienne, pasticci, gratinati e parmigiana. Bamix è altamente tecnologico, brevettato a Losanna, caratterizzato da precisione e affidabilità svizzera.
Garantito 25 anni il suo motore, è incomparabile per la versatilità delle sue funzioni racchiuse in un elettrodomestico così piccolo, made in Swiss. Sono state prodotte tante imitazioni di Bamix, anche a costi inferiori, ma nessuna riesce ad eguagliare le sue prestazioni e caratteristiche di funzionalità ed affidabilità e il successo che è rimasto invariato nel tempo. Negli ultimi anni, è aumentata la produzione dei robot da cucina, molti finiscono inutilizzati per la scarsa funzionalità, ma Bamix, continua ad essere presente nelle nostre cucine. Si può affermare che non esista grande chef, albergatore o ristoratore al mondo che non conosca Bamix e stanno utilizzando lo stesso modello da tanti anni.
Swissline, precisione svizzera in un piccolo robot da cucina.Caratteristiche:
• Lama multiuso
• Frusta
• Mixer
• Lama per carne
• Supporto da banco
• Caraffa da 1,0 l
• Processor bianco (senza Powder disc)
• Potenza motore: 200W
• Motore AC
• Doppio isolamento
• Lunghezza asta: 14 cm
VELOCITÀ
La velocità 2 si utilizza per i cibi solidi e in grande quantità. La velocità 1 si utilizzaper piccole quantità, ad esempio se il liquido non supera completamente la cupola di protezione a 4 denti, e con composti spumosi come la panna montata. FRULLARE Quando si frulla con Bamix® bisogna far roteare lentamente il polso, alzandolo lievemente e farlo ricadere sul composto. Non serve schiacciare o battere. La grana della macinatura dipende dal tempo di utilizzo. MONTARE Appoggiare il Bamix® sul fondo del bicchiere e, tenendolo leggermente inclinato, alzarlo lungo la parete del contenitore. Quando il composto non aumenterà più di volume, riposizionarlo sul fondo e ripetere fino al raggiungimento della consistenza desiderata. MIXARE Immergere il Bamix® lievemente inclinato nel composto da mixare, accenderlo e ruotare molto lentamente. La lama farà il suo lavoro, per questo non serve forza. Spegnere il Bamix® prima di estrarlo dal cibo per evitare schizzi.
Lama multiuso La lama universale di Bamix®. Tritura, taglia e mescola tutto anche cibi congelati ed i cubetti di ghiaccio. Si utilizza direttamente nelle pentole sui fornelli senza la necessità di altri contenitori. Per: minestre, creme, pesto, marmellate, gelato, frullati, frappé, pasta per pizza, impasti dolci...
Frusta Ideale per tutto ciò che deve essere leggero e soffice, omogeneo e leggero. Monta panna e latte scremato, albumi, mousse. Emulsiona salse, creme e frappé. Per: panna, cappuccino, mousse di cioccolato, zabaione, tiramisù, albumi a neve besciamella, frappé...
Mixer Ideale per preparazioni cremose e spesse. Emulsiona condimenti, creme, pasta per crêpes, omelette e pastelle. Frulla la purea e monta in pochi istanti la maionese. Mixa i cocktail. Per: maionese, purea di patate, cocktail, budini, crème caramel, crêpes...
Lama per carne e verdura Lama per sminuzzare, tritare e omogeneizzare carne e pesce e per tritare le verdure fibrose e filamentose. Per: carne cruda o cotta, pesce crudo o cotto, verdure filamentose...
Potenza 200W Garanzia 25 anni sul motore
Dimensioni 7.00 x 6.50 x 35.50 cm Peso 950 g
Brand BAMIX
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Ka-Bar - 6417 Red Spacer knife - 1095 steel - Special Edition - coltello
Il Red Spacer KA-BAR è probabilmente il coltello KA-BAR più collezionabile realizzato durante la seconda guerra mondiale. Il distintivo distanziatore rosso presente sotto la guardia ha attirato l'attenzione dei collezionisti per decenni. Sebbene gli originali siano rari e costosi, il laboratorio State & Union di KA-BAR - che si occupa delle realizzazioni custom - ha realizzato un piccolo lotto di questo iconico coltello.
Le rondelle in pelle sono modellate a mano per creare un aspetto invecchiato. Il fondello e la guardia sono lavorate artigianalmente per replicare le forme e le dimensioni dell'originale.
Ogni distanziatore rosso è fatto a mano per essere leggermente più lungo dell'attuale distanziatore utilizzato sui coltelli da combattimento/utilità KA-BAR. La lama viene sabbiata, quindi trattata a freddo.
Il fodero subisce un processo di invecchiamento per scurire la pelle e far corrispondere il colore del fodero originale.
Destinazione d'uso: Tattico/Militare
Lama: in acciaio al carbonio 1095 56/58HRC
Manicatura: anelli di cuoio
Lunghezza lama: 180mm.
Spessore della lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: -mm.
Lunghezza totale: 290mm.
Bilanciatura: arretrata - 1 cm. dal ramo di guardia inferiore
Peso: 305g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: in cuoio
Note: -La Coltelleria Collini di Busto Arsizio è distributore ufficiale per l'Italia del marchio KA-BAR
KB-6417 -
Ka-Bar BK&T - Becker Magnum Camp Knife - BK5 - coltello
Destinazione d'uso: Escursionismo / Heavy Utility
Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: USA
Lama: in acciaio 1095 a 56/58HRC
Trattamento Lama: Black Traction Coating
Manicatura: Zytel
Lunghezza lama: 203mm.
Spessore lama: 5mm.
Lunghezza totale: 343mm.
Peso: 337g.
Fodero: ABS e Nylon
Confezione: Scatola di cartone con loghi KA-Bar
Note: Design by Ethan BeckerLa Coltelleria Collini di Busto Arsizio è distributore ufficiale per l'Italia del marchio KA-BAR
KA-BK5 -
Microplane - Proteggi dita per mandolina e grattugie gourmet
Microplane continua a proporre accessori per la cucina altamente performanti, dotati di lame d’acciaio ultra affilate che tagliano qualsiasi tipo di frutta o verdura. Microplane - Proteggi dita per mandolina gourmet 1. Aprire 2. Posizionare il cibo 3. Tagliare in modo sicuro Per tagliare alimenti come carote, cetrioli e zucchine, aprire il proteggi- dita fino ad ottenere una presa comoda e in seguito richiudere per tenere saldamente l’ingrediente. Utilizzabile con tutti i prodotti Microplane Protegge le mani dalle lame affilate Affetta in modo sicuro fino all’ultima fetta Il Salvadita tiene in modo saldo gli ingredienti Facile da usare sia con cibi grandi. Misure: 14 x 22 x 2,5 cm (L x P x H cm)45047 -
Ka-Bar BK&T - BK7 Knife - Becker Combat Utility - coltello
Il KA-BAR BK7 è un robusto coltello da campo progettato per affrontare le sfide più impegnative all'aperto.
La forma della lama è una variante del classico "clip point", caratterizzata da una curva pronunciata sul dorso che converge verso la punta affilata. Questo design consente di eseguire facilmente lavori di precisione ed offre un'estensione sufficiente per svolgere compiti più pesanti come la lavorazione del legno.
L'impugnatura del BK7 è realizzata in Ultramid, un materiale plastico rinforzato che offre una presa sicura e confortevole anche in condizioni di bagnato o sudore. L'ergonomia dell'impugnatura è progettata per fornire un controllo ottimale durante l'uso e ridurre l'affaticamento della mano durante lavori prolungati.
Destinazione d'uso: Escursionismo / Heavy Utility
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: in acciaio 1095 a 56/58HRC
Finitura lama: verniciatura Black Traction Coating
Manicatura: Ultramid
Lunghezza lama: 180mm.
Spessore lama: 4.5mm.
Lunghezza totale: 325mm.
Bilanciatura: avanzata
Peso: 475g.
Fodero: in Nylon, da coscia, compatibile MOLLE, con inserto rigido in ABS e tasca esterna per contenere altri utensili o affilatori
Confezione: Scatola di cartone con loghi KA-Bar
Note: Design by Ethan BeckerKB-BK7