Anno 2020
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Wusthof Germany - Coltello cuoco - 16 cm - 4581/16 - coltello
Il coltello da cuoco Wüsthof Classic è uno strumento essenziale per qualsiasi chef o appassionato di cucina. Prodotto in Germania con oltre 200 anni di esperienza nel settore, questo coltello si distingue per la sua eccellenza artigianale e la precisione nel taglio. La lama, lunga 16 cm, è realizzata in acciaio inossidabile al carbonio di alta qualità, forgiata da un unico pezzo di acciaio, che garantisce robustezza, durata e resistenza alla corrosione.
Il design della lama permette di eseguire facilmente una vasta gamma di operazioni, come tritare, affettare e sminuzzare ingredienti di ogni tipo, dai vegetali alla carne. La lama affilata con precisione è progettata per mantenere un taglio impeccabile e può essere riaffilata facilmente con gli strumenti adeguati.
Il manico ergonomico, con triplo rivetto, è realizzato in materiale sintetico resistente e garantisce una presa sicura e confortevole durante l'uso prolungato. Il bilanciamento perfetto tra la lama e il manico rende il coltello estremamente maneggevole, riducendo l'affaticamento della mano.
Ideale sia per professionisti che per cuochi domestici, il coltello da cuoco Wüsthof Classic è una scelta eccellente per chi cerca qualità, precisione e affidabilità in cucina.
Serie forgiata
- Lama di cm 16
- Lunghezza totale cm 29
I Manici: realizzati in materiale sintetico e uniti con una triplice rivettatura assicurano una perfetta tenuta, un ottima stabilità e garantiscono il lavaggio in lavastoviglie.
Le Lame: sono ottenute utilizzando i migliori acciai e combinando i più qualificati elementi (cromo 15% - carbonio 0,5 % - molibdeno – vanadio).
La realizzazione di un coltello forgiato WUSTHOF prevede il passaggio di circa 40 cicli di lavorazione.
Manutenzione
Un’appropriata manutenzione prolunga la durata del coltello, rende più facile e sicuro il lavoro e riduce il consumo del filo. Alcuni consigli:
- Prestate attenzione affinché i coltelli messi in lavastoviglie un urtino altri oggetti; si potrebbero danneggiare le lame.
- I coltelli garantiti per lavastoviglie che non vengono subito lavati nella macchina dovrebbero essere sciacquati sotto il rubinetto dell’acqua per allontanare i resti dei cibi altamente corrosivi (grassi, aceto, succhi di frutta).
- Accertatevi qualora i coltelli non dovessero più tagliare alla perfezione, di farli rettificare o affilare da professionisti nel settore.
I coltelli WUSTHOF da noi venduti, vengono personalmente controllati e ulteriormente affilati, al fine di garantirVi la certezza di un ottimo acquisto.
Tutti i prodotti Wusthof da noi commercializzati sono serigrafati indelebilmente con il logo della Coltelleria Collini (come da immagine). Tale marcatura garantisce all'acquirente di avere la certezza sulla qualità, la tracciabilità, la garanzia negli anni ed una futura assistenza privilegiata sul prodotto acquistato presso la Coltelleria Collini.4581/16 -
Boker Plus - Fat Box Pen by Midgards Messer - Bolt Action Tactical Pen - 09BO140 - penna tattica
Stravagante, potente, avvolto nella leggenda: Dirk Hofmeister di Midgards Messer è noto per i suoi progetti di carattere con dimensioni materiali particolari. E per una buona ragione: i materiali più pregiati, una costruzione indistruttibile e un design mitico sono essenziali per mantenere il favore degli dei norreni.
La Boker Plus Fat Box Pen si aggiunge a questo ristretto novero di penne tattiche e, grazie alla grazia degli dei, è destinata anche agli abitanti della terra. Un corpo fresato con precisione in alluminio 6061 nero costituisce l'anima ad alta resistenza della biro. Le profonde scanalature assicurano un'eccezionale sensazione tattile quando viene utilizzato come Kubotan, mentre le aree appiattite e scanalate nella parte anteriore promettono una presa confortevole durante la scrittura. Lla voluminosa clip con il logo Midgard spinge le ricariche di grande capacità (ISO 12757-2) verso l'esterno e all'interno della penna. Fornita con un rompivetro in acciaio temprato all'estremità dell'impugnatura.
* Peso: 54g
* Lunghezza totale: 146mm.
* Materiale: alluminio 6061
* Punta rompi vetri: in acciaio temperato
* Inchiostro: nero con refill standard, compatibile ISO 12757-2BO-09BO140 -
Boker Plus - Koteyka Slipjoint Knife by Alexander Krava - 01BO641- coltello chiudibile
Destinazione d'uso: Gentleman / EDC / Sportivo
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Taiwan
Lama: in acciaio D2
Trattamento lama: Satin
Manicatura: G10
Lunghezza lama: 66mm.
Spessore lama: 2.7mm.
Lunghezza da chiuso: 92mm.
Lunghezza totale: 158mm.
Peso: 49g.
Clip: -
Chiusura: Slipjoint
Confezione: scatola di cartone con loghi Boker Plus
Note: Design by Alexander KravaBO-01BO641 -
Boker Plus - Evade Knife by Serge Panchenko - 01BO384 - coltello chiudibile
Destinazione d'uso: Sportivo
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Taiwan
Lama: in acciaio D2
Trattamento lama: Stonewashed
Manicatura: Acciaio Inox Stonewashed
Lunghezza lama: 90mm.
Spessore lama: 3.3mm.
Lunghezza da chiuso: 121mm.
Lunghezza totale: 211mm.
Peso: 167g.
Clip: in acciaio inox, amovibile
Chiusura: Frame Lock
Confezione: scatola di cartone con loghi Boker Plus, astuccio in Nylon con zip
Note: Design by Serge PanchenkoBO-01BO384 -
Boker Plus - Little Friend S35VN Flipper Knife by Vox - 01BO385- coltello chiudibile
Destinazione d'uso: Sportivo
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Taiwan
Lama: in acciaio inox CPM-S35VN
Trattamento lama: Satin
Manicatura: G10
Lunghezza lama: 78.6mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza da chiuso: 108mm.
Lunghezza totale: 188mm.
Peso: 135g.
Clip: in acciaio inox, amovibile
Chiusura: Liner Lock
Confezione: scatola di cartone con loghi Boker Plus, astuccio in Nylon con zip
Note: Design by Jesper VoxnaesBO-01BO385 -
Victorinox - Pela verdure STAR PEELER - 6.09.12 - articolo cucina
Mangiar sano come nuovo obiettivo del nuovo anno?
Scegliete sempre le verdure fresche, di stagione e scegliete anche sempre gli strumenti giusti per sbucciarle senza troppo scarto, come i nostri pelapatate STAR
In occasione dei 75 anni dell’iconico pelapatate STAR si è voluto conferire freschezza a questo classico dal design senza tempo, con una serie caratterizzata da nuovi colori moderni di tendenza.
Victorinox - Nuovo Pela patate con lama oscillante adatto per tagliare velocemente carote, zucchine, sedano, rape rosse, bianche, tutte le verdure di vostro gradimento.
Caratteristiche: lama inox.
Made in Svizzera
Dimensioni 110 x 65 x 12mm
Peso di 14 g.
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V-6.09.12 -
Boker Plus - Fieldfolder Knife G10 by Vox - 01BO375 - coltello chiudibile
Destinazione d'uso: Sportivo
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Taiwan
Lama: in acciaio D2
Trattamento lama: Black
Manicatura: G10
Lunghezza lama: 86mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza da chiuso: 117mm.
Lunghezza totale: 201mm.
Peso: 145g.
Clip: in acciaio inox, con anodizzazione oro
Chiusura: Liner Lock
Confezione: scatola di cartone con loghi Boker Plus, astuccio in Nylon con zip
Note: Design by Jesper VoxnaesBO-01BO375 -
Victorinox - Pela verdure REX - 6.09.00 PEELER - articolo cucina
Mangiar sano come nuovo obiettivo del nuovo anno?
Scegliete sempre le verdure fresche, di stagione e scegliete anche sempre gli strumenti giusti per sbucciarle senza troppo scarto, come i nostri pelapatate Rex
In occasione dei 75 anni dell’iconico pelapatate REX si è voluto conferire freschezza a questo classico dal design senza tempo, con una serie caratterizzata da nuovi colori moderni di tendenza.
Victorinox - Nuovo Pela patate con lama oscillante adatto per tagliare velocemente carote, zucchine, sedano, rape rosse, bianche, tutte le verdure di vostro gradimento.
Caratteristiche: lama inox.
Made in Svizzera
Dimensioni 110 x 65 x 12mm
Peso di 14 g.
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V-6.09.00 -
Boker Plus - Aphex Mini knife by Burnley - 01BO197 - coltello chiudibile
Il moderno Boker Plus Aphex Mini è la versione ridotta della Boker Plus Collection 2020 progettata da Lucas Burnley. La lama finemente affilata è realizzata in VG-10 viene fornita con un'impressionante finitura. Grazie ai cuscinetti a sfera e al flipper, il coltello è particolarmente facile da aprire. L'impugnatura dalla forma ergonomica è fresata tridimensionalmente in titanio ed è decorata con un moderno intarsio di fibra di carbonio.
Destinazione d'uso: Collezione
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Taiwan
Lama: in acciaio VG10
Trattamento lama: Satin
Manicatura: titanio con inserto in fibra di carbonio
Lunghezza lama: 78mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza da chiuso: 130mm.
Lunghezza totale: 96mm.
Peso: 78g.
Clip: in titanio
Chiusura: Frame Lock
Confezione: scatola di cartone con loghi Boker Plus, astuccio in Nylon con zip
Note: Design by BurnleyBO-01BO197 -
Boker Plus - F3.5 Folder Knife Brown Micarta by Vox - 01BO338 - coltello chiudibile
Destinazione d'uso: Sportivo
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Taiwan
Lama: in acciaio D2
Trattamento lama: Satin
Manicatura: Micarta ed Acciaio
Lunghezza lama: 85mm.
Spessore lama: 3.9mm.
Lunghezza da chiuso: 117mm.
Lunghezza totale: 202mm.
Peso: 153g.
Clip: in acciaio inox, con anodizzazione gialla
Chiusura: Frame Lock
Confezione: scatola di cartone con loghi Boker Plus, astuccio in Nylon con zip
Note: Design by Jesper VoxnaesBO-01BO338 -
Victorinox - Sportsman 13 usi - 0.3803 - coltello multiuso
Un vero sportivo è sempre in movimento, sempre attivo e ha sempre un ottimo aspetto. E questo è lo Swiss Army Knife per un vero sportivo.
Con 13 funzioni racchiuse tra le sue guance eleganti, non ti accorgerai di averlo in tasca finché non ne avrai bisogno.
E allora tutti noteranno quanto sei preparato.
Include una lima per unghie con pulisci unghie e un levatappi
Altezza 15 mm
Lunghezza 84 mm
Peso 52 gFUNZIONI:
- lama, grande
- cavatappi
- alesatore, perforatore e punteruolo da cucito
- apriscatole
- cacciavite 3 mm
- apribottiglie
- cacciavite 6 mm
- spelafili
- lima per unghie
- pulisci unghie
- anello portachiavi
- stuzzicadenti
- pinzette, gross
0.3803 -
Victorinox - Set tavola-picnic - Coltello da Costata chiudibile - Lama Seghettata con forchetta e cucchiaio
Novità: Victorinox - Set tavola-picnic - Coltello da Costata chiudibile - Lama Seghettata con forchetta e cucchiaio
Set di posate Victorinox Swiss Classic .
Questo set è davvero versatile.
L'eccezionale qualità delle lame Victorinox e la massima versatilità trasformeranno rapidamente il coltello da cucina pieghevole Swiss Classic , il cucchiaio e la forchetta nel tuo nuovo trio affidabile da portare ovunque tu vada.
Una scelta di due opzioni di lama conferisce spigolosità e audacia a questo laborioso compagno di pulizia, forchetta da tavola e cucchiaio.
Prendi una frutta o un cestino da picnic con stile e sicurezza.
Il set è composto da tre posate (coltello pieghevole, cucchiaio e forchetta) e una custodia in plastica originale Il set comprende: coltello pieghevole unico, articolo: 6.7833.FB
Coltello da cucina pieghevole Victorinox Classic, 110 mm, bordo seghettato, nero forcella universale con manico in polipropilene cucchiaio universale con manico in polipropilene astuccio in plastica.
Caratteristiche: meccanismo di piegatura del coltello altamente affidabile ed estremamente sicuro lama pieghevole lunga 11 cm con affilatura seghettata (dentata) in acciaio inossidabile di alta qualità le maniglie di tutti i dispositivi sono realizzate in polipropilene antiscivolo (PP) trattato in modo speciale posate straordinariamente leggere e lavabili in lavastoviglie con manici ergonomici astuccio in plastica leggero e pratico
Dimensioni confezione: 247 x 52 x 39 mm.
V-6.7192.F3 -
Victorinox - Coltello da Costata chiudibile - Lama Liscia - coltello tempo libero-tavola
Coltello da cucina pieghevole e leggero Essenziale nella forma ma espressivo nella personalità, il coltellino pieghevole Swiss Classic è multiuso a modo suo. Lo vedrai subito come la tua nuova `` lama da portare ovunque '' grazie al suo bordo ondulato di qualità straordinaria e alla versatilità suprema.
Affronta la fruttiera, la foresta o il campo con assoluta sicurezza.
Swiss Classic pieghevole
Un coltello molto versatile, dall’aspetto audace e dalle dimensioni contenute. Il coltello ha una lama pieghevole in acciaio inox resistente all’usura che si estrae comodamente in sicurezza, sbloccando la sicura nell'impugnatura. Ideale da portare con sé nella tasca di uno zaino durante le escursioni all’aperto o in campeggio per sbucciare o tagliare gli ingredienti.
Coltello con lama pieghevole liscia in acciaio inox. • Manico nero in polipropilene • Lunghezza lama: 11 cmV-6.7803.FB -
Victorinox - Coltello da Costata chiudibile - Lama Seghettata - tavola bistecca tempo libero
Coltello da cucina pieghevole e leggero Essenziale nella forma ma espressivo nella personalità, il coltellino pieghevole Swiss Classic è multiuso a modo suo. Lo vedrai subito come la tua nuova `` lama da portare ovunque '' grazie al suo bordo ondulato di qualità straordinaria e alla versatilità suprema.
Affronta la fruttiera, la foresta o il campo con assoluta sicurezza.
Swiss Classic pieghevole
Un coltello molto versatile, dall’aspetto audace e dalle dimensioni contenute. Il coltello ha una lama pieghevole in acciaio inox resistente all’usura che si estrae comodamente in sicurezza, sbloccando la sicura nell'impugnatura. Ideale da portare con sé nella tasca di uno zaino durante le escursioni all’aperto o in campeggio per sbucciare o tagliare gli ingredienti.
Coltello con lama pieghevole seghettata in acciaio inox. • Manico in polipropilene • Lunghezza lama: 11 cm
V-6.7833.FB -
Boker Magnum - Nano Santoku Neck Knife - 02MB203 - coltello da collo
Destinazione d'uso: Neck Knife/Sportivo
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Cina
Lama: in acciaio inox 440A
Trattamento lama: black coating
Impugnatura: G10
Lunghezza lama: 40mm.
Spessore lama: 2.7mm.
Lunghezza totale: 90mm.
Peso: 37g.
Fodero: in Kydex, da collo
Confezione: Scatola di cartone con loghi Boker Magnum
Note: -BO-02MB203 -
Wusthof - Cocktail-shaker inox 18/10
Wusthof - Cocktail-shaker inox 18/10 Crea il tuo tipo di cocktail a casa con lo shaker da 750 ml. Progettato sia per l'intrattenimento domestico che per l'uso professionale, questo shaker in acciaio inossidabile a tre pezzi è un produttore di cocktail indispensabile, facile da usare e da pulire. Stupisci i tuoi amici comodamente da casa tua con questo shaker per cocktail. CARATTERISTICHE PRINCIPALI: Elegante shaker a tre pezzi che include contenitore coperchio con un colino incorporato e tappo. Realizzato in robusto acciaio inossidabile con finitura interna opaca Mescola le bevande agitando con cubetti di ghiaccio per consentire un raffreddamento più rapido della bevanda prima di servire Facile da usare e ideale per semplici cocktail a due o tre ingredienti
0663E -
Victorinox - Pelapomodori - Azzurro - 7.6075.22 - cucina
Il pelapomodori Victorinox rappresenta un'aggiunta essenziale alla tua attrezzatura da cucina. Progettato con cura per la massima versatilità, questo utensile non solo semplifica la pelatura dei pomodori ma si adatta perfettamente anche ad altre varietà di frutta e verdura. Il colore azzurro distintivo non solo conferisce uno stile elegante ma facilita anche il riconoscimento immediato nella tua collezione di utensili da cucina.
- Materiali Premium: Realizzato con materiali di alta qualità, il pelapomodori offre una combinazione di durata e resistenza, garantendo prestazioni affidabili nel tempo.
- Lama Affilata: La lama affilata è progettata con precisione per consentire una pelatura senza sforzo e precisa. Garantisce un risultato ottimale con ogni utilizzo.
- Ergonomia avanzata: L'impugnatura ergonomicamente progettata offre un comfort superiore durante l'uso prolungato, consentendo una manipolazione agevole e precisa.
- Polivalenza: oltre alla sua funzione principale di pelare i pomodori, questo utensile si adatta con facilità alla pelatura di altre frutta e verdura, offrendo una soluzione versatile per le esigenze della tua cucina.
Utilizzo consigliato: Pelare pomodori
Paese di produzione: Svizzera
Impugnatura: Materiale plastico
Lunghezza lama: 5cm.
Lunghezza totale: 17cm.
Peso: 21g
Confezione: Scatola in cartone
V-7.6075.22 -
Wusthof Germany - Set Coltelli Forgiati Bistecca 6 Pezzi - 1120160601 - coltelli tavola
E' il classico coltello forgiato da bistecca, realizzato dalla tedesca Wüsthof con sede in Solingen, in acciaio inossidabile forgiato con impugnatura in resina resistente alla lavastoviglie. Disponibile in elegante confezione regalo da 6 pezzi.
Questo coltello è un buon compromesso tra qualità, affidabilità, eleganza.
LE LAME SUPER AFFILATE SONO PERFETTE NON SOLO PER LE COSTATE MA PER QUALSIASI PIATTO DI CARNE.
- Lunghezza: 22 cm
- Lunghezza lama: 12 cm.1120160601 -
Victorinox - Pioneer X Alox - Terra Marrone - Limited Edition 2024 - 0.8231.L24 - coltello multiuso
Alox Limited Edition 2024 del classico Victorinox Pioneer X, multiuso 9 funzioni da 93 mm di lunghezza (chiuso). Guancette in Alox Terra Marrone realizzate in alluminio anodizzato e successivamente sottoposto al processo Eloxal che, utilizzando l'ossidazione anodica, crea uno strato protettivo in grado di preservare da danni e corrosione.
Il programma della Alox Limited Edition prevede la realizzazione di modelli con guancette in alluminio anodizzate in diverse colorazioni, differenti ogni anno: l'anno dell'edizione è riportato sulle guancette stesse.
Funzioni:
1. lama grande (lunghezza 70 mm)
2. punteruolo alesatore
3. apriscatole
4. piccolo cacciavite (anche per viti a croce)
5. levacapsule
6. cacciavite
7. spelafili
8. anello portachiavi
9. forbiciDettagli tecnici:
Spessore: 14.9 mm
Lunghezza: 93 mm
Peso: 94.5 g
Materiale impugnatura: alluminioV-0.8231.L24 -
Boker Plus - Epicenter Knife by Todd Rexford - 01BO545 - coltello
Con il Boker Plus Epicenter Backlock, il designer statunitense Todd Rexford ha creato un coltello di proporzioni impressionanti che combina le forze incontenibili della natura e scatena un tremore incontrollabile nel centro delle emozioni degli appassionati di coltelli.
Grazie alla combinazione cromatica gialla e nera del manico sagomato interamente in G10, l'Epicenter si colloca proprio in cima alla scala Richter. Solo il robusto backlock riesce a domare la forza elementare che riesce a generare questo coltello da tasca, bloccando in modo sicuro la lama.
Il foro per il cordino in ottone e l'anello sulla vite dell'asse della lama aumentano il fascino di questo fenomeno naturale e fanno inevitabilmente tremare le mani.
Destinazione d'uso: Sportivo
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Taiwan
Lama: in acciaio D2
Trattamento lama: Satinatura
Manicatura: G10
Lunghezza lama: 88mm.
Spessore lama: 3.7mm.
Lunghezza da chiuso: 120mm.
Lunghezza totale: 210mm.
Peso: 130g.
Clip: in acciaio inox, amovibile
Chiusura: Back Lock
Confezione: scatola di cartone con loghi Boker Plus, astuccio in Nylon con zip
Note: Design by Todd RexfordBO-01BO545 -
Wusthof Germany - Serie Ikon - set coltelli forgiati bistecca 6 pezzi - 1060560601 - coltelli tavola
Sei iconici coltelli da bistecca, ognuno un pezzo unico grazie ai manici diversi, ognuno realizzato con legno proveniente da una diversa regione del mondo: granadilla dall’Africa, noce dall’America, palissandro dal Messico, acero dal Canada, betulla dalla Scandinavia e palissandro dal Brasile rendono ogni manico unico nel suo genere e gli conferiscono un’aura quasi magica.
Perfettamente affilati, arricchiscono ogni tavola con la loro bellezza discreta e naturale, mentre le lame rifinite a mano colpiscono per la loro eccezionale affilatezza, scivolando senza sforzo e con la massima precisione attraverso la carne, senza danneggiarne le delicate fibre. È un taglio che fa risaltare al meglio i sapori naturali, e si sente!
La custodia in pelle è cucita a mano in Germania secondo severi criteri di qualità. Per la produzione di questa pelle di alta qualità vengono utilizzati solo concianti e grassi naturali che le conferiscono il suo fascino originale e, nel tempo, la patina inconfondibile tipica della pelle di ottima fattura.
- Forgiati da un unico pezzo di acciaio ad alto tenore di carbonio appositamente temprato per garantire una resistenza eccezionale.
- Acciaio legato speciale. Inossidabile.
- Guance in legno a triplo rivetto, manico a codolo completo.
- Lunghezza lama 12 cm (4 ½").
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Boker Plus - Burnley 2020 Collection knife - 01BO2020 - coltello chiudibile
Coltello in edizione limitata 2020, disegnato da Lucas Burnley.
Destinazione d'uso: Collezione
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Taiwan
Lama: in acciaio M390
Trattamento lama: Satin
Manicatura: titanio con inserto in fibra di carbonio
Lunghezza lama: 100mm.
Spessore lama: 3.9mm.
Lunghezza da chiuso: 130mm.
Lunghezza totale: 230mm.
Peso: 173g.
Clip: in titanio
Chiusura: Frame Lock
Confezione: scatola di cartone con loghi Boker Plus, astuccio in Nylon con zip
Note: Design by BurnleyBO-01BO2020 -
Wusthof Germany - Classic - Coltello Chai Dao 14cm. - 4177-7/14d - coltello cucina
Il coltello Chai Dao è uno strumento da cucina tradizionale utilizzato in diverse culture asiatiche, come la Cina e il Vietnam. È un coltello versatile che combina le caratteristiche di un coltello da chef occidentale e un coltello da santoku giapponese.
Il coltello Chai Dao presenta una lama ampia e rettangolare, generalmente con una lunghezza compresa tra 15 e 20 centimetri. La lama è piuttosto pesante e spessa, offrendo una maggiore stabilità e forza durante il taglio.
La lama del coltello Chai Dao può essere dritta o leggermente curva, con una punta affusolata o arrotondata. Questo design consente sia tagli precisi che movimenti di taglio a dondolo, consentendo di affrontare una varietà di compiti in cucina.
Il manico del coltello Chai Dao è solido e resistente, progettato per offrire una presa comoda e sicura durante l'uso. Può essere realizzato in diversi materiali, come legno o plastica, a seconda delle preferenze personali e delle esigenze dell'utilizzatore.
Serie CLASSIC Forgiata, Made in Germany
- Lama di cm 16
- Lunghezza totale cm 28
I Manici: realizzati in materiale sintetico e uniti con una triplice rivettatura assicurano una perfetta tenuta, un ottima stabilità e garantiscono il lavaggio in lavastoviglie.
Le Lame: sono ottenute utilizzando i migliori acciai e combinando i più qualificati elementi (cromo 15% - carbonio 0,5 % - molibdeno – vanadio).
La realizzazione di un coltello forgiato WUSTHOF prevede il passaggio di circa 40 cicli di lavorazione.
Manutenzione
Un’appropriata manutenzione prolunga la durata del coltello, rende più facile e sicuro il lavoro e riduce il consumo del filo. Alcuni consigli:
- Prestate attenzione affinché i coltelli messi in lavastoviglie un urtino altri oggetti; si potrebbero danneggiare le lame.
- I coltelli garantiti per lavastoviglie che non vengono subito lavati nella macchina dovrebbero essere sciacquati sotto il rubinetto dell’acqua per allontanare i resti dei cibi altamente corrosivi (grassi, aceto, succhi di frutta).
- Accertatevi qualora i coltelli non dovessero più tagliare alla perfezione, di farli rettificare o affilare da professionisti nel settore.
I coltelli WUSTHOF da noi venduti, vengono personalmente controllati e ulteriormente affilati, al fine di garantirVi la certezza di un ottimo acquisto.
Tutti i prodotti Wusthof da noi commercializzati sono serigrafati indelebilmente con il logo della Coltelleria Collini (come da immagine). Tale marcatura garantisce all'acquirente di avere la certezza sulla qualità, la tracciabilità, la garanzia negli anni ed una futura assistenza privilegiata sul prodotto acquistato presso la Coltelleria Collini.4177-7/14D -
Set coltelli cucina professionali 6 pezzi con borsa porta coltelli e calamita - coltelli cucina
offerta set coltelli cucina professionali e per la casa, ottimo per grigliate o tutto fare in cucina
Il set è composto di 6 coltelli, una calamita porta coltelli da 30cm e una borsa Wusthof art. 7377 da 12 posti
Tipologia di coltelli presenti nel set:
- spelucchino lama curva da 4,5 cm
- spelucchino lama dritta da 8,5 cm
- coltello verdura lama da 12 cm
- coltello disosso lama da 13 cm
- coltello carne lama da 18 cm
- coltello pane lama da18 cm
Produzione coltelli: Germania
Marchio coltelli: Original Herder Diogenes di Solingen
set-cucina -
Boker Plus - F3.5 Folder Knife by Vox - 01BO337 - coltello chiudibile
Destinazione d'uso: Sportivo
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Taiwan
Lama: in acciaio D2
Trattamento lama: Satin
Manicatura: G10 ed Acciaio Inox
Lunghezza lama: 85mm.
Spessore lama: 3.9mm.
Lunghezza da chiuso: 117mm.
Lunghezza totale: 202mm.
Peso: 159g.
Clip: in acciaio inox, con anodizzazione azzurra
Chiusura: Frame Lock
Confezione: scatola di cartone con loghi Boker Plus, astuccio in Nylon con zip
Note: Design by Jesper VoxnaesBO-01BO337 -
Boker - Magnum Collection 2020 - Limited Edition - 02MAG2020 - coltello fisso
Destinazione d'uso: Collezione / Utility
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Taiwan
Lama: in acciaio D2
Finitura lama: sandblasted
Manicatura: G10
Lunghezza lama: 173mm.
Spessore lama: 5mm.
Lunghezza totale: 324mm.
Peso: 459g.
Fodero: in cuoio nero
Confezione: cofanetto regalo con certificato di garanzia e panno in microfibra per la pulizia
Note: Edizione a tiratura numerata e limitata di 1999 esemplari - Design by Dietmar Pohl (Pohl Force)BO-02MAG2020 -
Boker Magnum - Li'l Friend Arrowhead Neck Knife - 02SC754 - coltello da collo
Destinazione d'uso: Sportivo / EDC
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: China
Lama: in acciaio inox 440A
Trattamento lama: Stonewashed
Impugnatura: -
Lunghezza lama: 34mm.
Spessore lama: 2.8mm.
Lunghezza totale: 87mm.
Peso: 18g.
Fodero: in Kydex, da collo
Confezione: Scatola di cartone con loghi Boker Magnum
Note: -BO-02SC754 -
Victorinox - Outdoor Master MIC S Bushcraft knife - 4.2262 - coltello
Victorinox a lama fissa modello Short per uso sportivo e outdoor con fodero in kydex
Destinazione d'uso: Sportivo
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Spagna
Lama: in acciaio inox 1.4116
Trattamento lama: Satinata
Manicatura: micarta
Lunghezza lama: 70mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza totale: 156mm.
Peso: 80g.
Fodero: in kydex
Confezione: Scatola di cartone con loghi Victorinox
Note: -V-4.2262 -
Victorinox - Hunter Pro knife Black - 0.9411.M3 - coltello
Destinazione d'uso: Sportivo / Caccia
Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: Svizzera
Lama: in acciaio inox 1.4116
Trattamento Lama: Satinata
Manicatura: Polimeri gommati
Lunghezza lama: 96mm.
Spessore lama: 2.5mm.
Lunghezza chiuso: 130mm.
Lunghezza totale: 225mm.
Spessore da chiuso: -
Bilanciatura: -
Peso: 162g.
Chiusura: Back Lock
Clip: -
Fodero: Vinile
Confezione: Scatola di cartone con loghi Victorinox
Note: -V-0.9411.M3