Anno 2020

Boska Holland è un fanatico del formaggio da oltre un secolo. Una passione che è iniziata a Bodegraven, vicino a Gouda. Nella città in cui viene prodotto il formaggio Gouda originale, Willem Bos ha realizzato i suoi primi strumenti per formaggi a portata di mano per i produttori di formaggio locali. Sin dal primo giorno è stata la tradizione di famiglia condividere questa passione e ispirare ogni appassionato di formaggi con prodotti caseari innovativi.

Boska raggiunge questo attraverso l'innovazione. Il team energico e dinamico è responsabile di nuove idee creative su base giornaliera. Il risultato è il continuo sviluppo di prodotti caseari belli e, soprattutto, funzionali . Dalla fonduta di tapas al coltello da formaggio perfetto . Il loro obiettivo principale è lo sviluppo di durevoli, belli e intelligenti prodottiche ti invitano a scoprire nuove possibilità con il formaggio ...

Questi prodotti continueranno a sorprenderti e il tuo consumo di formaggio diventerà un vero piacere. Sfruttare al massimo questa prelibatezza!

Con il set di coltelli da formaggio Monaco, hai la crème de la crème tra i coltelli da formaggio. Più di 120 anni di esperienza Boska sono stati uniti in questo set di coltelli, la migliore soluzione per tagliare il formaggio. Dal duro parmigiano al brie cremoso: con questo set di coltelli in acciaio inossidabile, gestisci ogni tipo di formaggio. Funzionale e ben progettato,

vincitore di un Red Dot Design Award 2018.

Cerchi il regalo perfetto per un amante del formaggio?

Allora non andare oltre l'Ultimate Cheese Set Monaco +.

Questo è un set completo: 10 - di cui 5 piccoli - coltelli da formaggio in acciaio inossidabile e lavabili in lavastoviglie.

Adatto a tutti i formaggi serviti sull'elegante tagliere in rovere europeo.

Set completo di coltelli da formaggio in acciaio inossidabile

Servi il tuo formaggio su questo tagliere da portata elegante accompagnato dal perfetto coltello da formaggio. I 10 coltelli da formaggio sono realizzati in acciaio inossidabile di alta qualità e sono stati sviluppati da 120 anni di esperienza nella produzione di strumenti per formaggio.

Ogni coltello ha le giuste caratteristiche per un determinato tipo di formaggio. Piatto da portata in rovere europeo Formaggio e altri snack per feste appariranno ancora più appetitosi se serviti su questa elegante tavola da portata.

La tavola è solida, ha un design senza tempo ed è realizzata in rovere europeo di alta qualità; una risorsa per qualsiasi famiglia. Per servire, tagliare e conservare La tavola di legno è composta da due parti ed è progettata in modo da poter conservare tutti i corrispondenti coltelli da formaggio al suo interno.

In questo modo hai sempre tutto a portata di mano invece di nasconderlo in un cassetto della cucina.

Il regalo perfetto per gli amanti del formaggio e gli chef di hobby.

Ricavato dal famosissimo 499 Pilot's Survival Knife (Air Force Survival Knife), l'OKC Journeyman Knife è ideale per attività outdoor. Il coltello OKC Journeyman è dotato di una robusta lama da 10 cm con un dorso segato, realizzato in acciaio ad alto tenore di carbonio 1095 con finitura fosfatata nera. L'Ontario Journeyman Knife viene accompagnato da un fodero in cuoio ed è interamente prodotto negli Stati Uniti.

Destinazione d'uso: tattico / sportivo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama:  in acciaio 1095 black texture powder coated
Manicatura: dischi di cuoio
Lunghezza lama: 10mm.
Spessore lama: 4.5mm.
Lunghezza totale: 217mm.
Bilanciatura: arretrata 2 cm dal ramo di guardia
Peso: 252g.
Fodero: in cuoio
Confezione: scatola di cartone con loghi Ontatio Knife Company

Destinazione d'uso: Tattico / EDC

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Taiwan
Lama: in tool steel D2
Trattamento lama: Black
Impugnatura: G10
Lunghezza lama: 92mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 115mm.
Lunghezza totale: 207mm.
Spessore da chiuso: 11.7mm.
Peso: 85g.
Apertura: tramite thumbstood, da destrimane
Washers: teflon
Chiusura: liner lock
Clip: in acciaio inox, amovibile
Confezione: Scatola di cartone con loghi Ontario Knife Company
Note: Design by Bob Dozier

La storia di Boska è iniziata più di 120 anni fa, quando il fabbro Willem Bos ha realizzato il suo primo utensile professionale per formaggi. Nel 2000 hanno iniziato a progettare prodotti per formaggio per uso domestico, come set per fonduta, taglieri per formaggi, coltelli da formaggio e affettatrici. Nel 2018 hanno presentato il rivoluzionario set Marie Fondue, il primo set fonduta al mondo a bagnomaria.

Coltello professionale per pizza e formaggio con robusto manico in rovere.

Il taglio con questo coltello è sicuro, usi entrambe le mani per tagliare e tenere due manici contemporaneamente.

La lama del coltello è antiaderente grazie alla tecnologia BSF ™, uno speciale metodo antiaderente.

Ciò consente di tagliare facilmente la pizza senza che il formaggio si attacchi alla lama.

Il coltello funzionerà bene anche per tagliare il formaggio.

Si consiglia di lavare a mano e oliare le mani regolarmente.

Dimensioni: Lunghezza: 44 cm.

Lunghezza lama: 30 cm.

Larghezza: 4 cm.

Destinazione d'uso: Tattico / Hard Utility / Survival

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: full tang, in acciaio al carbonio 5160
Finitura lama: Cerakote
Manicatura: Micarta
Lunghezza lama: 254mm.
Lunghezza totale: 406mm.
Bilanciatura: Avanzata
Peso: 655g.
Fodero: nylon e poliestere
Confezione: Scatola di cartone con loghi Buck
Note: trattamento termico by BOS

MATTARELLO ANTIADERENTE DECORA Manici in acciaio e rullo liscio con rivestimento antiaderente, questo mattarello impedisce che l’impasto si attacchi alla sua superficie. Grazie al suo peso di circa 1,6 kg ed ai pratici manici, stendere qualsiasi tipo di impasto è più facile e veloce. Ideale per lavorare la pasta di zucchero senza lasciare impronte o striature sulla pasta. Ideale anche per stendere impasti come frolla, sfoglia, brisè e pizza.

Misure disponibili: Ø 6 x 65 cm