Anno 2020
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Fallkniven - H1 Zytel Hunting Knife - Elmax & Thermorun - coltello
Il coltello Fallkniven H1 è un coltello molto maneggevole e dalla forza impressionante. L'H1 è il nostro primo vero coltello da caccia e racchiude in sé la storia dell'arte coltellinaia nord scandinava. A causa di questa eredità, l'H1 non ha una protezione per le dita standard, ma la sicurezza della presa è migliorata grazie al manico ergonomico in plastica thermorun.
La lama è solida ed è realizzata in acciaio a polvere, l'Elmax SuperClean di Uddeholm, in Svezia. Ciò significa una lama più resistente che mantiene la sua affilatura molto più a lungo. Dopo aver testato e utilizzato questo acciaio per diversi anni, possiamo concludere che si tratta di un acciaio molto performante e conveniente. Ha un ottimo equilibrio tra affilatura e resistenza, ma è comunque relativamente facile da affilare. La durezza si aggira intorno ai 61-62 HRC, una durezza che abbiamo trovato ideale per questo acciaio in termini di affilatura e resistenza.
Il design speciale della lama H1 serve a lavorare la selvaggina durante la caccia. Il coltello H1 può sembrare diverso, ma funziona molto bene. Per molti aspetti, le prestazioni di un coltello dipendono dalla persona che lo impugna. Sapere dove e come incidere correttamente la selvaggina va oltre il coltello. I cacciatori devono evitare tagli sbagliati, tenere lontani i peli dalla carne, evitare di tagliare gli organi e ridurre al minimo il sangue che scorre sulla selvaggina e sul cacciatore. La combinazione di un cacciatore esperto e di un coltello ben progettato è imbattibile!
Destinazione d'uso: caccia
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Svezia
Lama: in acciaio inox Elmax SuperClean a 61/62HRC
Finitura lama: Satinatura
Manicatura: Thermorun
Lunghezza lama: 100mm.
Spessore lama: 5mm.
Lunghezza totale: 210mm.
Bilanciatura: arretrata
Peso: 175g.
Fodero: in Zytel
Confezione: astuccio di cartone bianco con loghi Fallkniven
Note: -F-H1zElmax -
Fallkniven - F1x Utility Knife - Elmax Steel - coltello
Destinazione d'uso: Escursionismo / Caccia
Tipo di produzione: industriale
Paese di produzione: Giappone
Lama: full tang, in acciaio inox Elmax a 61/62HRC
Finitura Lama: satinatura
Manicatura: Thermorun
Lunghezza lama: 100mm.
Spessore della lama: 5mm.
Lunghezza totale: 220mm.
Bilanciatura: arretrata a 2cm. dal ramo di guardia
Peso: 222g.
Fodero: in zytel, da cintura per porto verticale, con sicura addizionale
Note: -F-F1XElmax -
Fallkniven - Taiga Hunter knife - TH2 - SanMai CoS Steel - thermorun - coltello
Destinazione d'uso: Escursionismo / Caccia / Collezione
Tipo di produzione: industriale
Provenienza Lama: Giappone
Lama: in acciaio inox laminato giapponese CoS a 60HRC
Trattamento Lama: -
Manicatura: Thermorun
Lunghezza lama: 84mm.
Spessore della lama: 4,5mm.
Lunghezza totale: 188mm.
Bilanciatura: arretrata a 2cm. dal ramo di guardia
Peso: 116g.
Fodero: zytel
Note: -F-TH2Z -
Fallkniven - Taiga Hunter knife - TH1 - SanMai CoS Steel - ironwood - coltello
Destinazione d'uso: Escursionismo / Caccia / Collezione
Tipo di produzione: industriale
Provenienza Lama: Giappone
Lama: in acciaio inox laminato giapponese CoS a 60HRC
Trattamento Lama: -
Manicatura: ironwood
Lunghezza lama: 84mm.
Spessore della lama: 4,5mm.
Lunghezza totale: 188mm.
Bilanciatura: arretrata a 2cm. dal ramo di guardia
Peso: 149g.
Fodero: zytel
Note: -F-TH1Z -
Lodge - Bistecchiera quadrata in ghisa BLACKLOCK cm. 30x30 - induzione
Lodge Nel 1896 un uomo di nome Joseph Lodge decise di aprire una fonderia di ghisa nella piccola città di South Pittsburg in Tennessee.
La società della famiglia Lodge è cresciuta, affinando e innovando al meglio i propri prodotti, rimanendo l’unica fonderia per la produzione di pentole in ghisa attualmente operativa negli Stati Uniti.
In 122 anni di storia Lodge si è sempre impegnata a mantenere intatti l’ impegno per la qualità e la dedizione per la forza lavoro americana con lo scopo di fornire pentole in ghisa dalle caratteristiche eccellenti adatte per uso domestico, professionale e per la cucina all’aria aperta.
Blacklock & Triple Seasoned™ La linea Blacklock prende il nome dalla fonderia originale di Lodge Cast Iron.
L’intera linea Blacklock è caratterizzata da una finitura triple seasoned™, pretrattata con tre strati di olio naturale per una finitura naturale e antiaderente pronta all'uso.
Sapore eccezionale e pulizia semplificata. Le pentole Blacklock sono resistenti e adatte a qualsiasi piano cottura, forno, grill o fiamma libera.
Nuovo design leggero in ghisa sottile progettato per sollevare, trasportare e maneggiare con facilità le pentole. Le maniglie e le contromaniglie sono state allungate e rialzate, in modo da rimanere lontane dal calore.
Bistecchiera quadrata Blacklock LDG BL65GP
Bistecchiera quadrata in ghisa leggera e maneggevole con nuova finitura triple seasoned™ e rivestimento antiaderente.
La griglia sulla superficie consente un ottima quadrettatura delle pietanze in fase di cottura.
Il manico allungato rimane fresco più a lungo.
Made in USA.
• Materiale: ghisa sottile triple seasoned™
• Adatta per il forno, griglia e fuoco
• Peso: 3,7 kg.
Misura cm. 30x30
Cucina qualsiasi cosa, ovunque, in qualsiasi modo, per 100 anni!
BL65GP -
Stadter - Set 3 pezzi tagliapasta Vino
Stadter - Set 3 pezzi tagliapasta Vino 3 formine per biscotti dolci e salati : bottiglia di vino, bicchiere di vino, uva 1 stampino per la bottiglia di vino
1 stampino per bicchiere di vino
1 stampino per uva
Materiale: acciaio inox.
Dimensioni: 7,5 -8, 5 cm.
Con ricette a riuscita sicura. Per gustosi biscottini da portare in tavola, per decorare e come idea regalo.4578V -
Stadter - Forma per Donnuts e Cult - Cringle - cucina
Taglia pasta in acciaio inox per la realizzazione dei caratteristici donuts e cringle. E' possibile realizzare donut del diametro di cm 8 ed un'altezza di 2,5 cm circa. Nella confezione troverete la brochure con ulteriori informazioni e ricette.172180 -
Stadter - Piastra antiaderente Lolly Cake - Football Kick It!
Piastra 8 lolly cakes - Kick It !
Piastra adatta alla cottura delle proprie creazioni, include 8 cavità per la realizzazione di biscotto (tema football)
Ogni cavità ha un design sportivo che apparirà sul tuo dolce Lolly Cake dopo che è stato tolto dal forno!
Materiale: Metallo con rivestimento antiaderente, legno, cartone.
Dimensioni stampo: 44 x 28 cm.
Dimensioni biscotto : circa 7 cm.
8178-O -
Stadter - Tagliabiscotti a forma di numero - feste - compleanno
Stadter - Tagliabiscotti a forma di numero
Per biscotti dolci o salati.
Materiale acciaio inox .
Misura del biscotto: cm. 6,50.Su richiesta sono disponibili anche tutti gli altri numeri dal 0 al 9,
per info: info@coltelleriacollini.it
8162 -
Stadter - Set tagliapasta Horse Frienship
Stadter - Set tagliapasta Horse Frienship Set 4 tagliapasta in acciaio inox - tema cavalli.
Ideali per decorazioni con il fondente, pasta di mandorle, marzapane, cioccolato plastico, pasta salata, cioccolato, biscotti dolci e salati, per gli appasionati dei cavalli
Misure da 4,5 a 7,5 cm.4870 -
Stadter - Stampo in silicone Fiocco di neve
Stadter - Stampo in silicone Fiocco di neve Costruito in morbido silicone colore bianco.
Permette le realizzazione di decorazioni in 3d in modo originale e raffinato. Si può utilizzarlo con la pasta di mandorle, il marzapane, il burro, il cioccolato e la pasta salata.
Misura 5 cm.
Consigli per l'uso:
* Spolverare lo stampo con un po’ di zucchero a velo e maizena mischiati.
* Applicare la pasta di zucchero (PDZ) o la gum paste (GP) allo stampo. Per gli stampi profondi suggerisco di applicare via via la PDZ o la GP in piccoli pezzi alla volta. Una volta riempita la cavità, la PDZ o la GP non deve fuoriuscire eccessivamente dalla fine dello stampo, ma deve essere quanto più possibile livellata alla superficie.
* Se la PDZ o la GP risulta troppo morbida o troppo appiccicosa sarà difficile toglierla dallo stampo. In questo caso mettere lo stampo (con la pasta all’interno) in frigo o nel freezer per 5-10 minuti circa, dopodiché vedrete che sarà più semplice l’estrazione.
* Anche se gli stampi di silicone sono flessibili, non devono essere sottoposti a un’eccessiva piegatura altrimenti si rischia di spezzarli.
* Dopo l’uso lavarlo delicatamente con acqua tiepida e sapone per i piatti.4867 -
Fallkniven - F1xB Utility Knife - Elmax Steel - Tungsten Carbide Finish - coltello
Destinazione d'uso: Escursionismo / Caccia
Tipo di produzione: industriale
Paese di produzione: Giappone
Lama: full tang, in acciaio inox Elmax a 61/62HRC
Finitura Lama: black coating (Tungsten Carbide)
Manicatura: Thermorun
Lunghezza lama: 100mm.
Spessore della lama: 5mm.
Lunghezza totale: 220mm.
Bilanciatura: arretrata a 2cm. dal ramo di guardia
Peso: 222g.
Fodero: in zytel, da cintura per porto verticale, con sicura addizionale
Note: -F-F1XBElmax -
Fallkniven - U2 knife Zytel - Sagittarius Edition - coltello
Destinazione d'uso: EDC/Sportivo
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Giappone
Lama: Acciaio inox San-Mai SGPS 62HRC
Trattamento lama: Satinatura
Impugnatura: Zytel
Lunghezza lama: 60mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 86mm.
Lunghezza totale: 150mm.
Spessore da chiuso: 11mm.
Peso: 42g.
Apertura: A due mani
Chiusura: Back Lock
Clip: -
Fodero: -
Confezione: Scatola di cartone con loghi Fallkniven
Note: Edizione speciale: sulla lama ha inciso la costellazione del SagittarioF-U2SA -
Fallkniven - F1x Utility Knife - Elmax Steel - Limited Edition - coltello
Destinazione d'uso: Escursionismo / Caccia
Tipo di produzione: industriale
Paese di produzione: Giappone
Lama: full tang, in acciaio inox Elmax a 60HRC
Finitura Lama: satinatura
Manicatura: Thermorun
Lunghezza lama: 95mm.
Spessore della lama: 5mm.
Lunghezza totale: 222mm.
Bilanciatura: arretrata a 2cm. dal ramo di guardia
Peso: 222g.
Fodero: termoplastico, da cintura, con sicura addizionale
Note: -F-F1XE -
Fallkniven - H1 Zytel knife - CoS steel - coltello
Destinazione d'uso: caccia
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Giappone
Lama: in acciaio inox San-Mai CoS/420J2 59HRC
Trattamento Lama: Satinatura
Manicatura: Thermorun E
Lunghezza lama: 100mm.
Spessore lama: 5mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 215mm.
Bilanciatura: arretrata, a 2cm.
Peso: 188g.
Fodero: in Zytel
Confezione: astuccio di cartone bianco con loghi Fallkniven
Note: -F-H1 -
Fallkniven - U2 knife Zytel - Aquarius Edition - coltello
Destinazione d'uso: EDC/Sportivo
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Giappone
Lama: Acciaio inox San-Mai SGPS 62HRC
Trattamento lama: Satinatura
Impugnatura: Zytel
Lunghezza lama: 60mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 86mm.
Lunghezza totale: 150mm.
Spessore da chiuso: 11mm.
Peso: 42g.
Apertura: A due mani
Chiusura: Back Lock
Clip: -
Fodero: -
Confezione: Scatola di cartone con loghi Fallkniven
Note: Edizione speciale: sulla lama ha inciso la costellazione dell'AquarioF-U2AQ -
Lodge - Padella in ghisa BLACKLOCK 26 cm - induzione
Lodge Nel 1896 un uomo di nome Joseph Lodge decise di aprire una fonderia di ghisa nella piccola città di South Pittsburg in Tennessee. La società della famiglia Lodge è cresciuta, affinando e innovando al meglio i propri prodotti, rimanendo l’unica fonderia per la produzione di pentole in ghisa attualmente operativa negli Stati Uniti. In 122 anni di storia Lodge si è sempre impegnata a mantenere intatti l’ impegno per la qualità e la dedizione per la forza lavoro americana con lo scopo di fornire pentole in ghisa dalle caratteristiche eccellenti adatte per uso domestico, professionale e per la cucina all’aria aperta.
Blacklock & Triple Seasoned™ La linea Blacklock prende il nome dalla fonderia originale di Lodge Cast Iron. L’intera linea Blacklock è caratterizzata da una finitura triple seasoned™, pretrattata con tre strati di olio naturale per una finitura naturale e antiaderente pronta all'uso. Sapore eccezionale e pulizia semplificata. Le pentole Blacklock sono resistenti e adatte a qualsiasi piano cottura, forno, grill o fiamma libera. Nuovo design leggero in ghisa sottile progettato per sollevare, trasportare e maneggiare con facilità le pentole. Le maniglie e le contromaniglie sono state allungate e rialzate, in modo da rimanere lontane dal calore.
Le pentole in ghisa leggera e tripla stagionatura Blacklock sono una nuova linea gourmet che celebra il passato storico dell'azienda mentre debutta a grandi passi nella categoria della ghisa. Dalla fonderia Lodge, i nuovi pezzi Blacklock sono almeno il 25% più leggeri, quindi più facili da sollevare, trasportare e maneggiare e triplicare, creando cimeli naturalmente antiaderenti da godere per generazioni.
Con "96" colato nel ferro, questa padella da 26 cm commemora il 1896, l'anno in cui Joseph Lodge convertì una fonderia abbandonata a South Pittsburg, nel Tennessee, nella fiorente Blacklock Foundry.
Oggi, la padella preferita da 26 cm è stata reinventata con la perfetta fusione di tradizione e innovazione. Usalo come padella quotidiana per tutte le tue ricette preferite. Caratteristiche aggiuntive: La maniglia allungata e rialzata rimane più fresca più a lungo Pareti laterali inclinate e adatte alla spatola.
LDG BL39SKINT
Padella in ghisa leggera e maneggevole con nuova finitura triple seasoned e rivestimento antiaderente. Il manico allungato rimane fresco più a lungo.
Made in USA.
Materiale: ghisa sottile triple seasoned
Adatta per il forno, griglia e fuoco
Peso: 2 kg
Larghezza interna superiore: 26 cm
Altezza: 5,2 cm
Larghezza totale: 27 cm
Lunghezza totale (fino all'estremità del manico): 44 cm
Fabbricato negli Usa.
BL96SKINT -
Lodge - Padellino tondo in ghisa - induzione -18 cm- monoporzione - Blacklock
Lodge
Nel 1896 un uomo di nome Joseph Lodge decise di aprire una fonderia di ghisa nella piccola città di South Pittsburg in Tennessee. La società della famiglia Lodge è cresciuta, affinando e innovando al meglio i propri prodotti, rimanendo l’unica fonderia per la produzione di pentole in ghisa attualmente operativa negli Stati Uniti. In 122 anni di storia Lodge si è sempre impegnata a mantenere intatti l’ impegno per la qualità e la dedizione per la forza lavoro americana con lo scopo di fornire pentole in ghisa dalle caratteristiche eccellenti adatte per uso domestico, professionale e per la cucina all’aria aperta. La linea brevettata Heat Treated Lodge è ghisa tradizionale soggetta ad un trattamento termico ad alte temperature che, agendo sulla struttura molecolare del ferro, la rende anti-ruggine e lavabile anche in lavastoviglie.
Padella in ghisa leggera e antiaderente Ø17,78cm BL63SKINT Lodge
Padella in ghisa leggera e maneggevole, con nuova finitura triple seasoned che crea un rivestimento naturale antiaderente. E' dotata di due pratici beccucci versatori - adatti sia a destrimani che mancini - di un manico lungo, a forma di Y per una maggiore freschezza, e di una contromaniglia per una presa salda e sicura. Linea Blacklock & Triple SeasonedTM
Materiale: Ghisa leggera precondizionata triple seasoned con rivestimento antiaderente
Peso: 0,82 kg
Misure complessive: Ø 17,78 cm
Codice prodotto: LDG BL63SKINT
Original made in USA
La linea Blacklock prende il nome dalla fonderia originale di Lodge Cast Iron. Questa linea è il risultato di anni di esperienza e ricerca del marchio per realizzare un prodotto che risolva alcuni dei problemi che si devono affrontare nell'utilizzo di pentole in ghisa, come trattamento del materiale, peso e manici che si surriscaldano. L’intera linea Blacklock è realizzata in ghisa precondizionata ed è caratterizzata da una finitura pretrattata con tre strati di olio vegetale naturale - Triple Seasoned - per una finitura antiaderente pronta all'uso, senza necessità di altri tipi di trattamento prima dell'utilizzo. I vantaggi di questa finitura sono sintetizzabili in poche parole: molta meno cura e manutenzione per ottenere i risultati desiderati, rendendo queste pentole perfette per l'uso quotidiano, grazie alla facilità di pulizia, alla resilienza e resistenza. Progettate con un nuovo design leggero in ghisa sottile - Blacklock ha una riduzione del peso fino al 25% in meno rispetto alla ghisa tradizionale - in modo da poterle sollevare, trasportare e maneggiare al meglio. I manici - con la nuova forma a Y per ridurre la quantità di ferro nell'impugnatura e per consentire all'aria di fluire, mantenendoli freschi più a lungo. Le pentole a doppia maniglia e le contromaniglie sono rialzate ed allungate, in modo da rimanere lontane dal calore. Compatibili con qualsiasi piano cottura, forno e grill (no forno a microonde). Sono adatte anche per la cottura su barbecue, poiché resistenti ad altissime temperature senza subire alcun danno! Non adatta al lavaggio in lavastoviglie, lavare a mano con detergente delicato (se necessario). Cucina qualsiasi cosa, ovunque, in qualsiasi modo, per 100 anni!
BL63SKINT -
Fallkniven - U1 SlipJoint Knife - Blue Bone - coltello
Destinazione d'uso: sportivo
Tipo di produzione: industriale
Lama: Acciaio 3G laminato a tre strati (VG2 e SGPS "Super Gold Powder Stainless Steel" a 62 HRC)
Finitura lama: satinatura
Paese di produzione: Giappone
Manicatura: Acciaio Inox 420J2 e Osso Blu
Lunghezza lama: 61mm.
Spessore della lama: 2.5mm.
Lunghezza chiuso: 85mm.
Lunghezza totale: 148mm.
Peso: 72g.
Chiusura: SlipJoint
Clip: assente
Fodero: da cintura, in nylon, con chiusura velcro
Note: modello fuori produzione e non più reperibile in commercio - solo pochi pezzi ancora disponibili nei nostri magazziniF-U1BB -
Fallkniven - U1 SlipJoint Knife - Yellow Bone - coltello
Destinazione d'uso: sportivo
Tipo di produzione: industriale
Lama: Acciaio 3G laminato a tre strati (VG2 e SGPS "Super Gold Powder Stainless Steel" a 62 HRC)
Finitura lama: satinatura
Paese di produzione: Giappone
Manicatura: Acciaio Inox 420J2 e Osso Giallo
Lunghezza lama: 61mm.
Spessore della lama: 2.5mm.
Lunghezza chiuso: 85mm.
Lunghezza totale: 148mm.
Peso: 72g.
Chiusura: SlipJoint
Clip: assente
Fodero: da cintura, in nylon, con chiusura velcro
Note: modello fuori produzione e non più reperibile in commercio - solo pochi pezzi ancora disponibili nei nostri magazziniF-U1YB