Anno 2020
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Boska - Party pic set formaggio Yellow Clog
La storia di Boska è iniziata più di 120 anni fa, quando il fabbro Willem Bos ha realizzato il suo primo utensile professionale per formaggi. Nel 2000 hanno iniziato a progettare prodotti per formaggio per uso domestico, come set per fonduta, taglieri per formaggi, coltelli da formaggio e affettatrici. Nel 2018 hanno presentato il rivoluzionario set Marie Fondue, il primo set fonduta al mondo a bagnomaria.
Boska - Party pic set formaggio Yellow Clog
Lo zoccolo giallo, con il suo design tipico olandese con 6 forchettine .
Scelte divertenti per le feste o semplice aperitivo!
Forchettine possono essere lavate in lavastoviglie e usciranno come nuovi.
È ora di fissare una data per la prossima festa!
CollezioneFormaggio
ColoreGiallo / Argento
MaterialeAcciaio inossidabile
Garanzia10 anni
Confezione: Scatola regalo.
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Zassenhaus - Lunch Bag - Sacchetto termico per alimenti - back to school
La consapevolezza dell'ambiente sta acquisendo importanza per una massa più ampia di persone. Pertanto, sono sempre più alla ricerca di alternative alla plastica, tra le altre cose.
Nel frattempo, ci sono vari fornitori e la varietà è immensa qui. Inoltre, le cere d'api sono attualmente molto richieste. In alternativa alla pellicola tradizionale o al foglio di alluminio, vengono spesso utilizzati nei loro decori colorati sia per gli alimenti sfusi che per la copertura delle ciotole.
I sacchetti di plastica usa e getta vengono solitamente utilizzati solo pochi minuti per trasportare gli acquisti.
La vita utile media è di soli 20 minuti. Terrificante il fatto che in cambio occorrano 450 anni per estrarre le borse.
Dopo l'uso, i sacchetti di solito trovano una fine nella spazzatura, a volte vengono precedentemente utilizzati come sacchetti di rifiuti per secchi cosmetici.
Sacchetto termico con filo metallico integrato per una chiusura sicura ideale per snack, panini, bibite, frutta o verdura. Riutilizzabile come anche isolante da caldo e freddo.
Tessuto non tessuto PE pellicola per espanso quale strato interno. Pulire solamente con un panno umido, lasciar aciugare all'aperto.
Non adatto ad alimenti non confezionati, abbinato eventualmente all'acquisto delle pellicole di cera d'api prodotte sempre da Zassenhaus.
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TFA - BODY TEMP 478 - Termometro ad infrarossi per misurare la temperatura corporea
Termometro a infrarossi ideale per misurare rapidamente la temperatura corporea di molte persone, con un tempo di risposta inferiore a 0,5 secondi. Molto utilizzato anche nell'industria alimentare per evitare la contaminazione dei prodotti.
BODYTEMP478Special Price 94,50€ Regular Price 135,01€Consegna in 24/48 ore
Consegna in 24/48 ore
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TFA - Termometro a infrarossi - Scan Temp 450
TFA - Termometro a infrarossi - Scan Temp 450
Processo di misurazione: misurazione della temperatura superficiale senza contatto con una misurazione molto rapida (un secondo) e senza contatto diretto sulla superficie, cioè è possibile misurare anche con buone tensioni o materiali aggressivi.
Misurazione della temperatura: termometro per materiali liquidi, pastosi e semisolidi, grazie a HAACP può essere utilizzato anche nel settore alimentare o meccanico; ad esempio :riscaldamento, clima, ventilazione o diagnosi dell'auto.
Ampio campo di misurazione: grazie alla misurazione a infrarossi sono possibili ampie aree di misurazione, qui da -60 a +500 °C, eccetto che si verifica una bassa influenza della temperatura dell'oggetto di misurazione. Visiera laser: grazie alla visiera laser Scantemp 450 è possibile vedere l'effettiva macchia di misurazione con grado di emissione regolabile e distanza di misurazione: 12:1, quindi si può misurare la temperatura anche da lontano distanza.
Spegnimento automatico: grazie allo spegnimento automatico, il termometro si spegne automaticamente dopo 15 secondi di non utilizzo e può essere riattivato premendo semplicemente il pulsante di misurazione.
TFA450135,01€Consegna in 24/48 ore
Consegna in 24/48 ore
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TFA - Sous-Vide Cooker - Termometro
Dispositivo per cottura sottouoto ideale per qualsiasi recipiente, Sousmatic scalda l’acqua alla temperatura scelta e la mantiene durante tutto il tempo di cottura.
La cottura sousvide è l’innovativa cottura sottovuoto, inventata nel 1974, che già da un po viene utilizzata nei migliori ristoranti e che ora grazie a prodotti come SOUSMATIC sta arrivando anche nelle nostre cucine. E’ un sistema estremamente pratico che permette di cucinare più alimenti contemporaneamente garantendo per ognuno di essi il massimo risultato e sapore e inoltre consente di conservare i cibi a lungo. I cibi vengono inseriti a crudo in appositi sacchetti sottovuoto assieme ad aromi e/o verdure e una volta sigillati sottovuoto, vengono cotti a temperature basse e costanti, da 50° a 100° per pochi minuti o molte ore. Grazie alle basse temperature di cottura gli alimenti sia essi carne, pesce o verdure , rimangono morbidi, succosi e aromatizzati e soprattutto cotti alla perfezione in maniera assolutamente uniforme. Grazie al sottovuoto i cibi non ossidano e quindi non perdono il loro colore naturale ma soprattutto le proprietà nutritive. La cottura sottovuoto è indicata anche nelle diete perchè permette di cucinare senza l’uso di grassi.
TFA - Sous-Vide Cooker - SOUSMATIC
MADE IN GERMANY Temperatura: da 40° C a 95° C Stabilità della temperatura a 60° C: +/- 0,1° C Potenza pompa: 11 l/min. Circolazione acqua : 360° Tensione di funzionamento: 220-240v Timer: fino a 99 ore Alimentatore 220-240v Potenza: 1000 watt Capacità: 25 l Dimensioni: 108 x 120 x 435 mm Peso: 1563 g
Tempi e temperature di cottura sottovuoto
MANZO, VITELLO, AGNELLO Tagli di carne tenera: Filetto, Fiorentina, Costata, Braciola .
MAIALE. Spessore (cm) 2 min °C56.5 tempo min 1 hr max 4 hrs. Filetto Spessore (cm) 4 min °C56.5 tempo min 90 max 6-8 hrs. Braciole Spessore (cm) 2 min °C56.5 tempo min 4-6 hrs max 8-10 hrs. Arrosto Spessore (cm) 7 min °C71-80 tempo min 12 hrs max 30 hrs
POLLAME Petto di pollo (senza osso) Spessore (cm)2.5 min °C 63.5 tempo min1 hrs max 2-4 hrs
PESCE Tonno, Halibut, Salmone, Trota Spessore (cm)1.25-2.5 min °C 52 tempo min 20 max 30 Polpo - min °C 72 tempo min 7hr max7hr
VERDURE Carote, patate, barbabietola, rapa fino a Spessore (cm) 2 min °C 84 tempo min 1-2 hrs max4 hrs Asparagi, Broccoli, Melanzane, Cavolfiori, Cipolle, Finocchi, Piselli freschi Spessore (cm) fino a 2.5 min °C84 tempo min 30 max 1.5 hrs
UOVA min °C60 tempo min 60 min max 65 min FRUTTA Mela, Pera Spessore (cm) fino a 2.5 min °C84 tempo min45 min max 2 hrs Pesca, Albicocca, Mango, Prugna, Frutti di bosco, Papaya Spessore (cm) fino a 2.5 min °C84 tempo min 30 min max 1 hr
SOUSMATIC179,00€Consegna in 24/48 ore
Consegna in 24/48 ore
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Boska - Set tagliere in quercia con 10 coltelli formaggio - Cheese knife set Monaco
Boska Holland è un fanatico del formaggio da oltre un secolo. Una passione che è iniziata a Bodegraven, vicino a Gouda. Nella città in cui viene prodotto il formaggio Gouda originale, Willem Bos ha realizzato i suoi primi strumenti per formaggi a portata di mano per i produttori di formaggio locali. Sin dal primo giorno è stata la tradizione di famiglia condividere questa passione e ispirare ogni appassionato di formaggi con prodotti caseari innovativi.
Boska raggiunge questo attraverso l'innovazione. Il team energico e dinamico è responsabile di nuove idee creative su base giornaliera. Il risultato è il continuo sviluppo di prodotti caseari belli e, soprattutto, funzionali . Dalla fonduta di tapas al coltello da formaggio perfetto . Il loro obiettivo principale è lo sviluppo di durevoli, belli e intelligenti prodottiche ti invitano a scoprire nuove possibilità con il formaggio ...
Questi prodotti continueranno a sorprenderti e il tuo consumo di formaggio diventerà un vero piacere. Sfruttare al massimo questa prelibatezza!
Con il set di coltelli da formaggio Monaco, hai la crème de la crème tra i coltelli da formaggio. Più di 120 anni di esperienza Boska sono stati uniti in questo set di coltelli, la migliore soluzione per tagliare il formaggio. Dal duro parmigiano al brie cremoso: con questo set di coltelli in acciaio inossidabile, gestisci ogni tipo di formaggio. Funzionale e ben progettato,
vincitore di un Red Dot Design Award 2018.
Cerchi il regalo perfetto per un amante del formaggio?
Allora non andare oltre l'Ultimate Cheese Set Monaco +.
Questo è un set completo: 10 - di cui 5 piccoli - coltelli da formaggio in acciaio inossidabile e lavabili in lavastoviglie.
Adatto a tutti i formaggi serviti sull'elegante tagliere in rovere europeo.
Set completo di coltelli da formaggio in acciaio inossidabile
Servi il tuo formaggio su questo tagliere da portata elegante accompagnato dal perfetto coltello da formaggio. I 10 coltelli da formaggio sono realizzati in acciaio inossidabile di alta qualità e sono stati sviluppati da 120 anni di esperienza nella produzione di strumenti per formaggio.
Ogni coltello ha le giuste caratteristiche per un determinato tipo di formaggio. Piatto da portata in rovere europeo Formaggio e altri snack per feste appariranno ancora più appetitosi se serviti su questa elegante tavola da portata.
La tavola è solida, ha un design senza tempo ed è realizzata in rovere europeo di alta qualità; una risorsa per qualsiasi famiglia. Per servire, tagliare e conservare La tavola di legno è composta da due parti ed è progettata in modo da poter conservare tutti i corrispondenti coltelli da formaggio al suo interno.
In questo modo hai sempre tutto a portata di mano invece di nasconderlo in un cassetto della cucina.
Il regalo perfetto per gli amanti del formaggio e gli chef di hobby.
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Zassenhaus - Involucro di cera d'api - 4 pezzi per alimenti - back to school
Zassenhaus - Involucro di cera d'api - 4 pezzi per alimenti.
Confezione 4 pellicole di cera d‘api 16 x16 cm
La consapevolezza dell'ambiente sta acquisendo importanza per una massa più ampia di persone. Pertanto, sono sempre più alla ricerca di alternative alla plastica, tra le altre cose. Inoltre, le cere d'api sono attualmente molto richieste. In alternativa alla pellicola tradizionale o al foglio di alluminio, vengono spesso utilizzati nei loro decori colorati sia per gli alimenti sfusi che per la copertura delle ciotole.
I fogli in cotone, cera d‘api, olio di jojoba e resina dell‘albero sono un'alternativa ecosostenibili alle comuni pellicole plastica e possono essere riutilizzate fino a 100 volte.
Le caratteristiche dei fogli fatti a mano, 4 pezzi 16 x 16 cm:
traspiranti
antibatterici e prolungano la durata degli alimenti
facili da pulire, sciacquarli con acqua fredda dopo ogni uso e lasciarli asciugare stesso
non adatti per la conservazione di carne e pesce curdo, di pietanze calde o con un alto contenuto di grassi
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Zassenhaus - Speed - Bilancia digitale
Il design della bilancia digitale Zassenhaus ricorda una cabina di pilotaggio. Il tachimetro mostra il peso sia digitale che analogico. È sotto vetro infrangibile, come anche la superficie piatta e aerodinamica. I classici colori rally nero e rosso aggiungono un tocco di stile a qualsiasi cucina. Il peso totale consentito per i vostri alimenti è di 5 kg, l'unità di misura è di 1 g. Per facilitare il lavoro, abbiamo fornito la bilancia con alcuni extra: funzione di peso, indicatore di sovraccarico e sensore touch. Ora è solo un rapido arresto della cassa, inserire le batterie in dotazione e poi si è pronti a partire. BILANCIA DIGITALE CON DOPPIO DISPLAY: LCD ED ANALOGICO. Realizzata in vetro infrangibile, facile da pulire. Si spegne automaticamente. Capacità: 5 kg – 1g Dotata di: Touch-Sensor (scatto di 1g), conversione unità oz/g, funzione TARA (si può aggiungere gli ingredienti direttamente nella ciotola senza pesarli di nuovo). Colore: rosso nero Dimensioni: 27 x 17,2 cm Spessore: 3 cm Peso: 505 g Incluse 3 batterie alcaline.
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Aitor - Pocket Camping Tool 284.172 Gran Ranchero - Coltello Multiuso Vintage di Alta Qualità
L'AITOR Pocket Knife 284.172 Gran Ranchero è un coltello multiuso vintage, rinomato per la sua qualità e versatilità. Prodotto in Spagna tra gli anni 80 e 90, questo coltello è ideale per campeggio, escursionismo e altre attività outdoor grazie ai suoi numerosi utensili integrati.
Caratteristiche Principali
- Modello: 284.172 Gran Ranchero
- Produttore: AITOR
- Origine: Spagna
- Materiale delle Lame: Acciaio inossidabile di alta qualità
- Impugnatura: Materiale sintetico resistente con finitura antiscivolo
- Lunghezza totale: Circa 20 cm (aperto)
- Lunghezza chiusa: Circa 11 cm
- Peso: Leggero e facile da trasportare
Utensili Multiuso
- Lama principale: Per tagliare e sbucciare
- Cavatappi: Per aprire bottiglie di vino
- Apriscatole: Per aprire lattine
- Apribottiglie: Per aprire bottiglie con tappo a corona
- Cucchiaio: Utile per pasti all'aperto
- Forchetta: Per completare il set di posate da campeggio
Funzionalità
- Design compatto: Facile da trasportare, si adatta comodamente in tasca o nello zaino
- Sistema di chiusura sicura: Garantisce che le lame rimangano in posizione sia aperte che chiuse, riducendo il rischio di incidenti
- Manico ergonomico: Offre una presa sicura e confortevole
Utilizzi
- Attività outdoor: Campeggio, escursionismo, pesca
- Uso quotidiano: Perfetto per piccoli lavori manuali e come strumento di emergenza
- Collezionismo: Un pezzo di qualità per collezionisti di coltelli vintage
Considerazioni Finali
Il AITOR Pocket Knife 284.172 Gran Ranchero rappresenta un eccellente esempio di artigianato spagnolo nel settore dei coltelli. Con la sua combinazione di funzionalità e durabilità, è una scelta eccellente per chiunque apprezzi strumenti di alta qualità.
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TFA - Termometro frigo-congelatore
TFA - Termometro frigo-congelatore
Termometro da frigo e congelatore con memorie minime e massime.
Può essere posizionato su un piano di appoggio oppure, mediante la cornice in dotazione, fissato dietro a superfici in vetro. (vetrina scomparto verdure,banchi frigo ecc.) Caratteristiche tecniche
Memoria minima massima.Indicazione con simboli del livello di temperatura.
Range: -30°C...50°C.
Precisione: +/- 0_8° C. sul range -20° + 10°C. +/- 1°C sulle altre portate.
Risoluzione: 0,1°C.
A norme EN13485
Alimentazione: 1 CR2032 compresa
Dimensioni: 91 x 13 x72 mm peso 66g.
TFA30.104219,00€Consegna in 24/48 ore
Consegna in 24/48 ore
Non Disponibile -
Boska - Coltello per pizza e formaggio - Knife Oslo
La storia di Boska è iniziata più di 120 anni fa, quando il fabbro Willem Bos ha realizzato il suo primo utensile professionale per formaggi. Nel 2000 hanno iniziato a progettare prodotti per formaggio per uso domestico, come set per fonduta, taglieri per formaggi, coltelli da formaggio e affettatrici. Nel 2018 hanno presentato il rivoluzionario set Marie Fondue, il primo set fonduta al mondo a bagnomaria.
Coltello professionale per pizza e formaggio con robusto manico in rovere.
Il taglio con questo coltello è sicuro, usi entrambe le mani per tagliare e tenere due manici contemporaneamente.
La lama del coltello è antiaderente grazie alla tecnologia BSF ™, uno speciale metodo antiaderente.
Ciò consente di tagliare facilmente la pizza senza che il formaggio si attacchi alla lama.
Il coltello funzionerà bene anche per tagliare il formaggio.
Si consiglia di lavare a mano e oliare le mani regolarmente.
Dimensioni: Lunghezza: 44 cm.
Lunghezza lama: 30 cm.
Larghezza: 4 cm.
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Heiniger - Trimmer Style Midi HE 707-200 - Tosatrice ricaricabile professionale
La Tosatrice Heiniger Style Midi HE 707-200 illustra al meglio lo stile Midi Trimmer convincerà ogni toelettatore professionista della necessità di incluso nel utilizzare ogni giorno questo importante strumento di lavoro.
Preferitela per il peso ridotto, il design ergonomico e la lunghezza di taglio regolabile.
Questa tosatrice è utilizzata per la tosatura del mantello del cane e per i contorni della testa, delle gambe, del ventre e della coda. La testina di taglio regolabile consente lunghezze di taglio variabili tra 0,5-2,5 mm. Inoltre il pratico adattatore del cavo in dotazione, permette di utilizzare questo versatile apparecchio, in qualsiasi luogo alimentandolo con la rete da 220V.
Silenziosa e versatile e precisa nel taglio , la nuova Heiniger Style Midi HE 707200 scivola attraverso il pelo degli animali con estrema facilità.
DATI TECNICI
Autonomia: fino a 100 minuti
Tempo di ricarica: 60 minuti
Quattro lunghezze di taglio: 0,5 – 2,5 mm
Cinque pettini forniti: 4, 8, 12, 16, 20 mm
Velocità: 2400 dbs / min
Dimensioni LxWxH: 175 x 46 x 50 mm
Peso: 240 g
Ogni tosatrice prima di essere spedita viene controllata dal nostro laboratorio interno.707-200 -
Aitor - Brama navaja knife - coltello
Coltello chiudibile vintage realizzato dalla nota casa spagnola Aitor
Destinazione d'uso: Sportivo
Tipo di produzione: semi-artigianale
Lama: in acciaio inox 440
Trattamento Lama: -
Produzione Lama: spagnola
Manicatura: ottone e legno
Lunghezza lama: 85mm.
Spessore della lama: 3mm.
Lunghezza totale: 200mm.
Bilanciatura:
Peso: 130g.
Fodero: -AI-BR -
Zassenhaus - Tagliere da lavoro - Spianatoia Multiuso cm 43,5X32
Zassenhaus - Tagliere da lavoro - Spianatoia Multiuso cm 43,5X32
La spianatoia multiuso con pratica scala in cm, realizzata in acciaio inossidabile, è una base d'appoggio ideale per svariati usi e garantisce un'igiene completa e sicrua, prevenendo la contaminazione con alimenti residui. Può essere usata in molteplici modi: per impastare, come piano d'appoggio per pentole o padelle, come appoggio per piccoli elettrodomestici, ma anche come protezione per il piano di cottura (copri-fornelli).
Pulizia rapida e accurata garantita - lavabile in lavastoviglie.
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