Anno 2020

Serie GS di Global: filo superlativo per i tuoi tagli di precisione Coltelli con lama tranciata, filo superlativo e manico riempito di sabbia per ottenere una perfetta bilanciatura. Questa serie di coltelli giapponesi di Global è l'ideale per pulire e tagliare frutta e verdura, lavorare il pesce e i crostacei. Caratteristiche tecniche Materiale: Prodotti utilizzando un acciaio Cromova 18 che viene temprato a freddo e indurito fino a Rockwell C56°-58°. Tale acciaio inossidabile permette un'ottima affilatura e un impareggiabile tenuta del filo della lama.

Dati tecnici:
Produttore: Yoshikin
Marchio: Global
Materiale manico: Acciaio
Materiale lama: Acciaio Cromova 18
Lunghezza lama: 10, 50 cm
Lunghezza totale: 22, 50 cm
Sezione lama: Simmetrica Adatto: Destrimani+Mancini
Uso: Carne, Pesce

I coltelli giapponesi della GLOBAL sono i preferiti dagli Chefs nei più prestigiosi hotel e ristoranti del mondo.
Il primo GLOBAL knife fu disegnato nel 1985 da Komin Yamada, il quale diede al coltello da lui creato un design nuovo e rivoluzionario .

Le caratteristiche principali dei coltelli GLOBAL, sono:
- Leggerezza: la GLOBAL è stata la prima azienda al mondo a realizzare un coltello in acciaio vuoto nel manico. Questa caratteristica, permette di ridurre il peso del coltello del 30%.
- Maneggevolezza: grazie alla leggerezza e alla forma anatomica del manico, i coltelli GLOBAL si prestano a continuativi e prolungati tempi d'impiego, riducendo al massimo l'affaticamento dell'utilizzatore.
- Tenuta del filo: I coltelli GLOBAL sono realizzati utilizzando i migliori acciai e le più moderne tecniche di lavorazione. Nelle lame è presente in alta percentuale il Molibdeno/Vanadio grazie al quale la durezza dell'acciaio raggiunge i 56/58 Rockwell di durezza, aumentando di conseguenza la durata del filo.
- Robustezza: essendo i coltelli GLOBAL completamente in acciaio (sia il manico che la lama) sono praticamente indistruttibili.

Destinazione d'uso: caccia/escursionismo/collezione

Tipo di Produzione Industriale
Lama: Sandvik 13C26 
Produzione Lama Francese
Manicatura: cuoio
Lunghezza lama: 90mm.
Spessore della lama: 4mm.
Lunghezza totale: 200mm.
Bilanciatura: arretrata, ad 2cm. dal ramo di guardia
Peso: 92g.
Fodero: in cuoio
Confezione: scatola di cartone

TOSTATUTTO - CUOCICASTAGNE Elettrico

Con il tostatutto si possono cuocere e tostare castagne, caldarroste, nocciole, caffè, ecc.. in maniera veloce e semplice. Base filo acciaio verniciato Sfera acciaio finitura brunita diametro mm 215 Il motore e la sfera sono estraibili per una maggior comodità di pulizia.

Fonti di calore per la cottura:

Gas. Motore Watt 16 .

Dimensioni ‎29.5 x 28.5 x 20.5 cm

Wattaggio ‎16 watt

Voltaggio ‎230 Volt