Anno 2020

COLTELLO RITIRATO DA COLLEZIONE PRIVATA
* Tipologia: precedentemente acquistato
* Condizioni: globalmente in ottime condizioni
* Reperibile in commercio versione artigianale non più reperibile in commercio
* Affilatura: di fabbrica, mai riaffilato
* Segni su lama: nessuno
* Segni su impugnatura: qualche piccolo piccolo segno sul carbonio
* Scatola: presente
* Fodero: /
* Manuali, Certificati e Garanzie: /
* Controllato e Certificato dal nostro laboratorio interno

Destinazione d'uso: Utility / Collezione

Tipo di produzione: MidTech
Paese di produzione: USA (Wampum, Pennsylvania)
Lama: In acciaio CPM-CruWear 63/64HRC
Trattamento lama: Stonewashed
Manicatura: Fibra di Carbonio da 5mm di spessore con cartella superiore in acciaio inox
Lunghezza lama: 95mm.
Spessore lama: 4.5mm.
Lunghezza totale: 220mm.
Peso: 174g.
Chiusura: Shark-Lock
Clip: in acciaio inox
Confezione: scatola di cartone con loghi Demko
Note: coltello precedentemente acquistato, proveniente da collezione privata - rara versione semi artigianale (MidTech) realizzata personalmente dal knife maker nei propri laboratori di Wampum, fuori produzione e non più reperibile in commercio

Destinazione d'uso: Sportivo/Utility

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Taiwan
Lama: In acciaio D2
Trattamento lama: Black DLC
Manicatura: Grivory
Lunghezza lama: 82mm.
Spessore lama: 3.2mm.
Lunghezza totale: 195mm.
Peso: 101g.
Chiusura: Shark-Lock
Clip: in acciaio inox
Fodero: -
Confezione: scatola in plastica trasparente con loghi Demko
Note: Design by Andrew Demko

Destinazione d'uso: Sportivo/Utility

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Taiwan
Lama: In acciaio D2
Trattamento lama: Stonewashed
Manicatura: Grivory
Lunghezza lama: 82mm.
Spessore lama: 3.2mm.
Lunghezza totale: 195mm.
Peso: 101g.
Chiusura: Shark-Lock
Clip: in acciaio inox
Fodero: -
Confezione: scatola in plastica trasparente con loghi Demko
Note: Design by Andrew Demko

La ghisa Woll è un prodotto artigianale, ogni articolo è creato singolarmente a mano usando metodi tradizionali e rispettando gli standard qualitativi più elevati.

La ghisa Woll nasce come ferro scaldato a 1500°C. Il maestro colatore versa manualmente il ferro fuso dentro stampi in sabbia compressa. Quando la ghisa si è raffreddata, lo stampo viene aperto e si estrae il prodotto. Lo stampo in sabbia può essere utilizzato una sola volta, il risultato prodotto è unico. La sabbia viene riciclata e nuovamente utilizzata per un nuovo stampo. La ghisa Woll viene infine lavorata a mano per perfezionarne la finitura.

La ghisa è un ottimo conduttore termico e mantiene la temperatura calda all’interno della cocotte per lungo tempo. Ideale per le cotture lente. La chiusura perfetta del coperchio garantisce al vapore di rimanere all’interno della cocotte senza disperdersi nell’ambiente. Il coperchio piatto all’interno è dotato di semisfere che permettono la continua irrorazione del vapore all’interno della cocotte favorendo una cottura sana, senza grassi aggiunti. Il design esterno del coperchio permette di contenere acqua fredda che, in contrasto con il caldo, aiuta ad aumentare il vapore all’interno della cocotte. L’effetto forno prolunga la cottura dei cibi, permette di mantenere inalterate le proprietà degli alimenti e favorisce il risparmio energetico. Lo smalto interno è di altissima qualità, super resistente e facile da pulire. La superficie ruvida permette ai succhi di inserirsi nelle porosità per migliorare l’antiaderenza della ghisa. I manici in ghisa sono adatti al forno e dotati di un coprimanico in silicone removibile utilissimo come protezione per spostare la cocotte. Pomolo in acciaio inox resistente al calore

TOSTATUTTO - CUOCICASTAGNE Elettrico

Con il tostatutto si possono cuocere e tostare castagne, caldarroste, nocciole, caffè, ecc.. in maniera veloce e semplice. Base filo acciaio verniciato Sfera acciaio finitura brunita diametro mm 215 Il motore e la sfera sono estraibili per una maggior comodità di pulizia.

Fonti di calore per la cottura:

Gas. Motore Watt 16 .

Dimensioni ‎29.5 x 28.5 x 20.5 cm

Wattaggio ‎16 watt

Voltaggio ‎230 Volt