Anno 2020

Giannini - Ceppo porta utensili cucina - Linea Nuvola

Ceppo porta utensili da cucina in acciaio e legno di pero della serie "Nuvola" by Giannini, made in Italy,

Set Portautensili + 7 gadget cucina, marca Giannini, realizzati in acciaio 18/10.

Il set è composto da:

1 portautensili con 6 ganci

1 forbice multiuso con manico in abs nero di cm 21

1 levacapsule in acciaio inox 18/10 di cm 17

1 pelaverdure in acciaio inox18/10 di cm 20

1 rotella tagliapizza in acciaio inox 18/10 di cm 20 cm

1 schiaccianoci in in acciaio inox 18/10 di cm 15 cm

1 coltello svuota verdure in acciaio inox 18/10 di 20, 5 cm

1 levatorsolo per frutta in acciaio inox 18/10 di 21 cm

Dimensioni: altezza 26 cm, base ovale diametro 12 cm

Patisse - Tortiera rotonda con cerniera - Silver Top

L’acciaio antiaderente di alta qualità, garantisce un’omogenea diffusione del calore ed una cottura eccellente.

Dotato di chiusura a cerniera per sformare facilmente il dolce.

Misure disponibili:

diametro 16 cm

diametro 20 cm

diametro 22 cm

diametro 24 cm

diametro 26 cm.

Giannini - Porta posate da tavolo acciaio e legno di pero - Linea Nuvola Elegante e funzionale portaposate da tavola per posate sia in metallo che plastica, della serie "Nuvola" by Giannini, made in Italy, a 3 scomparti per 18 pz. in acciaio e legno di pero

Giannini - Kit ricambio 1 filtro e 2 guarnizioni in silicone per Orziera Nina induzione 2 tazze

La famiglia di caffettiere in alluminio dal design tradizionale soddisfa ogni esigenze, anche chi per necessità utilizza la piastra induzione e per gusto preferisce un caffè preparato nell'alluminio. Nina è la moka che non si confonde tra le altre, ha un'identità Giannini grazie al manico ed al pomolo personalizzati e caratterizzati da uno stile inconfondibile. L'alluminio è lucido di alta qualità che rispetta e non ossida il caffè. La caffettiera Nina soddisfa ogni esigenza: la tradizione, il colore e l'innovazione.

Caratteristiche tecniche:

Orziera in alluminio con caldaia rivestite esternamente in acciaio che permette l'utilizzo anche sulla piastra induzione. Diametro: 85mm. Consigli per l'utilizzo: le orziere funzionano su piatti ad induzione con diametro minimo di esercizio di 85 millimetri. Il mancato funzionamento delle Orziere in questione, non è dunque imputabile ad un problema dell’orziera, bensì alla piastra per induzione che non rileva diametri piccoli. Per ovviare al problema, uno stratagemma “rudimentale” che possiamo suggerirle è quello di posizionare una padella o un pentolino accanto alla caffettiera in modo da aumentarne massa e superficie di contatto, sicuramente l’orziera entrerà in funzione.

Giannini - Caffettiera 6 tazze Nina induzione La famiglia di caffettiere in alluminio dal design tradizionale soddisfa ogni esigenze, anche chi per necessità utilizza la piastra induzione e per gusto preferisce un caffè preparato nell'alluminio. Nina è la moka che non si confonde tra le altre, ha un'identità Giannini grazie al manico ed al pomolo personalizzati e caratterizzati da uno stile inconfondibile. L'alluminio è lucido di alta qualità che rispetta e non ossida il caffè. La caffettiera Nina soddisfa ogni esigenza: la tradizione, il colore e l'innovazione. Nina Induzione: caffettiera in alluminio con caldaia rivestita esternamente in acciaio che permette l'utilizzo anche sulla piastra induzione Consigli per l'utilizzo: le caffettiere funzionano su piani ad induzione con diametro minimo di esercizio di 85 millimetri. Il mancato funzionamento, non è dunque imputabile ad un problema della caffettiera, bensì alla piastra per induzione che non rileva diametri piccoli. Per ovviare al problema, uno stratagemma “rudimentale” che possiamo suggerirle è quello di posizionare una padella o un pentolino accanto alla caffettiera in modo da aumentarne massa e superficie di contatto, sicuramente entrerà in funzione.

Giannini - Caffettiera 3 tazze Nina induzione La famiglia di caffettiere in alluminio dal design tradizionale soddisfa ogni esigenze, anche chi per necessità utilizza la piastra induzione e per gusto preferisce un caffè preparato nell'alluminio. Nina è la moka che non si confonde tra le altre, ha un'identità Giannini grazie al manico ed al pomolo personalizzati e caratterizzati da uno stile inconfondibile. L'alluminio è lucido di alta qualità che rispetta e non ossida il caffè. La caffettiera Nina soddisfa ogni esigenza: la tradizione, il colore e l'innovazione. Nina Induzione: caffettiera in alluminio con caldaia rivestita esternamente in acciaio che permette l'utilizzo anche sulla piastra induzione Consigli per l'utilizzo: le caffettiere funzionano su piani ad induzione con diametro minimo di esercizio di 85 millimetri. Il mancato funzionamento, non è dunque imputabile ad un problema della caffettiera, bensì alla piastra per induzione che non rileva diametri piccoli. Per ovviare al problema, uno stratagemma “rudimentale” che possiamo suggerirle è quello di posizionare una padella o un pentolino accanto alla caffettiera in modo da aumentarne massa e superficie di contatto, sicuramente entrerà in funzione.

Il filtro superiore di ricambio originale per caffettiera Giannina da 1 tazza è realizzato in acciaio inox di alta qualità per garantire una lunga durata e prestazioni ottimali. 
Si adatta perfettamente alla tua caffettiera Giannina, assicurando una filtrazione efficiente per un caffè ricco e aromatico.
Questo filtro è facile da pulire e mantiene inalterata la purezza del caffè. 
Scegliendo il filtro originale, investi nella qualità del tuo caffè quotidiano e prolunghi la vita della tua caffettiera Giannini.

Dimensioni: 4,5cm

Westmark - Taglia fagiolini 

Uno strumento da taglio molto efficace per i fagiolini da utilizzarsi per minestroni, zuppe, insalate e verdure crude, insalate russe...

Corpo in plastica , fissaggio a ventosa per una stabilità totale.

Lame in acciaio inox .

Facile da pulire.

Materiale: ABS/acciaio INOX

Dimensioni: 12,2 x 14,1 x 22 cm

Westmark - Snocciolatore per ciliegie KERNFIX Lo snocciola ciliegie di Westmark è un accessorio indispensabile nella preparazione di marmellate e le composte di frutta fatte in casa e la torta di ciliegie è pronta in un secondo! Lo snocciola ciliegie di Westmark ha un meccanismo a stantuffo con cassetto per la raccolta dei noccioli, appoggio a ventosa e morsetto, punteruolo in acciaio inox. Snocciola le ciliegie in un attimo, sia quelle fresche che quelle conservate grazie al suo speciale meccanismo: in una vaschetta vengono immesse le ciliege, che scivolano verso lo snocciolatore, il quale separa la polpa dal nocciolo senza spappolarla. Infine cadono nell'apposita vaschetta.Molto pratico per aiutare nella preparazione di le marmellate e le composte di frutta fatte in casa. Può essere utilizzato anche per snocciolare olive, amarene, prugnette e tutta la frutta a nocciolo di piccole dimensioni. Istruzioni: 1. Introduca le ciliegie nell'imbuto. 2. Azionando l'interuttore le cilieggie vengono snocciolate. 3. Per raccogliere le ciliegie metta una scodella sotto lo scivolo. 4. I noccioli cadono nel recipiente. Dimensioni: 22,5 x 22,5 x 11 cm

TECNOLOGIA E DISEGNO IN SILICONE E PLATINO PER CUCINARE.

Dopo l'apparizione dei primi stampi per pasticceria, nell'ambito domestico sono apparsi numerosi oggetti che hanno utilizzato il silicone per la sua flessibilità, sensualità e colore. Al di là di mode e tendenze, questo nobile materiale di origine naturale si caratterizza per la sua grande resistenza, elasticità e igiene. Frutto di un'analisi in profondità sulle differenti manipolazioni, cotture e conservazioni che si realizzano mentre si cucina. Lékué e Luki Huber presentano una novità: attraverso l'uso di silicone e platino, pretendono di migliorare, agevolare e reinventare oggetti e processi adatti sia ad una cucina professionale che al loro uso privato.

Lékué - Stampo Bordelais / canneles 8 cavità

Stampo per cannelés bordelais

Lavabile in lavastoviglie

Silicone platino 100%, resiste 220ºC

Facile sformatura grazie alla sua flessibilità e alle proprietà antiaderenti del silicone

Facile pulizia grazie alla sua antiaderenza

Ricette contenute all'interno.

Un pò di storia di questo buonissmo dolce: I cannelés bordelais sono piccoli dolcetti francesi, tipici della regione di Bordeaux, dall'impasto profumato di vaniglia e rum e dalla consistenza unica: croccanti all'esterno e morbidi all'interno! Legati fortemente al territorio di Bordeaux, i cannelès, anche detti canelés o canelet, devono il loro nome probabilmente a un pane fatto con farina e tuorli d'uovo, detto canaule, che si produceva sin dal 1600 da artigiani panificatori riconosciuti, i canauliers. Altri riportano che il nome cannelés derivi dal piccolo stampo in rame che si utilizza per farli. Gli aromi utilizzati nell'impasto, la bacca di vaniglia e il rum, sono i prodotti che le navi scaricavano al porto di Bordeaux per poi essere commercalizzati nel resto della Francia. Per una buona riuscita dei cannelés bisogna rispettare alcuni accorgimenti: il rum non può mancare, quindi nessuna sostituzione, in quanto permette all'impasto di fermentare; il latte va aggiunto solo una volta freddo, altrimenti l'alcool evaporerà; il riposo lungo serve per far lievitare l'mpasto e donare all'interno, durate la cottura, la tipica texture morbida, umida e alveolata; gli stampi devono essere imburrati così che l'esterno si caramellizzi in cottura e diventi bruno e croccante. I cannelés vanno serviti tiepidi per meglio apprezzare il contrasto tra le due consistenze, esterna ed interna, e solitamente si servono come dessert accompagnati da vini liquorosi.

Westmark - Affetta fragole
Affetta fragole con sette lame affilate in acciaio inox. Taglia velocemente fette decorative per la presentazione elegante di piatti o per decorare dessert, torte, biscotti o gelato.

Patisse - Stampo per 6 quiche antiaderente removibile
Le quiche e le crostate possono diventare protagoniste di ogni menù, dall’antipasto al dessert. Un must in fatto di pranzi informali, la scelta perfetta per un ospite vegetariano, un dolce da declinare dalla colazione al dopo cena. Con tutta la praticità di una teglia da infornare con la monoporzione, chic a casa e pratico per il take-away (sul prato o in ufficio).
Caratteristiche: Misura della teglia: circa 38cm Misura stampo crostatina-quiche: 10cm. h 1,5cm.

Giannini - Ciotola porta noci con schiaccianoci Varietà di forme e la cura del dettaglio restituisce

all’arte culinaria piacere, leggerezza e una punta d’ironia.

Serie NUVOLA con particolari predominanti: LEGNO.

Product by Giannini.

La ciotola portanoci in legno di pero con schiaccianoci di Giannini è ideale per contenere noci, nocciole ed altre croccanti delizie!

La ciotola portanoci ha un design lineare e raffinato, perfetto per rendere graziosa e funzionale la tavola durante aperitivi e cene.

Grazie allo schiaccianoci integrato, la ciotola consente di avere deliziosa frutta secca a portata di mano pronta per essere gustata a tavola!

Misure: Diametro esterno: 30 cm.

Diametro intero: 24cm.

Schiaccianoci: alto 12cm.

Giannini - Porta posate acciaio e legno di pero - Linea Nuvola Elegante e funzionale portaposate a cestello della serie "Nuvola" by Giannini, made in Italy, a 4 scomparti per 24 pz. in acciaio e legno di pero Misure cm:30,5 x 18,5 h. sponde 5,5 h.alla maniglia:cm12

Westmark - Affetta melone "Jumbo"
Affetta melone "Jumbo":
- permette di ottenere 12 fette uguali eliminando la parte centrale con i semi in un solo taglio
- adatto per meloni e angurie di qualsiasi tipo fino a un diametro di 19 cm
- sistema di lame dentate in acciaio inox.
Istruzioni per l'uso: tagliare prima la cima e la parte bassa del melone formando sempre una superficie piatta, inserire quindi il melone nel taglia-melone.

Westmark - Passino per pomodori e spremisucco.

Per preparare allegramente gustosi sughi freschi per pasta, zuppe, pappe per neonati e drink vitaminici come frullati di frutta.

Per pomodori, fragole , kiwi, albicocche, pesche, ciliegie...

Alloggiamento stabile, rullo passante in acciaio inossidabile

Con morsetto per il fissaggio al bordo del tavolo

Dimensioni: 35x13,5x29,5 cm

Materiale: acciaio inossidabile, PP.

Orziera induzione Nina 2 tazze

La famiglia di caffettiere in alluminio dal design tradizionale soddisfa ogni esigenze, anche chi per necessità utilizza la piastra induzione e per gusto preferisce un caffè preparato nell'alluminio.

Nina è la moka che non si confonde tra le altre, ha un'identità Giannini grazie al manico ed al pomolo personalizzati e caratterizzati da uno stile inconfondibile. L'alluminio è lucido di alta qualità che rispetta e non ossida il caffè.

La caffettiera Nina soddisfa ogni esigenza: la tradizione, il colore e l'innovazione.

Caratteristiche tecniche:

Orziera in alluminio con caldaia rivestite esternamente in acciaio che permette l'utilizzo anche sulla piastra induzione.

Diametro: 85mm.

Consigli per l'utilizzo: le orziere funzionano su piatti ad induzione con diametro minimo di esercizio di 85 millimetri.

Il mancato funzionamento delle Orziere in questione, non è dunque imputabile ad un problema dell’orziera, bensì alla piastra per induzione che non rileva diametri piccoli.

Per ovviare al problema, uno stratagemma “rudimentale” che possiamo suggerirle è quello di posizionare una padella o un pentolino accanto alla caffettiera in modo da aumentarne massa e superficie di contatto, sicuramente l’orziera entrerà in funzione.