Anno 2020

La storia di Boska è iniziata più di 120 anni fa, quando il fabbro Willem Bos ha realizzato il suo primo utensile professionale per formaggi. Nel 2000 hanno iniziato a progettare prodotti per formaggio per uso domestico, come set per fonduta, taglieri per formaggi, coltelli da formaggio e affettatrici. Nel 2018 hanno presentato il rivoluzionario set Marie Fondue, il primo set fonduta al mondo a bagnomaria.

 

Boska - Party pic set formaggio Yellow Clog

 Lo zoccolo giallo, con il suo design tipico olandese con 6 forchettine .

 Scelte divertenti per le feste  o semplice aperitivo!

Forchettine possono essere lavate in lavastoviglie e usciranno come nuovi.

È ora di fissare una data per la prossima festa!

CollezioneFormaggio

ColoreGiallo / Argento

MaterialeAcciaio inossidabile

Garanzia10 anni

Confezione: Scatola regalo.

Birkmann - Stampi per cioccolatini 2 pz - CHOCOLATERIE

Ti piace sperimentare in cucina con il cioccolato?

Con questo set da 2 pezzi, puoi preparare le tue praline/ cioccolatini in un batter d'occhio.

Stampi in silicone per cioccolatini e praline per feste di Natale.

Il set è composto da 2 pezzi: temi invernali/ natalizi ( per 30 cioccolatini/ praline)

All'interno istruzioni per l'uso e ricette in italiano.

Utensili in acciaio non inossidabile, per la scultura e lavorazione del legno, tutti temprati, con durezza finale tra i 59-61 RC, accuratamente affilati a mano, e tutti dotati di impugnatura in legno.

Sgorbia  n.22 utilizzabile per dettagli quali dita, bocca, labbra, occhi ecc...

Misure sgorbia: lunghezza totale circa 24,5 cm
Produzione: Svizzera

Sono disponibile 4 differenti misure da 1 a 4mm

Guarda tutti i prodotti Pfeil a questo link: PFEIL

Utensili in acciaio non inossidabile, per la scultura e lavorazione del legno, tutti temprati, con durezza finale tra i 59-61 RC, accuratamente affilati a mano, e tutti dotati di impugnatura in legno.

Sgorbia curva n.11A

Misure sgorbia: lunghezza totale circa 24,5 cm
Produzione: Svizzera

Sono disponibile 7 differenti misure da 1 a 10mm

Guarda tutti i prodotti Pfeil a questo link: PFEIL

Utensili in acciaio non inossidabile, per la scultura e lavorazione del legno, tutti temprati, con durezza finale tra i 59-61 RC, accuratamente affilati a mano, e tutti dotati di impugnatura in legno.

Sgorbia curva n.7A

Misure sgorbia: lunghezza totale circa 24,5 cm
Produzione: Svizzera

Sono disponibile 10 differenti misure da 4 a 30mm

Guarda tutti i prodotti Pfeil a questo link: PFEIL

La consapevolezza dell'ambiente sta acquisendo importanza per una massa più ampia di persone. Pertanto, sono sempre più alla ricerca di alternative alla plastica, tra le altre cose.

Nel frattempo, ci sono vari fornitori e la varietà è immensa qui. Inoltre, le cere d'api sono attualmente molto richieste. In alternativa alla pellicola tradizionale o al foglio di alluminio, vengono spesso utilizzati nei loro decori colorati sia per gli alimenti sfusi che per la copertura delle ciotole.

I sacchetti di plastica usa e getta vengono solitamente utilizzati solo pochi minuti per trasportare gli acquisti.

La vita utile media è di soli 20 minuti. Terrificante il fatto che in cambio occorrano 450 anni per estrarre le borse.

Dopo l'uso, i sacchetti di solito trovano una fine nella spazzatura, a volte vengono precedentemente utilizzati come sacchetti di rifiuti per secchi cosmetici.

 

Sacchetto termico con filo metallico integrato per una chiusura sicura ideale per snack, panini, bibite, frutta o verdura. Riutilizzabile come anche isolante da caldo e freddo.

Tessuto non tessuto PE pellicola per espanso quale strato interno. Pulire solamente con un panno umido, lasciar aciugare all'aperto.

Non adatto ad alimenti non confezionati, abbinato eventualmente all'acquisto delle pellicole di cera d'api prodotte sempre da Zassenhaus.

Birkmann - Cestino da lievitazione forma cuore per pane.

Lasciate livietare l'impasto per il pane nel cestino in rattan naturale, così l'impasto tiene la forma desiderata.

Il materiale naturale fornisce l'impasto con ossigeno a sufficienza per ottenere un risultato soffice e vaporoso.

Mettere la pagnotta già sagomata nel cestino da lievitazione ben infarinato e coprire con un canovaccio umido.

Fare livietare l'impasto. Successivamente staccare la pagnotta rovesciando il cestino su una teglia o una pietra per pane e fare cuocere al forno.

Il cestino non è adatto al forno. I cestini per la lievitazione vengono realizzati a mano, possono quindi presentare delle piccole imperfezioni, con un legno naturale e grezzo che contribuisce a migliorare l’aspetto del pane finito.

CONSIGLI E APPLICAZIONE Infarinare bene il cestino prima di aggiungere la pagnotta coprire con un panno umido non appena l'impasto è lievitato, può essere lasciato cadere su una teglia la superficie dell'impasto assume la struttura del cestino - sembra una classica pagnotta di pane.

Misure: 24 x 24,5 x 6,5 cm | per pane da 750 g - 1000 g

Birkmann - Timbro per biscotti fox - volpe.

Ha l’aspetto di un timbro proprio come se stesse ufficializzando qualche documento e darà una forma tonda ai vostri biscotti. Rimarrà inciso il volto di una volpe.

Un' ottima idea per creare dei biscotti originali.

• Impugnatura in legno.
• Timbro in silicone staccabile.
• Facile da lavare.
• Diametro 7cm

Birkmann - Teglia forata per panini da burger con 4 cavità

 Teglia forata per panini da burger di diametro 12cm con 4 cavità Laib und Seele, antiaderente

Realizzata in materiale robusto con ottime caratteristiche antiaderenti.

La lamiera forata permette una circolazione del calore uniforme. Resistente al calore fino a 230 °C.

Facile da pulire (non adatta per lavastoviglie).

Ricetta inclusa nella confezione.

Sono stampi in silicone alimentare, per cuocere in forno o congelare, materiale flessibile antiaderente per una rimozione facile dello stampo.Resistente alle alte e basse temperature da 240° a -60°.
Lavabile in lavastoviglie. All'interno ricette facili di sicura riuscita. Stampo in silicone Express Birkmann
Birkmann - Stampo in silicone Happy Birthday - 15 cavità - compleanno

Birkmann - Tagliapasta per biscotti d'appendere all'albero di natale forma di Santa Claus in 3D

Il tagliapasta Babbo Natale XXL di Birkmann è realizzato in acciaio inox di alta qualità.

Con questo stampino per biscotti si possono realizzare biscotti e dolcetti di grandi dimensioni a forma di faccia di Babbo Natale, perfetti da regalare o gustare in compagnia durante le festività natalizie.

Questo tagliapasta, oltre a tagliare la sagoma esterna del viso di Babbo Natale, permette di incidere sull’impasto tutti i dettagli del cappello, della barba, i baffi, il naso, la bocca e gli occhi per rendere il biscotto molto più realistico.

Tutto ciò con un solo gesto. Grazie ai dettagli impressi sull’impasto, decorare il biscotto sarà molto più semplice. Ideale per pasta frolla, pasta di zucchero e marzapane.

Perfetto per preparare biscotti e dolcetti da gustare o regalare durante le feste. Incluso un libricino con la ricetta.

Acciaio inox.
Con ricette facili a riuscita sicura.

Misura cm. 19 circa

Zassenhaus - Involucro di cera d'api - 4 pezzi per alimenti.

Confezione 4 pellicole di cera d‘api 16 x16 cm

La consapevolezza dell'ambiente sta acquisendo importanza per una massa più ampia di persone. Pertanto, sono sempre più alla ricerca di alternative alla plastica, tra le altre cose. Inoltre, le cere d'api sono attualmente molto richieste. In alternativa alla pellicola tradizionale o al foglio di alluminio, vengono spesso utilizzati nei loro decori colorati sia per gli alimenti sfusi che per la copertura delle ciotole.

I fogli in cotone, cera d‘api, olio di jojoba e resina dell‘albero sono un'alternativa ecosostenibili alle comuni pellicole plastica e possono essere riutilizzate fino a 100 volte.

Le caratteristiche dei fogli fatti a mano, 4 pezzi 16 x 16 cm:

traspiranti 

antibatterici e prolungano la durata degli alimenti 

facili da pulire, sciacquarli con acqua fredda dopo ogni uso e lasciarli asciugare stesso

non adatti per la conservazione di carne e pesce curdo, di pietanze calde o con un alto contenuto di grassi

Zassenhaus - Tagliere da lavoro - Spianatoia Multiuso cm 43,5X32

La spianatoia multiuso con pratica scala in cm, realizzata in acciaio inossidabile, è una base d'appoggio ideale per svariati usi e garantisce un'igiene completa e sicrua, prevenendo la contaminazione con alimenti residui. Può essere usata in molteplici modi: per impastare, come piano d'appoggio per pentole o padelle, come appoggio per piccoli elettrodomestici, ma anche come protezione per il piano di cottura (copri-fornelli).

Pulizia rapida e accurata garantita - lavabile in lavastoviglie.

Birkmann - Stampi in silicone -2 pezzi - Motivi del bosco
Set due tappetini da cottura insilicone alimentare con spatola per distribuire l'impasto nei 12 incavi ognuno per un totale di 24 biscottini dal cuore morbido. Adatti al forno e al freezer. Materiale flessibile antiaderente per rimuovere con facilità il prodotto dallo stampo. Resistente da + 240° a - 60° Lavabile in lavastoviglie All'interno le ricette