Anno 2020

Dal 1948 Zyliss crea utensili e strumenti per la cucina che rispondono alle esigenze dei consumatori di tutto il mondo. In un’epoca dominata dalla cucina dei grandi chef, questa azienda svizzera non ha perso la voglia di guardare da vicino chi ogni giorno cucina, i bisogni concreti di mamme e papà che preparano i pasti per la loro famiglia e per gli amici. Da questa passione e da un’innata precisione svizzera, nasce una famiglia di utensili maneggevoli, efficienti ed affidabili, concepiti per durare nel tempo e per rendere le operazioni in cucina semplici e veloci. Zyliss mette al centro la persona e il suo sorriso, perché cucinare prima ancora che un’arte è un gesto d’amore. Seafood Picks Goditi un'esperienza di pesce senza problemi con i frutti di mare Zyliss. Questo set di posate in acciaio inossidabile a doppia estremità è perfetto per rimuovere la carne dalle cosce di granchio, code di aragosta, ostriche e molto altro ancora. Puoi raccogliere e raggiungere con l'estremità della forcella molto bene. Capovolgi fino all'estremità del cucchiaio e avrai accesso a uno strumento per frutti di mare ideale per raschiare e scavare. Le posate per frutti di mare Zyliss presentano una robusta struttura in acciaio inossidabile che è abbastanza resistente per qualsiasi attività pur rimanendo resistente alla ruggine. Concentrandosi su funzionalità, design, pulizia e sicurezza, Zyliss ha fatto affidamento su un patrimonio di eccellenza iniziato in Svizzera oltre 60 anni fa. Basandosi su questa tradizione storica, l'azienda è progredita nella produzione e distribuzione di attrezzature da cucina di fama mondiale. Zyliss ha aperto la strada alla progettazione di oltre 200 elementi essenziali per la cucina, con qualità e ingegneria che non possono essere duplicate.

Specifiche del prodotto:

-Set di 4 posate in acciaio inossidabile a doppia estremità

-Estremità del cucchiaio

- Ideale per raschiare e scavare

- Fork End

- Sagomata per afferrare e tirare

-Istruzioni per la cura:

- lavaggio a mano consigliato.

Dietro ogni utensile da cucina Zyliss c'è il principio del "design per deliziare".

Utensili in acciaio non inossidabile, per la scultura e lavorazione del legno, tutti temprati, con durezza finale tra i 59-61 RC, accuratamente affilati a mano, e tutti dotati di impugnatura in legno.

Sgorbia  n.22 utilizzabile per dettagli quali dita, bocca, labbra, occhi ecc...

Misure sgorbia: lunghezza totale circa 24,5 cm
Produzione: Svizzera

Sono disponibile 4 differenti misure da 1 a 4mm

Guarda tutti i prodotti Pfeil a questo link: PFEIL

Utensili in acciaio non inossidabile, per la scultura e lavorazione del legno, tutti temprati, con durezza finale tra i 59-61 RC, accuratamente affilati a mano, e tutti dotati di impugnatura in legno.

Sgorbia curva n.11A

Misure sgorbia: lunghezza totale circa 24,5 cm
Produzione: Svizzera

Sono disponibile 7 differenti misure da 1 a 10mm

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Utensili in acciaio non inossidabile, per la scultura e lavorazione del legno, tutti temprati, con durezza finale tra i 59-61 RC, accuratamente affilati a mano, e tutti dotati di impugnatura in legno.

Sgorbia curva n.7A

Misure sgorbia: lunghezza totale circa 24,5 cm
Produzione: Svizzera

Sono disponibile 10 differenti misure da 4 a 30mm

Guarda tutti i prodotti Pfeil a questo link: PFEIL

Destinazione d'uso: Sportivo/collezione

Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: Francia
Lama: In acciaio inox 12C27
Trattamento Lama: satinata
Manicatura: fibra di carbonio e rame
Lunghezza lama: 77mm.
Spessore lama: 2.5mm.
Lunghezza chiuso: 100mm.
Lunghezza totale: 177mm.
Spessore da chiuso: 20mm.
Bilanciatura: -
Peso: 47g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: -
Confezione: -
Note: -

Nel piccolo villaggio di montagna di Aveyron (sud-ovest della Francia), nasce nel 1829 un modesto coltello da contadino.

La sua famosa 'ape', simbolo di prestigio e di qualità, che orna la molla, ne farà il coltello più celebre di Francia. L'antenato del Laguiole è nato dall'adozione della Navaja, dalla forma arabo-ispanico, portata a inizio del XIX secolo da coloro che partivano a lavorare in Spagna.

 Nel 1880: apparve il cavatappi, richiesto dagli abitanti di Aveyron del nord, 'emigrati' a Parigi per lavorare nei bar (garcon de café). Il Rosario dei pastori che figura sul manico è la miniaturizzazione e simbolo della santa croce.

 Il Laguiole veniva piantato nel pane, fungendo da "Croce" e così utilizzato per la preghiera di quelli che partivano per lunghi mesi a causa della transumanza, e lontani dai luoghi di culto. Ogni Laguiole è un pezzo unico, uguale solo a se stesso. Ci vogliono 109 operazioni per un modello a 1 pezzo, 166 per i 2 pezzi e 216 operazioni per i 3 pezzi.

Ogni Laguiole viene temprato individualmente, la molla, come sin dalle origini, viene forgiata in un unico pezzo con la massiccia mosca, l'aggiustaggio, totalmente manuale, viene eseguito a "occhio", il montaggio di ogni modello avviene in un'unica sequenza ed esclusivamente dallo stesso artigiano che lo creato sin dall'inizio, la decorazione della lama e della molla è un'operazione che viene eseguita manualmente .

Dettagli tecnici:

Realizzazione: totalmente artigianale;

Materiale : acciaio inossidabile lucidato a specchio, di tipo 12C27,

Cavatappi Laguiole en Aubrac con manicatura in punta di corno. Origine del Materiale: Francia, Sud America e Africa.

Peso: 116g Dimensioni: 11,5 centimetri

Confezione in scatola di legno.

L'immagine può differire dal prodotto disponibile.