LE PENTOLE A PRESSIONE BRA
COTTURA VELOCE E DELICATA
Le pentole a pressione è quello strumento da cucina perfetto per chi ama cucinare in modo sano e genuino, senza per questo rinunciare agli aspetti pratici. Il primo degli enormi vantaggi delle pentole a pressione risiede, infatti, in un notevole risparmio dei tempi di cottura.
Le temperature molto elevate raggiunte con le pentole a pressione velocizzano le operazioni di preparazione dei cibi, portando ovviamente anche ad un evidente risparmio energetico.
Parlando invece di qualità e genuinità, non si può certo negare il fatto che le pentole a pressione siano in grado, grazie alla cottura a vapore, di mantenere inalterate le proprietà nutritive degli alimenti. Infatti, il sistema di chiusura ermetica di queste pentole, che rende più veloce la cottura, contribuisce a ridurre la perdita di vitamine e minerali che, al contrario, si disperdono con i mezzi tradizionali di cottura.
Caratteristiche tecniche: prodotto in acciaio inox 18/10 (Aisi 304)
certificato e idoneo al contatto alimentare Fondo termo diffusore sandwich, saldato a bilanciere, particolarmente adatto all’utilizzo su piastre ad induzione
Parete da mm. 1,2 conforme alla normativa CE Fusto
lucidato a specchio esternamente, satinato internamente.
Sistema di regolazione della pressione con valvola a peso per l’utilizzo con 2 livelli di pressione differenti (normal e fast)
Sistema per l’apertura del coperchio solo in assenza di pressione Indicazione sul fusto interno dei livelli minimi e massimi di riempimento, per una cottura in totale sicurezza.
Chiusura automatica del coperchio solo se posizionato nella posizione corretta Orientamento delle valvole in direzione opposta all’utilizzatore 3 sistemi di sicurezza attivi.
Scatola litografata dedicata La pentola a pressione BRA è progettata per funzionare in tutti i tipi di cucine: a induzione, in vetroceramica, elettriche ea gas.
Disponibile
litri 6