Anno 2020
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Simone Tonolli - Walden - Niolox & G10 Coyote - COLLEZIONE PRIVATA - coltello
COLTELLO RITIRATO DA COLLEZIONE PRIVATA
* Provenienza: Ritirato da un privato, precedentemente acquistato
* Condizioni: Globalmente in ottime condizioni
* Reperibile in commercio: in produzione
* Affilatura: Originale
* Segni su lama: Nessuno
* Segni su impugnatura: Nessuno
* Scatola: Presente, con logo ST Knives
* Fodero: In Kydex
* Manuali, Certificati e Garanzie: Certificato di Autenticità
* Controllato e Certificato dal nostro laboratorio internoUso consigliato: escursionismo / medium utility
Tipo di produzione: Artigianale
Paese di produzione: Italia
Lama: full tang, in acciaio inox Niolox temprato a 59-60 HRC con trattamento criogenico
Finitura lama: Stone Washed ed esclusivo rilievo 3D
Impugnatura: G10 Coyote
Lunghezza lama: 105mm. (parte affilata 95mm.)
Spessore lama: 5.4mm.
Lunghezza totale: 203mm.
Bilanciatura: leggermente arretrata dall'apice delle guancette, in corrispondenza dello svaso per l'indice
Peso: 192g. (238g. fodero compreso)
Fodero: in Kydex, comreso il passante per la cintura
Confezione: scatola di cartone con logo ST Knives
Note: -Walden: un compagno per le avventure nella natura.
Ispirato al capolavoro di Thoreau, il coltello Walden è un invito a connettersi con la natura in modo autentico. Compatto e leggero, ma incredibilmente robusto, questo coltello è progettato per chi ama l'outdoor e cerca uno strumento affidabile e versatile.
La lama in Niolox, sottoposta a trattamento criogenico, offre una performance di taglio eccezionale, mentre l'impugnatura garantisce una presa sicura e confortevole, se si desidera ridurre il peso è possibile rimuovere le guancette e il coltello rimarrà comunque ben utilizzabile. Il dorso a spigolo vivo permette di usare agevolmente l'acciarino.
- Leggero e compatto: perfetto per essere portato sempre con te.
- Robusto e affidabile: realizzato con materiali di alta qualità.
- Versatile: ideale per tagliare, spaccare e accendere il fuoco.
- Design accattivante: unisce estetica e funzionalità.
AP-TONOLLI -
MCKF - MCKF-4 Bigo by LionSteel - Calmax & Green Camo Micarta - COLLEZIONE PRIVATA - coltello
COLTELLO RITIRATO DA COLLEZIONE PRIVATA
* Provenienza: Ritirato da un privato, precedentemente acquistato
* Condizioni: Globalmente in ottime condizioni
* Reperibile in commercio: Fuori produzione, prodotto unicamente in 90 esemplari
* Affilatura: Di fabbrica
* Segni su lama: Qualche piccolo segno di inserimento nel fodero e un paio di piccoli punti di ossidazione
* Segni su impugnatura: Nessuno
* Scatola: -
* Fodero: Venduto originariamente senza fodero, qui proposto con un cosciale aftermarket in Nylon
* Manuali, Certificati e Garanzie: -
* Controllato e Certificato dal nostro laboratorio internoUso consigliato: escursionismo / heavy utility
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: full tang, in acciaio al carbonio Calmax (A8 Modificato)
Finitura lama: Satinata
Impugnatura: Micarta
Lunghezza lama: 165mm.
Spessore lama: 6mm.
Lunghezza totale: 288mm.
Bilanciatura: avanzata
Peso: 355g.
Fodero: commercializzato privo di fodero, qui proposto assieme ad un cosciale generico aftermarket in nylon
Confezione: -
Note: coltello realizzato in soli 90 esemplari per i membri del forum MCKF che si occupava di progettare coltelli principalmente da uso outdoor/bushcraft sperimentando acciai esotici non utilizzati su larga scala - la produzione fisica dei modelli era poi affidata alla LionSteel di Maniago (PN)MCKF-4-CP -
Benchmade - PSK Knife - Magnacut - Carbon Fiber & Black G10 - 593BK-01 - coltello
Il Benchmade PSK 593BK-01 è un coltello tascabile di alta gamma, progettato per attività outdoor e per uso EDC (Everyday Carry). La lama è realizzata in acciaio inossidabile CPM-MagnaCut, noto per la sua eccellente resistenza alla corrosione e durezza (60-62 HRC), garantendo prestazioni di taglio ottimali e una lunga durata nel tempo. La finitura Cerakote nera offre un’ulteriore protezione contro gli agenti atmosferici e l'usura. L'impugnatura in carbonio e G10 nero assicura una presa salda e un design moderno, bilanciando robustezza e leggerezza. Con il sistema di blocco Axis-Assist, il coltello si apre e si chiude in modo rapido e sicuro, rendendolo affidabile anche nelle situazioni più esigenti. Prodotto negli Stati Uniti, il Benchmade PSK è una scelta eccellente per gli appassionati di coltelli che cercano qualità, innovazione e prestazioni all'avanguardia.
Destinazione d'uso: Outdoor, EDC
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: Acciaio inossidabile CPM-MagnaCut 60-62 HRC
Finitura lama: Cerakote nera
Manicatura: Fibra di carbonio e G10 nero
Lunghezza lama: 87mm.
Spessore lama: 2.8mm.
Lunghezza chiuso: 125mm.
Lunghezza totale: 213mm.
Spessore da chiuso: 15.6mm
Peso: 151g.
Chiusura: Axis-Assist
Clip: Amovibile, acciaio inossidabile
Confezione: Scatola originale Benchmade
Note: Resistente alla corrosione, design compatto e leggeroBM-593BK-01 -
Benchmade - Mini Narrows - 743BK-01 - Torsion Spring Axis - Black DLC CPM-20CV & Black DLC Titanium - coltello
Progettato con lo stesso telaio in titanio ultra-sottile e mega-resistente della sua controparte full-size, il 743BK-01 Mini Narrows™ offre possibilità di porto minimalista ai massimi livelli.
Dotato di chiusura Torsion Spring AXIS® di Benchmade, di una lama in acciaio inossidabile PVD Black CPM-20CV da meno di otto centimetri con un'eccellente ritenzione del filo e una resistenza superiore alla corrosione, di impugnature rigide in titanio per mani piccole, tasche segrete o per pura preferenza personale; condiscono il tutto le raffinate finiture in PVD Black, il Mini Narrows™ rappresenta l'apice degli EDC ultraleggeri e compatti di qualità.
Destinazione d'uso: Sportivo / EDC
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: in acciaio inox CPM-20CV 59/61HRC
Trattamento lama: Black DLC
Manicatura: Titanio 6Al-4V Black DLC
Lunghezza lama: 75mm.
Spessore lama: 2.03mm.
Lunghezza chiuso: 100mm.
Lunghezza totale: 176mm.
Spessore da chiuso: 7.1mm
Peso: 56g.
Chiusura: Torsion Spring Axis Lock
Clip: Mini Deep Carry, amovibile e reversibile, in acciaio inox con trattamendo Black DLC
Confezione: Scatola di cartone con loghi Benchmade
Note: -BM-743BK-01 -
Benchmade - Mini Narrows - 743 - Torsion Spring Axis - CPM-20CV & Titanium - coltello
Progettato con lo stesso telaio in titanio ultra-sottile e mega-resistente della sua controparte full-size, il 743 Mini Narrows™ offre possibilità di porto minimalista ai massimi livelli.
Dotato di chiusura Torsion Spring AXIS® di Benchmade, di una lama in acciaio inossidabile CPM-20CV da meno di otto centimetri con un'eccellente ritenzione del filo e una resistenza superiore alla corrosione, di impugnature rigide in titanio per mani piccole, tasche segrete o per pura preferenza personale; condiscono il tutto le raffinate finiture in PVD Sapphire Blue, il Mini Narrows™ rappresenta l'apice degli EDC ultraleggeri e compatti di qualità.
Destinazione d'uso: Sportivo / EDC
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: in acciaio inox CPM-20CV 59/61HRC
Trattamento lama: Satinatura e Stonewashed
Manicatura: Titanio 6Al-4V
Lunghezza lama: 75mm.
Spessore lama: 2.03mm.
Lunghezza chiuso: 100mm.
Lunghezza totale: 176mm.
Spessore da chiuso: 7.1mm
Peso: 56g.
Chiusura: Torsion Spring Axis Lock
Clip: Mini Deep Carry, amovibile e reversibile, in acciaio inox con trattamendo PVD Sapphire Blue
Confezione: Scatola di cartone con loghi Benchmade
Note: -BM-743 -
Benchmade - Osborne - 940BK-03 - DLC Battlewash CPM-MagnaCut & Burnt Copper Aluminum - coltello
Dal versatile coltello da ranch all'ultimo EDC per le avventure overland, l'iconico 940 Osborne rimane il folder di riferimento per tutte le imprese all'aria aperta, e il nuovo 940BK-03 Osborne è il nostro cenno alle persone che amano le escursioni polverose, grintose e impegnative su terreni naturali.
Caratterizzato da una lama CPM-MagnaCut resistente all'usura e alla corrosione con finitura DLC Battlewash e impugnature del manico in alluminio 6061-T6 anodizzato color rame bruciato, il 940BK-03 Osborne rappresenta la nuova generazione di colori ispirati all'outdoor, materiali performanti ed un design senza tempo.
Destinazione d'uso: Sportivo/EDC
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: in acciaio CPM-MagnaCut 61/62HRC
Finitura lama: DLC Battlewash
Manicatura: alluminio 6061-T6 anodizzato Burnt Copper
Lunghezza lama: 86mm.
Spessore lama: 2.9mm.
Lunghezza chiuso: 11.3mm.
Lunghezza totale: 199mm.
Spessore da chiuso: 10.4mm.
Peso: 82g.
Chiusura: AXIS Lock
Clip: Amovibile e reversibile, in acciaio inox con trattamento Black Oxide
Confezione: Scatola di cartone con loghi Benchmade
Note: Design by Warren OsborneBM-940BK-03 -
Benchmade - Mini Osborne - 945BK-03 - DLC Battlewash CPM-MagnaCut & Burnt Copper Aluminum - coltello
Avventurarsi nell'overland richiede una preparazione accurata in modo da essere sempre pronti alla prossima sfida. Il Mini Osborne 945BK-03 è il nostro omaggio alle persone che amano le escursioni polverose, grintose ed impegnative su terreni naturali.
La nuova variante compatta del Mini Osborne è caratterizzata da una lama a tanto rovesciato CPM-MagnaCut resistente all'usura e alla corrosione, con finitura DLC Battlewash e guancette del manico in alluminio 6061-T6 anodizzato color rame bruciato, accompagnate da viteria in color ossido nero.
Leggero, versatile e senza tempo, il 945BK-03 Mini Osborne è facilmente tascabile ed è un efficace strumento di riserva per il camion, il camper e lo zaino.
Destinazione d'uso: Sportivo/EDC
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: in acciaio CPM-MagnaCut 61/62HRC
Finitura lama: DLC Battlewash
Manicatura: alluminio 6061-T6 anodizzato Burnt Copper
Lunghezza lama: 74mm.
Spessore lama: 2.7mm.
Lunghezza chiuso: 97.5mm.
Lunghezza totale: 172mm.
Spessore da chiuso: 10mm.
Peso: 57g.
Chiusura: AXIS Lock
Clip: Amovibile e reversibile, in acciaio inox con trattamento Black Oxide
Confezione: Scatola di cartone con loghi Benchmade
Note: Design by Warren OsborneBM-945BK-03 -
Benchmade - Bugout - DLC Battlewash M390 & Burnt Brass Aluminum - 535BK-07 - coltello
Chi è alla ricerca di una variante pregiata del Bugout®, la punta di lancia degli avventurieri all'aria aperta, non può fare a meno di guardare al 535BK-07.
Mantenendo il profilo sottile ed ergonomico del Bugout® e migliorando i materiali, il nuovo 535BK-07 sfoggia un'accattivante impugnatura in alluminio 6061-T6 anodizzato Burnt Brass e una lama in acciaio inossidabile M390 con finitura nera DLC battlewash.
Aggiungendo qualche tocco di colore, come il thumbstood ed il distanziale anodizzati in turchese, il 535BK-07 è il Bugout® che ha un aspetto e prestazioni altrettanto brillanti in campeggio e in modalità “dress up”.
Destinazione d'uso: Sportivo / EDC
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: M390 58/61HRC
Trattamento lama: DLC Battlewash
Manicatura: alluminio 6061-T6 anodizzato Burnt Brass
Lunghezza lama: 82mm.
Spessore lama: 2.5mm.
Lunghezza chiuso: 107mm.
Lunghezza totale: 189mm.
Spessore da chiuso: 10.5mm
Peso: 71g.
Chiusura: Axis Lock
Clip: Amovibile e reversibile, in acciaio inox
Confezione: Scatola di cartone con loghi Benchmade
Note: -BM-535BK-07 -
Benchmade - Bugout - 535TN-10 - Rust Orange Grivory & CPM-S30V Desert Verde Cerakote - coltello
Quando l'asfalto si trasforma in sterrato e si inserisce la trazione integrale è allora che si sa di essere a bordo di un veicolo che cerca l'avventura. Che siano coperti dalla polvere del deserto o da una tonalità terrosa che riflette il paesaggio in cui si muovono, questi veicoli personalizzati per l'overlanding hanno ispirato il nuovo colore Grivory del 535TN-10 Bugout®.
Con le guancette del manico in Grivory arancione ruggine, il perno per il pollice e i distanziali anodizzati arancioni e la lama in acciaio CPM-S30V con finitura Desert Verde Cerakote, questo leggero EDC e un mezzo da overland vanno verso l'avventura assieme come gli stivali vanno verso il sentiero.
Destinazione d'uso: Sportivo / EDC
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: CPM-S30V 58/60HRC
Finitura lama: Cerakote
Manicatura: Grivory
Lunghezza lama: 82mm.
Spessore lama: 2.5mm.
Lunghezza chiuso: 107mm.
Lunghezza totale: 189mm.
Spessore da chiuso: 10.5mm
Peso: 52g.
Chiusura: Axis Lock
Clip: Amovibile e reversibile, in acciaio inox
Confezione: Scatola di cartone con loghi BenchmadeBM-535TN-10 -
Benchmade - Mini Bugout - 533-08 - Daybreak Grivory & Satin CPM-S30V - coltello
Se si percorre un sentiero nei boschi o si passeggia lungo un marciapiede alberato ammirando il cambiamento delle foglie, in qualche modo è sempre la natura a creare i colori più freschi.
Motivati proprio da questo sentimento, abbiamo deciso di rinfrescare i colori del nuovo Mini Bugout® 533-08, che presenta scaglie dell'impugnatura in Grivory giallo Daybreak, una tonalità ispirata al cambiamento delle foglie in autunno.
Abbinato a borchie e distanziali anodizzati Bordeaux e a un'agile lama in acciaio CPM-S30V con finitura satinata, il 533-08 è l'attrezzo perfetto per essere trasportato con leggerezza in qualsiasi tasca, indipendentemente dal percorso.
Destinazione d'uso: Sportivo / EDC
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: CPM-S30V 58/60HRC
Finitura lama: Satinatura
Manicatura: Grivory
Lunghezza lama: 72mm.
Spessore lama: 2.3mm.
Lunghezza chiuso: 94mm.
Lunghezza totale: 164mm.
Spessore da chiuso: 10.5mm
Peso: 42.5g.
Chiusura: Axis Lock
Clip: Amovibile e reversibile, in acciaio inox
Confezione: Scatola di cartone con loghi Benchmade
Note: -BM-533-08 -
Pasqualino Morittu - Pattada Resolza in corno di montone - COLLEZIONE PRIVATA - 12,5cm - coltello artigianale
COLTELLO RITIRATO DA COLLEZIONE PRIVATA
* Provenienza: Ritirato da un privato, precedentemente acquistato
* Condizioni: in condizioni pari al nuovo
* Reperibile in commercio: pezzo unico artigianale
* Affilatura: originale
* Segni su lama: Nessuno
* Segni su impugnatura: Nessuno
* Scatola: /
* Fodero: -
* Manuali, Certificati e Garanzie: SI
* Controllato e Certificato dal nostro laboratorio internoDestinazione d'uso: Regionale
Tipo di produzione: Artigianale
Produzione Lama: Italia
Lama: In acciaio inox C70
Trattamento Lama: -
Manicatura: corno montone
Lunghezza lama: 120mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 155mm.
Lunghezza totale: 280mm.
Spessore da chiuso: 19mm
Bilanciatura: -
Peso: 114g.
Chiusura: privo di blocco lama
Clip: -
Fodero: -
Confezione: confezione rigida con certificato produzione artigianale firmata da Morittu
Note: -Nino Morittu - Coltellaio di Silanus, Provincia di Nuoro
Nino Morittu realizza coltelli unici, pezzi di rara bellezza artigianale progettati, disegnati e finiti personalmente. Ogni coltello è un capolavoro di eccezionale maestria, dimostrando la sua abilità nell'arte coltellinaia. I suoi lavori, regolarmente esposti in varie mostre di coltelleria, hanno ottenuto vasto riconoscimento sia da collezionisti che da amatori. Morittu predilige l'uso di acciai di tipo C70 e non produce in grande quantità, mantenendo ogni pezzo esclusivo grazie al suo metodo artigianale meticoloso.
La precisione nei dettagli rende i suoi coltelli quasi perfetti, testimoniando un profondo amore per il lavoro ben fatto. Esteticamente superbi, rappresentano l'eccellenza artigianale e una passione per i materiali di qualità. Le creazioni di Morittu sono esposte in musei di rilievo internazionale come Albacete in Spagna, Montreal in Canada, così come negli Stati Uniti e a Berlino, in Germania.
Famoso per il suo perfezionismo, Morittu è spesso paragonato a Calaresu, un altro maestro coltellinaio noto per la sua attenzione al dettaglio. Una caratteristica distintiva del suo lavoro è l'uso esclusivo di corna "accoppiate" per i manici, garantendo che non ci siano mai disparità visive tra le guancette.
AP-PM-RE-MON -
Benchmade - Mini Taggedout knife - CPM-S45VN & OD Green G10 - 15534 - coltello
Anello di congiunzione perfetto tra piccolo EDC e coltello da caccia, il nuovo 15534 Mini Taggedout è pronto ad affrontare qualsiasi compito sul campo. Affilato come un rasoio, è dotato di una robusta lama in CPM-S45VN clip point che offre massima ritenzione del filo ed ottima inossidabilità, accompagnato da solide impugnature realizzate in robusto G10. Dalla preparazione dei pasti sul campo alle gite domenicali, il 15534 Mini Taggedout è il compagno di viaggio di chiunque cerchi un compagno quotidiano discreto ed affidabile.
Destinazione d'uso: Caccia / EDC
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: CPM-S45VN (60-62 HRC)
Finitura lama: Stonewashed
Manicatura: G10
Lunghezza lama: 77mm.
Spessore lama: 2.3mm.
Lunghezza chiuso: 104mm.
Lunghezza totale: 180mm.
Spessore da chiuso: 12.5mm
Peso: 66g.
Chiusura: Axis Lock
Clip: Amovibile e reversibile, in acciaio inox
Confezione: Scatola di cartone con loghi Benchmade
Note: -BM-15534 -
Benchmade - Mini Taggedout knife - Orange Magnacut & Carbon Fiber - 15533OR-01 - coltello
Quando ogni grammo è importante, il nuovo 15533 Mini Taggedout offre le prestazioni di un folder da caccia completo, in dimensioni ridotte. Pronto ad affrontare qualsiasi compito sul campo, questo folder affilato come un rasoio è dotato di una robusta lama in CPM-Magnacut clip point ad alta visibilità ed è accompagnato da eleganti e tecnologiche impugnature realizzate in fibra di carbonio. Dalla preparazione dei pasti sul campo alla preparazione dell'animale, il 15533 Mini Taggedout è il compagno di viaggio dei cacciatori che, grazie alle nuove dimensioni, può essere utilizzato anche come strumento EDC.
Destinazione d'uso: Caccia / EDC
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: CPM-Magnacut (60-62 HRC)
Finitura lama: Cerakote
Manicatura: Fibra di Carbonio
Lunghezza lama: 77mm.
Spessore lama: 2.3mm.
Lunghezza chiuso: 104mm.
Lunghezza totale: 180mm.
Spessore da chiuso: 12.5mm
Peso: 66g.
Chiusura: Axis Lock
Clip: Amovibile e reversibile, in acciaio inox
Confezione: Scatola di cartone con loghi Benchmade
Note: -BM-15533OR-01 -
Benchmade - Mini Taggedout knife - CPM-154CM & Orange Grivory - 15533 - coltello
Quando ogni grammo è importante, il nuovo 15533 Mini Taggedout offre le prestazioni di un folder da caccia completo, in dimensioni ridotte. Pronto ad affrontare qualsiasi compito sul campo, questo folder affilato come un rasoio è dotato di una robusta lama in CPM-154 clip point e rimane bloccato nel palmo della mano indipendentemente dalle condizioni atmosferiche grazie alle sue impugnature in Grivory arancioni texturizzate. Dalla preparazione dei pasti sul campo alla preparazione dell'animale, il 15533 Mini Taggedout è il compagno di viaggio dei cacciatori che, grazie alle nuove dimensioni, può essere utilizzato anche come strumento EDC.
Destinazione d'uso: Caccia / EDC
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: CPM-154 (58-61 HRC)
Finitura lama: Stonewashed
Manicatura: Grivory
Lunghezza lama: 77mm.
Spessore lama: 2.3mm.
Lunghezza chiuso: 104mm.
Lunghezza totale: 180mm.
Spessore da chiuso: 12.5mm
Peso: 47.6g.
Chiusura: Axis Lock
Clip: Amovibile e reversibile, in acciaio inox
Confezione: Scatola di cartone con loghi Benchmade
Note: -BM-15533 -
Antonio Turtur - Folder Damasco, Titanio e Snakewood - COLLEZIONE PRIVATA - coltello artigianale
COLTELLO RITIRATO DA COLLEZIONE PRIVATA
* Provenienza: Ritirato da un privato, precedentemente acquistato
* Condizioni: Globalmente in buone condizioni
* Reperibile in commercio: Esemplare unico del 2014
* Affilatura: Di fabbrica, migliorabile
* Segni su lama: Qualche piccolo segno di ossidazione
* Segni su impugnatura: Qualche piccolo segno di usura e del tempo, come un leggero scolorimento dell'anodizzazione o piccoli graffi
* Scatola: /
* Fodero: /
* Manuali, Certificati e Garanzie: /
* Controllato e Certificato dal nostro laboratorio internoDestinazione d'uso: Collezione
Tipo di produzione: Artigianale
Paese di produzione: Italia
Lama: damasco al carbonio "rore", realizzato artigianalmente dal Sig. Turtur
Finitura lama: /
Manicatura: in titanio anodizzato, con inserti in Snakewood
Lunghezza lama: 80mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 110mm.
Lunghezza totale: 182mm.
Spessore da chiuso: 16mm
Peso: 110g.
Chiusura: Liner Lock in titanio
Clip: /
Note: coltello precedentemente acquistato, ritirato da una collezione privataPM-TUR-CP -
Peter Marzitelli - Desert Ironwood & Carbon Fiber Linerlock Pocket Knife - COLLEZIONE PRIVATA - coltello artigianale
COLTELLO RITIRATO DA COLLEZIONE PRIVATA
* Provenienza: Ritirato da un privato, precedentemente acquistato
* Condizioni: Globalmente in ottime condizioni
* Reperibile in commercio: Non più reperibile
* Affilatura: Di fabbrica
* Segni su lama: Nessuno
* Segni su impugnatura: Nessuno
* Scatola: /
* Fodero: /
* Manuali, Certificati e Garanzie: /
* Controllato e Certificato dal nostro laboratorio internoDestinazione d'uso: Collezione
Tipo di produzione: Artigianale
Paese di produzione: Canada
Lama: In acciaio inox ATS-34
Finitura lama: Dual tone: satinatura e micropallinatura
Manicatura: cartelle in titanio, bolsters in fibra di carbonio e guancette in legno Desert Ironwood
Lunghezza lama: 80mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 110mm.
Lunghezza totale: 190mm.
Spessore da chiuso: 14mm
Peso: 84g.
Chiusura: Liner Lock
Clip: in titanio fiammato
Note: Il knifemaker canadese Peter Marzitelli, ha iniziato a produrre coltelli a tempo pieno nel 1984 con il nome di "Marz Knives". Considerato un ottimo coltellinaio e artista specializzato nella realizzazione di coltelli fatti a mano, Peter è mancato a 65 anni nel maggio del 2019. Il suo motto era "Un coltello Marzitelli, è un coltello per la vita".PM-ICMF-CP -
Benchmade - Narrows - DLC M390 & Black Titanium - 748BK-1 - coltello
Ultra-sottile, incredibilmente leggero e estremamente resistente, il modello 748BK-01 Narrows™ spinge i confini dello stile e delle prestazioni dell'EDC con un design futuristico e minimalista, materiali di alta qualità e ingegneria hi-tech. La variante scura bilancia dettagli opachi e lucidi con le impugnature in titanio DLC nero opaco mixate con una lama drop-point in M390 nera lucida DLC. Il modello 748BK-01 utilizza il nostro meccanismo Torsion AXIS® e cuscinetti di spinta per un'attivazione della lama estremamente fluida. Questo EDC di precisione è al di là dell'immaginazione.
L'eccezionale leggerezza e robustezza di questo modello non solo lo rendono ideale per l'uso quotidiano, ma ne fanno anche un compagno affidabile nelle situazioni più impegnative. Il design minimalista e futuristico non solo lo rende esteticamente accattivante, ma offre anche una presa ergonomica e confortevole che lo rende facile da utilizzare in qualsiasi contesto. La tecnologia all'avanguardia impiegata nel meccanismo di apertura della lama garantisce una fluidità e una precisione senza pari, consentendo un accesso rapido e sicuro alla lama quando necessario. Inoltre, i materiali premium utilizzati, come il titanio e il M390, assicurano una durata e una resistenza eccezionali nel tempo, garantendo che questo strumento sia pronto ad affrontare ogni sfida con facilità e stile.
Destinazione d'uso: Sportivo / EDC
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: M390 58/61HRC
Trattamento lama: Dual Tone Black DLC
Manicatura: Titanio 6Al-4V
Lunghezza lama: 87mm.
Spessore lama: 2.03mm.
Lunghezza chiuso: 117mm.
Lunghezza totale: 203mm.
Spessore da chiuso: 7.1mm
Peso: 68g.
Chiusura: Axis Lock
Clip: Amovibile e reversibile, in acciaio inox con trattamendo PVD
Confezione: Scatola di cartone con loghi Benchmade
Note: -BM-748BK-01 -
Benchmade - Mini Bugout 535SL-07 - Crushed Silver Cerakote & Sage Green - Axis Lock Knife - coltello
Quello che è iniziato come un tentativo di perfezionare il chiudibile multiuso per l'outdoor, si è evoluto in una soluzione pratica per le attività e le faccende quotidiane: il 533SL-07 Mini Bugout è esattamente l'EDC compatto costruito per il trasporto quotidiano con stile.
Leggero, sottile ed elegante, ma incredibilmente robusto e durevole per le sue dimensioni, il 533SL-07 Mini Bugout è una variante stagionale che attira subito l'attenzione, con lama in acciaio premium CPM-S30V di facile manutenzione, finitura Cerakote Crushed Silver e impugnatura in Grivory color Sage Green, ispirate all'outdoor, con backspacer e perno di apertura per il pollice anodizzati in oro per un tocco di colore distintivo Benchmade.
Destinazione d'uso: Sportivo / EDC
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: in acciaio inox CPM-S30V 58/60HRC
Finitura lama: Crushed Silver Cerakote
Manicatura: Grivory
Lunghezza lama: 72mm.
Spessore lama: 2.3mm.
Lunghezza chiuso: 94mm.
Lunghezza totale: 164mm.
Spessore da chiuso: 10.5mm
Peso: 42.5g.
Chiusura: Axis Lock
Clip: Amovibile e reversibile, in acciaio inox
Confezione: Scatola di cartone con loghi Benchmade
Note: -BM-533SL-07 -
Randall Knives - Model 17 - Astro Knife - COLLEZIONE PRIVATA - coltello da collezione
Il Modello 17 è un coltello dallo spessore di lama di 5 mm una lunghezza di lama di 14cm, caratterizzato da un'accattivante impugnatura in micarta nera. Quest'ultima è fissata con bulloni in acciaio inossidabile rimovibili, che aggiungono un tocco di eleganza e praticità. Una delle caratteristiche più uniche di questo coltello è la presenza di una fessura nel robusto tang e di un apposito spazio vuoto all'interno dell'impugnatura, pensati per trasportare oggetti di sopravvivenza come fiammiferi, ami da pesca e lenza.
Progettato specificatamente per i sette astronauti del Programma Mercury, il Modello 17 ha accompagnato questi pionieri nei primi voli spaziali con equipaggio degli Stati Uniti. L'astronauta Gordon Cooper ha contribuito al design finale di questo coltello, rendendolo non solo uno strumento di sopravvivenza, ma anche un pezzo di storia. Due esemplari di questo coltello, ricchi di valore storico, sono attualmente esposti allo Smithsonian Institution.
Il coltello è in condizioni pari al nuovo, con lama in acciaio inossidabile, a testimonianza della sua qualità e durabilità. Questo modello è perfetto sia per gli appassionati di storia aerospaziale che per gli amanti dei coltelli di alta qualità.
COLTELLO RITIRATO DA COLLEZIONE PRIVATA
* Tipologia: Precedentemente Acquistato
* Condizioni: Ottime condizioni
* Affilatura: Originale
* Segni su lama: Nessuno
* Segni su impugnatura: Nessuno
* Confezione: -
* Fodero: originale, in cuoio, in ottime condizioni
* Manuali, Certificati e Garanzie: -
* Controllato e Certificato dal nostro laboratorio internoDestinazione d'uso: utility / militare
Tipo di produzione: artigianale
Paese di produzione: USA
Lama: acciaio inox 440B
Finitura lama: satinato
Manicatura: micarta, ottone e duralluminio
Lunghezza lama: 140mm.
Spessore della lama: 5mm.
Lunghezza totale: 256mm.
Bilanciatura: sul ramo di guardia
Peso: 252g.
Fodero: Cuoio Nero
Note: coltello precedentemente acquistato, ritirato da collezione privataAP-RK-17ASCP -
Benchmade - Freek knife - Satin - S90V & Carbon Fiber - 560-03 - coltello
Destinazione d'uso: sportivo
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: in acciaio inox CPM-S90V (59-61 HRC)
Trattamento lama: Satinatura
Manicatura: Fibra di Carbonio con spaziatori in alluminio anodizzato
Lunghezza lama: 91mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 123mm.
Lunghezza totale: 215mm.
Peso: 116g.
Chiusura: Axis
Clip: in acciaio inox con trattamento PVD, amovibile
Confezione: Scatola di cartone con loghi BenchmadeBM-560-03 -
Benchmade - Taggedout knife - Orange MagnaCut & Carbon Fiber - 15535OR-01 - coltello
Ispirato al popolarissimo Bugout, il nuovissimo 15535OR-01 Taggedout è il nostro primo coltello con acciaio CPM-MagnaCut, che fonde l'elevata durezza e resistenza di un acciaio per utensili con la resistenza alla corrosione di una lama super inossidabile. Dotato di impugnatura in fibra di carbonio per una maggiore rigidità e resistenza e di un distanziatore per cordino anodizzato arancione, questo nuovo Taggedout è in grado di affrontare i compiti più selvaggi.
Destinazione d'uso: Caccia
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: in acciaio MagnaCut HRC 61/63
Finitura lama: Cerakote
Manicatura: Fibra di Carbonio
Lunghezza lama: 88.5mm.
Spessore lama: 2.3mm.
Lunghezza chiuso: 119mm.
Lunghezza totale: 207mm.
Spessore da chiuso: 12.2mm
Peso: 59.5g.
Chiusura: Axis Lock
Clip: Amovibile e reversibile, in acciaio inox
Confezione: Scatola di cartone con loghi Benchmade
Note: -BM-15535OR-01 -
Benchmade - Taggedout knife - CPM-S45VN & OD Green G10 - 15536 - coltello
Taggedout, coltello ispirato alla linea del Bugout, è leggero e perfetto per cacciatori che percorrono lunghe distanze o per gli appassionati di outdoor.
Su richiesta popolare, il Taggedout 15536 modifica il modello 15535, rendendolo ideale come EDC multifunzionale per esterni. Il foro per il pollice viene sostituito con uno stud anodizzato arancione, e viene aggiunto uno spaziatore per laccetto dello stesso colore. Questa nuova versione del Taggedout cambia anche l'impugnatura del modello 15535, precedentemente in Grivory, con una in G10 verde OD. L'acciaio della lama è stato migliorato, passando al CPM-S45VN, che garantisce una maggiore ritenzione del filo e resistenza alla corrosione.
Questo Taggedout rinnovato è pronto a rispondere a tutte le esigenze della tua avventura.
Destinazione d'uso: Sportivo / EDC
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: CPM-S45VN (60-62 HRC)
Finitura lama: Satinatura
Manicatura: OD Green G10
Lunghezza lama: 89mm.
Spessore lama: 2.3mm.
Lunghezza chiuso: 116mm.
Lunghezza totale: 206mm.
Spessore da chiuso: 12.5mm
Peso: 59.5g.
Chiusura: Axis Lock
Clip: Amovibile e reversibile, in acciaio inox
Confezione: Scatola di cartone con loghi Benchmade
Note: -BM-15536 -
Benchmade - Mini Bugout - Sea Foam 533GY-06 - Axis Lock Knife - coltello
Destinazione d'uso: Sportivo / EDC
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: CPM-S30V 58/60HRC
Finitura lama: Tungsten Gray Cerakote
Manicatura: Grivory
Lunghezza lama: 72mm.
Spessore lama: 2.3mm.
Lunghezza chiuso: 94mm.
Lunghezza totale: 164mm.
Spessore da chiuso: 10.5mm
Peso: 42.5g.
Chiusura: Axis Lock
Clip: Amovibile e reversibile, in acciaio inox
Confezione: Scatola di cartone con loghi Benchmade
Note: -BM-533GY-06 -
Benchmade - Mini Bugout - Alpine Glow 533BK-05 - Axis Lock Knife - coltello
Destinazione d'uso: Sportivo / EDC
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: CPM-S30V 58/60HRC
Finitura lama: Cobalt Black Cerakote
Manicatura: Grivory
Lunghezza lama: 72mm.
Spessore lama: 2.3mm.
Lunghezza chiuso: 94mm.
Lunghezza totale: 164mm.
Spessore da chiuso: 10.5mm
Peso: 42.5g.
Chiusura: Axis Lock
Clip: Amovibile e reversibile, in acciaio inox
Confezione: Scatola di cartone con loghi Benchmade
Note: -BM-533BK-05 -
Benchmade - Mini Bugout - Mesa Red 533-04 - Axis Lock Knife - coltello
Destinazione d'uso: Sportivo / EDC
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: CPM-S30V 58/60HRC
Finitura lama: Satinatura
Manicatura: Grivory
Lunghezza lama: 72mm.
Spessore lama: 2.3mm.
Lunghezza chiuso: 94mm.
Lunghezza totale: 164mm.
Spessore da chiuso: 10.5mm
Peso: 42.5g.
Chiusura: Axis Lock
Clip: Amovibile e reversibile, in acciaio inox
Confezione: Scatola di cartone con loghi Benchmade
Note: -BM-533-04 -
Benchmade - Narrows Axis Knife - M390 Titanium - 748 - coltello
Snello, leggero e resistente. Questi sono i parametri di base che abbiamo fissato per il 748 Narrows™️, ma non c'è nulla di basilare in questo pieghevole del futuro. Con uno spessore di 7.1mm, l'impugnatura in titanio del Narrows™️ è il telaio full-size più sottile che abbiamo mai costruito, rendendolo il coltello di grandi dimensioni più tascabile e salvaspazio della nostra linea. Di conseguenza, abbiamo anche introdotto una nuova versione del sistema di chiusura AXIS®️, eliminando i rivestimenti in acciaio e le molle omega e sostituendoli con un nuovo elegante perno di chiusura e un gruppo di molle di torsione. Con il vantaggio di una sottile lama drop-point in acciaio inox M390 con a risalto viteria e spaziatori blu zaffiro rivestita in PVD, questo elegante EDC porta l'utilità ultraleggera all'estremo.
Destinazione d'uso: Sportivo / EDC
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: M390 58/61HRC
Trattamento lama: Satinatura e Stonewashed
Manicatura: Titanio 6Al-4V
Lunghezza lama: 87mm.
Spessore lama: 2.03mm.
Lunghezza chiuso: 117mm.
Lunghezza totale: 203mm.
Spessore da chiuso: 7.1mm
Peso: 68g.
Chiusura: Axis Lock
Clip: Amovibile e reversibile, in acciaio inox con trattamendo PVD Blu Zaffiro
Confezione: Scatola di cartone con loghi Benchmade
Note: -BM-748 -
Benchmade - Bugout knife Axis - Flat Dark Earth & Crater Blue - 535FE-05 - coltello
Il Bugout® è stato progettato per il moderno avventuriero outdoor, incorporando i materiali più leggeri e performanti in un pacchetto estremamente sottile ed ergonomico. L'acciaio della lama CPMS30V e la tecnologia di chiusura assistita AXIS di Benchmade sono in grado di affrontare qualsiasi compito. Prodotto negli Stati Uniti.
Destinazione d'uso: Sportivo / EDC
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: CPM-S30V 58/60HRC
Finitura lama: Flad Dark Earth Cerakote
Manicatura: CF-Elite (Grivory)
Lunghezza lama: 82mm.
Spessore lama: 2.5mm.
Lunghezza chiuso: 107mm.
Lunghezza totale: 189mm.
Spessore da chiuso: 10.5mm
Peso: 52g.
Chiusura: Axis Lock
Clip: Amovibile e reversibile, in acciaio inox
Confezione: Scatola di cartone con loghi BenchmadeBM-535FE-05 -
Benchmade - Bugout knife Axis - Cerakote & Alpine Glow - 535BK-06 - coltello
Il Bugout® è stato progettato per il moderno avventuriero outdoor, incorporando i materiali più leggeri e performanti in un pacchetto estremamente sottile ed ergonomico. L'acciaio della lama CPMS30V e la tecnologia di chiusura assistita AXIS di Benchmade sono in grado di affrontare qualsiasi compito. Prodotto negli Stati Uniti.
Destinazione d'uso: Sportivo / EDC
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: CPM-S30V 58/60HRC
Finitura lama: Cerakote
Manicatura: CF-Elite (Grivory)
Lunghezza lama: 82mm.
Spessore lama: 2.5mm.
Lunghezza chiuso: 107mm.
Lunghezza totale: 189mm.
Spessore da chiuso: 10.5mm
Peso: 52g.
Chiusura: Axis Lock
Clip: Amovibile e reversibile, in acciaio inox
Confezione: Scatola di cartone con loghi BenchmadeBM-535BK-06 -
Benchmade - Bugout knife Axis - Cerakote & Storm Gray - 535BK-08 - coltello
Il Bugout® è stato progettato per il moderno avventuriero outdoor, incorporando i materiali più leggeri e performanti in un pacchetto estremamente sottile ed ergonomico. L'acciaio della lama CPMS30V e la tecnologia di chiusura assistita AXIS di Benchmade sono in grado di affrontare qualsiasi compito. Prodotto negli Stati Uniti.
Destinazione d'uso: Sportivo / EDC
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: CPM-S30V 58/60HRC
Finitura lama: Cerakote
Manicatura: CF-Elite (Grivory)
Lunghezza lama: 82mm.
Spessore lama: 2.5mm.
Lunghezza chiuso: 107mm.
Lunghezza totale: 189mm.
Spessore da chiuso: 10.5mm
Peso: 52g.
Chiusura: Axis Lock
Clip: Amovibile e reversibile, in acciaio inox
Confezione: Scatola di cartone con loghi BenchmadeBM-535BK-08 -
Benchmade - SOCP Fixed Blade Trainer Knife - 185T - coltello da allenamento privo di affilatura
Una preparazione adeguata è la chiave per un uso efficace di qualsiasi sistema difensivo. Questa è la missione del 185T SOCP Fixed Blade Trainer, progettato per imitare perfettamente il peso e la sensazione di una vera controparte tagliente, ma con una lama rossa ad alta visibilità 440C non affilata e un'impugnatura in G10.
Destinazione d'uso: Allenamento / Tattico
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: non affilata, in acciaio inox 440C
Trattamento lama: Verniciatura ad alta visibilità
Manicatura: G10
Lunghezza lama: 174mm.
Spessore lama: 3.8mm.
Lunghezza chiuso: 114mm.
Lunghezza totale: 291mm.
Peso: 186g.
Fodero: Polimero termoplastico
Confezione: Scatola di cartone con loghi Benchmade
Note: coltello da allenamento con lama non affilataBM-185T -
Franco Bonassi - Titanium Front Flipper Custom M390 - COLLEZIONE PRIVATA - coltello artigianale
COLTELLO RITIRATO DA COLLEZIONE PRIVATA
* Tipologia: Precedentemente Acquistato
* Condizioni: Pari al nuovo
* Reperibile in commercio Su commissione
* Affilatura: Di fabbrica
* Segni su lama: No
* Segni su impugnatura: No
* Confezione: Astuccio con zip, originale
* Fodero: In cuoio, da tasca, originale
* Manuali, Certificati e Garanzie: Certificato di garanzia ed autenticità presente
* Controllato e Certificato dal nostro laboratorio internoDestinazione d'uso: sportivo/collezione
Tipo di produzione: artigianale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox M390 60/61HRC
Finitura lama: satinatura
Manicatura: Titanio
Lunghezza lama: 176mm.
Spessore lama: 2.5mm.
Lunghezza chiuso: 99mm.
Lunghezza totale: 175mm.
Peso: 64g.
Chiusura: Frame Lock
Clip: amovibile, in titanio
Fodero: Pouch in cuoio
Confezione: Astuccio con zip e certificato di autenticità e garanzia
Note: Disegnato e realizzato interamente a mano in Italia dal membro CIC, Corporazione Italiana Coltellinai, Franco "Frank" Bonassi, esemplare del dicembre 2019 con numero di serie T27 - Precedentemente acquistato, proveniente da collezione privataAP-FRANK-TI -
Benchmade - Taggedout knife - CPM-154CM & Orange Grivory - 15535 - coltello
Taggedout, coltello ispirato alla linea del Bugout, leggero, perfetto per cacciatori che percorrono lunghe distanze o appassionati di outdoor. Quando vai lontano con un kit sulla schiena, ogni grammo di peso trasportato conta. Questo folder da caccia leggero e sottile è in grado di gestire qualsiasi attività mentre sei nella natura selvaggia, dalla preparazione del cibo al campo allo scuoiamento, fino al taglio del paracord. Leggero, ad alta visibilità, sottile in tasca e con un taglio affilato come un rasoio grazie all'acciaio CPM-154.
Destinazione d'uso: Sportivo / EDC
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: CPM-154 (58-61 HRC)
Finitura lama: Stonewashed
Manicatura: Grivory
Lunghezza lama: 89mm.
Spessore lama: 2.3mm.
Lunghezza chiuso: 116mm.
Lunghezza totale: 206mm.
Spessore da chiuso: 12.5mm
Peso: 59.5g.
Chiusura: Axis Lock
Clip: Amovibile e reversibile, in acciaio inox
Confezione: Scatola di cartone con loghi Benchmade
Note: -BM-15535 -
MC Thiers - AX1 Vintage Knife - Green Stamina Wood - COLLEZIONE PRIVATA - coltello
Coltello proveniente da collezione privata - Modello Vintage (presumibilmente inizi anni '90) della Maison Coutellerie Thiers - In ottime condizioni, mai utilizzato per taglio, mostra comunque qualche piccolo segno di usura dovuto dal tempo passato - Fornito di fodero originale in cuoio, con qualche piccolo segno di usura - Controllato e certificato dal nostro laboratorio interno.
Destinazione d'uso: Collezione / Sportivo
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Francia
Lama: In acciaio inox Z70CD15 (440A)
Finitura lama: satinatura
Manicatura: in acciaio inox e legno di stamina color verde scuro
Lunghezza lama: 70mm.
Spessore lama: 2.5mm.
Lunghezza totale: 175mm.
Peso: 95g.
Chiusura: Back Lock
Clip: non presente
Fodero: in cuoio, con passante da cintura
Note: Coltello proveniente da collezione privata in ottime condizioniMCT-AX1-GSW -
Benchmade - Bugout Knife Axis - M390 Aluminum - 535BK-4 - coltello
Destinazione d'uso: Sportivo / EDC
Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: USA
Lama: M390 58/61HRC
Trattamento lama: Black Cerakote
Manicatura: Alluminio
Lunghezza lama: 82mm.
Spessore lama: 2.5mm.
Lunghezza chiuso: 107mm.
Lunghezza totale: 189mm.
Spessore da chiuso: 10.5mm
Peso: 71g.
Chiusura: Axis Lock
Clip: Amovibile e reversibile, in acciaio inox
Fodero: -
Confezione: Scatola di cartone con loghi Benchmade
Note: -BM-535BK-4 -
Benchmade - Steep Country Hunter Knife CPM-S30V - 15006 - coltello
Lo Steep Country 15006 è un lama fissa da caccia versatile, in grado di poter lavorare in qualsiasi stagione e su qualsiasi specie animale. Il manico in Santoprene ad alta visibilità rende facile tenere traccia del coltello e fornisce un'ottima presa in qualsiasi situazione d'uso.
Destinazione d'uso: Caccia / Light Utility
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: in acciaio inox CPM-S30V 58/60HRC
Finitura Lama: Satinatura
Impugnatura: Santoprene
Lunghezza lama: 89mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza totale: 197mm.
Peso: 85g.
Fodero: kydex
Confezione: Scatola di cartone con loghi Benchmade
Note: -BM-15006 -
Benchmade - Saddle Mountain Skinner knife CPM-S90V - 15002-1 - coltello fisso
il 15002-1 Saddle Mountain Skinner è un coltello a lama fissa da caccia premium progettato per i cacciatori di tutto il mondo. Leggero, maneggevole e robusto, questo coltello risulta efficace su selvaggina di media/grande dimensione. Il fodero, ridisegnato rispetto alla precedente versione, crea un alloggiamento sottile, comodo e sicuro. Migliorato nella geometria, nell'ergonomia e nei materiali utilizzati, questo modello Benchmade non deluderà le aspettative anche di cacciatori esgenti.
Destinazione d'uso: Utility / Escursionismo / caccia
Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: USA
Lama: in acciaio inox CPM-S90V (59-61 HRC)
Trattamento Lama: Satin
Manicatura: Richlite/Orange G10
Lunghezza lama: 106mm.
Spessore lama: 3,5mm.
Lunghezza totale: 221mm.
Peso: 121g.
Fodero: in Boltaron® Thermoplastics
Confezione: Scatola di cartone con loghi Benchmade
Note: -BM-15002-1 -
Benchmade - Hidden Canyon Hunter knife CPM-S90V - 15017-1 - kydex - coltello fisso
il 15017-1 Hidden Canyon Hunter è un coltello a lama fissa da caccia premium progettato per i cacciatori di tutto il mondo. Dalle compatte ma essenziali dimensioni, questo coltello risulta efficace su selvaggina sia di grande quanto di piccola dimensione. Il fodero, ridisegnato rispetto alla precedente versione, crea un alloggiamento sottile, comodo e sicuro. Migliorato nella geometria, nell'ergonomia e nei materiali utilizzati, questo modello Benchmade non deluderà le aspettative anche di cacciatori esgenti.
Destinazione d'uso: Utility / Escursionismo / caccia
Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: USA
Lama: in acciaio inox CPM-S90V (59-61 HRC)
Trattamento Lama: Satin
Manicatura: Richlite/Orange G10
Lunghezza lama: 71mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza totale: 163mm.
Peso: 85g.
Fodero: in Boltaron® Thermoplastics
Confezione: Scatola di cartone con loghi Benchmade
Note: -BM-15017-1 -
Pavoni - Stampo in silicone MAPLE by P. Griffa - 8 foglie d'acero
Stampo in silicone MAPLE by P. Griffa - 8 foglie d'acero
Forme effimere, leggere e organiche. Texture dettagliate, particolari sorprendenti.
Una linea di stampi in silicone da utilizzare per PIETANZE PRINCIPALI, APPETIZER E DOLCI. Diverse interpretazioni, da sperimentare per piatti caldi o freddi, che ampliano lo spettro delle soluzioni.
E una scintilla unica per dare sfogo alla tua creatività.
Stampo in silicone 300x200 mm
Dimensione impronta: max 66x62,5x2 h mm
Volume impronta: ~ 3
Numero impronte: 8
GG049 -
Pavoni - Stampo in silicone MARIPOSA by P. Griffa - 12 farfalle
Forme effimere, leggere e organiche. Texture dettagliate, particolari sorprendenti.
Una linea di stampi in silicone da utilizzare per PIETANZE PRINCIPALI, APPETIZER E DOLCI.
Diverse interpretazioni, da sperimentare per piatti caldi o freddi, che ampliano lo spettro delle soluzioni.
E una scintilla unica per dare sfogo alla tua creatività.
Stampo in silicone 300x200 mm
Dimensione impronta max 40x39x2 h mm
Volume impronta: ~ 2
Numero impronte: 12
GG051 -
Benchmade - 945BK-1 Mini Osborne knife Reverse Tanto G10 - coltello
Destinazione d'uso: Sportivo/Tattico/EDC
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: in acciaio CPM-S30V 58/60HRC
Finitura lama: Black Cerakote
Manicatura: G10 nero e blu con spaziatori in alluminio anodizzato
Lunghezza lama: 74mm.
Spessore lama: 2.7mm.
Lunghezza chiuso: 97.5mm.
Lunghezza totale: 172mm.
Spessore da chiuso: 10mm.
Peso: 62g.
Chiusura: AXIS Lock
Clip: Amovibile e reversibile, in acciaio inox con trattamento PVD
Confezione: Scatola di cartone con loghi Benchmade
Note: Design by Warren OsborneBM-945BK-1 -
Benchmade - Hidden Canyon Hunter S30V 15017 - coltello fisso
Destinazione d'uso: Utility / Escursionismo / caccia
Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: USA
Lama: in acciaio inox CPM-S30V 58/60HRC
Trattamento Lama: Satin
Manicatura: legno stabilizzato
Lunghezza lama: 71mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza totale: 163mm.
Peso: 79g.
Fodero: in cuoio
Confezione: Scatola di cartone con loghi Benchmade
Note: -BM-15017 -
Benchmade - Model 85 Billet Titanium knife - coltello
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Destinazione d'uso: sportivo/collezione
Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: USA
Lama: in acciaio inox CPM-S30V 58/60HRC
Trattamento Lama: satinato
Manicatura: Billet Titanio ricavato dal pieno e lavorato a controllo numerico
Lunghezza lama: 112mm.
Spessore lama: 3,1mm.
Lunghezza chiuso: 139mm.
Lunghezza totale: 254mm.
Peso: 149g.
Chiusura: T-latch magnetico
Clip: -
Fodero: Nylon nero
Confezione: Scatola di cartone con loghi Benchmade
Note: -BM-85 -
Pavoni - Stampo in silicone KAISER - 15 porzioni
Pavoni - Stampo in silicone KAISER - 15 porzioni Kaiser Cod. GG037S Forme effimere, leggere e organiche. Texture dettagliate, particolari sorprendenti. Una linea di stampi in silicone da utilizzare per PIETANZE PRINCIPALI, APPETIZER E DOLCI. Diverse interpretazioni, da sperimentare per piatti caldi o freddi, che ampliano lo spettro delle soluzioni. E una scintilla unica per dare sfogo alla tua creatività. Stampo in silicone 300x175 mm Dimensione impronta: max Ø43x37,5 h mm Volume impronta: ~ 46 Numero impronte: 15GG037S -
Pavoni - Stampo in silicone GALA - MELA - 15 porzioni
Pavoni - Stampo in silicone GALA - 15 porzioni Forme effimere, leggere e organiche. Texture dettagliate, particolari sorprendenti. Una linea di stampi in silicone da utilizzare per PIETANZE PRINCIPALI, APPETIZER E DOLCI. Diverse interpretazioni, da sperimentare per piatti caldi o freddi, che ampliano lo spettro delle soluzioni. E una scintilla unica per dare sfogo alla tua creatività. Stampo in silicone 300x175 mm Dimensione impronta: max Ø45x37,5 h mm Volume impronta: ~ 46 Numero impronte: 15GG036S -
Pavoni - Stampo in silicone ASPARAGUS - 12 porzioni
ASPARAGUS Forme effimere, leggere e organiche. Texture dettagliate, particolari sorprendenti. Una linea di stampi in silicone da utilizzare per PIETANZE PRINCIPALI, APPETIZER E DOLCI. Diverse interpretazioni, da sperimentare per piatti caldi o freddi, che ampliano lo spettro delle soluzioni. E una scintilla unica per dare sfogo alla tua creatività. Stampo in silicone 300x175 mm Dimensione impronta: max 129x19x14 h mm Volume impronta: ~ 15 Numero impronte: 12 Dolce o salato, caldo o freddo, creme o mousse, cioccolato o flan, tutto può essere modellato, reso regolare ed impeccabile. Efficacia, versatilità e funzionalità. Il silicone di alta qualità della Pavoni rende possibili texture dettagliata e particolari impeccabili. Inoltre il silicone è - lavabile in lavastoviglie - resiste a temperature da -40°C a +280°C - flessibile e facile da riporreGG034S -
Pavoni - Stampo in silicone Pavoflex PASTEL 40TIME - by Antonio Bachour
Alla pluriennale collaborazione tra Pavoni Italia e il pluripremiato pastry chef internazionale Antonio Bachour si aggiunge un nuovo progetto: stampi Pavoflex 300x175 linea 40time per media porzione, da utilizzare per catering, wedding buffet, dessert al piatto, teatime e non solo.
La media porzione perfetta – 40 ml in volume - e sei diverse forme versatili e adattabili ad ogni occasione.
Pavoni - Stampo in silicone Pavoflex PASTEL 40TIME - by Antonio Bachour
Misure: mm 80x27 x21 h
Capacità: 40 ml
12 impronte
PX3215 -
Pavoni - Stampo in silicone rami secchi - WOOD by Griffa - 10 porzioni
RAMI SECCHI - WOOD Forme effimere, leggere e organiche. Texture dettagliate, particolari sorprendenti. Una linea di stampi in silicone da utilizzare per PIETANZE PRINCIPALI, APPETIZER E DOLCI. Diverse interpretazioni, da sperimentare per piatti caldi o freddi, che ampliano lo spettro delle soluzioni. E una scintilla unica per dare sfogo alla tua creatività. STAMPI IN SILICONE 300X200 MM DIMENSIONI IMPRONTA: max 78 x 48 x 2 h mm VOLUME: ~ 2 ml IMPRONTE PER STAMPO: 10 Dolce o salato, caldo o freddo, creme o mousse, cioccolato o flan, tutto può essere modellato, reso regolare ed impeccabile. Efficacia, versatilità e funzionalità. La giusta quantità per guarnire e personalizzare le tue creazioni: una base di partenza per creare. Il silicone di alta qualità della Pavoni rende possibili texture dettagliata e particolari impeccabili. Inoltre il silicone è - lavabile in lavastoviglie - resiste a temperature da -40°C a +280°C - flessibile e facile da riporreGG031S -
Pavoni - Stampo in silicone OVOSQUARE - 24 porzioni
Pavoni - Stampo in silicone OVOSQUARE - 24 porzioni OVOSQUARE Stampi in silicone dai molteplici usi, per la pasticceria e la ristorazione. La linea Gourmand rappresenta una vera rivoluzione: dolce o salato, caldo o freddo, creme o mousse, flan o biscotti, tutto può essere modellato, reso regolare ed impeccabile. La giusta quantità per guarnire e personalizzare le creazioni più disparate e una base di partenza per creare piatti, dessert al piatto o da banco. Forme effimere, leggere e organiche. Texture dettagliate, particolari sorprendenti. Una linea di stampi in silicone da utilizzare per PIETANZE PRINCIPALI, APPETIZER E DOLCI. Diverse interpretazioni, da sperimentare per piatti caldi o freddi, che ampliano lo spettro delle soluzioni. E una scintilla unica per dare sfogo alla tua creatività. STAMPI IN SILICONE 300X175 MM DIMENSIONI IMPRONTA: oval 40 x 28 x 10 h mm / square 31 x 31 x 10 h mm VOLUME: ~ 10 ml IMPRONTE PER STAMPO: 24 Dolce o salato, caldo o freddo, creme o mousse, cioccolato o flan, tutto può essere modellato, reso regolare ed impeccabile. Efficacia, versatilità e funzionalità. La giusta quantità per guarnire e personalizzare le tue creazioni: una base di partenza per creare. Il silicone di alta qualità della Pavoni rende possibili texture dettagliata e particolari impeccabili. Inoltre il silicone è - lavabile in lavastoviglie - resiste a temperature da -40°C a +280°C - flessibile e facile da riporre.GG020S -
Pavoni - Stampo in silicone CILIEGIE - 35 porzioni
CILIEGIE Forme effimere, leggere e organiche. Texture dettagliate, particolari sorprendenti. Una linea di stampi in silicone da utilizzare per PIETANZE PRINCIPALI, APPETIZER E DOLCI. Diverse interpretazioni, da sperimentare per piatti caldi o freddi, che ampliano lo spettro delle soluzioni. E una scintilla unica per dare sfogo alla tua creatività. Stampi in silicone dai molteplici usi, per la pasticceria e la ristorazione. La linea Gourmand rappresenta una vera rivoluzione: dolce o salato, caldo o freddo, creme o mousse, flan o biscotti, tutto può essere modellato, reso regolare ed impeccabile. La giusta quantità per guarnire e personalizzare le creazioni più disparate e una base di partenza per creare piatti, dessert al piatto o da banco. Stampo in silicone per realizzare Ciliegie dolci o salate della Linea Gourmand di Pavoni Professional. Forme effimere, leggere e organiche. Texture dettagliate, particolari sorprendenti. Una linea di stampi in silicone da utilizzare per PIETANZE PRINCIPALI, APPETIZER E DOLCI. Diverse interpretazioni, da sperimentare per piatti caldi o freddi, che ampliano lo spettro delle soluzioni. E una scintilla unica per dare sfogo alla tua creatività. Dimensione dello stampo 300 X 175 mm. Dimensione Impronta: max Ø 26x12 h mm Volume: ~ 8 ml Impronte per stampo: 35 Dolce o salato, caldo o freddo, creme o mousse, cioccolato o flan, tutto può essere modellato, reso regolare ed impeccabile. Efficacia, versatilità e funzionalità. La giusta quantità per guarnire e personalizzare le tue creazioni: una base di partenza per creare. Il silicone di alta qualità della Pavoni rende possibili texture dettagliata e particolari impeccabili. Inoltre il silicone è - lavabile in lavastoviglie - resiste a temperature da -40°C a +280°C - flessibile e facile da riporreGG016S -
Pavoni - Stampo in silicone OLIVE - 30 porzioni
OLIVE Dalla collaborazione tra Pavoni e Paolo Griffa nasce Gourmand, la linea di stampi in silicone da utilizzare per le tue pietanze principali, calde o fredde, appetizer e dolci. Forme effimere, leggere e organiche. Texture dettagliate, particolari sorprendenti. Una linea di stampi in silicone da utilizzare per PIETANZE PRINCIPALI, APPETIZER E DOLCI. Diverse interpretazioni, da sperimentare per piatti caldi o freddi, che ampliano lo spettro delle soluzioni. E una scintilla unica per dare sfogo alla tua creatività. STAMPI IN SILICONE 300X175 MM DIMENSIONI IMPRONTA: max 32 x 22 x 18 h mm VOLUME: ~ 7 ml IMPRONTE PER STAMPO: 30 Dolce o salato, caldo o freddo, creme o mousse, cioccolato o flan, tutto può essere modellato, reso regolare ed impeccabile. Efficacia, versatilità e funzionalità. La giusta quantità per guarnire e personalizzare le tue creazioni: una base di partenza per creare. Il silicone di alta qualità della Pavoni rende possibili texture dettagliata e particolari impeccabili. Inoltre il silicone è - lavabile in lavastoviglie - resiste a temperature da -40°C a +280°C - flessibile e facile da riporreGG012S -
Benchmade - Mini Freek knife - Satin - S90V & Carbon Fiber - 565-1 - coltello
Destinazione d'uso: sportivo/collezione
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: in acciaio inox CPM-S90V (59-61 HRC)
Trattamento lama: satinato
Manicatura: Carbon Fiber
Lunghezza lama: 76.2mm.
Spessore lama: 2.6mm.
Lunghezza chiuso: 102mm.
Lunghezza totale: 179mm.
Peso: 78g.
Chiusura: Axis
Clip: Acciaio inox
Confezione: Scatola di cartone con loghi Benchmade
Note: -BM-565-1 -
Pavoni - Fascia inox microforata cerchio diametro cm. 25 h cm.2 - PROGETTO CROSTATE
Pavoni e Gianluca Fusto presentano l’innovativo PROGETTO CROSTATE, un nuovo modo di concepire la crostata.
LA CROSTATA DIVENTA OPERA D’ARTE. Da un’idea del 2007 di Fabrice David, Pavoni e il maestro Gianluca Fusto hanno saputo mettere a punto un sistema per realizzare facilmente delle crostate impeccabili al palato e alla vista. L’idea innovativa nasce nel creare un mix di attrezzature che possano permettere di ottenere delle crostate dalla finitura perfetta.
La fascia microforata inox by Pavoni è il prodotto di punta di questo progetto.
La presenza dei microfori permette di sostenere i bordi della torta evitando il collasso dei bordi in cottura e una doratura ottimale dei fondi.
Per ulteriori info su misure disponibili scriveteci info@coltelleriacollini.it
XF2520 -
Pavoni - Stampo in silicone fiori - Le collane
Stampi in silicone per decorazione - ST13 Questo morbido e flessibile stampo di Pavoni realizzato in gomma siliconica e permette facilmente di stampare le treccie di cuori 2 misure.
Da utilizzare con fondente e pasta di gomma. I pezzi finiti possono essere immessi sulle vostre torte di fondente. cupcakes , biscotti o su torte gelato per aggiungere pi originalit alle vostre creazioni.
Dimensione: 300x50 mmST13 -
Pavoni - Stampo in silicone cuori - Le collane
Pavoni - Stampo in silicone cuori - Le collane Stampi in silicone per decorazione - ST06 Questo morbido e flessibile stampo di Pavoni realizzato in gomma siliconica e permette facilmente di stampare le treccie di cuori 2 misure.
Da utilizzare con fondente e pasta di gomma. I pezzi finiti possono essere immessi sulle vostre torte di fondente. cupcakes , biscotti o su torte gelato per aggiungere pi originalit alle vostre creazioni.
Dimensione: 300x50 mmW1013C -
Pavoni - Set 4 espulsori taglia pasta Animali 2 - pasticceria
Set composto da 4 tagliapasta ad espulsione a forma di 4 animali
Per realizzare raffinati e individuali decori per torte fatte con pasta di mandorle, cioccolato, pasta di sale, pasta da modellare di zucchero e colorare.
In materiale plastico alimentare.
Dimensioni circa : 80 mm.4869-17 -
Benchmade - Mini Presidio II Knife CF-Elite - Black - 575BK-1 - coltello
Destinazione d'uso: tattico / sportivo
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: in acciaio inox CPM-S30V 58/60HRC
Trattamento lama: Black Coating
Manicatura: CF-Elite (polimero ultraleggero, rinforzato con fibra di carbonio)
Lunghezza lama: 81mm.
Spessore lama: 2.9mm.
Lunghezza chiuso: 110mm.
Lunghezza totale: 190mm.
Peso: 90g.
Chiusura: Axis
Clip: Acciaio inox
Confezione: Scatola di cartone con loghi Benchmade
Note: -BM-575BK-1 -
Pavoni - Stampo in silicone Eros - Emmanuele Forcone
Una nuova linea di stampi in silicone creata in collaborazione con Emmanuele Forcone, campione del mondo di pasticceria. Gli stampi, ispirandosi alla natura e a nuove suggestioni, permettono decorazioni uniche capaci di valorizzare ogni creazione con giochi di volumi e texture. Cioccolato e zucchero artistico sono due passioni, direi quasi due malattie. Il cioccolato è quello che poi ha maggiori risvolti sul piano commerciale. Ma anche lo zucchero artistico sta crescendo molto negli ultimi tempi, e mi regala grandi soddisfazioni." Campione italiano di pasticceria nel 2010, Emmanuele Forcone è stato vicecampione alla Coupe du Monde de la Patisserie nel 2011. Executive pastry chef della pasticceria Pannamore di Vasto, è stato più volte in Australia per portare l'arte pasticcera italiana nel mondo, e nel corso degli anni si è specializzato nel cioccolato e nello zucchero artistico. Nel 2015 ha conquistato il podio più alto della Coupe du Monde de la Patisserie a Lione e da allora collabora assiduamente con Pavoni Italia su diverse linee, tra cui "le torte di Emmanuele" "TuttiFrutti" e la nuova gamma di colori. Stampi per la realizzazione di spettacolari dessert dal particolare effetto tridimensionale studiati dal campione del mondo della Pasticceria Emmanuele Forcone. Perfetta per celebrare i momenti più romantici. DIMENSIONI: mm 179x178x48 h VOLUME: ~ 1022 ml
KE068 -
Benchmade - SOCP Tactical Folder Knife - Axis Training - 391T - coltello
Destinazione d'uso: Allenamento / Tattico
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: non affilata, in acciaio inox 440C
Trattamento lama: Verniciatura ad alta visibilità
Manicatura: CF-Elite (polimero ultraleggero, rinforzato con fibra di carbonio)
Lunghezza lama: 113mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 143mm.
Lunghezza totale: 257mm.
Peso: 116g.
Chiusura: AxisLock
Clip: multiposizione, amovibile e reversibile, in acciaio inox
Confezione: Scatola di cartone con loghi Benchmade
Note: Versione da allenamento del modello 391 - lama non affilataBM-391T -
Benchmade - SOCP Tactical Folder Knife - Axis Plain - 391BK - coltello
Destinazione d'uso: Tattico
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: in acciaio D2
Trattamento lama: Black Coating
Manicatura: CF-Elite (polimero ultraleggero, rinforzato con fibra di carbonio)
Lunghezza lama: 113mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 143mm.
Lunghezza totale: 257mm.
Peso: 116g.
Chiusura: AxisLock
Clip: multiposizione, amovibile e reversibile, in acciaio inox
Confezione: Scatola di cartone con loghi Benchmade
Note: -BM-391BK -
Benchmade - Mini Bugout White 533BK-1 - Axis Lock Knife - coltello
Destinazione d'uso: Sportivo / EDC
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: CPM-S30V 58/60HRC
Finitura lama: Black Coating
Manicatura: Grivory
Lunghezza lama: 72mm.
Spessore lama: 2.3mm.
Lunghezza chiuso: 94mm.
Lunghezza totale: 164mm.
Spessore da chiuso: 10.5mm
Peso: 42.5g.
Chiusura: Axis Lock
Clip: Amovibile e reversibile, in acciaio inox
Confezione: Scatola di cartone con loghi Benchmade
Note: -BM-533BK-1 -
Benchmade - Mini Bugout Orange 533 - Axis Lock Knife - coltello
Destinazione d'uso: Sportivo / EDC
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: CPM-S30V 58/60HRC
Finitura lama: Satinatura
Manicatura: Grivory
Lunghezza lama: 72mm.
Spessore lama: 2.3mm.
Lunghezza chiuso: 94mm.
Lunghezza totale: 164mm.
Spessore da chiuso: 10.5mm
Peso: 42.5g.
Chiusura: Axis Lock
Clip: Amovibile e reversibile, in acciaio inox
Confezione: Scatola di cartone con loghi Benchmade
Note: -BM-533 -
Pavoni - Tappetino microforato per 12 Eclair
Prodotti da Pavoni Italia, i nuovi tappetini FOROSIL ÉCLAIR permettono di creare éclair perfetti in due deliziosi formati. Tappetino in silicone microforato e antiaderente. I microfori facilitano la distribuzione ottimale del calore e permettono all’impasto di aggrapparsi per unosviluppo in altezza e una perfetta cottura del prodotto. Le sagome tracciate sul tappetino costituiscono un’utile guida per un utilizzo ideale. 12 sagome mm 125 X 25 X 5 H Tappetino mm 400 x 300 HOW TO USE COME DA FOTO 1. Porre il tappetino sulla teglia microforata 2. Dressare il composto 3. InfornareFF4313 -
Pavoni - Stampo per snack in silicone - Delicius Snack DS01
Pavoni - Stampo per snack in silicone - Delicius Snack Stampi in silicone per creare snack preziosi e creativi, dolci o salati. Sotto la copertura di cioccolato puoi mettere un ripieno goloso. Resistenza tra -40 ° fino a + 280 ° C. Made in Italia. Questo stampo ti consente di creare eleganti snack bar con il ripieno di tua scelta. Per le barrette di cioccolato, crea il guscio di cioccolato e usa un sac a poche per aggiungere il ripieno. Per gli snack bar a base di pasticceria, cuocere la pasta direttamente all'interno dello stampo, quindi aggiungere il ripieno desiderato e posizionare lo stampo nel congelatore. Rilascio facile dallo stampo. Intervallo di temperatura: da -40 ° C a + 280 ° C Numero di cavità: 15 Dimensioni della cavità: 9 x 3 x H 1,9 cm Dimensioni dello stampo: 28,5 x 17,5 cm Materiale: siliconeDS01 -
Pavoni - Fascia inox microforata Elisse cm. 27 x 14,5 h cm. 2 - PROGETTO CROSTATE
Pavoni e Gianluca Fusto presentano l’innovativo PROGETTO CROSTATE, un nuovo modo di concepire la crostata. LA CROSTATA DIVENTA OPERA D’ARTE. Da un’idea del 2007 di Fabrice David, Pavoni e il maestro Gianluca Fusto hanno saputo mettere a punto un sistema per realizzare facilmente delle crostate impeccabili al palato e alla vista. Nuove forme integrano la già vasta gamma di Progetto Crostate! L'idea nasce nel creare un mix di attrezzature che facciano ottenere crostate dalla finitura perfetta; il prodotto di punta di questo sistema sono le fasce inox microforate: i microfori permettono infatti di sostenere il bordo della torta, evitandone il collasso in cottura, e una doratura ottimale dei fondi. Dim. 270 x 145 x h 20 mm 4/6 porzioni. Per ulteriori info su misure disponibili scriveteci info@coltelleriacollini.itXF23 -
Pavoni - Fascia inox microforata Elisse cm. 21 x 11,5 h cm. 2 - PROGETTO CROSTATE
Pavoni e Gianluca Fusto presentano l’innovativo PROGETTO CROSTATE, un nuovo modo di concepire la crostata. LA CROSTATA DIVENTA OPERA D’ARTE. Da un’idea del 2007 di Fabrice David, Pavoni e il maestro Gianluca Fusto hanno saputo mettere a punto un sistema per realizzare facilmente delle crostate impeccabili al palato e alla vista. Nuove forme integrano la già vasta gamma di Progetto Crostate! L'idea nasce nel creare un mix di attrezzature che facciano ottenere crostate dalla finitura perfetta; il prodotto di punta di questo sistema sono le fasce inox microforate: i microfori permettono infatti di sostenere il bordo della torta, evitandone il collasso in cottura, e una doratura ottimale dei fondi. Dim. 210 x 115 x h 20 mm 2/4 porzioni Per ulteriori info su misure disponibili scriveteci info@coltelleriacollini.itXF19 -
Pavoni - Stampo in silicone per monoporzione - Step by Gianluca Fusto
Pavoni - Stampo in silicone per monoporzione - Spring by Gianluca Fusto Un nuovo modo di concepire le crostate, perfette per il gusto e la vista" Gianluca Fusto, milanese, classe 1975, è uno dei 15 tecnici-docenti che rappresentano l’azienda Valrhona nel mondo, tra le più importanti per la produzione di cioccolato. Iniziando il suo percorso professionale a Parigi, Fusto ha lavorato come pasticcere presso Il Bistrot di Gualtiero Marchesi, il ristorante La scaletta di Aldo Bellini, a Milano, il ristorante Valentino di Piero Selvaggio a Las Vegas, al Grand Hotel Villa Serbelloni a Bellagio e al ristorante Cracco Peck a Milano. Nel 2011 partecipa al Campionato Mondiale di Pasticceria Juniores allena la squadra italiana in CAST Alimenti e con lei conquista il primo posto. Nel 2012 viene ammesso all’Accademia Pasticceri Italiani. La collaborazione con Pavoni Italia ha portato alla creazione del Progetto Crostate, MONO e Adaptable, un'idea innovativa per la creazione di attrezzature che permettano la realizzazione di crostate dalla finitura perfetta, una pasticceria collocata al di fuori degli schemi e delle mode. Una nuova linea di stampi in silicone per arricchire crostate monoporzione. Dodici differenti forme per creare raffinate sagome tridimensionali, ispirate al mondo del design. Dimensione top: Ø mm 60x32 h ~ 49,5 ml 8 impronte abbinabile a XF7020PX3210 -
Benchmade - Bugout knife Axis - Black - 535BK-2 - coltello
Destinazione d'uso: Sportivo / EDC
Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: USA
Lama: CPM-S30V 58/60HRC
Trattamento Lama: Diamond-like Carbon Coated
Manicatura: CF-Elite
Lunghezza lama: 82mm.
Spessore lama: 2.5mm.
Lunghezza chiuso: 107mm.
Lunghezza totale: 189mm.
Spessore da chiuso: 10.5mm
Bilanciatura: -
Peso: 52g.
Chiusura: Axis Lock
Clip: Amovibile e reversibile, in acciaio inox
Fodero: -
Confezione: Scatola di cartone con loghi Benchmade
Note: -BM-535BK-2 -
Pavoni - FOROSIL STRIP - progetto crostate STRIP40FPC
La praticità di Forosil, in formato striscia. Siamo lieti di presentare una nuova collaborazione con @ stefanolaghi66 per Forosil Strip e Pavoni!
Strisce di silicone microforate per facilitare la cottura perfetta della preparazione lievitata.
Le Forosil Strip sono totalmente antiaderenti e la presenza dei microfori garantisce una migliore e più efficace distribuzione del calore. Utilizzale per foderare le fasce piene in acciaio inox: otterrai torte perfette e dalla facile sformatura, senza la necessità di ungerle! Si prestano all'impiego con torte da forno e lievitati. Sviluppate in collaborazione con Stefano Laghi.
Dimensioni: 635x38 h 10 pcs per scatola.
STRIP40FPC -
Pavoni - Stampo in silicone - Linea gourmand Rami con foglie by P. G riffa - Bonsai - 8 porzioni
Pavoni - Stampo in silicone - Linea gourmand Rami con foglie - 8 porzioni Dalla collaborazione tra Pavoni e Paolo Griffa nasce Gourmand, la linea di stampi in silicone da utilizzare per le tue pietanze principali, calde o fredde, appetizer e dolci. Forme effimere, leggere e organiche. Texture dettagliate, particolari sorprendenti. Una linea di stampi in silicone da utilizzare per pietanze principali, appetizer e dolci.
Diverse interpretazioni, da sperimentare per piatti caldi o freddi, che ampliano lo spettro delle soluzioni. E una scintilla unica per dare sfogo alla tua creatività. Dolce o salato, caldo o freddo, creme o mousse, cioccolato o flan, tutto può essere modellato, reso regolare ed impeccabile. Efficacia, versatilità e funzionalità.
La giusta quantità per guarnire e personalizzare le tue creazioni: una base di partenza per creare. Il silicone di alta qualità della Pavoni rende possibili texture dettagliata e particolari impeccabili. Inoltre il silicone è - lavabile in lavastoviglie - resiste a temperature da -40°C a +280°C - flessibile e facile da riporre.
STAMPI IN SILICONE: 300X200 MM DIMENSIONI IMPRONTA: max 80 x 55 x 2 h mm VOLUME: ~ 3 ml IMPRONTE PER STAMPO: 8
GG030 -
Pavoni - Stampo in silicone - Linea gourmand Puzzle - 18 porzioni
Pavoni - Stampo in silicone - Linea gourmand Puzzle - 18 porzioni Dalla collaborazione tra Pavoni e Paolo Griffa nasce Gourmand, la linea di stampi in silicone da utilizzare per le tue pietanze principali, calde o fredde, appetizer e dolci. Forme effimere, leggere e organiche. Texture dettagliate, particolari sorprendenti. Una linea di stampi in silicone da utilizzare per pietanze principali, appetizer e dolci. Diverse interpretazioni, da sperimentare per piatti caldi o freddi, che ampliano lo spettro delle soluzioni. E una scintilla unica per dare sfogo alla tua creatività. Dolce o salato, caldo o freddo, creme o mousse, cioccolato o flan, tutto può essere modellato, reso regolare ed impeccabile. Efficacia, versatilità e funzionalità. La giusta quantità per guarnire e personalizzare le tue creazioni: una base di partenza per creare. Il silicone di alta qualità della Pavoni rende possibili texture dettagliata e particolari impeccabili. Inoltre il silicone è - lavabile in lavastoviglie - resiste a temperature da -40°C a +280°C - flessibile e facile da riporre. STAMPI IN SILICONE: 300X175 MM DIMENSIONI IMPRONTA: max 90 x 90 x 4 h mm (9 pezzi) IMPRONTE PER STAMPO: 18GG018 -
Pavoni - Stampo in silicone linea Gourmand Disco piccolo by P. Griffa - 11 porzioni
Pavoni - Stampo in silicone linea Gourmand Disco piccolo - 11 porzioni Gourmand è la linea ideata con Paolo Griffa. Forme effimere, leggere e organiche. Texture dettagliate, particolari sorprendenti. Una linea di stampi in silicone da utilizzare per pietanze principali, appetizer e dolci. Diverse interpretazioni, da sperimentare per piatti caldi o freddi, che ampliano lo spettro delle soluzioni. E una scintilla unica per dare sfogo alla tua creatività. STAMPI IN SILICONE 400X300 MM DIMENSIONI IMPRONTA: Ø 90 mm x3,5 mm h VOLUME: ~ 22 ml IMPRONTE PER STAMPO: 11GG004