Anno 2020

L'Ulticlip AP Clip è una clip multiuso progettata per offrire una varietà di opzioni di montaggio per fondine, foderi e altri accessori. Questa clip garantisce una ritenzione eccezionale quando utilizzata con cinture da 3,,5 cm a 4,5 cm.

Con l'adattatore incluso, consente un porto senza cintura con ritenzione moderata. Il design tuckable e discreto della AP Clip massimizza il comfort e l'occultamento, rendendola ideale per l'uso quotidiano.

Caratteristiche Principali

Fissaggio Versatile: Compatibile con cinture da 3,,5 cm a 4,5 cm e include un adattatore per porto senza cintura.
Design Tuckable e Discreto: Permette di nascondere fondine e accessori sotto i vestiti, mantenendo il comfort.
Materiali di Alta Qualità: Realizzata in filo d'acciaio a molla con finitura in ossido nero di grado militare per una durata superiore.
Facilità di Montaggio: Fornita con blocchi di montaggio lunghi e corti per una configurazione flessibile.

Specifiche Tecniche

Materiale: Filo d'acciaio a molla con trattamento in ossido nero.
Peso: 19,3 g.

Incluso nel Kit:

- 2 viti da 0,95 cm
- 2 perni da 0,63 cm
- 2 rondelle di gomma da 0,25 cm
- Placcatura in zinco nero
- Vite a testa cilindrica standard/Phillips
- Posta aperta e scanalata

Dimensioni Viti:
- Diametro testa: 0,91 cm
- Diametro canotto posta: 0,51 cm
- Filettatura 8-32 su tutte le viti e i perni

L'UltiLink Complete Kit è un sistema di fissaggio modulabile che permette di agganciare, rimuovere e riattaccare rapidamente fondine, molle, portacaricatori e altri accessori. Ideale per chi cerca flessibilità nel portare il proprio equipaggiamento tra cinture, vest, zaini e altri supporti.

Caratteristiche Principali

Fissaggio Modulabile: Permette un rapido trasferimento e fissaggio di vari accessori, facilitando la personalizzazione e l'adattamento dell'equipaggiamento.
Versatilità di Montaggio: Offre 12 angoli di attacco per trasporto orizzontale, verticale e diagonale.
Componenti Inclusi: Il kit comprende un blocco in acciaio composito e inox, due pignoni e l’hardware di montaggio compatibile con cinture, molle, fondine e altri applicativi.

Contenuto del Kit

- Pignoni, rondelle in acciaio, viti da 3/8", perni da 1/4".
- Clip in acciaio per pignoni.
- Rondelle in gomma, perni da 1/4", viti da 3/8".
- Vite da 1/2", perno da 1/2", rondella in acciaio.
- Piastre di montaggio in acciaio fessurate.
- Cinghia di fissaggio con strappo da 20 cm, supporto antiscivolo da 6,35 cm.
- Blocco UltiLink.
- Viti a testa piatta da 3/8", perni da 1/4".

Ulticlip XL – Clip Multiuso con Chiusura in Acciaio per Fondine e Accessori

Ulticlip XL è la prima clip multiuso al mondo per fondine, dotata di un innovativo sistema di chiusura in acciaio. Progettata per offrire una ritenzione sicura, Ulticlip XL permette di fissare fondine, foderi per coltelli o accessori sia all'interno che all'esterno della cintura (IWB/OWB).

Caratteristiche Principali:

Fissaggio Sicuro: La chiusura in acciaio garantisce un aggancio sicuro e stabile, mantenendo i tuoi accessori ben fermi durante il trasporto.
Multiuso Rimovibile: Include chiavi inglesi per viti di diverse dimensioni (1/4", 5/16", 3/8") e un cacciavite a lama piatta, fornendo una soluzione versatile per vari utilizzi.
Compatibilità: Progettata per funzionare con cinture larghe fino a 3,81 cm e spesse fino a 0,95 cm.
Costruzione Robusta: Realizzata in acciaio per molle 1075 e 1050 con finitura in ossido nero di grado militare, trattata termicamente fino a RC 42-49 per la massima durevolezza.
Facile Montaggio: Dotata di fori multipli per il montaggio, si adatta a diversi modelli di fondine e foderi per coltelli.

Specifiche Tecniche:

Materiale: Acciaio trattato con cera/olio per prevenire la ruggine e garantire un funzionamento fluido.
Dimensioni: 8,89 cm x 2,22 cm.
Peso: 38,85 g.

Incluso nella Confezione: Kit di viti da 6 pezzi, comprendente viti, perni e rondelle di gomma per un montaggio sicuro e personalizzabile.

L'UltiTuck combina tre caratteristiche essenziali in una sola clip, sostituendo la maggior parte delle clip orizzontali a due fori. La sua innovazione permette di trasformare una fondina tradizionale in una fondina tuckable, offrendo un'opzione di porto senza cintura grazie al sistema di bloccaggio brevettato Ulticlip. La clip è dotata di due slot a forma di T che consentono la regolazione dell'inclinazione e la variazione della larghezza dei fori di montaggio da 1,52 cm a 2,54 cm.

Caratteristiche Principali:

Design Tuckable: Innovativo design che permette l'inserimento della camicia sopra la fondina.
Porto Senza Cintura: Sistema brevettato per un trasporto sicuro senza l'uso della cintura.
Inclinazione Regolabile: Slot a forma di T per un'angolazione regolabile e diverse larghezze di montaggio.

Specifiche Tecniche:

Materiale: Clip 100% Made in USA, in acciaio C-1075, trattato con cera/olio per un'operazione fluida e come inibitore di ruggine.
Finitura: Ossido nero di grado militare, trattato termicamente fino a RC 42-49.
Dimensioni: Larghezza 3,81 cm, lunghezza 5,51 cm. 
Peso: 22 grammi.
Ritenzione: Oltre 10 volte la ritenzione rispetto alla maggior parte delle clip per fondine.

Forbice professionale per sartoria
Idonea per uso professionale e privato
- Acciaio nichelato
- Misura: 8''
- Lunghezza totale 21 cm
- Ottima qualità
- Produzione tedesca

Per garantire un perfetto taglio, la Coltelleria Collini con il suo laboratorio di affilatura interno, controlla e revisiona ogni strumento venduto. L'azienda tedesca DOVO Solingen ha celebrato il suo centenario nel 2006 insieme alla sua controllata Merkur Solingen

I suoi prodotti includono forbici professionali da parrucchiere, forbici per manicure, prodotti per la rasatura, set per manicure.

L'azienda DOVO ha iniziato a produrre rasoi con tredici dipendenti.

La legge approvata nel 1938 per proteggere il nome Solingen gli diede più orgoglio e senso di sicurezza per il marchio, oltre a un senso ancora maggiore di identità locale.

L'azienda scelse come stemma un cavaliere con spada e martello, che penetrò con vigore nei mercati dell'Europa occidentale e del Nord America.

Grazie al successo anche delle forbici e rasoi per parruchhieri, l'azienda fonda una filiale, Merkur Solingen, che produce forniture per la rasatura che sono un successo mondiale e aprono nuovi mercati per l'azienda in Asia, in particolare in Russia e nella penisola arabica.

Giannini - Ceppo porta utensili cucina - Linea Nuvola

Ceppo porta utensili da cucina in acciaio e legno di pero della serie "Nuvola" by Giannini, made in Italy,

Set Portautensili + 7 gadget cucina, marca Giannini, realizzati in acciaio 18/10.

Il set è composto da:

1 portautensili con 6 ganci

1 forbice multiuso con manico in abs nero di cm 21

1 levacapsule in acciaio inox 18/10 di cm 17

1 pelaverdure in acciaio inox18/10 di cm 20

1 rotella tagliapizza in acciaio inox 18/10 di cm 20 cm

1 schiaccianoci in in acciaio inox 18/10 di cm 15 cm

1 coltello svuota verdure in acciaio inox 18/10 di 20, 5 cm

1 levatorsolo per frutta in acciaio inox 18/10 di 21 cm

Dimensioni: altezza 26 cm, base ovale diametro 12 cm

Il rasoio shavette è un rasoio "a mano libera" moderno, a lame intercambiabili, molto usato dai barbieri e scelto dai privati che richiedono rapidità in fase di rasatura senza trascurare la precisione del taglio.

Questa particolare variante si distingue per il manico in acrilico color rosso e porta lame in alluminio con verniciatura nera: molto elegante e leggero, questo rasoio shavette di Dovo viene fornito in un cofanetto di alluminio anodizzato ed è corredato da un ferma lame di plastica bianco per lame tradizionali, da spezzare a metà.

Il ferma lame si estrae dal porta lame in alluminio e, aprendosi e chiudendosi a libro, permette di incastrare perfettamente le lamette al proprio interno ottenendo un fissaggio della lama sicuro ed ottimale unito alla semplicità di sostituzione.

Made in Solingen - Germania

La confezione comprende:
- rasoio;
- lametta standard;
- 2 porta lamette standard;

Giannini - Kit ricambio 1 filtro e 2 guarnizioni in silicone per Orziera Nina induzione 2 tazze

La famiglia di caffettiere in alluminio dal design tradizionale soddisfa ogni esigenze, anche chi per necessità utilizza la piastra induzione e per gusto preferisce un caffè preparato nell'alluminio. Nina è la moka che non si confonde tra le altre, ha un'identità Giannini grazie al manico ed al pomolo personalizzati e caratterizzati da uno stile inconfondibile. L'alluminio è lucido di alta qualità che rispetta e non ossida il caffè. La caffettiera Nina soddisfa ogni esigenza: la tradizione, il colore e l'innovazione.

Caratteristiche tecniche:

Orziera in alluminio con caldaia rivestite esternamente in acciaio che permette l'utilizzo anche sulla piastra induzione. Diametro: 85mm. Consigli per l'utilizzo: le orziere funzionano su piatti ad induzione con diametro minimo di esercizio di 85 millimetri. Il mancato funzionamento delle Orziere in questione, non è dunque imputabile ad un problema dell’orziera, bensì alla piastra per induzione che non rileva diametri piccoli. Per ovviare al problema, uno stratagemma “rudimentale” che possiamo suggerirle è quello di posizionare una padella o un pentolino accanto alla caffettiera in modo da aumentarne massa e superficie di contatto, sicuramente l’orziera entrerà in funzione.

Il filtro superiore di ricambio originale per caffettiera Giannina da 1 tazza è realizzato in acciaio inox di alta qualità per garantire una lunga durata e prestazioni ottimali. 
Si adatta perfettamente alla tua caffettiera Giannina, assicurando una filtrazione efficiente per un caffè ricco e aromatico.
Questo filtro è facile da pulire e mantiene inalterata la purezza del caffè. 
Scegliendo il filtro originale, investi nella qualità del tuo caffè quotidiano e prolunghi la vita della tua caffettiera Giannini.

Dimensioni: 4,5cm

Forbice professionale taglia capelli
Idonea per uso professionale e privato
- Acciaio inox con finitura satinata nera
- Misura media
- Lunghezza totale: 6 Pollici (cm 15 cm circa)
- Ottima qualità
- Produzione tedesca

Termometro a infrarossi ideale per misurare rapidamente la temperatura corporea di molte persone, con un tempo di risposta inferiore a 0,5 secondi. Molto utilizzato anche nell'industria alimentare per evitare la contaminazione dei prodotti.

TFA - Termometro a infrarossi - Scan Temp 450

Processo di misurazione: misurazione della temperatura superficiale senza contatto con una misurazione molto rapida (un secondo) e senza contatto diretto sulla superficie, cioè è possibile misurare anche con buone tensioni o materiali aggressivi.

Misurazione della temperatura: termometro per materiali liquidi, pastosi e semisolidi, grazie a HAACP può essere utilizzato anche nel settore alimentare o meccanico; ad esempio :riscaldamento, clima, ventilazione o diagnosi dell'auto.

Ampio campo di misurazione: grazie alla misurazione a infrarossi sono possibili ampie aree di misurazione, qui da -60 a +500 °C, eccetto che si verifica una bassa influenza della temperatura dell'oggetto di misurazione. Visiera laser: grazie alla visiera laser Scantemp 450 è possibile vedere l'effettiva macchia di misurazione con grado di emissione regolabile e distanza di misurazione: 12:1, quindi si può misurare la temperatura anche da lontano distanza.

Spegnimento automatico: grazie allo spegnimento automatico, il termometro si spegne automaticamente dopo 15 secondi di non utilizzo e può essere riattivato premendo semplicemente il pulsante di misurazione.

Pratico, comodo e innovativo sistema di fissaggio a clip per foderi di coltelli o armi da fuoco.

Sulla base di oltre un decennio di esperienza, ULTICLIP ha brevettato un nuovo sistema di fissaggio che offre; facilità di trasporto, un'elevata ritenzione, occultamento e posizionamento del fodero in modo pratico e versatile.

Specifiche tecniche:

- Costruito per il trasporto senza cintura
- 100% americano
- Finitura Black Oxide Finish di grado militare
- Trattato termicamente su RC 42-49
- Acciaio per molle C-1075
- Staffa di montaggio a fessura singola
- Dimensioni: 88mm x 20mm
- Peso: 20 gr.

Pratico, comodo e innovativo sistema di fissaggio a clip per foderi di coltelli o armi da fuoco.

Sulla base di oltre un decennio di esperienza, ULTICLIP ha brevettato un nuovo sistema di fissaggio che offre; facilità di trasporto, un'elevata ritenzione, occultamento e posizionamento del fodero in modo pratico e versatile.

Specifiche tecniche:

- Costruito per il trasporto senza cintura
- 100% americano
- Finitura Black Oxide Finish di grado militare
- Trattato termicamente su RC 42-49
- Acciaio per molle C-1075
- Staffa di montaggio a fessura singola
- Dimensioni: 86mm x 15mm
- Peso: 16 gr.

Pratico, comodo e innovativo sistema di fissaggio a clip per foderi di coltelli o armi da fuoco.

Sulla base di oltre un decennio di esperienza, ULTICLIP ha brevettato un nuovo sistema di fissaggio che offre, facilità di trasporto, un'elevata ritenzione, occultamento e posizionamento del fodero in modo pratico e versatile.

Specifiche tecniche:

- Costruito per il trasporto senza cintura
- 100% americano
- Finitura Black Oxide Finish di grado militare
- Trattato termicamente su RC 42-49
- Acciaio per molle C-1075
- Staffa di montaggio a fessura singola
- Dimensioni: 56mm x 15mm
- Peso: 14 gr.

Dispositivo per cottura sottouoto ideale per qualsiasi recipiente, Sousmatic scalda l’acqua alla temperatura scelta e la mantiene durante tutto il tempo di cottura.

La cottura sousvide è l’innovativa cottura sottovuoto, inventata nel 1974, che già da un po viene utilizzata nei migliori ristoranti e che ora grazie a prodotti come SOUSMATIC sta arrivando anche nelle nostre cucine. E’ un sistema estremamente pratico che permette di cucinare più alimenti contemporaneamente garantendo per ognuno di essi il massimo risultato e sapore e inoltre consente di conservare i cibi a lungo. I cibi vengono inseriti a crudo in appositi sacchetti sottovuoto assieme ad aromi e/o verdure e una volta sigillati sottovuoto, vengono cotti a temperature basse e costanti, da 50° a 100° per pochi minuti o molte ore. Grazie alle basse temperature di cottura gli alimenti sia essi carne, pesce o verdure , rimangono morbidi, succosi e aromatizzati e soprattutto cotti alla perfezione in maniera assolutamente uniforme. Grazie al sottovuoto i cibi non ossidano e quindi non perdono il loro colore naturale ma soprattutto le proprietà nutritive. La cottura sottovuoto è indicata anche nelle diete perchè permette di cucinare senza l’uso di grassi.

TFA - Sous-Vide Cooker  - SOUSMATIC

MADE IN GERMANY Temperatura: da 40° C a 95° C Stabilità della temperatura a 60° C: +/- 0,1° C Potenza pompa: 11 l/min. Circolazione acqua : 360° Tensione di funzionamento: 220-240v Timer: fino a 99 ore Alimentatore 220-240v Potenza: 1000 watt Capacità: 25 l Dimensioni: 108 x 120 x 435 mm Peso: 1563 g

Tempi e temperature di cottura sottovuoto

MANZO, VITELLO, AGNELLO Tagli di carne tenera: Filetto, Fiorentina, Costata, Braciola .

MAIALE. Spessore (cm) 2 min °C56.5 tempo min 1 hr max 4 hrs. Filetto Spessore (cm) 4 min °C56.5 tempo min 90 max 6-8 hrs. Braciole Spessore (cm) 2 min °C56.5 tempo min 4-6 hrs max 8-10 hrs. Arrosto Spessore (cm) 7 min °C71-80 tempo min 12 hrs max 30 hrs

POLLAME Petto di pollo (senza osso) Spessore (cm)2.5 min °C 63.5 tempo min1 hrs max 2-4 hrs

PESCE Tonno, Halibut, Salmone, Trota Spessore (cm)1.25-2.5 min °C 52 tempo min 20 max 30 Polpo - min °C 72 tempo min 7hr max7hr

VERDURE Carote, patate, barbabietola, rapa fino a Spessore (cm) 2 min °C 84 tempo min 1-2 hrs max4 hrs Asparagi, Broccoli, Melanzane, Cavolfiori, Cipolle, Finocchi, Piselli freschi Spessore (cm) fino a 2.5 min °C84 tempo min 30 max 1.5 hrs

UOVA min °C60 tempo min 60 min max 65 min FRUTTA Mela, Pera Spessore (cm) fino a 2.5 min °C84 tempo min45 min max 2 hrs Pesca, Albicocca, Mango, Prugna, Frutti di bosco, Papaya Spessore (cm) fino a 2.5 min °C84 tempo min 30 min max 1 hr

Giannini - Ciotola porta noci con schiaccianoci Varietà di forme e la cura del dettaglio restituisce

all’arte culinaria piacere, leggerezza e una punta d’ironia.

Serie NUVOLA con particolari predominanti: LEGNO.

Product by Giannini.

La ciotola portanoci in legno di pero con schiaccianoci di Giannini è ideale per contenere noci, nocciole ed altre croccanti delizie!

La ciotola portanoci ha un design lineare e raffinato, perfetto per rendere graziosa e funzionale la tavola durante aperitivi e cene.

Grazie allo schiaccianoci integrato, la ciotola consente di avere deliziosa frutta secca a portata di mano pronta per essere gustata a tavola!

Misure: Diametro esterno: 30 cm.

Diametro intero: 24cm.

Schiaccianoci: alto 12cm.

Orziera induzione Nina 2 tazze

La famiglia di caffettiere in alluminio dal design tradizionale soddisfa ogni esigenze, anche chi per necessità utilizza la piastra induzione e per gusto preferisce un caffè preparato nell'alluminio.

Nina è la moka che non si confonde tra le altre, ha un'identità Giannini grazie al manico ed al pomolo personalizzati e caratterizzati da uno stile inconfondibile. L'alluminio è lucido di alta qualità che rispetta e non ossida il caffè.

La caffettiera Nina soddisfa ogni esigenza: la tradizione, il colore e l'innovazione.

Caratteristiche tecniche:

Orziera in alluminio con caldaia rivestite esternamente in acciaio che permette l'utilizzo anche sulla piastra induzione.

Diametro: 85mm.

Consigli per l'utilizzo: le orziere funzionano su piatti ad induzione con diametro minimo di esercizio di 85 millimetri.

Il mancato funzionamento delle Orziere in questione, non è dunque imputabile ad un problema dell’orziera, bensì alla piastra per induzione che non rileva diametri piccoli.

Per ovviare al problema, uno stratagemma “rudimentale” che possiamo suggerirle è quello di posizionare una padella o un pentolino accanto alla caffettiera in modo da aumentarne massa e superficie di contatto, sicuramente l’orziera entrerà in funzione.