Anno 2020
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Schonhuber - Set fonduta cuore per cioccolato e formaggio - 2 persone - Rosso
Goditi un’esperienza romantica e pratica con il nostro Set Fonduta, progettato per garantire un utilizzo sicuro, pulito ed ecologico.
Fiamma regolabile: Controllo preciso del calore per una fonduta perfetta.
Pulizia impeccabile: Non fonde, non utilizza cera e non lascia residui sporchi.
Capacità del carburante: 40 grammi di gas butano per un’autonomia prolungata.
Durata eccezionale: Fino a 7 ore di utilizzo continuo.
Protezione ambientale: Design eco-friendly, riduce gli sprechi e impatto ambientale minimo.
Perfetto per serate romantiche, cene speciali o momenti conviviali, garantendo eleganza e praticità senza compromessi.
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Pulltex - Tappo da vino Saturn
Tappo da Vino Saturn
Pulltex è la più importante marca di accessori da vino che costituisce una larga scelta di cavatappi e di altri accessori professionali per gli amanti del vino. Grazie a più di 20 anni di esperienza in questo campo, ora occupa il primo posto sul mercato. I cavatappi di Pulltex sono protetti con più di 20 brevetti internazionali soprattutto il brevetto per il cavatappi originale a doppia leva , così come la doppia leva e retrattile. Questi brevetti sono una rivoluzione per tutti i camerieri
La marca Pulltex è sul mercato con una più piccola serie di accessori da vino e con l'idea di offrire un servizio migliore e più facile
Dopo i primi cavatappi a leva ,e’ stato lanciato sul mercato il PULLTAP’S che ha reinventato un modo completamente nuovo di stappare una bottiglia di vino, il brevetto ha fatto il giro del mercato internazionale
Tappo e versatore da vino.
Il sistema di apertura e chiusura è regolato dalla gravità.
Si fissa facilmente alla bottiglia e il bordo interno è affilato per evitare la caduta di gocce.
Patented Product
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Schonhuber - Bilancia digitale con tagliere staccabile
Schonhuber - Bilancia digitale con tagliere staccabile
Pesa alimenti con tagliere in bamboo e vassoio in acciaio inox rimovibile.
Pratico tagliere in vero bamboo, ideale per preparare gli ingredienti delle tue ricette grazie alla bilancia integrata ed al vassoio in acciaio inox rimovibile.
E' possibile misurare anche il volume dell’acqua e latte.
Offre la massima precisione grazie all'avanzato sensore per garantire misurazioni accurate da 1g.
Facile lettura del peso grazie Il display LCD retroilluminato che indica anche quando la batteria è scarica.
La pesa alimenti si azzera e si spegne automaticamente.
Portata massima 5kg.
Dimensioni (LxPxH) 36x23x3,5 cm
Funziona con 2 batterie da 1,5V (AAA) non incluse
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Pulltex - Set essenze vino - Cofanetto de Luxe - ESSENCES
Pulltex - Set essenze vino - Cofanetto de Luxe - ESSENCES Vi offre l'opportunità di arricchire le vostre conoscenze in fatto di vini e di affinare le vostre abilità olfattive nel saperne distinguere gli aromi.
Set Essence da Vino Un set di aromi che serve per allenare il senso dell’olfatto distinguendo I vari profumi nel vino. 12 bottigliette con I profumi dei vini rossi, 12 con I profumi dei vini bianchi e 16 per gli aromi cosidetti complessi. All’interno anche un libretto con le spiegazioni e descrizioni dei vari aromi. e 1 tastevin in cristallo. Presentato in una elegante cassetta di legno0687LUXE -
Pulltex - Cavatappi Professionale PULLTAP'S - ROSE GOLD
Pulltex - Cavatappi Professionale Rosé Gold
Pulltex è stata fondata nel 1985. Dopo un iniziale periodo di sviluppo "sperimentale" la compagnia è cresciuta e si è concentrata e specializzata nel settore degli accessori per il vino.
Nel 1994, l’inventore del Pulltap’s corkscrew si unisce alla compagnia, cosa che porta nuovo impulso allo sviluppo di Pulltex, che si apre a nuove aree di interesse e porta la vendita di cavatappi in molti nuovi mercati.L’obbiettivo di Pulltex è quello di incrementare sempre l’attività per fornire la migliore risposta alla crescente domanda del segmento specifico degli accessori per il vino.Pulltex è la più importante marca di accessori da vino che costituisce una larga scelta di cavatappi e di altri accessori professionali per gli amanti del vino.
Grazie a più di 20 anni di esperienza in questo campo, ora occupa il primo posto sul mercato. I cavatappi di Pulltex sono protetti con più di 20 brevetti internazionali soprattutto il brevetto per il cavatappi originale a doppia leva , così come la doppia leva e retrattile.
Questi brevetti sono una rivoluzione per tutti i camerieri La marca Pulltex è sul mercato con una più piccola serie di accessori da vino e con l'idea di offrire un servizio migliore e più facile.
Dopo i primi cavatappi a leva ,e’ stato lanciato sul mercato il PULLTAP’S che ha reinventato un modo completamente nuovo di stappare una bottiglia di vino, il brevetto ha fatto il giro del mercato internazionale
Attualmente, Pulltex è una marchio ben collocato sul mercato, offrendo una serie completa di accessori disegnata per ogni momento usato per servire il vino. Pulltex è, e si distingue per l'innovazione, il disegno, l’ originalità, la funzionalità e soprattutto, la qualità dei suoi prodotti.
Cavatappi professionale con impugnatura in metallo, leveraggio a doppio snodo, taglia capsule incluso e verme in acciaio rivestito in teflon.
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Pulltex - AntiOx - Tappo in silicone per spumante
Pulltex - AntiOx - Tappo in silicone per spumante
l Tappo AntiOx antiossidante e fornito di un dispositivo al suo interno composto da un sistema rivoluzionario brevettato che evita l'ossidazione dello spumante all'interno della bottiglia.
Una volta che la bottiglia di spumante viene chiusa con il nuovo tappo AntiOx, l'ossidazione del vino si interrompe: il vino non rimane più a contatto con l'ossigeno e non viene piu prodotto l'acido acetico che danneggia il vino.
Per un ottimo funzionamento mantenere la bottiglia in posizione verticale.
La tecnologia:
1 Filtro al carbone 2. Progettazione per tenuta stagna Provvisto di Disco data promemoria di apertura bottiglia.
Raccomandato dall' Associazione Sommelier Spagnola.
Caratteristiche Diametro: 4.00 cm. (Stopper)
Materiale: Silicone ad uso alimentare, Metallo,
Filtro carbone
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Pulltex - Cavatappi a Cricchetto - Brucart Graphite
Pulltex- Cavatappi a Cricchetto.
Pulltex® è stata fondata nel 1985. Dopo un iniziale periodo di sviluppo "sperimentale" la compagnia è cresciuta e si è concentrata e specializzata nel settore degli accessori per il vino.
Nel 1994, l’inventore del Pulltap’s corkscrew si unisce alla compagnia, cosa che porta nuovo impulso allo sviluppo di Pulltex®, che si apre a nuove aree di interesse e porta la vendita di cavatappi in molti nuovi mercati. L’obbiettivo di Pulltex® è quello di incrementare sempre l’attività per fornire la migliore risposta alla crescente domanda del segmento specifico degli accessori per il vino.
L’apertura “ a crick” del cavatappi Brucart è il più intelligente e originale sistema di stappare la bottiglia. Permette di estrarre il tappo senza sforzo.E’ graduato per controllare quanto è profonda la perforazione della spirale. Istruzioni per l’uso:tagliare la capsula con il coltellino apposito, porre il cavatappi sul tappo e mentre si esercita una leggera pressione, girare fino a raggiungere la profondità desiderata. Infine, aprire il manico e iniziare il movimento “a crick”.
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TFA - BODY TEMP 478 - Termometro ad infrarossi per misurare la temperatura corporea
Termometro a infrarossi ideale per misurare rapidamente la temperatura corporea di molte persone, con un tempo di risposta inferiore a 0,5 secondi. Molto utilizzato anche nell'industria alimentare per evitare la contaminazione dei prodotti.
BODYTEMP478Special Price 94,50€ Regular Price 135,01€Consegna in 24/48 ore
Consegna in 24/48 ore
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TFA - Termometro a infrarossi - Scan Temp 450
TFA - Termometro a infrarossi - Scan Temp 450
Processo di misurazione: misurazione della temperatura superficiale senza contatto con una misurazione molto rapida (un secondo) e senza contatto diretto sulla superficie, cioè è possibile misurare anche con buone tensioni o materiali aggressivi.
Misurazione della temperatura: termometro per materiali liquidi, pastosi e semisolidi, grazie a HAACP può essere utilizzato anche nel settore alimentare o meccanico; ad esempio :riscaldamento, clima, ventilazione o diagnosi dell'auto.
Ampio campo di misurazione: grazie alla misurazione a infrarossi sono possibili ampie aree di misurazione, qui da -60 a +500 °C, eccetto che si verifica una bassa influenza della temperatura dell'oggetto di misurazione. Visiera laser: grazie alla visiera laser Scantemp 450 è possibile vedere l'effettiva macchia di misurazione con grado di emissione regolabile e distanza di misurazione: 12:1, quindi si può misurare la temperatura anche da lontano distanza.
Spegnimento automatico: grazie allo spegnimento automatico, il termometro si spegne automaticamente dopo 15 secondi di non utilizzo e può essere riattivato premendo semplicemente il pulsante di misurazione.
TFA450135,01€Consegna in 24/48 ore
Consegna in 24/48 ore
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TFA - Sous-Vide Cooker - Termometro
Dispositivo per cottura sottouoto ideale per qualsiasi recipiente, Sousmatic scalda l’acqua alla temperatura scelta e la mantiene durante tutto il tempo di cottura.
La cottura sousvide è l’innovativa cottura sottovuoto, inventata nel 1974, che già da un po viene utilizzata nei migliori ristoranti e che ora grazie a prodotti come SOUSMATIC sta arrivando anche nelle nostre cucine. E’ un sistema estremamente pratico che permette di cucinare più alimenti contemporaneamente garantendo per ognuno di essi il massimo risultato e sapore e inoltre consente di conservare i cibi a lungo. I cibi vengono inseriti a crudo in appositi sacchetti sottovuoto assieme ad aromi e/o verdure e una volta sigillati sottovuoto, vengono cotti a temperature basse e costanti, da 50° a 100° per pochi minuti o molte ore. Grazie alle basse temperature di cottura gli alimenti sia essi carne, pesce o verdure , rimangono morbidi, succosi e aromatizzati e soprattutto cotti alla perfezione in maniera assolutamente uniforme. Grazie al sottovuoto i cibi non ossidano e quindi non perdono il loro colore naturale ma soprattutto le proprietà nutritive. La cottura sottovuoto è indicata anche nelle diete perchè permette di cucinare senza l’uso di grassi.
TFA - Sous-Vide Cooker - SOUSMATIC
MADE IN GERMANY Temperatura: da 40° C a 95° C Stabilità della temperatura a 60° C: +/- 0,1° C Potenza pompa: 11 l/min. Circolazione acqua : 360° Tensione di funzionamento: 220-240v Timer: fino a 99 ore Alimentatore 220-240v Potenza: 1000 watt Capacità: 25 l Dimensioni: 108 x 120 x 435 mm Peso: 1563 g
Tempi e temperature di cottura sottovuoto
MANZO, VITELLO, AGNELLO Tagli di carne tenera: Filetto, Fiorentina, Costata, Braciola .
MAIALE. Spessore (cm) 2 min °C56.5 tempo min 1 hr max 4 hrs. Filetto Spessore (cm) 4 min °C56.5 tempo min 90 max 6-8 hrs. Braciole Spessore (cm) 2 min °C56.5 tempo min 4-6 hrs max 8-10 hrs. Arrosto Spessore (cm) 7 min °C71-80 tempo min 12 hrs max 30 hrs
POLLAME Petto di pollo (senza osso) Spessore (cm)2.5 min °C 63.5 tempo min1 hrs max 2-4 hrs
PESCE Tonno, Halibut, Salmone, Trota Spessore (cm)1.25-2.5 min °C 52 tempo min 20 max 30 Polpo - min °C 72 tempo min 7hr max7hr
VERDURE Carote, patate, barbabietola, rapa fino a Spessore (cm) 2 min °C 84 tempo min 1-2 hrs max4 hrs Asparagi, Broccoli, Melanzane, Cavolfiori, Cipolle, Finocchi, Piselli freschi Spessore (cm) fino a 2.5 min °C84 tempo min 30 max 1.5 hrs
UOVA min °C60 tempo min 60 min max 65 min FRUTTA Mela, Pera Spessore (cm) fino a 2.5 min °C84 tempo min45 min max 2 hrs Pesca, Albicocca, Mango, Prugna, Frutti di bosco, Papaya Spessore (cm) fino a 2.5 min °C84 tempo min 30 min max 1 hr
SOUSMATIC179,00€Consegna in 24/48 ore
Consegna in 24/48 ore
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Pulltex - Cavatappi a Cricchetto MONZA - Brucart Black & Confezione
Pulltex- Cavatappi a Cricchetto.
Pulltex® è stata fondata nel 1985. Dopo un iniziale periodo di sviluppo "sperimentale" la compagnia è cresciuta e si è concentrata e specializzata nel settore degli accessori per il vino.
Nel 1994, l’inventore del Pulltap’s corkscrew si unisce alla compagnia, cosa che porta nuovo impulso allo sviluppo di Pulltex®, che si apre a nuove aree di interesse e porta la vendita di cavatappi in molti nuovi mercati. L’obbiettivo di Pulltex® è quello di incrementare sempre l’attività per fornire la migliore risposta alla crescente domanda del segmento specifico degli accessori per il vino.
Particolare cavatappi realizzato in acciaio inox dal design particolarmente compatto e dal sistema di apertura a cricchetto. Il verme è in acciaio inox con rivestimento al teflon ed è incluso un taglia cartine.
Il suo sistema di estrazione facile e progressivo ha un brevetto internazionale.L’estrazione si realizza in modo completamente verticale, inoltre, grazie alla sua scala di profondità, ci assicuriamo che non trapassi il tappo e che non cada nessun residuo nel vino.0682MONZA -
Schonhuber - Teiera in ghisa EMAI Magenta 0,9 lt.
Le teiere in ghisa furono inventate nell'antica Cina e sviluppate poi dai Giapponesi che le resero sia funzionali che decorative.
Un trattamento specifico alla teiera permette di eliminare le impurità della ghisa e un ulteriore processo di smaltatura protegge il suo interno nel corso degli anni.
Teiera in Ghisa color magento smaltata ( dentro) con filtro interno in acciaio.Contiene 0,9 L
Versate l'acqua alla temperatura giusta per il Tè scelto.
Mettete le foglie nel filtro. Rispettate i tempi d'infusione.
Se si usa la teiera per bollire l’acqua, è consigliabile rimuovere il filtro durante la bollitura e usare uno spargi fiamma da interporre fra la teiera e la fiamma del gas.
Per utilizzare al meglio le teiere in ghisa e farle durare nel tempo è consigliabile far precedere il primo utilizzo da questa procedura: versare abbondante acqua bollente nella teiera, lasciarvela alcuni minuti poi gettarla via. Ripetere questa operazione 3-4 volte, poi asciugare la teiera con un panno. In seguito sarà sufficiente ricordarsi di non lavarla mai con detersivi e di asciugarla subito con un panno dopo il lavaggio.
Bisogna inoltre evitare di mettere la teiera in ghisa in contatto con olio o sale perchè potrebbe rovinare lo smalto interno.
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Schonhuber - Teiera in ghisa EMAI - Blu - 0,9L
Le teiere in ghisa furono originariamente inventate nell'antica Cina e successivamente perfezionate dai giapponesi, che le trasformarono in oggetti sia funzionali che decorativi.
Un trattamento specifico permette di eliminare le impurità della ghisa, mentre una smaltatura interna protegge la teiera, garantendo una lunga durata nel tempo.
Questa teiera in ghisa color blu ha una capacità di 0,9 L ed è dotata di un filtro interno in acciaio inox, ideale per preparare il tè. Per un'infusione perfetta, versare l'acqua alla temperatura giusta per il tipo di tè scelto, inserire le foglie nel filtro e rispettare i tempi di infusione.
Se la teiera viene utilizzata per bollire l'acqua, è consigliato rimuovere il filtro durante la bollitura e utilizzare uno spargifiamma per proteggere la ghisa dalla fiamma diretta.
Per garantire una lunga durata alla teiera, si raccomanda di effettuare una procedura di preparazione prima del primo utilizzo: versare acqua bollente all'interno della teiera, lasciarla per alcuni minuti e poi eliminarla.
Ripetere l'operazione 3-4 volte, quindi asciugare con un panno.
Evitare di lavare la teiera con detersivi e asciugarla immediatamente dopo il lavaggio.
Inoltre, è importante evitare il contatto con olio o sale, poiché potrebbero danneggiare lo smalto interno.Colore: Blu
Capacità: 0,9L
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Schonhuber - Teiera in ghisa EMAI Nera 1,2 lt.
Le teiere in ghisa furono inventate nell'antica Cina e sviluppate poi dai Giapponesi che le resero sia funzionali che decorative.
Un trattamento specifico alla teiera permette di eliminare le impurità della ghisa e un ulteriore processo di smaltatura protegge il suo interno nel corso degli anni.
Teiera in Ghisa color nero smaltata ( dentro) con filtro interno in acciaio.Contiene 1,2 L
Versate l'acqua alla temperatura giusta per il Tè scelto.
Mettete le foglie nel filtro. Rispettate i tempi d'infusione.
Se si usa la teiera per bollire l’acqua, è consigliabile rimuovere il filtro durante la bollitura e usare uno spargi fiamma da interporre fra la teiera e la fiamma del gas.
Per utilizzare al meglio le teiere in ghisa e farle durare nel tempo è consigliabile far precedere il primo utilizzo da questa procedura: versare abbondante acqua bollente nella teiera, lasciarvela alcuni minuti poi gettarla via. Ripetere questa operazione 3-4 volte, poi asciugare la teiera con un panno. In seguito sarà sufficiente ricordarsi di non lavarla mai con detersivi e di asciugarla subito con un panno dopo il lavaggio.
Bisogna inoltre evitare di mettere la teiera in ghisa in contatto con olio o sale perchè potrebbe rovinare lo smalto interno.
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TFA - Termometro frigo-congelatore
TFA - Termometro frigo-congelatore
Termometro da frigo e congelatore con memorie minime e massime.
Può essere posizionato su un piano di appoggio oppure, mediante la cornice in dotazione, fissato dietro a superfici in vetro. (vetrina scomparto verdure,banchi frigo ecc.) Caratteristiche tecniche
Memoria minima massima.Indicazione con simboli del livello di temperatura.
Range: -30°C...50°C.
Precisione: +/- 0_8° C. sul range -20° + 10°C. +/- 1°C sulle altre portate.
Risoluzione: 0,1°C.
A norme EN13485
Alimentazione: 1 CR2032 compresa
Dimensioni: 91 x 13 x72 mm peso 66g.
TFA30.104219,00€Consegna in 24/48 ore
Consegna in 24/48 ore
Non Disponibile -
Pulltex - Cavatappi Pulltap's Constellation
Pulltex - Cavatappi Pulltap's Constellation
Pulltex è stata fondata nel 1985. Dopo un iniziale periodo di sviluppo "sperimentale" la compagnia è cresciuta e si è concentrata e specializzata nel settore degli accessori per il vino.
Nel 1994, l’inventore del Pulltap’s corkscrew si unisce alla compagnia, cosa che porta nuovo impulso allo sviluppo di Pulltex, che si apre a nuove aree di interesse e porta la vendita di cavatappi in molti nuovi mercati. L’obbiettivo di Pulltex è quello di incrementare sempre l’attività per fornire la migliore risposta alla crescente domanda del segmento specifico degli accessori per il vino.Il cavatappi Pulltap’s a doppia leva ha rivoluzionato il modo di stappare il vino. Permette di estrarre il tappo senza sforzo in due tempi senza romperlo o danneggiarlo. Decorato con Cristalli di Swarovski® e rifinito elegantemente.
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Schonhuber - Dadi refrigeranti in acciaio inox Hipster Santa
IHR - Dadi refrigeranti in acciaio inox Hipster Santa
Ideali per mantenere la bevanda perfettamente fresca senza annaquarla.
Include: 4 pietre/ dadi in acciaio inox con un sacchetto di velluto
Lavare le pietre di whisky prima e dopo l'uso.
Metti le pietre di whisky nel congelatore per 4 ore.
Completamente inodore e insapore.
Lavabile in lavastoviglie.
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Pulltex - Cooler Pot - Raffredda vino
Pulltex - Cooler Pot ;
Pulltex è la più importante marca di accessori da vino che costituisce una larga scelta di cavatappi e di altri accessori professionali per gli amanti del vino. Grazie a più di 20 anni di esperienza in questo campo, ora occupa il primo posto sul mercato. I cavatappi di Pulltex sono protetti con più di 20 brevetti internazionali soprattutto il brevetto per il cavatappi originale a doppia leva , così come la doppia leva e retrattile. Questi brevetti sono una rivoluzione per tutti i camerieri
La marca Pulltex è sul mercato con una più piccola serie di accessori da vino e con l'idea di offrire un servizio migliore e più facile
Dopo i primi cavatappi a leva ,e’ stato lanciato sul mercato il PULLTAP’S che ha reinventato un modo completamente nuovo di stappare una bottiglia di vino, il brevetto ha fatto il giro del mercato internazionale
Il nuovissimo Raffredda Bottiglie Cooler Pot di Pulltex è un accessorio ideale per il servizio di vini bianchi e spumanti. Leggero, pratico e resistente, il Cooler Pot è un refrigeratore in plastica con all'interno una fascia di gel refrigerante estraibile e riponibile in congelatore. In questo modo è possibile tenere a temperatura la bottiglia senza l'uso del ghiaccio, inoltre il Cooler Pot occupa molto meno spazio di un tradizionale secchiello ghiaccio.
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Pulltex - Cavatappi Europull - Corkscrew - VERSIONE SATINATA
Pulltex da più di venti anni produce i migliori Cavatappi Personalizzati.
Il Cavatappi Professionale Pulltap’s è l'originale a doppia leva e viene usato dalle più importanti associazioni di Sommelier Italiane.
Pulltex - Cavatappi Europull
Corkscrew Europull è un cavatappi ideale per eventi enologici. Il suo esclusivo sistema di sblocco ha molto successo nel suo design e offre un'esperienza unica ai tuoi ospiti. Europull è una versione rivisitata del cavatappi con apertura a gradino. Il suo sistema di stappatura graduale consente di stappare il vino in modo originale e diverso.
Sistema di estrazione facile e progressivo, l’estrazione si realizza in modo completamente verticale.
Grazie al sistema a "cricchetto" sarà uno scherzo aprire una bottiglia del Tuo vino preferito. I
Il sistema "Europull®" integra anche la "lama taglia capsule".
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