Anno 2020

COLTELLO RITIRATO DA COLLEZIONE PRIVATA
* Provenienza: Ritirato da un privato, precedentemente acquistato ed utilizzato
* Condizioni: Globalmente in buone condizioni, qualche segno di usura su clip ed impugnatura
* Reperibile in commercio: Fuori produzione
* Affilatura: Affilato professionalmente
* Segni su lama: Nessuno
* Segni su impugnatura: Qualche piccolo segno di abrasione, clip priva di vernice in diversi punti
* Scatola: /
* Fodero: /
* Manuali, Certificati e Garanzie: /
* Controllato e Certificato dal nostro laboratorio interno

Destinazione d'uso: Sportivo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Giappone
Lama: in acciaio inox VG10
Finitura Lama: Satinatura
Manicatura: Fibra di vetro rinforzata con Nylon (FRNR)
Lunghezza lama: 79mm.
Spessore lama: 2mm.
Lunghezza chiuso 114mm.
Lunghezza totale: 192mm.
Peso: 71g.
Chiusura: Back Lock
Clip: amovibile, in acciaio inox
Fodero: -
Confezione: 
Note: coltello precedentemente acquistato, proveniente da collezione privata

Il coltello da cuoco Wüsthof Classic è uno strumento essenziale per qualsiasi chef o appassionato di cucina. Prodotto in Germania con oltre 200 anni di esperienza nel settore, questo coltello si distingue per la sua eccellenza artigianale e la precisione nel taglio. La lama, lunga 16 cm, è realizzata in acciaio inossidabile al carbonio di alta qualità, forgiata da un unico pezzo di acciaio, che garantisce robustezza, durata e resistenza alla corrosione.

Il design della lama permette di eseguire facilmente una vasta gamma di operazioni, come tritare, affettare e sminuzzare ingredienti di ogni tipo, dai vegetali alla carne. La lama affilata con precisione è progettata per mantenere un taglio impeccabile e può essere riaffilata facilmente con gli strumenti adeguati.

Il manico ergonomico, con triplo rivetto, è realizzato in materiale sintetico resistente e garantisce una presa sicura e confortevole durante l'uso prolungato. Il bilanciamento perfetto tra la lama e il manico rende il coltello estremamente maneggevole, riducendo l'affaticamento della mano.

Ideale sia per professionisti che per cuochi domestici, il coltello da cuoco Wüsthof Classic è una scelta eccellente per chi cerca qualità, precisione e affidabilità in cucina.

Serie forgiata
- Lama di cm 16
- Lunghezza totale cm 29

I Manici: realizzati in materiale sintetico e uniti con una triplice rivettatura assicurano una perfetta tenuta, un ottima stabilità e garantiscono il lavaggio in lavastoviglie.
Le Lame: sono ottenute utilizzando i migliori acciai e combinando i più qualificati elementi (cromo 15% - carbonio 0,5 % - molibdeno – vanadio).
La realizzazione di un coltello forgiato WUSTHOF prevede il passaggio di circa 40 cicli di lavorazione.

Manutenzione

Un’appropriata manutenzione prolunga la durata del coltello, rende più facile e sicuro il lavoro e riduce il consumo del filo. Alcuni consigli:

- Prestate attenzione affinché i coltelli messi in lavastoviglie un urtino altri oggetti; si potrebbero danneggiare le lame.

- I coltelli garantiti per lavastoviglie che non vengono subito lavati nella macchina dovrebbero essere sciacquati sotto il rubinetto dell’acqua per allontanare i resti dei cibi altamente corrosivi (grassi, aceto, succhi di frutta).

- Accertatevi qualora i coltelli non dovessero più tagliare alla perfezione, di farli rettificare o affilare da professionisti nel settore.

I coltelli WUSTHOF da noi venduti, vengono personalmente controllati e ulteriormente affilati, al fine di garantirVi la certezza di un ottimo acquisto.

Tutti i prodotti Wusthof da noi commercializzati sono serigrafati indelebilmente con il logo della Coltelleria Collini (come da immagine). Tale marcatura garantisce all'acquirente di avere la certezza sulla qualità, la tracciabilità, la garanzia negli anni ed una futura assistenza privilegiata sul prodotto acquistato presso la Coltelleria Collini.

Set ricamo con custodia in pelle nero e chiusura clip.

Il set contiene: due forbici colore dorato e un ditale per cucito.

1.Forbice sartoria, modello"Coda Leone"

• In acciao carbonio c50  nichelato, finitura lucida,con gambo dorato e lama retta temperata.
• Misura: 5'
• Lunghezza totale cm 13 cm

2. Forbicine per ricamo, modello "Coda Leone".

• In acciao carbonio c50  nichelato, finitura lucida,con gambo dorato e lama retta temperata.
• Misura: 3,5'
• Lunghezza totale cm 9 cm

3. Ditale per cucito

Alpen - Forbice professionale per il ricamo 4' - sartoria

Forbice professionale per il ricamo
Idonea per uso professionale e privato

- Misura: 4'
- Lunghezza totale cm 10 cm
- Ottima qualità
- Produzione italiana
- Acciaio carbonio C50 nichelato, finitura lucida

Per garantire un perfetto taglio, la Coltelleria Collini con il suo laboratorio di affilatura interno, controlla e revisiona ogni strumento venduto.

Destinazione d'uso: Sportivo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Usa
Lama: In acciaio K390 a 64/65HRC
Finitura lama: Satinatura
Manicatura: FRN (Fiberglass Reinforced Nylon)
Lunghezza lama: 74mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: 111mm.
Lunghezza totale: 182mm.
Peso: 108g.
Chiusura: Compression Lock
Clip: amovibile e reversibile, in acciaio inox
Confezione: scatola in cartone con loghi Spyderco
Note: variante in FRN Blu realizzata in acciaio al carbonio Bohler K390

Destinazione d'uso: Sportivo

Tipo di produzione: industriale
Lama: acciaio al carbonio Bohler K390 a 64/65HRC
Trattamento Lama: satinatura
Paese di produzione: Giappone
Manicatura: FRN con liners annegati in acciaio inox
Lunghezza lama: 96mm.
Spessore della lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 127mm.
Lunghezza totale: 222mm.
Peso: 105g.
Chiusura: Back Lock
Clip: amovibile, multiposizione, in acciaio inox
Confezione: astuccio di cartone con loghi Spyderco
Note: variante in FRN Blu realizzata in acciaio al carbonio Bohler K390

Forbice professionale per il ricamo
Idonea per uso professionale e privato

- Misura: 4,5'
- Lunghezza totale cm 11,5 cm
- Ottima qualità
- Produzione italiana
- Acciaio carbonio C50 nichelato, finitura lucida

Per garantire un perfetto taglio, la Coltelleria Collini con il suo laboratorio di affilatura interno, controlla e revisiona ogni strumento venduto.

Alpen - Forbice professionale per il ricamo 4,5' - sartoria

Forbice professionale per il ricamo
Idonea per uso professionale e privato

- Misura: 4,5'
- Lunghezza totale cm 11,5 cm
- Ottima qualità
- Produzione italiana
- Acciaio carbonio C50 nichelato, finitura lucida

Destinazione d'uso: Sportivo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Usa
Lama: In acciaio inox CTS BD-1
Trattamento lama: Satinatura
Manicatura: FRN (Fiberglass Reinforced Nylon)
Lunghezza lama: 75mm.
Spessore lama: 3.8mm.
Lunghezza chiuso: 109mm.
Lunghezza totale: 184mm.
Peso: 68g.
Chiusura: Compression Lock
Clip: amovibile e reversibile, a filo, in acciaio inox
Confezione: scatola in cartone con loghi Spyderco
Note: versione più leggera ed economica del modello Para 3 C223GP

Alpen - Forbice professionale per il decoupage/ ricamo 4'

Forbice professionale per il decoupage
Idonea per uso professionale e privato

- Misura: 4'
- Lunghezza totale cm 10 cm
- Ottima qualità
- Produzione italiana
- Acciaio carbonio C50 nichelato, finitura lucida

Alpen - Forbice professionale per il ricamo 4' - sartoria

Forbice professionale per il ricamo
Idonea per uso professionale e privato

- Misura: 4'
- Lunghezza totale cm 10 cm
- Ottima qualità
- Produzione italiana
- Acciaio carbonio C50 nichelato, finitura lucida

Alpen - Forbice professionale per il ricamo 4' - sartoria

Forbice professionale per il ricamo
Idonea per uso professionale e privato

- Misura: 4'
- Lunghezza totale cm 10 cm
- Ottima qualità
- Produzione italiana
- Acciaio inox

Per garantire un perfetto taglio, la Coltelleria Collini con il suo laboratorio di affilatura interno, controlla e revisiona ogni strumento venduto.

Alpen - Forbice professionale per il ricamo 3,5' - sartoria

Forbice professionale per il ricamo
Idonea per uso professionale e privato

- Misura: 3,5'
- Lunghezza totale cm 9 cm
- Ottima qualità
- Produzione italiana
- Acciaio carbonio C50 nichelato, finitura lucida

Per garantire un perfetto taglio, la Coltelleria Collini con il suo laboratorio di affilatura interno, controlla e revisiona ogni strumento venduto.

Destinazione d'uso: Sportivo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: China
Lama: In acciaio Inox 8Cr13MoV
Finitura lama: Teflonatura
Manicatura: FRN (Fiberglass Reinforced Nylon)
Lunghezza lama: 85mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 110mm.
Lunghezza totale: 195mm.
Spessore da chiuso: 16mm.
Peso: 105g.
Chiusura: Liner Lock
Clip: Amovibile, multiposizione, in acciaio inox teflonato
Confezione: scatola in cartone con loghi Spyderco
Note: -

Destinazione d'uso: Sportivo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: China
Lama: In acciaio Inox 8Cr13MoV
Finitura lama: Satinatura
Manicatura: Acciaio inox e G-10
Lunghezza lama: 91mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 122mm.
Lunghezza totale: 211mm.
Peso: 147g.
Sistema di chiusura: Liner Lock
Clip: Amovibile e multiposizione, in acciaio inox
Confezione: scatola in cartone con loghi Spyderco
Note: -

Destinazione d'uso: Sportivo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: China
Lama: In acciaio Inox 8Cr13MoV
Finitura lama: Satinatura
Manicatura: Acciaio inox e G-10
Lunghezza lama: 63mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 94mm.
Lunghezza totale: 155mm.
Peso: 113g.
Sistema di chiusura: Liner Lock
Clip: Amovibile e multiposizione, in acciaio inox
Confezione: scatola in cartone con loghi Spyderco
Note: -

Realizzata in materiale ceramico, questa pietra da banco Spyderco a grana fine e perfetta per affilare utensili da taglio come coltelli da cucina, collezione, scalpelli.

Produzione: U.S.A.
Dimensioni: 200x50x10 mm.

Si usa a secco, senza acqua o olio.

Wusthof - Cocktail-shaker inox 18/10 Crea il tuo tipo di cocktail a casa con lo shaker da 750 ml. Progettato sia per l'intrattenimento domestico che per l'uso professionale, questo shaker in acciaio inossidabile a tre pezzi è un produttore di cocktail indispensabile, facile da usare e da pulire. Stupisci i tuoi amici comodamente da casa tua con questo shaker per cocktail. CARATTERISTICHE PRINCIPALI: Elegante shaker a tre pezzi che include contenitore coperchio con un colino incorporato e tappo. Realizzato in robusto acciaio inossidabile con finitura interna opaca Mescola le bevande agitando con cubetti di ghiaccio per consentire un raffreddamento più rapido della bevanda prima di servire Facile da usare e ideale per semplici cocktail a due o tre ingredienti

E' il classico coltello forgiato da bistecca, realizzato dalla tedesca Wüsthof con sede in Solingen, in acciaio inossidabile forgiato con impugnatura in resina resistente alla lavastoviglie. Disponibile in elegante confezione regalo da 6 pezzi.

Questo coltello è un buon compromesso tra qualità, affidabilità, eleganza.

LE LAME SUPER AFFILATE SONO PERFETTE NON SOLO PER LE COSTATE MA PER QUALSIASI PIATTO DI CARNE.
- Lunghezza: 22 cm
- Lunghezza lama: 12 cm.