Anno 2020

La ghisa Woll è un prodotto artigianale, ogni articolo è creato singolarmente a mano usando metodi tradizionali e rispettando gli standard qualitativi più elevati.

La ghisa Woll nasce come ferro scaldato a 1500°C. Il maestro colatore versa manualmente il ferro fuso dentro stampi in sabbia compressa. Quando la ghisa si è raffreddata, lo stampo viene aperto e si estrae il prodotto. Lo stampo in sabbia può essere utilizzato una sola volta, il risultato prodotto è unico. La sabbia viene riciclata e nuovamente utilizzata per un nuovo stampo. La ghisa Woll viene infine lavorata a mano per perfezionarne la finitura.

La ghisa è un ottimo conduttore termico e mantiene la temperatura calda all’interno della cocotte per lungo tempo. Ideale per le cotture lente. La chiusura perfetta del coperchio garantisce al vapore di rimanere all’interno della cocotte senza disperdersi nell’ambiente. Il coperchio piatto all’interno è dotato di semisfere che permettono la continua irrorazione del vapore all’interno della cocotte favorendo una cottura sana, senza grassi aggiunti. Il design esterno del coperchio permette di contenere acqua fredda che, in contrasto con il caldo, aiuta ad aumentare il vapore all’interno della cocotte. L’effetto forno prolunga la cottura dei cibi, permette di mantenere inalterate le proprietà degli alimenti e favorisce il risparmio energetico.

Lo smalto interno è di altissima qualità, super resistente e facile da pulire.

La superficie ruvida permette ai succhi di inserirsi nelle porosità per migliorare l’antiaderenza della ghisa.

I manici in ghisa sono adatti al forno e dotati di un coprimanico in silicone removibile utilissimo come protezione per spostare la cocotte. Pomolo in acciaio inox resistente al calore

Misure: Woll - Set 2 mini cocotte in ghisa cm.10

WGG7002 / grigio / 0,3 litri / ø 10 x h 5 cm

CORAVIN™ - Pivot™+ Premium Set

Il sistema Pivot™+ combina la conservazione del vino con la perfetta ossigenazione. Grazie all'apposito Aeratore Pivot (incluso), si potrà ottenere durante la mescita un'effetto pari a 90 minuti di decantazione che esalterà il sapore e l'aroma del nostro vino. La quantità restante nella bottiglia potrà essere poi consumata nelle successive 4 settimane con la garanzia che l'ultimo calice sarà perfettto come il primo. Abbina il vino al tuo umore, alle portate della cena o al tempo, la scelta è tua.

Come utilizzare Pivot

Aprire la bottiglia di vino.

Sostituire il tappo di sughero o a vite con uno Stopper Pivot con il tappo aperto (assicurarsi che il tappo e il collo della bottiglia siano entrambi asciutti).

Versa il vino

Per versare, inserisci il dispositivo Pivot nello Stopper apposito.

Inclina la bottiglia portando il beccuccio sul bicchiere, quindi tieni premuto il pulsante sul dispositivo.

Lascia il pulsante e riporta la bottiglia in posizione verticale per smettere di versare.

Dimensioni e peso

Altezza 3.5 in / 8.9 cm

Larghezza 1 in / 2.54 cm

Lunghezza 7.75 in / 19.66 cm

Peso 0.3 lbs / 136 g Materiali dispositivo Pivot™ plastica stampata a iniezione, acciaio inox, elastomeri

Stopper Pivot™ plastica stampata a iniezione

Capsule di gas argon Coravin Pure™ Acciaio riciclabile, gas argon puro al 100%, gomma sintetica, nylon rinforzato con fibra di vetro.

Paese di produzione Cina

Marca Coravin

 

Set include:

 

1. DISPOSITIVO PIVOT (1) Il dispositivo Pivot™ insieme agli Stopper Pivot™ per versare e conservare il vino fino a 4 settimane.
2. AERATORE PIVOT (1) L'Aeratore Pivot ti permette di aerare i vini in pochi secondi direttamente durtante la mescita
3.  STOPPER PIVOT (2)Sostituisci il tappo di sughero o il tappo a vite della bottiglia di vino con uno StopperPivot™.
4.  BASE UNIVERSALE (1) Riponi il tuo Coravin Three Pro o il tuo Pivot Pro in questa sorprendente e durevole base, realizzata in zinco e rifinita con una texture in metallo spazzolato.
5. CAPSULE CORAVIN (8) Le capsule Coravin Pure™ contengono gas argon puro e vengono prodotte e ispezionate per assicurare il più alto livello di conservazione senza produrre alcun impatto sul gusto del vino.

Zilosoap plus

Saponetta in acciaio inox-zilosoap active ad azione antibatterica:
l'argento attivo integrato elimina il 99,4 dei batteri impedendone cosi la trasmissione da una persona all'altra
è in grado di neutralizzare anche gli odori più persistenti sulle mani, come quelli di cipolla, aglio o pesce
di durata pressoché illimitata, non si esaurisce
non necessita di additivi chimici ed è quindi ecologicamente compatibile.

Disponibile nei colori nero e rosso.