Anno 2020

Destinazione d'uso: Sportivo/Utility

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Taiwan
Lama: In acciaio inox 8Cr13MoV
Trattamento lama: Satinato
Manicatura: Griv-Ex™
Lunghezza lama: 100mm.
Spessore lama: 5mm.
Lunghezza totale: 240mm.
Peso: 195g.
Chiusura: Tri-Ad Lock
Clip: Reversibile e amovibile, in acciaio inox
Fodero: -
Confezione: scatola in cartone con loghi Cold Steel
Note: 

Vi presentiamo un prodotto esclusivo nato dalla collaborazione tra Coltelleria Collini ed il canale YouTube PDT - Il Parchetto del Tagliagole. Questo coltello unico è stato utilizzato da Floriano nel test di prova in uno dei suoi video, che potrete visionare direttamente in questa scheda prodotto.

Per rendere questo articolo ancora più speciale, abbiamo inciso sulla lama l'autografo di Floriano ed il logo del PDT. Anche la confezione del coltello è stata autografata da Floriano, aggiungendo un tocco di autenticità e rendendolo un pezzo da collezione imperdibile per ogni appassionato.

COLTELLO RITIRATO DA COLLEZIONE PRIVATA
* Provenienza: Floriano del PDT Parchetto del Tagliagole
* Condizioni: Globalmente in ottime condizioni
* Reperibile in commercio: Ancora a catalogo
* Affilatura: Di fabbrica, stroppato da Floriano dopo l'utilizzo
* Segni su lama: Piccoli segni di uso concreto
* Segni su impugnatura: Nessuno
* Scatola: Presente
* Fodero: /
* Manuali, Certificati e Garanzie: /
* Controllato e Certificato dal nostro laboratorio interno

Il Cold Steel SRK (Survival Rescue Knife) è stato un orgoglio Cold Steel per oltre 25 anni. Coltello preferito da molti operatori militari, in dotazione ancora oggi ai Navy SEAL durante l'addestramento BUDS.

Non sorprende quindi che Cold Steel, quando incaricò il progettista interno Andrew Demko di sviluppare un coltello pieghevole tattico di fascia alta per applicazioni militari, si sia ispirato al leggendario SRK! 

La robusta lama per impieghi gravosi dell'SR1 è realizzato in acciaio sinterizzato premium CPM-S35VN americano da 5mm

Una buona lama ha bisogno di una buona impugnatura, quindi questo modello dell'SR1 è realizzata in G10.

Per una maggiore affidabilità e sicurezza, Cold Steel ha dotato l'SR1 del famoso meccanismo di bloccaggio Tri-Ad - dimostrato più volte perfetto per impieghi gravosi.

Destinazione d'uso: Sportivo/Utility

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Taiwan
Lama: In acciaio inox CPM-S35VN
Trattamento lama: Satinato
Manicatura: OD Green G10
Lunghezza lama: 100mm.
Spessore lama: 5mm.
Lunghezza totale: 240mm.
Peso: 195g.
Chiusura: Tri-Ad Lock
Clip: Reversibile ed amovibile, in acciaio inox
Confezione: scatola in cartone con loghi Cold Steel
Note: coltello utilizzato in una video recensione di YouTube da Floriano del PDT

La ghisa assorbe il calore e lo restituisce gradualmente in maniera uniforme garantendo una cottura completa e uniforme mantenendo gusto e qualità nutrizionali dei cibi.

Lo smalto cotto a 790° rende la ghisa vetrificata, igienicamente perfetta e facile da pulire.

Ha una durata eccezionale, resiste alle temperature elevate senza deformarsi, grigliando gli alimenti alla perfezione; assicura un alto rendimento per decenni.

Adatta a qualsiasi fonte di calore: gas, elettrico, vetroceramica, induzione, sotto il grill o nel forno.

Consigli d’uso: Ungere con olio di oliva prima di ogni utilizzo per creare un effetto antiaderente.

Lavare con sapone e spazzolino per piatti dopo averla lasciata in ammollo qualche minuto.

• Efficienza energetica grazie alla distribuzione ottimale del calore e alla capacità di accumulo del calore
• Facile da maneggiare ed estremamente facile da pulire
• Versatile: rosolare velocemente, cuocere e brasare preservando gli aromi, croccare, servire con eleganza
• Adatto a tutti i tipi di fornelli, compresa l'induzione, così come le griglie
• Manopola del coperchio in acciaio inossidabile resistente al calore

Chiunque pensi fuori dagli schemi quando cucina sarà premiato con nuove esperienze di gusto. 

Esplora la cucina asiatica con il wok PROVENCE con coperchio in vetro di KÜCHENPROFI.

 La ghisa smaltata assorbe rapidamente il calore e lo distribuisce in modo ottimale, il coperchio mantiene il cibo caldo. 

Grazie al breve tempo di cottura, la preparazione è particolarmente a risparmio energetico e il gusto e le sostanze nutritive vengono mantenuti completamente. 

Scommetti che riceverai i complimenti dai tuoi ospiti con polpette di pesce in salsa di curry e cocco?

 Il wok ha manici ergonomici e le manopole sul coperchio sono resistenti al calore fino a 250 °C. 

Il wok è adatto a tutti i tipi di fornelli, compresa l'induzione.

Utilizzo consigliato: Cuocere.

Paese di produzione: Germania

Dimensione: 350×120×340 mm

Diametro: 30cm

Confezione: scatola in cartone

Peso: 4.130 kg

COLTELLO RITIRATO DA COLLEZIONE PRIVATA

* Tipologia: Precedentemente Acquistato
* Condizioni: in condizioni pari al nuovo con scatola originale perfetta
* Reperibile in commercio Fuori produzione dal 2013
* Affilatura: Filo originale
* Segni su lama: no
* Segni su impugnatura: no
* Scatola: si
* Fodero: no
* Manuali, Certificati e Garanzie: no
* Controllato e Certificato dal nostro laboratorio interno

Destinazione d'uso: Sportivo / Utility

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Japan
Lama: acciaio inox SANMAI
Finitura lama: Satinatura
Manicatura: Micarta e Titanio
Lunghezza lama: 115mm
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza totale: 235mm.
Peso: 152g.
Chiusura: Liner Lock
Clip:  in acciaio inox
Confezione: scatola in alluminio con loghi Cold Steel
Note: -

Per quasi un decennio, Cold Steel® ha offerto un piccolo coltello da stivale dall'aspetto malvagio chiamato Culloden®. Si basava sul tradizionale "coltello nero" scozzese o "Skean Dhu", come viene più comunemente chiamato in gaelico, l'antica lingua della Scozia.

Il Caledonian Edge™ presenta una serie di variazioni e perfezionamenti moderni rispetto al suo predecessore. La lama è realizzata con una struttura praticamente infrangibile in San Mai III® e, come lo Skean Dhu originale, presenta una punta sottile e acuta, affilata come il proverbiale ago. 

La tradizionale incastellatura vista sugli Skean Dhu di un tempo è stata mantenuta e fornisce una piattaforma aggressiva e antiscivolo per il pollice e l'indice, consentendo un migliore controllo quando si usa la lama per tagliare o perforare.

Il manico del Caledonian Edge™ ha un profilo che abbraccia il palmo della mano e una sezione trasversale relativamente sottile che ne aumenta le qualità. È abbastanza piatta da non rotolare o attorcigliarsi nel palmo della mano, ma abbastanza comoda da adattarsi a un'ampia gamma di stili di presa. Perfetto connubio tra forza e bellezza, presenta una sovrastruttura in Micarta nero lucidato a specchio e bolster in titanio.

Sappiamo che molti dei nostri clienti sono sempre più preoccupati per il peso e per l'ingombro del loro coltello EDC (every day carry) poiché lo spazio nelle loro tasche è sempre molto limitato. Ecco perché ci siamo concentrati nella realizzazione di un coltello leggero come una piuma (90g.) ed ultra sottile (8,8 mm di spessore) che possa essere portato 24 ore su 24, 7 giorni su 7, lasciando comunque spazio in tasca per altri accessori essenziali.

Quello che invece non abbiamo fatto nel nostro tentativo di creare un super coltello EDC è stato lesinare sulla lavorazione e sui materiali. Ecco perché tutte le lame della serie Air Lite presentano una lavorazione impeccabile ed un acciaio inossidabile giapponese AUS-10A, famoso per la sua capacità di mantenere il filo; i manici invece sono tagliati al laser in vero G-10.

Anche il meccanismo di chiusura è imbattibile: non c'è niente di meglio del nostro celebre Tri-Ad Lock quando si tratta di proteggere le dita. Con un prezzo conveniente, un'affilatura sorprendente ed un'enorme comodità e praticità d'uso, l'Air Lite è davvero imbattibile!

Destinazione d'uso: Sportivo / EDC

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Taiwan
Lama: In acciaio inox AUS-10A
Trattamento lama: Satinato
Manicatura: G10
Lunghezza lama: 89mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza totale: 203mm.
Peso: 90g.
Chiusura: Tri-Ad Lock
Clip: Reversibile ed amovibile, in acciaio inox
Confezione: scatola in cartone con loghi Cold Steel
Note: -

Il Cold Steel SRK (Survival Rescue Knife) è stato un orgoglio Cold Steel per oltre 25 anni. Coltello preferito da molti operatori militari, in dotazione ancora oggi ai Navy SEAL durante l'addestramento BUDS.

Non sorprende quindi che Cold Steel, quando incaricò il progettista interno Andrew Demko di sviluppare un coltello pieghevole tattico di fascia alta per applicazioni militari, si sia ispirato al leggendario SRK! 

La robusta lama per impieghi gravosi dell'SR1 è realizzato in acciaio sinterizzato premium CPM-S35VN americano da 5mm

Una buona lama ha bisogno di una buona impugnatura, quindi questo modello dell'SR1 è realizzata in G10.

Per una maggiore affidabilità e sicurezza, Cold Steel ha dotato l'SR1 del famoso meccanismo di bloccaggio Tri-Ad - dimostrato più volte perfetto per impieghi gravosi.

Destinazione d'uso: Sportivo/Utility

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Taiwan
Lama: In acciaio inox CPM-S35VN
Trattamento lama: Satinato
Manicatura: OD Green G10
Lunghezza lama: 100mm.
Spessore lama: 5mm.
Lunghezza totale: 240mm.
Peso: 195g.
Chiusura: Tri-Ad Lock
Clip: Reversibile e amovibile, in acciaio inox
Fodero: -
Confezione: scatola in cartone con loghi Cold Steel
Note: 

Destinazione d'uso: Sportivo/Utility

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Taiwan
Lama: In acciaio inox 8Cr13MoV
Trattamento lama: Satinato
Manicatura: Griv-Ex™
Lunghezza lama: 100mm.
Spessore lama: 5mm.
Lunghezza totale: 240mm.
Peso: 195g.
Chiusura: Tri-Ad Lock
Clip: Reversibile e amovibile, in acciaio inox
Fodero: -
Confezione: scatola in cartone con loghi Cold Steel
Note: 

Destinazione d'uso: Sportivo / Tattico

Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: Taiwan
Lama: in acciaio inox CPM-S35VN 60/61HRC
Trattamento lama: Satinatura
Manicatura: G10
Lunghezza lama: 88mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 157mm.
Lunghezza totale: 230mm.
Spessore da chiuso: 10mm.
Peso: 145g.
Chiusura: Tri-Ad Lock
Clip: amovibile e reversibile, in acciaio inox
Confezione: scatola di cartone con loghi Cold Steel
Note: Design by Andrew Demko

La Special Forces Shovel prende direttamente spunto dalla vanga militare utilizzata dagli Spetnaz sovietici, uno dei corpi di elite dell'ex unione sovietica.

La testa della vanga è forgiata in acciaio al carbonio verniciato ed ha un'affilatura utility/da ascia che può tranquillamente essere ripresa per dare un'affilatura a rasoio; l'impugnatura è invece in legno.


Lama: in acciaio al carbonio verniciata
Impugnatura: Legno di Noce americano
Lunghezza totale: 76.2cm.
Larghezza: 15cm.
Spessore: 2.5mm
Peso: 1003g.

Lodge Nel 1896 un uomo di nome Joseph Lodge decise di aprire una fonderia di ghisa nella piccola città di South Pittsburg in Tennessee. La società della famiglia Lodge è cresciuta, affinando e innovando al meglio i propri prodotti, rimanendo l’unica fonderia per la produzione di pentole in ghisa attualmente operativa negli Stati Uniti. In 122 anni di storia Lodge si è sempre impegnata a mantenere intatti l’ impegno per la qualità e la dedizione per la forza lavoro americana con lo scopo di fornire pentole in ghisa dalle caratteristiche eccellenti adatte per uso domestico, professionale e per la cucina all’aria aperta.

Blacklock & Triple Seasoned™ La linea Blacklock prende il nome dalla fonderia originale di Lodge Cast Iron. L’intera linea Blacklock è caratterizzata da una finitura triple seasoned™, pretrattata con tre strati di olio naturale per una finitura naturale e antiaderente pronta all'uso. Sapore eccezionale e pulizia semplificata. Le pentole Blacklock sono resistenti e adatte a qualsiasi piano cottura, forno, grill o fiamma libera. Nuovo design leggero in ghisa sottile progettato per sollevare, trasportare e maneggiare con facilità le pentole. Le maniglie e le contromaniglie sono state allungate e rialzate, in modo da rimanere lontane dal calore.

Le pentole in ghisa leggera e tripla stagionatura Blacklock sono una nuova linea gourmet che celebra il passato storico dell'azienda mentre debutta a grandi passi nella categoria della ghisa. Dalla fonderia Lodge, i nuovi pezzi Blacklock sono almeno il 25% più leggeri, quindi più facili da sollevare, trasportare e maneggiare e triplicare, creando cimeli naturalmente antiaderenti da godere per generazioni.

Con "96" colato nel ferro, questa padella da 26 cm commemora il 1896, l'anno in cui Joseph Lodge convertì una fonderia abbandonata a South Pittsburg, nel Tennessee, nella fiorente Blacklock Foundry.

Oggi, la padella preferita da 26 cm è stata reinventata con la perfetta fusione di tradizione e innovazione. Usalo come padella quotidiana per tutte le tue ricette preferite. Caratteristiche aggiuntive: La maniglia allungata e rialzata rimane più fresca più a lungo Pareti laterali inclinate e adatte alla spatola.

LDG BL39SKINT

Padella in ghisa leggera e maneggevole con nuova finitura triple seasoned e rivestimento antiaderente. Il manico allungato rimane fresco più a lungo.

Made in USA. 

Materiale: ghisa sottile triple seasoned 

Adatta per il forno, griglia e fuoco 

Peso: 2 kg

Larghezza interna superiore: 26 cm

Altezza: 5,2 cm

Larghezza totale: 27 cm

Lunghezza totale (fino all'estremità del manico): 44 cm

Fabbricato negli Usa.

Lodge

Nel 1896 un uomo di nome Joseph Lodge decise di aprire una fonderia di ghisa nella piccola città di South Pittsburg in Tennessee. La società della famiglia Lodge è cresciuta, affinando e innovando al meglio i propri prodotti, rimanendo l’unica fonderia per la produzione di pentole in ghisa attualmente operativa negli Stati Uniti. In 122 anni di storia Lodge si è sempre impegnata a mantenere intatti l’ impegno per la qualità e la dedizione per la forza lavoro americana con lo scopo di fornire pentole in ghisa dalle caratteristiche eccellenti adatte per uso domestico, professionale e per la cucina all’aria aperta. La linea brevettata Heat Treated Lodge è ghisa tradizionale soggetta ad un trattamento termico ad alte temperature che, agendo sulla struttura molecolare del ferro, la rende anti-ruggine e lavabile anche in lavastoviglie.

Padella in ghisa leggera e antiaderente Ø17,78cm BL63SKINT Lodge

Padella in ghisa leggera e maneggevole, con nuova finitura triple seasoned che crea un rivestimento naturale antiaderente. E' dotata di due pratici beccucci versatori - adatti sia a destrimani che mancini -  di un manico lungo, a forma di Y per una maggiore freschezza, e di una contromaniglia per una presa salda e sicura. Linea Blacklock & Triple SeasonedTM

Materiale: Ghisa leggera precondizionata triple seasoned con rivestimento antiaderente

Peso: 0,82 kg

Misure complessive: Ø 17,78 cm

Codice prodotto: LDG BL63SKINT

Original made in USA

La linea Blacklock prende il nome dalla fonderia originale di Lodge Cast Iron. Questa linea è il risultato di anni di esperienza e ricerca del marchio per realizzare un prodotto che risolva alcuni dei problemi che si devono affrontare nell'utilizzo di pentole in ghisa, come trattamento del materiale, peso e manici che si surriscaldano. L’intera linea Blacklock è realizzata in ghisa precondizionata ed è caratterizzata da una finitura pretrattata con tre strati di olio vegetale naturale - Triple Seasoned - per una finitura antiaderente pronta all'uso, senza necessità di altri tipi di trattamento prima dell'utilizzo. I vantaggi di questa finitura sono sintetizzabili in poche parole: molta meno cura e manutenzione per ottenere i risultati desiderati, rendendo queste pentole perfette per l'uso quotidiano, grazie alla facilità di pulizia, alla resilienza e resistenza. Progettate con un nuovo design leggero in ghisa sottile - Blacklock ha una riduzione del peso fino al 25% in meno rispetto alla ghisa tradizionale - in modo da poterle sollevare, trasportare e maneggiare al meglio. I manici - con la nuova forma a Y per ridurre la quantità di ferro nell'impugnatura e per consentire all'aria di fluire, mantenendoli freschi più a lungo. Le pentole a doppia maniglia e le contromaniglie sono rialzate ed allungate, in modo da rimanere lontane dal calore. Compatibili con qualsiasi piano cottura, forno e grill (no forno a microonde). Sono adatte anche per la cottura su barbecue, poiché resistenti ad altissime temperature senza subire alcun danno! Non adatta al lavaggio in lavastoviglie, lavare a mano con detergente delicato (se necessario). Cucina qualsiasi cosa, ovunque, in qualsiasi modo, per 100 anni!

Küchenprofi - Tritacarne in Acciaio Inox

Lunghezza: 23,3 cm. Larghezza: 10 cm.

Altezza: 26,8 cm / Ø: 5 cm. Peso: 2,00 kg.

Acciaio inox.

Forgiato da un unico pezzo.

Include:

Piastra con fori in acciaio e lama addizionale per biscotti, in 4 diverse forme.

Manopole bloccabili, senza avvitare.

Per tritare, macinare e miscelare carne cruda, verdure cotta o prodotti alimentari simili.

Per la preparazione di carne, salsicce o ripieni.

Facile da usare e pulire.

Destinazione d'uso: Sportivo/Collezione

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Taiwan
Lama: In acciaio inox AUS-10A
Trattamento lama: Stonewashed
Manicatura: G-10
Lunghezza lama: 191mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza totale: 425mm.
Spessore da chiuso: 10.4mm
Peso: 403g.
Chiusura: Tri-Ad Lock
Clip: Reversibile e amovibile, in acciaio inox
Fodero: -
Confezione: scatola in cartone con loghi Cold Steel
Note: -