Coltelli da Cucina Professionali - Qualità e Precisione per Chef e Appassionati
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Del Ben - Set per torta - pasticceria - manico in corno
Del Ben - Set per torta
La cucina è in Italia la stanza più vissuta ed amata di tutta la casa. Scegliere come arredarla è compito di chi la abita. Il piacere di completarla è di chiunque possa scegliere un regalo unico come le proposte S.E.T. della linea Del Ben.
S.E.T per torta include il coltello e la pala con manici in corno bianco( in confezione regalo.)
Misure:
Pala torta: lunghezza totale 30cm. lunghezza pala 13,5cm.
Coltello crostata: lunghezza totale 36 cm. lunghezza lama 22 cm.4810CORNO -
Del Ben - Set 4 coltelli costata con manico in punta di corno - coltelli da tavola
Nowe è l'interpretazione più elegante e raffinata del concetto contemporaneo di coltello; esclusivo per la forte presenza del manico di corno di bufalo egiziano nero, trae le sue origini da accurati e recenti studi di design e portanza del movimento, raggiungendo nella cucina italiana lo stile più esclusivo.
Del Ben - Confezione 4 coltelli costata
Caratteristiche:
Lama : acciaio inossidabile 420
Lunghezza lama : 105 mm
Lunghezza impugnatura : 115 mm
Lunghezza totale : 220 mm
Manicatura : materiale punta di corno
Paese di produzione : Italia
Note : -45000426 -
Del Ben - Onus - Set 5 Coltelli con Ceppo - coltelli cucina
"Ci sono momenti in cui puoi ricreare il rapporto con te stesso e il mondo che ti circonda.
La sintonia con la natura, con la cura e la qualità del cibo, ti riportano verso un'armonia capace di avvolgere e rasserenare.
A chi cerca questo, a chi non cerca e già vive ogni giorno l' esperienza della semplicità nelle sue più affascinanti sfaccettature, a chi ancora non sa come ma già sente il cosa, è dedicata la NATURAE COLLECTION"
Ceppo "Onus" 5 pezzi
"Gli opposti, spesso, si attragono".
Composizione:
cucina- cm 20
pane - cm 22
arrosto-yanagiba - cm 22
utility -cm 13,5
forchettone - cm 18.
Caratteristiche del rivestimento
La lama rivestita in Teflon acquisisce le proprietà note del materiale, quali l'antiaderenza, che permette una facile pulizia dei coltelli e ne rende superflua l'asciugatura, atossico, igienico, inodore, resistente alla corrosione. Inoltre il Teflon resiste agli acidi, preservando la lama da qualsiasi tipo di ossidazione e proteggendola fino a temperature vicine ai 300°C.6194 -
Arcos - Titanio Select - Coltello da prosciutto in Titanio 240mm - 137600 - coltello cucina
la spagnola Arcos entra nel mondo del titanio con una nuova serie di coltelli moderni e prestazionali.
Le lame in titanio sono: leggere e resistenti, flessibili, non soggette all'ossidazione, anallergiche ed antibatteriche.
Tutto ciò rende i coltelli con lama in titanio ideali per essere utilizzati in cucina dove, oltre a resistenza e maneggevolezza, l'igiene è estremamente importante.
La serie Titanio Select si caratterizza inoltre per le eccellenti capacità di taglio e per la notevole durata del filo: fino a 40 volte rispetto ad una tradizionale lama in acciaio e pari a quello di una lama in ceramica (test Catra).
Uso consigliato: prosciutto crudo, jamon
Lama: in titanio
Manicatura: polipropilene
Lunghezza lama: 240 mm.
Lunghezza totale: 365 mm.
Spessore lama: 1 mm
Peso: 60 g.137600 -
Del Ben - Set per torta in ebano 2 pezzi - pasticceria
Del Ben - Set per torta
La cucina è in Italia la stanza più vissuta ed amata di tutta la casa. Scegliere come arredarla è compito di chi la abita. Il piacere di completarla è di chiunque possa scegliere un regalo unico come le proposte SET della linea Del Ben.
SET per torta include il coltello e la pala con manici in ebano ( in confezione regalo.)
Misure:
Pala torta: lunghezza totale 30cm. lunghezza pala 13,5cm.
Coltello crostata: lunghezza totale 36 cm. lunghezza lama 22 cm.32050232 -
Del Ben - Set 4 pezzi per aragosta - cucina
Del Ben - Set 4 forchette forgiate in ebano per aragosta- lumache
La cucina è in Italia la stanza più vissuta ed amata di tutta la casa. Scegliere come arredarla è compito di chi la abita. Il piacere di completarla è di chiunque possa scegliere un regalo unico come le proposte S.E.T. della linea Del Ben.5118 -
Del Ben - Set 4 pezzi per ossobuco - cucina
Del Ben - Set 4 pezzi per ossobuco
La cucina è in Italia, la stanza più vissuta ed amata di tutta la casa. Scegliere come arredarla è compito di chi la abita. Il piacere di completarla è di chiunque possa scegliere un regalo unico come le proposte S.E.T. della linea Del Ben.
Set coltellini mitili-ossobuco in acciaio inox forgiato con manicatura in legno di ebano 4 pezzi.5506O -
Saladini - Mezzaluna del cacciatore in legno di ulivo cm. 15,5
Saladini - Mezzaluna gallo del cacciatore cm. 15,5 La mezzaluna "gallo" è un'altra particolarità dell' azienda Saladini; interamente decorata a martello, con punzoni appropriati, è uno strumento da usare soprattutto come mannaietta per i piccoli tagli, tipo pollo, coniglio, piccione ecc. Dotata di una base in tono col materiale del manico, la lama è realizzata anch'essa da un codolo ad immersione nel manico che si presenta in un unico blocco e raccordato alla lama da un collarino in acciaio inox, che irrobustisce la struttura. Caratteristiche tecniche - lama: acciaio inox AISI 420 punzonato a mano - manico: monolitico con collarino in acciaio inox 316 AISI, legno di olivo. - criterio costruttivo: la lama decorata a mano montata sul manico mediante codolo. Il collarino di acciaio applicato attraverso uno scasso a cannello successivamente incollato.8167119,00€Non Disponibile