Coltello - coltello da campeggio, coltello per la vita all'aperto

Se stai cercando un compagno affidabile per le tue avventure outdoor, il coltello lama fissa ONTOS II è la scelta che fa per te. Perfetto per chi ama il campeggio, l'hiking e l'escursionismo, questo coltello è stato progettato per offrire un perfetto equilibrio tra leggerezza, resistenza e prestazioni eccezionali. Il suo nome, ispirato al termine greco “ontos”, che significa “l’essenza”, incarna la fusione perfetta di forza e versatilità. Con un manico in forprene studiato per garantire una presa sicura e confortevole, ONTOS II ti permette di lavorare con precisione anche nelle condizioni più difficili, offrendo un controllo totale anche quando il tempo è inclemente.

La lama full flat è progettata per un taglio preciso e profondo, che garantisce performance elevate e resistenza nel tempo. La sua costruzione ben equilibrata ti consente di affrontare qualsiasi compito, che si tratti di tagliare legna, rami sottili, paracord o corde. ONTOS II non ti deluderà mai, offrendoti affidabilità e prestazioni costanti in ogni situazione.

L'ONTOS II S600 Black è la scelta ideale per chi cerca performance eccezionali e una resistenza all’usura senza pari. Con il suo manico dalla vivace colorazione green, si distingue non solo per l'estetica, ma anche per la qualità dei materiali impiegati. Realizzato in acciaio Böhler S600, un materiale di altissimo livello utilizzato nella produzione di utensili per la lavorazione del metallo, questo strumento è trattato criogenicamente per garantire una durezza straordinaria di 64 HRC. Il rivestimento “EXP DARK” a base di teflon, sviluppato da Extrema Ratio, ne potenzia ulteriormente la durata e la performance. Completato da un fodero cosciale verde con sistema M.O.L.L.E., l'ONTOS II S600 Black è pronto per essere facilmente integrato nel tuo equipaggiamento, assicurandoti praticità e resistenza in ogni situazione.

Destinazione d'uso: Heavy Utility / Escursionismo
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio S600 a 64HRC
Trattamento superficiale: Exp Dark
Manicatura: Forprene
Lunghezza lama: 167mm.
Spessore lama: 6mm.
Lunghezza totale: 299mm.
Bilanciatura: avanzata
Peso: 344g.
Fodero: in nylon, compatibile MOLLE
Confezione: Scatola di cartone con loghi Extrema Ratio
Note: lama realizzata in acciaio ad alto tenore di carbonio, tenere sempre ben pulita ed oleata in fase di stoccaggio per evitare la formazione di ruggine ed ossidazione

Se stai cercando un compagno affidabile per le tue avventure outdoor, il coltello lama fissa ONTOS II è la scelta che fa per te. Perfetto per chi ama il campeggio, l'hiking e l'escursionismo, questo coltello è stato progettato per offrire un perfetto equilibrio tra leggerezza, resistenza e prestazioni eccezionali. Il suo nome, ispirato al termine greco “ontos”, che significa “l’essenza”, incarna la fusione perfetta di forza e versatilità. Con un manico in forprene studiato per garantire una presa sicura e confortevole, ONTOS II ti permette di lavorare con precisione anche nelle condizioni più difficili, offrendo un controllo totale anche quando il tempo è inclemente.

La lama full flat è progettata per un taglio preciso e profondo, che garantisce performance elevate e resistenza nel tempo. La sua costruzione ben equilibrata ti consente di affrontare qualsiasi compito, che si tratti di tagliare legna, rami sottili, paracord o corde. ONTOS II non ti deluderà mai, offrendoti affidabilità e prestazioni costanti in ogni situazione.

La versione ONTOS II Expeditions è pensata per chi esige il massimo in termini di performance e affidabilità. Il coltello è dotato di un manico in colorazione desert ed è realizzato in acciaio Böhler N690, trattato a 58 HRC con finitura stone-washed e brunitura MIL-C-13924, per garantire una resistenza ottimale, una lunga durata del filo e protezione contro l’ossidazione. Viene fornito con un fodero in cordura desert con sistema MOLLE, che include un mini pouch con un cordino paracord infiammabile per emergenze e un Firesteel per l’accensione di fuochi, così da essere sempre pronto anche nelle situazioni più critiche.

Con ONTOS II, ogni avventura sarà supportata da un coltello che unisce prestazioni superiori, funzionalità e resistenza, facendoti sentire pronto ad affrontare ogni sfida.

Destinazione d'uso: Heavy Utility / Escursionismo
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox N690Co 58HRC
Trattamento superficiale: Brunitura MIL-C-13924 Stone Washed
Manicatura: Forprene
Lunghezza lama: 167mm.
Spessore lama: 6mm.
Lunghezza totale: 299mm.
Bilanciatura: avanzata
Peso: 311g.
Fodero: in nylon, compatibile MOLLE, con fodero frontale staccabile
Confezione: Scatola di cartone con loghi Extrema Ratio
Note: comprende un firesteel (acciarino) ed un firecord (filo di paracord infiammabile) per accendere fuochi di emergenza

Dalla famosa azienda francese Opinel, un pieghevole ormai diventato un classico senza tempo.

Lama in acciaio inox Sandvik (tenore di carbonio 0,4%).
Manico in legno di faggio
Esclusivo sistema Virobloc per bloccare la lama in chiusura e apertura.

N.12
- LAMA SEGHETTATA 12cm , lunghezza totale 28cm
- peso: 115 gr.

Nato dalla crescente richiesta di professionisti esigenti, Extrema Ratio presenta ONTOS – un coltello da campo progettato per affrontare ogni sfida. Il nome, derivato dal greco "la cosa", rappresenta la perfetta sintesi di robustezza, versatilità e affidabilità. Compatto ma estremamente resistente, ONTOS è il compagno ideale in qualsiasi situazione, grazie alla lama parzialmente seghettata che garantisce sempre un taglio affilato e pronto all'uso.

Il suo fodero cosciale in nylon, dotato del sistema MOLLE, è pensato per restare saldamente ancorato anche nelle condizioni più difficili, quando il soldato è costretto a rinunciare all'equipaggiamento tattico primario. E per chi cerca un livello extra di preparazione, è disponibile un kit di sopravvivenza, acquistabile separatamente, da fissare direttamente al fodero del coltello.

Destinazione d'uso: Heavy Utility
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox N690Co 58HRC
Trattamento superficiale: Brunitura MIL-C-13924
Manicatura: Forprene
Lunghezza lama: 168mm.
Spessore lama: 6.3mm.
Lunghezza totale: 299mm.
Bilanciatura: avanzata
Peso: 411g.
Fodero: in nylon, compatibile MOLLE
Confezione: Scatola di cartone con loghi Extrema Ratio
Note: -

COLTELLO RITIRATO DA COLLEZIONE PRIVATA
* Provenienza: Ritirato da un privato, precedentemente acquistato
* Condizioni: Globalmente in ottime condizioni
* Reperibile in commercio: Reperibile in commercio
* Affilatura: Riaffilato professionalmente
* Segni su lama: Qualche piccolo segno di usura
* Segni su impugnatura: Nessuno
* Scatola: -
* Fodero: -
* Manuali, Certificati e Garanzie: -
* Controllato e Certificato dal nostro laboratorio interno

Destinazione d'uso: Escursionismo / Heavy Duty

Tipo di produzione: industriale
Paese di produzione: Giappone
Lama: full tang, in acciaio inox laminato CoS a 60HRC
Trattamento Lama: satinatura
Manicatura: Thermorun
Lunghezza lama: 160mm.
Spessore della lama: 7mm.
Lunghezza totale: 280mm.
Bilanciatura: avanzata a 0.5cm. dal ramo di guardia inferiore
Peso: 400g.
Fodero: in ABS con sistema di sicurezza
Note: coltello precedentemente acquistato, proveniente da collezione privata

COLTELLO RITIRATO DA COLLEZIONE PRIVATA
* Provenienza: Ritirato da un privato, precedentemente acquistato
* Condizioni: Globalmente in ottime condizioni
* Reperibile in commercio: Fuori produzione, prodotto unicamente in 90 esemplari
* Affilatura: Di fabbrica
* Segni su lama: Qualche piccolo segno di inserimento nel fodero e un paio di piccoli punti di ossidazione
* Segni su impugnatura: Nessuno
* Scatola: -
* Fodero: Venduto originariamente senza fodero, qui proposto con un cosciale aftermarket in Nylon
* Manuali, Certificati e Garanzie: -
* Controllato e Certificato dal nostro laboratorio interno

Uso consigliato: escursionismo / heavy utility

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: full tang, in acciaio al carbonio Calmax (A8 Modificato)
Finitura lama: Satinata
Impugnatura: Micarta
Lunghezza lama: 165mm.
Spessore lama: 6mm.
Lunghezza totale: 288mm.
Bilanciatura: avanzata
Peso: 355g.
Fodero: commercializzato privo di fodero, qui proposto assieme ad un cosciale generico aftermarket in nylon
Confezione: -
Note: coltello realizzato in soli 90 esemplari per i membri del forum MCKF che si occupava di progettare coltelli principalmente da uso outdoor/bushcraft sperimentando acciai esotici non utilizzati su larga scala - la produzione fisica dei modelli era poi affidata alla LionSteel di Maniago (PN)

Tuscan è un omaggio verso la nostra regione, la Toscana. Questa terra è caratterizzata da paesaggi mozzafiato, colline, montagne, città d’arte, borghi, fiumi e dal Mar Tirreno che ne bagna le coste. La Toscana ospita inoltre tre delle sei forze speciali militari italiane, confermando l’importanza strategica e la rilevanza di questo territorio a livello nazionale e internazionale.

Tuscan è un multiruolo che si trova completamente a suo agio in qualsiasi tipo di ambiente. Nei teatri tattici militari e contractor questo coltello si distingue per la sua versatilità a operare in vari contesti, dalle operazioni di sorveglianza e pattugliamento agli scenari di combattimento. La sua capacità di adattamento lo rende inoltre ideale per essere impiegato in zone urbane dove è necessario muoversi rapidamente e con agilità. Allo stesso tempo Tuscan si presta perfettamente all’utilizzo in ambienti outdoor, survival e bushcraft.

Tuscan è estremamente maneggevole, caratterizzato da una lama full tang in acciaio BOHLER N690 (58 HRC) alleggerita in diversi punti nell’area sotto l’’impugnatura (inclusa un’asola posizionata al centro della maniglia) che consente di spostare il peso del coltello verso la punta allo scopo di aumentare la forza d’impatto e facilitare le operazioni di chopping e batoning. La lama del Tuscan permette di effettuare queste diverse operazioni grazie alla sua particolare arrotatura, più fine nella parte vicina al manico e più spessa sul vertice. Se la zona della punta si presta alle operazioni di chopping e batoning sopra citate, il punto nella parte adiacente alla manicatura permette di effettuare lavorazioni di taglio.

A differenza dell’arrotatura, l’affilatura dell’intera lama rimane invariata. Il codolo può essere utilizzato anche come frangi vetro.

Il manico è composto da 2 guancette ergonomiche con un nuovo design originale Extrema Ratio realizzate in materiale G10. Questa nuova impugnatura permette di utilizzare il Tuscan in maniera confortevole sia con presa standard che reverse, è adatta all’utilizzo da parte di operatori dotati sia di guanti che senza.

Il fodero ambidestro in cordura è dotato di cinghia cosciale per il fissaggio al fianco e di sistema M.O.L.L.E. che consente il porto su gilet tattici e cinture generiche.

Destinazione d'uso: Tattico / Militare

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: full tang, in acciaio inox Bohler N690Co a 58HRC
Trattamento lama: Brunitura MIL-C-13924
Impugnatura: G10
Lunghezza lama: 167mm.
Spessore lama: 6mm.
Lunghezza totale: 306mm.
Peso: 437.5g.
Fodero: in cordura, da cintura, compatibile MOLLE
Confezione: Scatola di cartone con loghi Extrema Ratio

Tuscan è un omaggio verso la nostra regione, la Toscana. Questa terra è caratterizzata da paesaggi mozzafiato, colline, montagne, città d’arte, borghi, fiumi e dal Mar Tirreno che ne bagna le coste. La Toscana ospita inoltre tre delle sei forze speciali militari italiane, confermando l’importanza strategica e la rilevanza di questo territorio a livello nazionale e internazionale.

Tuscan è un multiruolo che si trova completamente a suo agio in qualsiasi tipo di ambiente. Nei teatri tattici militari e contractor questo coltello si distingue per la sua versatilità a operare in vari contesti, dalle operazioni di sorveglianza e pattugliamento agli scenari di combattimento. La sua capacità di adattamento lo rende inoltre ideale per essere impiegato in zone urbane dove è necessario muoversi rapidamente e con agilità. Allo stesso tempo Tuscan si presta perfettamente all’utilizzo in ambienti outdoor, survival e bushcraft.

Tuscan è estremamente maneggevole, caratterizzato da una lama full tang in acciaio BOHLER N690 (58 HRC) alleggerita in diversi punti nell’area sotto l’’impugnatura (inclusa un’asola posizionata al centro della maniglia) che consente di spostare il peso del coltello verso la punta allo scopo di aumentare la forza d’impatto e facilitare le operazioni di chopping e batoning. La lama del Tuscan permette di effettuare queste diverse operazioni grazie alla sua particolare arrotatura, più fine nella parte vicina al manico e più spessa sul vertice. Se la zona della punta si presta alle operazioni di chopping e batoning sopra citate, il punto nella parte adiacente alla manicatura permette di effettuare lavorazioni di taglio.

A differenza dell’arrotatura, l’affilatura dell’intera lama rimane invariata. Il codolo può essere utilizzato anche come frangi vetro.

Il manico è composto da 2 guancette ergonomiche con un nuovo design originale Extrema Ratio realizzate in materiale G10. Questa nuova impugnatura permette di utilizzare il Tuscan in maniera confortevole sia con presa standard che reverse, è adatta all’utilizzo da parte di operatori dotati sia di guanti che senza.

Il fodero ambidestro in cordura è dotato di cinghia cosciale per il fissaggio al fianco e di sistema M.O.L.L.E. che consente il porto su gilet tattici e cinture generiche.

Destinazione d'uso: Tattico / Militare

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: full tang, in acciaio inox Bohler N690Co a 58HRC
Trattamento lama: Satinatura
Impugnatura: G10
Lunghezza lama: 167mm.
Spessore lama: 6mm.
Lunghezza totale: 306mm.
Peso: 437.5g.
Fodero: in cordura, da cintura, compatibile MOLLE
Confezione: Scatola di cartone con loghi Extrema Ratio

Il Set barbecue è il compagno senza tempo dei momenti conviviali e golosi.

Utile ed efficace, è composto da tre utensili fabbricati in Francia con materiali locali di qualità:

- Il coltello pieghevole N°12 B: una nuova dimensione di coltello con una lama in  acciaio inox da 16 cm e un manico in legno di faggio robusto proveniente da foreste francesi. È dotato di una ghiera di sicurezza che consente di bloccare la lama in posizione aperta o chiusa. Ha anche un apribottiglie all'estremità del manico che permette di aprire le bottiglie ma anche di appendere il coltello.

- La Spatola +: la spatola in acciaio inox con finitura stonewashed si inserisce sul manico del coltello n. 12 B e si blocca con la ghiera. La sua ampia superficie (8,5 cm x 20 cm) consente di raccogliere rapidamente il cibo. È dotata di un angolo stretto e di uno  smusso su entrambi i lati per separare o raschiare.

La Pinza XL: la pinza in acciaio inox con finitura stonewashed è lunga 40 cm per poterla maneggiare in modo semplice e sicuro. La testa asimmetrica consente di prendere pezzi di grandi dimensioni con l'ampio angolo seghettato e quelli più piccoli con l'angolo stretto. Ha anche una fessura solleva griglia sul tallone.

Scheda Tecnica Coltello
Acciaio: inossidabile, martensitico 55/57HRC
Impugnatura: legno di faggio
Lunghezza lama: 16cm
Sistema di sicurezza: Anello Virobloc

Siamo orgogliosi di presentarvi una vera e propria gemma nel mondo dei coltelli: il modello esclusivo Wander Tactical, Mistral XL. Questa edizione straordinaria si distingue per la sua eleganza e raffinatezza, con un trattamento della lama Raw Finish che cattura l'essenza della maestria artigianale, accoppiata a una manicatura in G10 desert, che non solo offre un'estetica di alto livello ma assicura anche una presa solida e confortevole.

Questa produzione è estremamente limitata e unica, realizzata in soli 4 pezzi distinti, che rendono ogni esemplare un oggetto da collezione dal valore collezionistico. Il coltello che vi presentiamo è il numero 3 di questa esclusiva serie, come confermato dal certificato di autenticità.

Il Mistral XL non è solo un oggetto di grande bellezza, ma è anche un coltello robusto e affidabile, ideale per le vostre avventure all'aperto. Che siate in una spedizione nel cuore del bosco o in una sessione di bushcraft, questo coltello vi garantirà prestazioni eccezionali. Non solo, il suo design unico e la sua rara disponibilità lo rendono un pezzo imperdibile per ogni collezionista.

Aggiungete un tocco di classe alla vostra collezione personale con il Mistral XL, un coltello che rappresenta l'apice dell'artigianato di qualità, combinando funzionalità eccezionali e un'estetica senza tempo.

Tipo di produzione: Artigianale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio D2 a 59/61HRC
Finitura lama: Raw
Manicatura: G10 Desert
Lunghezza lama: 160 mm.
Spessore lama: 5mm.
Lunghezza totale: 310mm.
Bilanciatura: arretrata a 2cm. circa dal ramo di guardia
Peso: 419g.
Fodero: in Kydex, termoformato, con passante da cintura compatibile MOLLE
Confezione: accompagnata da valigetta in polipropilene 
Note: serie limitata a quattro pezzi differenti tra loro, esemplare numero #3 di #4

Machai - Un nome adatto per questo grande strumento da taglio. Nella mitologia greca, i Machai erano i demoni (spiriti) della battaglia e del combattimento.

Il peso elevato e il profilo ricurvo di questa lama a terra piatta la rendono un'ottima asciola. Il Machai ha una struttura integrale e un manico che garantiscono un equilibrio in avanti nella mano dell'utente.

Il manico ergonomico e testurizzato in Micarta a tela assicura una presa sicura e confortevole, sia bagnata che asciutta. Realizzato dalle brave persone di KA-BAR Knives; a Olean, NY, USA.

Destinazione d'uso: Tattico / Militare

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: in acciaio al carbonio 1095 56/58HRC
Finitura lama: Black Powder Coating
Manicatura: CE Canvas Micarta
Lunghezza lama: 165mm.
Spessore lama: 4.8mm.
Lunghezza totale: 295mm.
Peso: 308g.
Fodero: Termoplastico, multiposizione, con attacchi da cintura compatibili M.O.L.L.E e sistema di ritenzione a pulsante
Confezione: Scatola di cartone con loghi Spartan Blades Professional Grade
Note: Design by Iovito - La serie Professional Grade con scatola di colore Argento, identifica la produzione americana realizzata da Ka-Bar affidata a Pineland Cutlery (società costituita da Spartan Blades e da Ka-Bar). In questa serie si possono trovare nuovi prodotti che coniugano i tipici design Spartan Blades con l'esperienza produttiva di Ka-Bar per mantenere i prezzi al pubblico abbordabili senza dover rinunciare ad una produzione made in USA.

Destinazione d'uso: Tattico / Sportivo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Taiwan
Lama: in acciaio D2
Trattamento lama: Teflonatura
Manicatura: Alluminio
Lunghezza lama: 120mm.
Spessore lama: 3.5mm.
Lunghezza totale: 250mm.
Peso: 202g.
Clip: in acciaio inox, amovibile e reversibile
Chiusura: liner lock
Confezione: scatola di cartone con loghi Kalashnikov
Note: -

Extrema Ratio Misericordia Desert, che conserva intatte tutte le caratteristiche del celebre modello Misericordia adottato dal 4° Reggimento Alpini Paracadutisti, deriva dal pugnale commemorativo realizzato in occasione del 140° anniversario del 4° Reggimento Alpini e del 70° dalla fondazione degli Alpini Paracadutisti.

È un coltello a lama fissa di tipo tattico pensato per quei casi in cui il coltello deve essere estremamente leggero e compatto. La nuova colorazione desert rende disponibile anche per questo modello una tonalità in linea con le esigenze più comuni dei moderni reparti operativi.

La lama è fresata da acciaio Böhler N690, indurito a 58 HRC per il miglior equilibrio tra tenuta del filo e robustezza, è lunga 118 mm, spessa 4mm e ha filo piano. Il peso del coltello è di appena 87g. Il profilo è di tipo spear point, con uno sguscio a tutta lunghezza che la rende ancora più leggera e con un falso controfilo a ¾ di lunghezza. La finitura è di tipo stone washed.

L’impugnatura polimerica del coltello presenta i classici sgusci Extrema Ratio che rendono la presa più sicura ed è fissata al codolo tramite una vite passante. Sull’estremità posteriore l’impugnatura fluisce raccordandosi con un ampio anello dotato di appendice “skull crusher”: anello che consente l’uso di tecniche di arti marziali e assicura alla mano una presa solidissima. In questa versione l’impugnatura è in colorazione Desert.

Trattandosi di un coltello progettato per uso professionale, molta attenzione è stata dedicata alla facilità di porto, accessibilità ed estrazione in caso di bisogno. Il coltello è assicurato al fodero da una sicura a sgancio rapido che può essere facilmente invertita per l’uso da parte di mancini. Anche il fodero è nella colorazione Desert, realizzato in Nylon ad alta resistenza, molto versatile e dotato di 2 passanti regolabili che ne consentono il fissaggio sui sistemi M.O.L.L.E, favorendo una rapida estrazione in diversi scenari tattici.

Destinazione d'uso: Tattico / Multiruolo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox N690Co temprato a 58HRC
Trattamento lama: Stonewashed
Impugnatura: FRN (fiberglass reinforced nylon)
Lunghezza lama: 118mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza totale: 233mm.
Peso: 87g.
Fodero: in Nylon con due clip multiposizione, pensato per attacchi tipo M.O.L.L.E.
Confezione: Scatola di cartone con loghi Extrema Ratio
Note: Skull Crasher posteriore - Derivato dal modello Black, adottato dal 4° Reggimento Alpini Paracadutisti.

Destinazione d'uso: Sportivo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Taiwan
Lama: full tang, in acciaio inox 1.4116
Finitura lama: satinatura
Manicatura: GFN
Lunghezza lama: 165mm.
Spessore lama: 5mm.
Lunghezza totale: 298mm.
Peso: 330g.
Fodero: Secure-Ex® in materiale termoplastico
Confezione: Scatola di cartone con loghi Cold Steel
Note: -

Portate nei boschi il nuovo Anonimus tenendolo al vostro fianco e sarete pronti ad affrontare qualsiasi avventura!

Questo coltello da sopravvivenza a lama fissa è l'ideale per il bushcrafting grazie alla lama in acciaio CPM-CruWear che offre ottime capacità di taglio e tenuta del filo unite ad un'estetica volutamente di basso profilo grazie anche alla finitura opaca della lama in Cerakote e ad un fodero nero in Boltaron con passante addizionale per un fire stick.

Destinazione d'uso: Bushcraft / Escursionismo / Utility

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: full tang in acciaio tool steel CPM-CRUWEAR 63/65HRC
Trattamento lama: Tungsten Grey Cerakote
Manicatura: G10
Lunghezza lama: 127mm.
Spessore lama: 2.9mm.
Lunghezza totale: 249mm.
Peso: 168g.
Fodero: realizzato in Boltaron, polimeri ad iniezione, con loop addizionale per poter ospitare un fire stick 
Confezione: scatola di cartone con loghi Benchmade
Note: -

In  occasione dell’uscita nelle sale dell’attesissimo film Diabolik, diretto dai Manetti Bros con Luca Marinelli, Miriam Leone e Valerio Mastandrea,  presentiamo la nuova versione del coltello di Diabolik, una delle figure più amate dagli appassionati di fumetti noir. Creato in collaborazione con la casa editrice Astorina, proponiamo la nuova versione “replica” ufficiale del famoso coltello da lancio del Re del Terrore.

Il nuovo  coltello  da lancio “999\ LG Diabolik” in edizione speciale, replica fattezze e stile del coltello disegnato nelle tavole del fumetto originale. A differenza del modello realizzato per il 50mo precedente abbiamo apportato delle importanti modifiche. Come il logo dell’antieroe, Diabolik, in oro 24k sulla lama del coltello e l’elegante manico in noce.

Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: Italia
Lama: In acciaio inox N690 satinata non affilata con incisione Diabolik in oro 24K
Trattamento Lama: -
Manicatura: legno di noce
Lunghezza lama: 160mm.
Spessore lama: 5mm.
Lunghezza chiuso: -mm.
Lunghezza totale: 290mm.
Spessore da chiuso: -mm.
Bilanciatura: -
Peso: 265g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: in nylon, made in italy, by Radar
Confezione: scatola in cartone con loghi Maserin e Diabolik
Note: Prodotto espositivo/da collezione con licenza ufficiale

Ammettiamolo: le mannaie sono fantastiche ed anche i Karambit lo sono! Metteteli insieme nel modo giusto e otterrete uno strumento interessante.

La Tidal Force è quell'attrezzo. Usatelo per i compiti quotidiani, per l'escursionismo, per la preparazione del cibo, per qualsiasi cosa decidiate di usarlo farete comunque una gran bella figura. Ha il famoso trattamento termico differenziato di TOPS sul collaudatissimo acciaio al carbonio 1095, delle fantastiche impugnature in micarta di iuta ed un solido fodero in kydex con un dangler in vero cuoio di altissima qualità.

Destinazione d'uso: Survival / Escursionismo / Cucina

Tipo di produzione: semi industriale
Lama: full tang in acciaio al carbonio 1095 58HRC
Finitura lama: Tactical Gray
Impugnatura: Brown Burlap Micarta
Lunghezza lama: 123mm.
Spessore della lama: 5mm.
Lunghezza totale: 250mm.
Bilanciatura: sul ramo di guardia
Peso: 335g.
Fodero: in Kydex, tipo Taco, con dangler in cuoio per passante da cintura
Note: Design By Leo Espinoza

Rivisitazione di un modello classico Ontario, questo coltello per filettare il pesce Old Hickory viene fornito con un fodero in cuoio. Ideale per la caccia, la pesca o in cucina, il coltello 417 Filet di Ontario Old Hickory è dotato di una lama in acciaio inossidabile da 16cm con finitura satinata. Come per tutti i modelli Old Hickory, anche questo coltello è dotato di un manico in legno con rivetti in ottone. Sia il coltello da filetto che il fodero in cuoio sono prodotti negli Stati Uniti.

Destinazione d'uso: Pesca / Caccia / Cucina

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: in acciaio inox 55-58 HRC
Trattamento lama: satinatura
Impugnatura: legno 
Lunghezza lama: 160mm.
Spessore lama: 2mm.
Lunghezza totale: 275mm. 
Fodero: in cuoio
Confezione: scatola ufficiale Ontario
Note: Per rendere più tagliente il coltello, attraverso il nostro laboratorio interno, affiliamo ulteriormente ogni lama prima di effettuare la spedizione.

CURA E MANUTENZIONE: si raccomanda di lavarlo sotto acqua corrente e di asciugarlo subito manualmente con un panno pulito di cotone o con carta assorbente. 

L’Extrema Ratio Misericordia è stato adottato dal 4° Reggimento Alpini Paracadutisti che ha contribuito a sviluppare ed a testare il prodotto. E' un coltello a lama fissa di tipo tattico, estremamente leggero e compatto, può essere utilizzato sia come coltello principale o come lama di backup.

La lama è in acciaio Böhler N690, trattata termicamente ad una durezza di 58 HRc, è lunga 118 mm, spessa 4mm e ha filo piano.

Il profilo è di tipo spear point, con un fuller a tutta lunghezza che rende la lama ancora più leggera e con un falso controfilo a ¾ di lunghezza. La lama è disponibile con la classica finitura nera Extrema Ratio MIL-C-13924.

L’impugnatura in nylon rinforzata in fibra di vetro (FRN) presenta i classici incavi Extrema Ratio che rendono la presa più sicura ed è fissata al codolo tramite una vite passante.

Sull’estremità posteriore l’impugnatura fluisce raccordandosi con un ampio anello, che consente l’uso di tecniche di arti marziali e assicura alla mano una presa solidissima, dotato di appendice “skull crusher” in metallo duro.

Il peso complessivo del coltello è di appena 87g. Trattandosi di un coltello progettato per uso professionale, molta attenzione è stata dedicata alla facilità di porto, accessibilità ed estrazione in caso di bisogno. Il coltello è assicurato al fodero da una sicura a sgancio rapido che può essere facilmente invertita per l’uso da parte di mancini.

Il fodero è in Nylon ad alta resistenza, è molto versatile e due passanti regolabili ne consentono il fissaggio all'interno dei passanti dei sistemi M.O.L.L.E.

Il fodero è dotato di un invito conico per facilitare il reinserimento del coltello mentre una semplice pressione sulla sicurezza a grilletto consente di estrarlo in modo rapido e istintivo.

Destinazione d'uso: Tattico / Multiruolo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox N690Co temprato a 58HRC
Trattamento lama: Brunitura MIL-C-13924
Impugnatura: Forprene
Lunghezza lama: 118mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza totale: 233mm.
Peso: 87g.
Fodero: in Nylon con due clip multiposizione, pensato per attacchi tipo M.O.L.L.E.
Confezione: Scatola di cartone con loghi Extrema Ratio
Note: Skull Crasher posteriore - Adottato dal 4° Reggimento Alpini Paracadutisti.

Destinazione d'uso: Tattico / Utility

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: full tang in acciaio Bohler K110 (D2) a 60/61HRC
Trattamento lama: Blackwashed
Manicatura: Micarta
Lunghezza lama: 165mm.
Spessore lama: 5mm.
Lunghezza totale: 287mm.
Bilanciatura: Avanzata ad 1cm. dal ramo di guardia
Peso: 351g.
Fodero: in cuoio, da cintura, ambidestro, per porto orizzontale o verticale
Confezione: scatola in cartone con loghi Fox
Note: bisellatura flat con affilatura tipo scandi, convessa, nella parte posteriore della lama

Il Giant Mamba ha lama tanto in acciaio Böhler N690 spessa 6,3 mm con durezza di 58 HRC, filo piano e sguscio di alleggerimento a tutta lunghezza.

L’impugnatura in Forprene con blocco tramite codolo filettato rende solido e ben bilanciato il coltello. Il fodero, compatibile M.O.L.L.E., è in nylon antiurto con invito conico per un inserimento ed estrazione rapidi e sistema che evita rumori di scuotimento, è dotato di patta di sicurezza a due bottoni, cosciale con rinforzo in gomma anti-rotazione e di sicura reversibile ambidestra: la semplice pressione sul grilletto sblocca la lama.

Destinazione d'uso: Tattico / Multiruolo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox N690Co 58HRC
Trattamento lama: Satinatura
Impugnatura: Forprene
Lunghezza lama: 163mm.
Spessore lama: 6.3mm.
Lunghezza totale: 293mm.
Peso: 289g.
Fodero: in Nylon
Confezione: Scatola di cartone con loghi Extrema Ratio
Note: -

Il Giant Mamba ha lama tanto in acciaio Böhler N690 spessa 6,3 mm con durezza di 58 HRC, filo piano e sguscio di alleggerimento a tutta lunghezza.

L’impugnatura in Forprene con blocco tramite codolo filettato rende solido e ben bilanciato il coltello. Il fodero, compatibile M.O.L.L.E., è in nylon antiurto con invito conico per un inserimento ed estrazione rapidi e sistema che evita rumori di scuotimento, è dotato di patta di sicurezza a due bottoni, cosciale con rinforzo in gomma anti-rotazione e di sicura reversibile ambidestra: la semplice pressione sul grilletto sblocca la lama.

Destinazione d'uso: Tattico / Multiruolo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox N690Co 58HRC
Trattamento lama: Brunitura Mil-C-13924
Impugnatura: Forprene
Lunghezza lama: 163mm.
Spessore lama: 6.3mm.
Lunghezza totale: 293mm.
Peso: 289g.
Fodero: in Nylon
Confezione: Scatola di cartone con loghi Extrema Ratio
Note: -

Il coltello da tavola Sanelli Jolly, modello 3332.11.N, è un coltello da cucina con una lama di 12 centimetri di lunghezza. Questo coltello è particolarmente adatto per il taglio e il servizio di carne, formaggi, pane e altri alimenti durante i pasti.

La lama del coltello da tavola Jolly è dotata di un bordo micro seghettato, che consente di affrontare facilmente alimenti con crosta o pelle più dura senza sforzo. Il bordo seghettato offre una maggiore presa e facilita il taglio preciso, consentendo di ottenere fette uniformi e pulite.

Il coltello è realizzato con materiali di alta qualità per garantire durata e prestazioni. La lama è realizzata in acciaio inossidabile temprato, che rende il coltello resistente alla corrosione e alla ruggine. Inoltre, il manico è realizzato in un materiale resistente che offre una presa sicura e confortevole durante l'uso.

Lunghezza lama: 12 cm.

Colore: nero

Uso: ideale per tagliare carne, pizza, formaggio e frutta.

Lama: semirigida e seghettata con la punta arrotondata.

Manico: in polipropilene con texture antiscivolo.

Linea Jolly
Sei modelli di piccoli coltelli versatili, ideati per ogni impiego in cucina. Pratici, maneggevoli, sempre affilati, adatti per un uso amatoriale o professionale.

La lama è caratterizzata da una microseghettatura che conferisce una maggiore facilità di utilizzo e durata nel tempo.

La serie è completata da due coltelli con lama liscia, indispensabili per le operazioni di sbucciatura e incisione di frutta e verdura.

Il coltello da costata Sanelli Jolly, modello 3322.12.N, è un coltello da cucina progettato specificamente per tagliare e servire bistecche e costate. Questo coltello presenta una lama di 12 centimetri di lunghezza con un bordo micro seghettato.

Il bordo seghettato del coltello da costata Jolly consente di affrontare facilmente tagli di carne più duri, come bistecche e costate, senza sforzo. Il micro seghettato assicura una maggiore presa sulla carne e facilita il taglio preciso, permettendo di ottenere fette uniformi e pulite.

Il coltello è realizzato con materiali di alta qualità per garantire durata e prestazioni affidabili. La lama è realizzata in acciaio inossidabile temprato, che lo rende resistente alla corrosione e alla ruggine. Inoltre, il manico è realizzato in un materiale resistente che offre una presa sicura e confortevole durante l'uso.

Lunghezza lama: 12 cm.

Colore: nero

Uso: bistecca, pizza, pomodoro e pane.

Lama: semirigida, seghettata e appuntita.

Manico: in polipropilene con texture antiscivolo.

Linea Jolly

Sei modelli di piccoli coltelli versatili, ideati per ogni impiego in cucina. Pratici, maneggevoli, sempre affilati, adatti per un uso amatoriale o professionale.

La lama è caratterizzata da una microseghettatura che conferisce una maggiore facilità di utilizzo e durata nel tempo.

La serie è completata da due coltelli con lama liscia, indispensabili per le operazioni di sbucciatura e incisione di frutta e verdura.

Il coltello Sanelli Jolly Coltello pomodoro 12cm (3342.12.N) è uno strumento specializzato progettato per affrontare il taglio dei pomodori in modo efficace. Questo coltello da cucina presenta una lama di lunghezza 12 cm, ideale per maneggiare pomodori di varie dimensioni.

La lama del coltello è realizzata in acciaio inossidabile di alta qualità, che offre una buona resistenza alla corrosione e mantiene una nitidezza duratura. La caratteristica principale di questo coltello è il bordo micro seghettato sulla lama, che consente di affrontare facilmente la pelle del pomodoro senza schiacciarlo.

Il manico del coltello è realizzato in materiale sintetico resistente, che offre un'eccellente presa e un controllo ottimale durante l'uso. La forma ergonomica della maniglia si adatta comodamente alla mano, consentendo una manipolazione precisa e sicura.

Lunghezza lama: 12 cm.

Colore: nero

Lama: semirigida e seghettata, ottimo per pomodoro e pane.

Manico: in polipropilene con texture antiscivolo.

Linea Jolly

Sei modelli di piccoli coltelli versatili, ideati per ogni impiego in cucina. Pratici, maneggevoli, sempre affilati, adatti per un uso amatoriale o professionale.

La lama è caratterizzata da una microseghettatura che conferisce una maggiore facilità di utilizzo e durata nel tempo.

La serie è completata da due coltelli con lama liscia, indispensabili per le operazioni di sbucciatura e incisione di frutta e verdura.

Extrema Ratio ha sviluppato il primo nato di una nuova linea. Il CONTACT.
Ha una lama con profilo a punta di lancia, arrotatura a filo piano e geometria a losanga. Presenta un ramo di guardia inferiore per proteggere la mano da tagli accidentali, jumping superiore per migliorare la presa, alleggerimento “fuller” di forma concava lungo tutta la lunghezza della lama e uno spessore generoso della stessa (nel classico 6.30 mm).

Tutte queste caratteristiche danno al modello Contact il titolo di fratello maggiore dell’ormai famoso Requiem, rivisitato nelle proporzioni ed in alcuni accorgimenti tecnici. Il primo di una nuova linea di coltelli multiruolo. La lama è prodotta in acciaio Böhler N690 con durezza di 58 HRC e rivestimento di brunitura chimica per la versione Black. Tutti gli altri colori della linea hanno lama con finitura Stone Washed. L’impugnatura è sempre in forprene ma il montaggio non avviene più per mezzo delle viti laterali ma attraverso il codolo in acciaio inox di forma troncoconica che si avvita sul fondo e va ad inserirsi all’interno di un’apposita sede, che rende solido e ben bilanciato il coltello.

Il fodero è minimalista , si spoglia di buona parte del tessuto adottando un sistema di ritenzione di 2° livello, andando a richiamare lo stile del modello a cui è ispirato. Il guscio principale è realizzato ad iniezione in nylon antiurto. Il sistema di ritenzione secondario è reversibile per la portabilità ambidestra del coltello.

La lama è guidata nell’inserimento del fodero grazie ad una forma a cono che ben si presta al rapido inserimento ed estrazione del coltello. Per estrarre la lama, sarà sufficiente una pressione sul grilletto facendo così disimpegnare la sicura che la trattiene in sicurezza nel fodero. Nelle fessure orizzontali del guscio rigido è inserito un sistema che ammortizza la lama per evitare rumori di scuotimento quando è riposta al suo interno. La parte posteriore del fodero in nylon è stata concepita per interfacciarsi con il sistema M.O.L.L.E. La parte tessile è ridotta al minimo ed ha il classico laccio di sicurezza a due bottoni con un passante per cintura ed una fascia cosciale con rinforzo in gomma per l’anti rotazione. Extrema Ratio punta a questa nuova linea minimizzando al massimo gli spessori e ingombri del coltello, ma non andando a risparmiare su resistenza strutturale ed accessori di sicurezza.

Destinazione d'uso: Tattico / Multiruolo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox N690Co 58HRC
Trattamento lama: Stone Washed
Impugnatura: Forprene
Lunghezza lama: 162mm.
Spessore lama: 6.3mm.
Lunghezza totale: 293mm.
Peso: 300g.
Fodero: in Nylon
Confezione: Scatola di cartone con loghi Extrema Ratio
Note: -

Extrema Ratio ha sviluppato il primo nato di una nuova linea. Il CONTACT.
Ha una lama con profilo a punta di lancia, arrotatura a filo piano e geometria a losanga. Presenta un ramo di guardia inferiore per proteggere la mano da tagli accidentali, jumping superiore per migliorare la presa, alleggerimento “fuller” di forma concava lungo tutta la lunghezza della lama e uno spessore generoso della stessa (nel classico 6.30 mm).

Tutte queste caratteristiche danno al modello Contact il titolo di fratello maggiore dell’ormai famoso Requiem, rivisitato nelle proporzioni ed in alcuni accorgimenti tecnici. Il primo di una nuova linea di coltelli multiruolo. La lama è prodotta in acciaio Böhler N690 con durezza di 58 HRC e rivestimento di brunitura chimica per la versione Black. Tutti gli altri colori della linea hanno lama con finitura Stone Washed. L’impugnatura è sempre in forprene ma il montaggio non avviene più per mezzo delle viti laterali ma attraverso il codolo in acciaio inox di forma troncoconica che si avvita sul fondo e va ad inserirsi all’interno di un’apposita sede, che rende solido e ben bilanciato il coltello.

Il fodero è minimalista , si spoglia di buona parte del tessuto adottando un sistema di ritenzione di 2° livello, andando a richiamare lo stile del modello a cui è ispirato. Il guscio principale è realizzato ad iniezione in nylon antiurto. Il sistema di ritenzione secondario è reversibile per la portabilità ambidestra del coltello.

La lama è guidata nell’inserimento del fodero grazie ad una forma a cono che ben si presta al rapido inserimento ed estrazione del coltello. Per estrarre la lama, sarà sufficiente una pressione sul grilletto facendo così disimpegnare la sicura che la trattiene in sicurezza nel fodero. Nelle fessure orizzontali del guscio rigido è inserito un sistema che ammortizza la lama per evitare rumori di scuotimento quando è riposta al suo interno. La parte posteriore del fodero in nylon è stata concepita per interfacciarsi con il sistema M.O.L.L.E. La parte tessile è ridotta al minimo ed ha il classico laccio di sicurezza a due bottoni con un passante per cintura ed una fascia cosciale con rinforzo in gomma per l’anti rotazione. Extrema Ratio punta a questa nuova linea minimizzando al massimo gli spessori e ingombri del coltello, ma non andando a risparmiare su resistenza strutturale ed accessori di sicurezza.

Destinazione d'uso: Tattico / Multiruolo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox N690Co 58HRC
Trattamento lama: Stone Washed
Impugnatura: Forprene
Lunghezza lama: 162mm.
Spessore lama: 6.3mm.
Lunghezza totale: 293mm.
Peso: 300g.
Fodero: in Nylon
Confezione: Scatola di cartone con loghi Extrema Ratio
Note: -

Destinazione d'uso: Escursionismo / Caccia

Tipo di produzione: industriale
Provenienza Lama: Giappone
Lama: full tang, in acciaio inox laminato CoS a 60HRC
Trattamento Lama: Tungsten Carbide
Manicatura: Thermorun
Lunghezza lama: 160mm.
Spessore della lama: 7mm.
Lunghezza totale: 280mm.
Bilanciatura: avanzata a 0.5cm. dal ramo di guardia inferiore
Peso: 400g.
Chiusura: -
Fodero: in zytel
Note: -

Destinazione d'uso: Escursionismo / Caccia

Tipo di produzione: industriale
Provenienza Lama: Giappone
Lama: full tang, in acciaio inox laminato CoS a 60HRC
Trattamento Lama: -
Manicatura: Thermorun
Lunghezza lama: 160mm.
Spessore della lama: 7mm.
Lunghezza totale: 280mm.
Bilanciatura: avanzata a 0.5cm. dal ramo di guardia inferiore
Peso: 400g.
Chiusura: -
Fodero: in kydex
Note: -

Extrema Ratio ha sviluppato il primo nato di una nuova linea. Il CONTACT.
Ha una lama con profilo a punta di lancia, arrotatura a filo piano e geometria a losanga. Presenta un ramo di guardia inferiore per proteggere la mano da tagli accidentali, jumping superiore per migliorare la presa, alleggerimento “fuller” di forma concava lungo tutta la lunghezza della lama e uno spessore generoso della stessa (nel classico 6.30 mm).

Tutte queste caratteristiche danno al modello Contact il titolo di fratello maggiore dell’ormai famoso Requiem, rivisitato nelle proporzioni ed in alcuni accorgimenti tecnici. Il primo di una nuova linea di coltelli multiruolo. La lama è prodotta in acciaio Böhler N690 con durezza di 58 HRC e rivestimento di brunitura chimica per la versione Black. Tutti gli altri colori della linea hanno lama con finitura Stone Washed. L’impugnatura è sempre in forprene ma il montaggio non avviene più per mezzo delle viti laterali ma attraverso il codolo in acciaio inox di forma troncoconica che si avvita sul fondo e va ad inserirsi all’interno di un’apposita sede, che rende solido e ben bilanciato il coltello.

Il fodero è minimalista , si spoglia di buona parte del tessuto adottando un sistema di ritenzione di 2° livello, andando a richiamare lo stile del modello a cui è ispirato. Il guscio principale è realizzato ad iniezione in nylon antiurto. Il sistema di ritenzione secondario è reversibile per la portabilità ambidestra del coltello.

La lama è guidata nell’inserimento del fodero grazie ad una forma a cono che ben si presta al rapido inserimento ed estrazione del coltello. Per estrarre la lama, sarà sufficiente una pressione sul grilletto facendo così disimpegnare la sicura che la trattiene in sicurezza nel fodero. Nelle fessure orizzontali del guscio rigido è inserito un sistema che ammortizza la lama per evitare rumori di scuotimento quando è riposta al suo interno. La parte posteriore del fodero in nylon è stata concepita per interfacciarsi con il sistema M.O.L.L.E. La parte tessile è ridotta al minimo ed ha il classico laccio di sicurezza a due bottoni con un passante per cintura ed una fascia cosciale con rinforzo in gomma per l’anti rotazione. Extrema Ratio punta a questa nuova linea minimizzando al massimo gli spessori e ingombri del coltello, ma non andando a risparmiare su resistenza strutturale ed accessori di sicurezza.

Destinazione d'uso: Tattico / Multiruolo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox N690Co 58HRC
Trattamento lama: Brunitura Mil-C-13924
Impugnatura: Forprene
Lunghezza lama: 162mm.
Spessore lama: 6.3mm.
Lunghezza totale: 293mm.
Peso: 300g.
Fodero: in Nylon
Confezione: Scatola di cartone con loghi Extrema Ratio
Note: -

SILENTE è il nome del coltello ripreso dal motto “SICUT NOX SILENTES” del N.O.C.S. Nucleo Operativo Centrale di Sicurezza, unità speciale antiterrorismo della Polizia di Stato.

SILENTE è stato presentato al Reparto, alle Autorità, al Ministro dell’Interno ed al Capo della Polizia in occasione della cerimonia del quarantennale della fondazione del NOCS.

SILENTE è un modello unico nel suo genere che assolve ad esigenze altrettanto singolari: il manico è diviso in due parti e realizza l’impugnatura di una pinza collocata nella parte terminale dell’impugnatura. Con essa, oltre a far presa su tutto ciò che abbia le dimensioni adeguate si possono tranciare reticolati, fil di ferro, cavi di acciaio ecc. e non ultimo se ne può fare uso come frangivetro, visto l’inserto in carburi di tungsteno posto all’estremità.

Il fodero protegge la parte tagliente durante tutti questi usi, consentendone l’impiego in sicurezza, ma può anche rilasciare la lama con un sistema di ritenzione azionabile in modo veloce e silenzioso.  Adattabile ad un utilizzo da coscia ed applicabile al sistema M.O.L.L.E., si integra nell’equipaggiamento dell’operatore usando il minor spazio possibile.

Destinazione d'uso: Tattico / Multiruolo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox N690Co 58HRC
Trattamento lama: Brunitura Mil-C-13924
Impugnatura: Forprene
Lunghezza lama: 163mm.
Spessore lama: 6.3mm.
Lunghezza totale: 309mm.
Peso: 338g.
Fodero: in Nylon
Confezione: Scatola di cartone con loghi Extrema Ratio
Note: nel manico è integrata una pinza multiuso per tranciare reticolati e cavi o utilizzabile anche come frangi vetro

Destinazione d'uso: Tattico

Tipo di produzione: Industriale
Paese di Produzione: Italia
Lama: In acciaio inox N690Co 58HRC
Trattamento Lama: MIL-C-13924 Burnishing
Manicatura: Anticorodal
Lunghezza lama: 122mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 150mm.
Lunghezza totale: 277mm.
Spessore da chiuso: 17mm.
Peso: 137g.
Chiusura: Liner Lock
Clip: amovibile in acciaio inox
Fodero: -
Confezione: scatola in cartone con loghi Extrema Ratio
Note: -

Destinazione d'uso: Tattico

Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: Italia
Lama: In acciaio inox N690Co 58HRC
Trattamento Lama: Satin
Manicatura: Anticorodal
Lunghezza lama: 122mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 150mm.
Lunghezza totale: 277mm.
Spessore da chiuso: 17mm.
Bilanciatura: -
Peso: 137g.
Chiusura: Liner Lock
Clip: amovibile in acciaio inox
Fodero: -
Confezione: scatola in cartone con loghi Extrema Ratio
Note: -

Coltello tattico multiruolo dal peso leggero e molto ben impugnabile. La lama tipo stiletto è affilata solo da un lato e presenta una guardia. Il Requiem è dotato dell’innovativo fodero in nylon Aspis studiato espressamente da Extrema Ratio per permettere lo sgancio rapido della lama ed il fissaggio all'interno dei passanti del sistema M.O.L.L.E, grazie a due clip multiposizione. 

Destinazione d'uso: Tattico / Multiruolo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox N690Co temprato a 58HRC
Trattamento lama: Brunitura MIL-C-13924
Impugnatura: Forprene
Lunghezza lama: 118mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza totale: 238mm.
Peso: 86g.
Fodero: in Nylon con due clip multiposizione, pensato per attacchi tipo M.O.L.L.E.
Confezione: Scatola di cartone con loghi Extrema Ratio
Note: -

Coltello tattico multiruolo dal peso leggero e molto ben impugnabile. La lama tipo stiletto è affilata solo da un lato e presenta una guardia. Il Requiem è dotato dell’innovativo fodero in nylon Aspis studiato espressamente da Extrema Ratio per permettere lo sgancio rapido della lama ed il fissaggio all'interno dei passanti del sistema M.O.L.L.E, grazie a due clip multiposizione. 

Destinazione d'uso: Tattico / Multiruolo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox N690Co temprato a 58HRC
Trattamento lama: Satinatura
Impugnatura: Forprene
Lunghezza lama: 118mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza totale: 238mm.
Peso: 86g.
Fodero: in Nylon con due clip multiposizione, pensato per attacchi tipo M.O.L.L.E.
Confezione: Scatola di cartone con loghi Extrema Ratio
Note: -

Coltello tattico multiruolo dal peso leggero e molto ben impugnabile. La lama tipo stiletto è affilata solo da un lato e presenta una guardia. Il Requiem è dotato dell’innovativo fodero in nylon Aspis studiato espressamente da Extrema Ratio per permettere lo sgancio rapido della lama ed il fissaggio all'interno dei passanti del sistema M.O.L.L.E, grazie a due clip multiposizione. 

Destinazione d'uso: Tattico / Multiruolo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox N690Co temprato a 58HRC
Trattamento lama: Satinatura
Impugnatura: Forprene
Lunghezza lama: 118mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza totale: 238mm.
Peso: 86g.
Fodero: in Nylon con due clip multiposizione, pensato per attacchi tipo M.O.L.L.E.
Confezione: Scatola di cartone con loghi Extrema Ratio
Note: -

Coltello tattico multiruolo dal peso leggero e molto ben impugnabile. La lama tipo stiletto è affilata solo da un lato e presenta una guardia. Il Requiem è dotato dell’innovativo fodero in nylon Aspis studiato espressamente da Extrema Ratio per permettere lo sgancio rapido della lama ed il fissaggio all'interno dei passanti del sistema M.O.L.L.E, grazie a due clip multiposizione. 

Destinazione d'uso: Tattico / Multiruolo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox N690Co temprato a 58HRC
Trattamento lama: Satinatura
Impugnatura: Forprene
Lunghezza lama: 118mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza totale: 238mm.
Peso: 86g.
Fodero: in Nylon con due clip multiposizione, pensato per attacchi tipo M.O.L.L.E.
Confezione: Scatola di cartone con loghi Extrema Ratio
Note: -

Coltello tattico multiruolo dal peso leggero e molto ben impugnabile. La lama tipo stiletto è affilata solo da un lato e presenta una guardia. Il Requiem è dotato dell’innovativo fodero in nylon Aspis studiato espressamente da Extrema Ratio per permettere lo sgancio rapido della lama ed il fissaggio all'interno dei passanti del sistema M.O.L.L.E, grazie a due clip multiposizione. 

Destinazione d'uso: Tattico / Multiruolo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox N690Co temprato a 58HRC
Trattamento lama: Satinatura
Impugnatura: Forprene
Lunghezza lama: 118mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza totale: 238mm.
Peso: 86g.
Fodero: in Nylon con due clip multiposizione, pensato per attacchi tipo M.O.L.L.E.
Confezione: Scatola di cartone con loghi Extrema Ratio
Note: -

Coltello multiruolo leggero e compatto dotato di fodero a sgancio rapido in ABS con due clip multiposizione ed abbastanza stretto da poter essere fissato all'interno dei passanti dei sistemi M.O.L.L.E. - Disponibile in quattro varianti cromatiche: Black, Desert, Ranger Green ed HCS (Hybrid Coyote Sage)

Destinazione d'uso: Tattico / Multiruolo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox N690Co temprato a 58HRC
Trattamento lama: Satinatura
Impugnatura: Forprene
Lunghezza lama: 116mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza totale: 237mm.
Peso: 85g.
Fodero: in ABS con due clip multiposizione, pensato per attacchi tipo M.O.L.L.E.
Confezione: Scatola di cartone con loghi Extrema Ratio
Note: -

Coltello multiruolo leggero e compatto dotato di fodero a sgancio rapido in ABS con due clip multiposizione ed abbastanza stretto da poter essere fissato all'interno dei passanti dei sistemi M.O.L.L.E. - Disponibile in quattro varianti cromatiche: Black, Desert, Ranger Green ed HCS (Hybrid Coyote Sage)

Destinazione d'uso: Tattico / Multiruolo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox N690Co temprato a 58HRC
Trattamento lama: MIL-C-13924 PVD
Impugnatura: Forprene
Lunghezza lama: 116mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza totale: 237mm.
Peso: 85g.
Fodero: in ABS con due clip multiposizione, pensato per attacchi tipo M.O.L.L.E.
Confezione: Scatola di cartone con loghi Extrema Ratio
Note: -

Coltello multiruolo leggero e compatto dotato di fodero a sgancio rapido in ABS con due clip multiposizione ed abbastanza stretto da poter essere fissato all'interno dei passanti dei sistemi M.O.L.L.E. - Disponibile in quattro varianti cromatiche: Black, Desert, Ranger Green ed HCS (Hybrid Coyote Sage)

Destinazione d'uso: Tattico / Multiruolo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox N690Co temprato a 58HRC
Trattamento lama: Satinatura
Impugnatura: Forprene
Lunghezza lama: 116mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza totale: 237mm.
Peso: 85g.
Fodero: in ABS con due clip multiposizione, pensato per attacchi tipo M.O.L.L.E.
Confezione: Scatola di cartone con loghi Extrema Ratio
Note: -

Realizzato con acciaio di alta qualità, il forchettone offre resistenza e durevolezza. L'utilizzo dell'acciaio al cromo-molibdeno-vanadio contribuisce a garantire una lunga durata e una prestazione affidabile.

Il design è ottimizzato per la versatilità. Con una lunghezza di 16 cm, è ideale per appendere, servire o contenere cibi in modo efficace. Il manico nero presenta un triplo rivetto e un'anima completamente in metallo per una presa sicura e confortevole, la lama del forchettone è tagliata al laser e temprata con un'elevata durezza di 56° Rockwell. 

E' particolarmente indicato per chi cerca un utensile leggero e maneggevole, adatto sia a chef alle prime armi che a professionisti più esperti. La sua costruzione di alta qualità e il design ergonomico lo rendono una scelta eccellente per la cucina di tutti i giorni.

Non lavabile in lavastoviglie: si consiglia il lavaggio a mano per preservare la qualità e la durata dell'utensile nel tempo.

Paese di produzione: Germania
Lama: Forgiata, in acciaio chirurgico X50
Impugnatura: Legno
Lunghezza lama: 16cm.
Lunghezza manico: 10cm.
Lunghezza totale: 26cm
Peso: 81g.

Coltello sviluppato insieme agli esperti di materiali del reparto Jagdkommando, la forza speciale dell’esercito austriaco.

Il Task J è un multiruolo dotato di doppia guardia per evitare lo scivolamento accidentale della mano sulla lama. Viene fornito con fodero standard in colore desert con innesto automatico del coltello, pattella e cinghia cosciale per il fissaggio al fianco. In esso è alloggiato un acciarino collegato al fodero con un laccio di sicurezza.

Destinazione d'uso: Tattico

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox N690Co 58HRC
Trattamento lama: Brunitura MIL-C-13924
Manicatura: Forprene
Lunghezza lama: 158mm.
Spessore lama: 6.3mm.
Lunghezza totale: 289mm.
Peso: 315g.
Fodero: cosciale in Nylon e ABS
Confezione: Scatola in cartone con loghi Extrema Ratio
Note: Acciarino incluso

Set composto da 4 coltelli da tavola prodotti in Germania a Solingen e modificati nella manicatura, con estrema cura e precisione, a Santa Fe' da un'azienda specializzata nella lavorazione delle pietre preziose 

Caratteristiche: 

Lama: acciaio inossidabile  
Lunghezza lama: 120 mm 
Lunghezza impugnatura: 110 mm 
Lunghezza totale: 225 mm
Manicatura: madreperla, turchese, legno di cocobolo
Produzione: Germania/SantaFe'
Note: prodotto artigianale

Dalla famosa azienda francese Opinel, il modello a lama seghettata idoneo per potare piante, alberi da frutto o tagliere piccoli rami.
Lama in acciaio al carbonio con rivestimento anti-corrosione
Manico il legno di faggio. 
Esclusivo sistema Virobloc per bloccare la lama in chiusura e apertura.

N.12

Lunghezza totale cm 28
Chiuso cm 16
Peso g 112.
Prodotto originale Opinel, France.

Destinazione d'uso: Tattico / Escursionistico

Tipo di produzione: industriale
Lama: full tang, in acciaio inox 420HC
Trattamento Lama: Ceramic Coating
Produzione Lama: USA
Manicatura: in fiberglass e nylon con polimeri gommati antiscivolo
Lunghezza lama: 122mm.
Spessore della lama: 5mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 248mm.
Bilanciatura: arretrata di 1cm.
Peso: 204g.
Fodero: in Nylon e polimeri, multiposizione e compatibile MOLLE
Note: Skullcrasher posteriore che integra il foro per il correggiolo da polso

La serie Wasabi di Kai, industria giapponese partner di Kershaw Knives, si distingue per l'ottimo rapporto qualità/prezzo. Propone lame in acciaio inossidabile e manicature ergonomiche in polipropilene con aggiunta di polvere di Bamboo che resistono al calore fino a 100°C lavabili in lavastoviglie.

Kai Japan - Wasabi - Set Coltelli da Bistecca - 2 pz

Lama: M.V. Stainless Steel acciaio lucido
Manicatura: combinazione di polvere di bambù e polipropilene di colore nero - Resistente al calore fino a 100°C
Lunghezza lama: 120 mm.
Spessore della lama: 1 mm.
Lunghezza totale: 255 mm.
Peso: 70 g.
Note: Lavabile in lavastoviglie

Coltello prosciutto o carni di medie dimensioni

Serie forgiata
- Lama di cm 16
- Lunghezza totale cm 28,5

I Manici: realizzati in materiale sintetico e uniti con una triplice rivettatura assicurano una perfetta tenuta, un ottima stabilità e garantiscono il lavaggio in lavastoviglie.
Le Lame: sono ottenute utilizzando i migliori acciai e combinando i più qualificati elementi (cromo 15% - carbonio 0,5 % - molibdeno – vanadio).
La realizzazione di un coltello forgiato WUSTHOF prevede il passaggio di circa 40 cicli di lavorazione.

Manutenzione

Un’appropriata manutenzione prolunga la durata del coltello, rende più facile e sicuro il lavoro e riduce il consumo del filo. Alcuni consigli:

- Prestate attenzione affinché i coltelli messi in lavastoviglie un urtino altri oggetti; si potrebbero danneggiare le lame.

- I coltelli garantiti per lavastoviglie che non vengono subito lavati nella macchina dovrebbero essere sciacquati sotto il rubinetto dell’acqua per allontanare i resti dei cibi altamente corrosivi (grassi, aceto, succhi di frutta).

- Accertatevi qualora i coltelli non dovessero più tagliare alla perfezione, di farli rettificare o affilare da professionisti nel settore.

I coltelli WUSTHOF da noi venduti, vengono personalmente controllati e ulteriormente affilati, al fine di garantirVi la certezza di un ottimo acquisto.

Tutti i prodotti Wusthof da noi commercializzati sono serigrafati indelebilmente con il logo della Coltelleria Collini (come da immagine). Tale marcatura garantisce all'acquirente di avere la certezza sulla qualità, la tracciabilità, la garanzia negli anni ed una futura assistenza privilegiata sul prodotto acquistato presso la Coltelleria Collini.

Destinazione d'uso: Bushcraft / Utility

Tipo di produzione: Semi-Industriale
Produzione Lama: USA
Lama: full tang in acciaio 1095 58/60HRC
Trattamento Lama: Black Traction Coating
Manicatura: Black Linen Micarta
Lunghezza lama: 120mm.
Spessore lama: 5mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 245mm.
Spessore da chiuso: -
Bilanciatura: arretrata, a 2.5mm
Peso: 240g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: in Nylon, con inserto in ABS e tasca esterna multifunzione
Confezione: Busta plastica trasparente
Note: Fischietto di emergenza - Ogni pezzo è numerato ed accompagnato da certificato di garanzia ed autenticità

La Resolza è il tipico coltello chiudibile sardo, chiamato impropriamente “Pattada” dal nome del paese in provincia di Sassari che ne rappresenta il centro della produzione. Extrema Ratio ha voluto rendere omaggio al coltello più famoso della tradizione italiana miscelando la sua forma originaria e tradizionale, con le tecniche e i materiali più evoluti.

Destinazione d'uso: Sportivo

Tipo di produzione: industriale
Lama: in acciaio inox N690Co 58HRC
Produzione Lama: Italia
Manicatura: Anticorodal
Lunghezza lama: 122mm.
Spessore della lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: -mm.
Lunghezza totale: 268mm.
Bilanciatura: -
Peso: 93g.
Chiusura: Liner Lock
Clip: -
Fodero: -
Note: -

Dalla famosa azienda francese Opinel, un pieghevole ormai diventato un classico senza tempo.

Lama in acciaio inox Sandvik (tenore di carbonio 0,4%).
Manico in legno di faggio
Esclusivo sistema Virobloc per bloccare la lama in chiusura e apertura.

N.12
- lama 12cm , lunghezza totale 28cm
- peso: 112 gr.

Un coltello per sfilettare il pesce è uno strumento specificamente progettato per separare la carne del pesce dalle lische e dalla pelle. Ha alcune caratteristiche distintive che lo rendono adatto a questo scopo.

Innanzitutto, la lama del coltello per sfilettare il pesce è lunga e sottile. Questo permette di ottenere tagli precisi e controllati lungo la pelle e le lische del pesce. La lama è generalmente flessibile, il che facilita il movimento fluido e permette di seguire la curvatura del pesce.

La punta del coltello per sfilettare il pesce è appuntita, consentendo di iniziare il taglio con precisione. Questa caratteristica è particolarmente utile quando si lavora vicino alle lische o quando si desidera rimuovere la pelle senza danneggiare la carne.

Serie CLASSIC Forgiata, Made in Germany
- Lama di cm 16
- Lunghezza totale cm 26.5

I Manici: realizzati in materiale sintetico e uniti con una triplice rivettatura assicurano una perfetta tenuta, un ottima stabilità e garantiscono il lavaggio in lavastoviglie.
Le Lame: sono ottenute utilizzando i migliori acciai e combinando i più qualificati elementi (cromo 15% - carbonio 0,5 % - molibdeno – vanadio).
La realizzazione di un coltello forgiato WUSTHOF prevede il passaggio di circa 40 cicli di lavorazione.

Manutenzione
Un’appropriata manutenzione prolunga la durata del coltello, rende più facile e sicuro il lavoro e riduce il consumo del filo. Alcuni consigli:
- Prestate attenzione affinché i coltelli messi in lavastoviglie un urtino altri oggetti; si potrebbero danneggiare le lame.
- I coltelli garantiti per lavastoviglie che non vengono subito lavati nella macchina dovrebbero essere sciacquati sotto il rubinetto dell’acqua per allontanare i resti dei cibi altamente corrosivi (grassi, aceto, succhi di frutta).
- Accertatevi qualora i coltelli non dovessero più tagliare alla perfezione, di farli rettificare o affilare da professionisti nel settore.

I coltelli WUSTHOF da noi venduti, vengono personalmente controllati e ulteriormente affilati, al fine di garantirVi la certezza di un ottimo acquisto.
Tutti i prodotti Wusthof da noi commercializzati sono serigrafati indelebilmente con il logo della Coltelleria Collini (come da immagine). Tale marcatura garantisce all'acquirente di avere la certezza sulla qualità, la tracciabilità, la garanzia negli anni ed una futura assistenza privilegiata sul prodotto acquistato presso la Coltelleria Collini.

Un coltello per disossare è uno strumento da cucina progettato specificamente per rimuovere le ossa dalla carne, del pollame o del pesce. È caratterizzato da una lama sottile e affilata con una punta appuntita, che consente di penetrare facilmente tra le giunture e le articolazioni per separare la carne dalle ossa in modo preciso ed efficiente.

La lama del coltello per disossare può variare in lunghezza, ma di solito è più corta rispetto a quella di un coltello da cucina standard. Questo consente un maggiore controllo durante l'operazione di disossatura, poiché la lama più corta può essere maneggiata con facilità e precisione.

Serie CLASSIC Forgiata, Made in Germany
- Lama di cm 16

I Manici: realizzati in materiale sintetico e uniti con una triplice rivettatura assicurano una perfetta tenuta, un ottima stabilità e garantiscono il lavaggio in lavastoviglie.
Le Lame: sono ottenute utilizzando i migliori acciai e combinando i più qualificati elementi (cromo 15% - carbonio 0,5 % - molibdeno – vanadio).
La realizzazione di un coltello forgiato WUSTHOF prevede il passaggio di circa 40 cicli di lavorazione.

Manutenzione
Un’appropriata manutenzione prolunga la durata del coltello, rende più facile e sicuro il lavoro e riduce il consumo del filo. Alcuni consigli:
- Prestate attenzione affinché i coltelli messi in lavastoviglie un urtino altri oggetti; si potrebbero danneggiare le lame.
- I coltelli garantiti per lavastoviglie che non vengono subito lavati nella macchina dovrebbero essere sciacquati sotto il rubinetto dell’acqua per allontanare i resti dei cibi altamente corrosivi (grassi, aceto, succhi di frutta).
- Accertatevi qualora i coltelli non dovessero più tagliare alla perfezione, di farli rettificare o affilare da professionisti nel settore.

I coltelli WUSTHOF da noi venduti, vengono personalmente controllati e ulteriormente affilati, al fine di garantirVi la certezza di un ottimo acquisto.
Tutti i prodotti Wusthof da noi commercializzati sono serigrafati indelebilmente con il logo della Coltelleria Collini (come da immagine). Tale marcatura garantisce all'acquirente di avere la certezza sulla qualità, la tracciabilità, la garanzia negli anni ed una futura assistenza privilegiata sul prodotto acquistato presso la Coltelleria Collini.

Destinazione d'uso: Sportivo

Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: China
Lama: in acciaio inox 420
Trattamento Lama: -
Manicatura: Cuoio Marrone
Lunghezza lama: 12mm.
Spessore lama: 6mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 230mm.
Spessore da chiuso: -
Bilanciatura: -
Peso: 194g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: Cuoio Marrone
Confezione: Scatola di cartone con loghi Boker Plus
Note: -

Un coltello per sfilettare il pesce è uno strumento specificamente progettato per separare la carne del pesce dalle lische e dalla pelle. Ha alcune caratteristiche distintive che lo rendono adatto a questo scopo.

Innanzitutto, la lama del coltello per sfilettare il pesce è lunga e sottile. Questo permette di ottenere tagli precisi e controllati lungo la pelle e le lische del pesce. La lama è generalmente flessibile, il che facilita il movimento fluido e permette di seguire la curvatura del pesce.

La punta del coltello per sfilettare il pesce è appuntita, consentendo di iniziare il taglio con precisione. Questa caratteristica è particolarmente utile quando si lavora vicino alle lische o quando si desidera rimuovere la pelle senza danneggiare la carne.

Serie CLASSIC Forgiata, Made in Germany
- Lama di cm 16
- Lunghezza totale cm 28

I Manici: realizzati in materiale sintetico e uniti con una triplice rivettatura assicurano una perfetta tenuta, un ottima stabilità e garantiscono il lavaggio in lavastoviglie.
Le Lame: sono ottenute utilizzando i migliori acciai e combinando i più qualificati elementi (cromo 15% - carbonio 0,5 % - molibdeno – vanadio).
La realizzazione di un coltello forgiato WUSTHOF prevede il passaggio di circa 40 cicli di lavorazione.

Manutenzione
Un’appropriata manutenzione prolunga la durata del coltello, rende più facile e sicuro il lavoro e riduce il consumo del filo. Alcuni consigli:
- Prestate attenzione affinché i coltelli messi in lavastoviglie un urtino altri oggetti; si potrebbero danneggiare le lame.
- I coltelli garantiti per lavastoviglie che non vengono subito lavati nella macchina dovrebbero essere sciacquati sotto il rubinetto dell’acqua per allontanare i resti dei cibi altamente corrosivi (grassi, aceto, succhi di frutta).
- Accertatevi qualora i coltelli non dovessero più tagliare alla perfezione, di farli rettificare o affilare da professionisti nel settore.

I coltelli WUSTHOF da noi venduti, vengono personalmente controllati e ulteriormente affilati, al fine di garantirVi la certezza di un ottimo acquisto.
Tutti i prodotti Wusthof da noi commercializzati sono serigrafati indelebilmente con il logo della Coltelleria Collini (come da immagine). Tale marcatura garantisce all'acquirente di avere la certezza sulla qualità, la tracciabilità, la garanzia negli anni ed una futura assistenza privilegiata sul prodotto acquistato presso la Coltelleria Collini.

Un coltello da arrosto è uno strumento da cucina utilizzato per tagliare arrosti, come ad esempio carne di manzo, maiale o agnello. È progettato per affrontare tagli di carne più grandi e robusti, con una lama lunga e robusta che permette di eseguire tagli precisi e puliti.

La lama del coltello da arrosto è generalmente larga, rigida e affilata. Questo tipo di lama consente di affrontare facilmente la pelle o la crosta esterna dell'arrosto, nonché di tagliare attraverso i pezzi di carne con facilità. La sua robustezza garantisce la resistenza necessaria per affrontare le fibre della carne senza intoppi.

Il coltello da arrosto può avere una leggera curvatura sulla lama, che consente di eseguire tagli fluidi e uniformi, seguendo la forma dell'arrosto. Ciò facilita il processo di affettatura e permette di ottenere fette uniformi per la presentazione.

Serie CLASSIC Forgiata, Made in Germany
- Lama di cm 16
- Lunghezza totale cm 28

I Manici: realizzati in materiale sintetico e uniti con una triplice rivettatura assicurano una perfetta tenuta, un ottima stabilità e garantiscono il lavaggio in lavastoviglie.
Le Lame: sono ottenute utilizzando i migliori acciai e combinando i più qualificati elementi (cromo 15% - carbonio 0,5 % - molibdeno – vanadio).
La realizzazione di un coltello forgiato WUSTHOF prevede il passaggio di circa 40 cicli di lavorazione.

Manutenzione
Un’appropriata manutenzione prolunga la durata del coltello, rende più facile e sicuro il lavoro e riduce il consumo del filo. Alcuni consigli:
- Prestate attenzione affinché i coltelli messi in lavastoviglie un urtino altri oggetti; si potrebbero danneggiare le lame.
- I coltelli garantiti per lavastoviglie che non vengono subito lavati nella macchina dovrebbero essere sciacquati sotto il rubinetto dell’acqua per allontanare i resti dei cibi altamente corrosivi (grassi, aceto, succhi di frutta).
- Accertatevi qualora i coltelli non dovessero più tagliare alla perfezione, di farli rettificare o affilare da professionisti nel settore.

I coltelli WUSTHOF da noi venduti, vengono personalmente controllati e ulteriormente affilati, al fine di garantirVi la certezza di un ottimo acquisto.
Tutti i prodotti Wusthof da noi commercializzati sono serigrafati indelebilmente con il logo della Coltelleria Collini (come da immagine). Tale marcatura garantisce all'acquirente di avere la certezza sulla qualità, la tracciabilità, la garanzia negli anni ed una futura assistenza privilegiata sul prodotto acquistato presso la Coltelleria Collini.

Commissionato ed adottato ufficialmente nel 2002 dal noto 9° Rgt. Incursori “Col Moschin”, questo modello esprime la quintessenza del coltello da combattimento puro.

Ispirato ai pugnali con lama asimmetrica ed impugnatura dritta ma orientata degli Arditi, da cui il Reggimento trae le proprie vestigia, è stato rielaborato in chiave moderna. Il baricentro è fortemente arretrato, la punta particolarmente perforante. È leggero, maneggevole ed intuitivo.

Ogni nuovo incursore ne riceve uno, ogni nuovo incursore viene addestrato per usarlo al meglio.

Destinazione d'uso: Collezione/Tattico/Militare

Lama: in acciaio inox N690Co 58HRC con finitura Desert Warfare
Manicatura: Forprene
Lunghezza lama: 160mm.
Spessore della lama: 6.3mm.
Lunghezza totale: 290mm.
Bilanciatura: arretrata, 1 cm. dal ramo di guardia inferiore
Peso: 264g.
Fodero: tattico modulabile, da coscia o cintura, in Nylon
Note: -

Destinazione d'uso: Tattico/Militare

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: In acciaio N690Co 58HRC
Finitura Lama: Testudo
Manicatura: Forprene
Lunghezza lama: 140mm.
Spessore lama: 6.3mm.
Lunghezza totale: 280mm.
Peso: 295g.
Fodero: Modulabile, in cordura, con sistema M.O.L.L.E e con guscio interno in ABS
Confezione: scatola in cartone nero con loghi Extrema Ratio
Note: -

Utilizzo consigliato: Lavorare carni crude, ossa e cartilagini.

Paese di produzione: Italia

Lama: Acciaio chirurgico 54-56 HRC

Impugnatura: Nylon 6/6 atossico, indeformabile, resistente agli urti, perfettamente sterilizzabile fino a 180°

Lunghezza lama: 16cm.

Lunghezza totale: 30cm.

Peso: 519g.

E' il classico coltello da bistecca, realizzato dalla tedesca Wüsthof con sede in Solingen, in acciaio inossidabile forgiato con impugnatura in resina resistente alla lavastoviglie.

Disponibile in confezione regalo da 4 pezzi.

Questo coltello è un buon compromesso tra qualità, affidabilità, eleganza e costo.

Lama: acciaio inossidabile
Lunghezza lama: 115 mm
Lunghezza impugnatura: 105 mm
Lunghezza totale: 225 mm
Manicatura: materiale plastico nero
Produzione: Germania
Note: prodotto artigianale