Coltello - coltello da campeggio, coltello per la vita all'aperto
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EOS Elite Outfitting Solutions - Prawn Friction Folder Aluminum Blue - coltello
Destinazione d'uso: Tattico/EDC/Collection
Tipo di produzione: semi artigianale
Paese di produzione: USA
Lama: in acciaio CPM S35VN
Trattamento lama: -
Impugnatura: alluminio
Lunghezza lama: 68mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: 83mm.
Lunghezza totale: 135mm.
Spessore da chiuso: 12mm.
Bilanciatura:
Peso: 68 gr.
Apertura: -
Washers: -
Chiusura: Friction Folder (senza blocco lama)
Clip: in titanio, amovibile
Confezione: bag in nylon con loghi EOS
Note: -EOS-P-A-B -
EOS Elite Outfitting Solutions - Orca S - Grey Titanium - coltello
Destinazione d'uso: Tattico/EDC/Collection
Tipo di produzione: semi artigianale
Paese di produzione: USA
Lama: in acciaio CPM S35VN
Trattamento lama: -
Impugnatura: titanio anodizzato con spessore di mm per cartella
Lunghezza lama: 68mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: 99mm.
Lunghezza totale: 175mm.
Spessore da chiuso: 13mm.
Bilanciatura:
Peso:
Apertura: Flipper
Washers: Cuscinetti a sfera in acciaio
Chiusura: Framelock
Clip: in titanio, amovibile
Confezione: bag in nylon con loghi EOS
Note: -EOS-ORG -
Berti - Forchettone Forgiato per Arrosto in Corno Bovino - utensile da cucina artigianale
Alle Coltellerie Berti di Scarperia (FI) ogni coltello è prodotto dalle mani di un solo artigiano, della stessa persona. Chi lo inizia, lo finisce.
E' questa l'essenza del Metodo Artigianale della Famiglia Berti, che dal 1895 mantiene la gioia di possedere un vero coltello artigianale nel solco della Tradizione più autentica, ed il lavoro in una condizione veramente umana.
Ed è per dichiarare questo con forza che ogni coltello Berti porta incise sulla lama le iniziali dell'artigiano che lo ha prodotto.
Destinazione d'uso: Forchettone per arrosti e carni cotte
Paese di produzione: Italia
Tipo di costruzione: Artigianale
Acciaio: inox 420
Tipo di costruzione: forgiato
Impugnatura: Corno di bue ricavato dal pieno
Lunghezza totale: 294mm
Lunghezza forchettone: 152mm
Manutenzione: Si consiglia il lavaggio a mano220B -
Berti - Coltello verdura forgiato manico in corno - coltello
Il coltello da verdura Berti è un prodotto artigianale italiano con una lama in acciaio inox di alta qualità e un elegante manico in corno. La sua lavorazione artigianale garantisce un'attenzione ai dettagli che rende ogni pezzo unico. La lama affilata e il manico ergonomico garantiscono un controllo preciso e una facile preparazione di verdure di ogni tipo.
La produzione artigianale del coltello Berti significa che ogni pezzo è unico e ha una lavorazione attentamente curata, garantendo la massima attenzione ai dettagli.
Lama: 11cm
Manico: corno
0351 -
Hubertus Solingen - Bavarian Picnic Knives - 11 cm - genuine stag horn - coltello vintage
Coltello da abito bavarese o coltello da picnic bavarese sono i termini inglesi comuni per il tipo speciale di coltello con lama fissa chiamato Trachtenmesser in Germania. Questi coltelli si trovano nella tasca laterale destra di un tradizionale pantalone in pelle bavarese e solo una parte del manico è visibile mentre si supera quella tasca.
I coltelli da abito bavaresi sono caratterizzati dalla particolare forma della lama e nella maggior parte dei casi da una ghiera decorata. Questa ghiera costituisce il passaggio tra la lama e il manico del corno di cervo o di altri trofei di caccia che viene fissato con il codolo. Un fodero in pelle marrone scuro viene fatto scorrere sulla lama per motivi di protezione.
Destinazione d'uso: Caccia/Collezione
Lama: Acciaio Inox 440
Manicatura: Cervo
Lunghezza lama: 110mm.
Spessore della lama: 4mm.
Lunghezza totale: 225mm.
Bilanciatura: -
Peso: 109g.
Fodero: in cuoioHS-1910-CE -
Linder - Master Hunter in legno di prugno ed ottone - 191415 - coltello da caccia
Destinazione d'uso: Caccia / Sportivo
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Germania
Lama: in acciaio inox 440A
Trattamento lama: Satinatura
Impugnatura: legno di prugno con guardia e pomolo in ottone
Lunghezza lama: 155mm.
Spessore lama: 5.5mm.
Lunghezza totale: 270mm.
Bilanciatura: arretrata
Peso: 248g.
Fodero: in cuoio
Confezione: Scatola di cartone con loghi Linder
Note: -LI-191415 -
Linder - Bowie Knife in Cervo - 196118 - coltello da caccia
Destinazione d'uso: Caccia / Sportivo
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Germania
Lama: in acciaio inox 440C
Trattamento lama: Satinatura
Impugnatura: Cervo con guardia in acciaio e pomolo in alluminio
Lunghezza lama: 177mm.
Spessore lama: 4.5mm.
Lunghezza totale: 305mm.
Bilanciatura: avanzata
Peso: 274g.
Fodero: in cuoio
Confezione: Scatola di cartone con loghi Linder
Note: -LI-196118 -
EOS Elite Outfitting Solutions - Prawn Black Friction Folder Carbon/Aluminum - coltello
Destinazione d'uso: Tattico/EDC/Collection
Tipo di produzione: semi artigianale
Paese di produzione: USA
Lama: in acciaio CPM S35VN
Trattamento lama: Black
Impugnatura: fibra di carbonio e alluminio
Lunghezza lama: 68mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: 83mm.
Lunghezza totale: 135mm.
Spessore da chiuso: 12mm.
Bilanciatura:
Peso: 68 gr.
Apertura: -
Washers: -
Chiusura: Friction Folder (senza blocco lama)
Clip: in titanio, amovibile
Confezione: bag in nylon con loghi EOS
Note: -EOS-P-CF-AL-B -
EOS Elite Outfitting Solutions - Prawn Friction Folder Tanto Aluminum - coltello
Destinazione d'uso: Tattico/EDC/Collection
Tipo di produzione: semi artigianale
Paese di produzione: USA
Lama: in acciaio CPM S35VN
Trattamento lama: -
Impugnatura: alluminio
Lunghezza lama: 68mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: 83mm.
Lunghezza totale: 135mm.
Spessore da chiuso: 12mm.
Bilanciatura:
Peso: 68 gr.
Apertura: -
Washers: -
Chiusura: Friction Folder (senza blocco lama)
Clip: in titanio, amovibile
Confezione: bag in nylon con loghi EOS
Note: -EOS-P-A-T -
EOS Elite Outfitting Solutions - Prawn Friction Folder Aluminum Black - coltello
Destinazione d'uso: Tattico/EDC/Collection
Tipo di produzione: semi artigianale
Paese di produzione: USA
Lama: in acciaio CPM S35VN
Trattamento lama: stonewashed
Impugnatura: alluminio
Lunghezza lama: 68mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: 83mm.
Lunghezza totale: 135mm.
Spessore da chiuso: 12mm.
Bilanciatura:
Peso: 68 gr.
Chiusura: Friction Folder (senza blocco lama)
Clip: in titanio, amovibile
Confezione: bag in nylon con loghi EOS
Note: -EOS-P-A-BK -
EOS Elite Outfitting Solutions - Prawn Friction Folder Tanto Carbon/Aluminum - coltello
Destinazione d'uso: Tattico/EDC/Collection
Tipo di produzione: semi artigianale
Paese di produzione: USA
Lama: in acciaio CPM S35VN
Trattamento lama: -
Impugnatura: fibra di carbonio e alluminio
Lunghezza lama: 68mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: 83mm.
Lunghezza totale: 135mm.
Spessore da chiuso: 12mm.
Bilanciatura:
Peso: 68 gr.
Apertura: -
Washers: -
Chiusura: Friction Folder (senza blocco lama)
Clip: in titanio, amovibile
Confezione: bag in nylon con loghi EOS
Note: -EOS-P-CF-AL-T -
EOS Elite Outfitting Solutions - Prawn Friction Folder Carbon/Aluminum - coltello
Destinazione d'uso: Tattico/EDC/Collection
Tipo di produzione: semi artigianale
Paese di produzione: USA
Lama: in acciaio CPM S35VN
Trattamento lama: Stonewashed
Impugnatura: fibra di carbonio e alluminio
Lunghezza lama: 68mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: 83mm.
Lunghezza totale: 135mm.
Spessore da chiuso: 12mm.
Bilanciatura: -
Peso: 68 gr.
Apertura: Manuale, tramite perno di apertura amovibile
Washers: Ottone
Chiusura: Friction Folder (senza blocco lama)
Clip: in titanio, amovibile
Confezione: bag in nylon con loghi EOS
Note: versione con lama StonewashedEOS-P-CF-AL -
EOS Elite Outfitting Solutions - Orca S - Blue/Purple Titanium - coltello
Destinazione d'uso: Tattico/EDC/Collection
Tipo di produzione: semi artigianale
Paese di produzione: USA
Lama: in acciaio CPM S35VN
Trattamento lama: -
Impugnatura: titanio anodizzato con spessore di mm per cartella
Lunghezza lama: 68mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: 99mm.
Lunghezza totale: 175mm.
Spessore da chiuso: 13mm.
Bilanciatura:
Peso:
Apertura: Flipper
Washers: Cuscinetti a sfera in acciaio
Chiusura: Framelock
Clip: in titanio, amovibile
Confezione: bag in nylon con loghi EOS
Note: -EOS-ORBG -
EOS Elite Outfitting Solutions - Orca S - Blue Titanium - coltello
Destinazione d'uso: Tattico/EDC/Collection
Tipo di produzione: semi artigianale
Paese di produzione: USA
Lama: in acciaio CPM S35VN
Trattamento lama: -
Impugnatura: titanio anodizzato con spessore di mm per cartella
Lunghezza lama: 68mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: 99mm.
Lunghezza totale: 175mm.
Spessore da chiuso: 13mm.
Bilanciatura:
Peso:
Apertura: Flipper
Washers: Cuscinetti a sfera in acciaio
Chiusura: Framelock
Clip: in titanio, amovibile
Confezione: bag in nylon con loghi EOS
Note: -EOS-ORB -
EOS Elite Outfitting Solutions - Squid Two Tone - Blue/Bronze Titanium - coltello
Destinazione d'uso: Tattico/EDC/Collection
Tipo di produzione: semi artigianale
Paese di produzione: USA
Lama: in acciaio CPM S35VN
Trattamento lama: -
Impugnatura: titanio anodizzato con spessore di 4mm per cartella
Lunghezza lama: 86mm.
Spessore lama: 5mm.
Lunghezza chiuso: 122mm.
Lunghezza totale: 216mm.
Spessore da chiuso: 14mm.
Bilanciatura:
Peso:
Apertura:
Washers: Cuscinetti a sfera in acciaio
Chiusura: Framelock
Clip: in titanio, amovibile
Confezione: bag in nylon con loghi EOS
Note: -EOS-SQGBB -
EOS Elite Outfitting Solutions - Squid - Grey Titanium - coltello
Destinazione d'uso: Tattico/EDC/Collection
Tipo di produzione: semi artigianale
Paese di produzione: USA
Lama: in acciaio CPM S35VN
Trattamento lama: stone wash
Impugnatura: titanio anodizzato con spessore di 4mm per cartella
Lunghezza lama: 86mm.
Spessore lama: 5mm.
Lunghezza chiuso: 122mm.
Lunghezza totale: 216mm.
Spessore da chiuso: 14mm.
Bilanciatura:
Peso: 208gr
Apertura: flipper
Washers: Cuscinetti a sfera in acciaio
Chiusura: Framelock
Clip: in titanio, amovibile
Confezione: bag in nylon con loghi EOS
Note: -EOS-SQG -
EOS Elite Outfitting Solutions - Black Surgeon Titanium - coltello
Destinazione d'uso: Tattico/EDC/Collection
Tipo di produzione: semi artigianale
Paese di produzione: USA
Lama: in acciaio inox CTS-XHP Black
Trattamento lama: Black PVD
Impugnatura: In titanio Grade 5
Lunghezza lama: 92mm.
Spessore lama: 5mm.
Lunghezza chiuso: 122mm.
Lunghezza totale: 216mm.
Spessore da chiuso: 13.2mm.
Bilanciatura: -
Peso: 187g.
Apertura: thumbstood in titanio per destrimani
Washers: Cuscinetti a sfera in acciaio
Chiusura: Framelock
Clip: in titanio, amovibile
Confezione: bag in nylon con loghi EOS
Note: -EOS-SUR -
EOS Elite Outfitting Solutions - Squid - Blue Titanium - coltello
Destinazione d'uso: Tattico/EDC/Collection
Tipo di produzione: semi artigianale
Paese di produzione: USA
Lama: in acciaio CPM S35VN
Trattamento lama: -
Impugnatura: titanio anodizzato con spessore di 4mm per cartella
Lunghezza lama: 86mm.
Spessore lama: 5mm.
Lunghezza chiuso: 122mm.
Lunghezza totale: 216mm.
Spessore da chiuso: 14mm.
Bilanciatura:
Peso: 208gr
Apertura: Flipper
Washers: Cuscinetti a sfera in acciaio
Chiusura: Framelock
Clip: in titanio, amovibile
Confezione: bag in nylon con loghi EOS
Note: -EOS-SQB -
Linder - Puck 2 - Black G10 - 120806 - Coltello
Destinazione d'uso: Tattico/Sportivo
Lama: Acciaio Inox 440A teflonata
Manicatura: G10
Lunghezza lama: 66mm.
Spessore della lama: 3.5mm.
Lunghezza totale: 153mm.
Lunghezza chiuso: -
Bilanciatura: Nel ramo di guardia inferiore
Peso: 74g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: Da cintura, in Kydex
Note: -10821 -
Linder - Super Edge 1 - 102809 - coltello
Linder - Super Edge 1
Dopo due anni di sviluppo e progettazione, la Linder, azienda tedesca di Solingen, ci propone la linea di coltelli Super Edge sviluppati appositamente per chi fa del coltello un vitale strumento di lavoro e compagno di tutti i giorni. Questi coltelli si rivelano infatti versatili, resistenti, pratici e leggeri e costruiti con grande precisione utilizzando macchinari a CNC. La manicatura disegnata da Peter P. Rosenkaimer in Kraton è decisamente pratica ed ergonomica ed assicura un buon grip a qualsiasi temperatura di utilizzo. A completare il tutto c'è l'ottima lama full tang in ATS-34 forgiata a 60 HRC di durezza che assicura grandi doti di taglio e penetrazione.
Lama: Acciaio Inox ATS-34 60HRC
Manicatura: Kraton
Lunghezza lama: 90 mm.
Spessore della lama: 5 mm.
Lunghezza totale: 210 mm.
Peso: 140 g.
Fodero: Rigido in cordura con interno in polimeri
4208 -
Berti - Knam - Coltello per Sacher - coltello cucina
Uno tra i sedici coltelli e specifici strumenti realizzati artigianalmente dietro collaborazione dello Chef Patissier Ernst Knam necessari per l'efficace lavorazione di cioccolato, frutta, pan di spagna, creme e mousse, per il corretto taglio di torte, crostate e dei dolci di morbida consistenza e per l'adeguato servizio di tutto quanto sopra menzionato e della Petit Patisserie.
Descrizione dell'articolo a cura dello Chef Knam: Un taglio netto su tutte le paste piene. Ecco in sintesi la funzione di questo coltello, studiato specificamente per tale risultato. Inanzitutto, bagnate la lama con acqua calda, dato che questo tipo di dolci ha quasi sempre la glassa, che tende ad appiccicarsi alla lama. Cio' renderebbe impossibile una perfetta esecuzione del taglio immediatamente successivo sporcando la fetta o addirittura portandola a rimanere attaccata al coltello. La punta inclinata della lama è concepita per entrare per prima nella pasta; inseritela quindi al centro del dolce e a questo primo movimento fate seguire uno schiacciamento verso il basso, con un movimento ad arco di forza moderata. La fetta risulterà ineccepibile. Dolci che possono essere tagliati con questo coltello: Torta Sacher, Torta di Carote, Tutte le torte a pasta Piena.
Coltello per Sacher
Lama: acciaio inox
Impugnatura: resina e corno
Lunghezza Lama: 200mm
Lunghezza Totale: 330mm
Peso: 185g
2509 -
Linder - Mark 2 knife Cervo - 107515 - coltello
Destinazione d'uso: Caccia
Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: Germania
Lama: In acciaio 440C 58HRC
Trattamento Lama: -
Manicatura: Cervo
Lunghezza lama: 150mm.
Spessore lama: 4.5mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 260mm.
Spessore da chiuso: -
Bilanciatura: arretrata, a 2cm.
Peso: 216g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: in cuoio
Confezione: scatola in cartone
Note: -6361 -
Linder - Champ 1 Cervo - 105009 - coltello
Destinazione d'uso: Caccia/Collezione
Lama: Acciaio Inox ATS-34 60HRC
Manicatura: Cervo
Lunghezza lama: 98mm.
Spessore della lama: 4mm.
Lunghezza totale: 210mm.
Lunghezza chiuso: -
Bilanciatura: Arretrata a 3cm. prima della guardia
Peso: 180g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: Da cintura, in cuoio
Note:
4212 -
Linder - Bowie Cervo - 176420 - coltello
Destinazione d'uso: Caccia/Collezione
Lama: Acciaio Inox 440C
Manicatura: Cervo
Lunghezza lama: 200mm.
Spessore della lama: 4mm.
Lunghezza totale: 325mm.
Bilanciatura: Avanzata, 1 cm. dal ramo di guardia
Peso: 360g.
Fodero: Da cintura, in cuoio4215 -
Linder - Bowie Radica - 177018 - coltello
Destinazione d'uso: Caccia/Collezione
Lama: Acciaio Inox 440C 58HRC
Manicatura: Radica di Amboina
Lunghezza lama: 180mm.
Spessore della lama: 4mm.
Lunghezza totale: 300mm.
Lunghezza chiuso: -
Bilanciatura: Avanzata, 1 cm. dal ramo di guardia
Peso: 270g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: Da cintura, in cuoio
4214 -
Linder - Bowie Knife - Cocobolo Wood - L177125 - coltello
Destinazione d'uso: Caccia/Collezione
Lama: Acciaio Inox 440C 58HRC
Manicatura: Legno di Cocobolo
Lunghezza lama: 250mm.
Spessore della lama: 4mm.
Lunghezza totale: 390mm.
Lunghezza chiuso: -
Bilanciatura: Avanzata, 3cm. dal ramo di guardia
Peso: 575g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: Da cintura, in cuoioL177125 -
Linder - Multiuso Cervo - 110411 - coltello
Destinazione d'uso: Caccia/Collezione
Lama: Acciaio Inox 440C 58HRC
Manicatura: Cervo
Lunghezza lama: 90mm.
Spessore della lama: 2.5mm.
Lunghezza totale: 195mm.
Lunghezza chiuso: 110mm.
Bilanciatura: -
Peso: 188g.
Chiusura: BackLock
Clip: -
Fodero: -
4217 -
Berti - Maremmano Magnum in Corno di Bue n.182 - coltello artigianale
Maremmano Magnum
Ogni coltellinaio, ad un certo punto della propria carriera sente la necessità di dimostrare il grado di maestria acquistata in anni di esperienza. A questo servono le versioni giganti dei normali modelli di quotidiana produzione: creazioni del tutto straordinarie che richiedono giorni e giorni di lavoro, e di attenzioni. La versione gigante di uno tra sei dei Coltelli della Collezione Regionale Italiana: un banco di prova, la prova finale per entrare a far parte a pieno diritto dei Maestri Coltellinai, la ragione della nascita di ogni Magnum Capolavoro.
Materiale manico: Corno di Bue (punta piena)
Materiale lama: Acciaio inox AISI 420
Dimensione tutto: cm 27
Pezzi confezione: 1
Descrizione: Coltello maremmano manico corno Bue cm. 26,5
0347 -
Berti - Coltello D'amore in Argento, Onice e Cervo - coltello artigianale
Il significato simbolico del coltello d’amore, così si chiama il coltello prodotto appositamente per essere scambiato tra fidanzati, è duplice: - donato all’uomo simboleggia l’incitamento al coraggio, alla virilità, al prevalere nel contesto sociale - donato alla donna assume il significato di accettare l’impegno di difendere il proprio onore e la fede data fino al sangue. Per entrambi infine assumerà il significato rituale arcaico di sancire la stipula di un contratto non ancora istituzionalizzato.
Il manico è ornato con i classici “occhi di dado” che hanno lo scopo di trasformare il coltello in un valido amuleto contro il malocchio. Dopo il matrimonio tali coltelli venivano usualmente appesi alla parete che sovrasta il letto matrimoniale.
Lama: Acciaio Inox 420
Manicatura: in cervo bianco con argento .925 e pietre di onice incastonate
Lunghezza lama: 105m.
Spessore della lama: 25mm.
Lunghezza chiuso: 134mm
Lunghezza totale: 240mm.
Peso: 102g.2407








