Coltello - coltello da campeggio, coltello per la vita all'aperto

Zwilling - Set 6 coltelli da bistecca Twin Set - coltello cucina

Pratico e robusto coltello da tavola in acciaio

Caratteristiche:

Lama : acciaio inossidabile con angolo V-Edge inferiore a 30° e con trattamento Friodur
Lunghezza lama : 115 mm
Lunghezza impugnatura : 105 mm
Lunghezza totale : 250 mm
Manicatura : polipropilene nero
Produzione : Germania
Note : 

Tipologia: Coltello Trinciante / Da Cuoco
Usi Consigliati: carne cruda, pulizia del pesce e taglio di verdure
Tipologia Lama: Forgiata
Acciaio: Friodur Sigmaforge a 58/59HRC
Lunghezza Lama: 200mm.
Manicatura: in materiale sintetico nero, rivettato


• UNA LINEA PERFETTA
Per chi dà importanza all‘alta qualità "Made in Germany", la serie ZWILLING PRO è la scelta migliore. Sia per i professionisti, sia per chi è appassionato di cucina: i coltelli ZWILLING PRO sono la sintesi perfetta tra innovazione, design tradizionale e precisione assoluta. Dallo spelucchino al coltello Santoku, questa serie propone lame adatte per tutti gli usi in cucina.
Una collezione per soddisfare tutte le esigenze in una moderna cucina: una grande qualità e una linea perfetta.

• QUALITÀ
L’esclusiva composizione dell’acciaio ZWILLING J.A. HENCKELS rappresenta il perfetto equilibrio tra contenuto di cromo e di carbonio: il segreto per un acciaio di prima qualità. I coltelli con il marchio FRIODUR sono il prodotto di uno speciale trattamento indurente criogenico che ne potenzia la qualità. Mantengono straordinariamente l’affilatura, sono particolarmente resistenti alla corrosione e flessibili.

• FUNZIONALITÀ:
La lama perfettamente affilata per tutta la lunghezza consente di tagliare dalla punta fino al nodo. Il tipo di affilatura soddisfa sia la tradizione di taglio europea che giapponese.

• PRECISIONE:
I coltelli con il marchio SIGMAFORGE sono ottenuti dalla forgiatura di precisione a partire da un pezzo unico di acciaio, per una geometria perfetta. Requisito fondamentale per un’affilatura di precisione e per le migliori proprietà di taglio.

• MANEGGEVOLEZZA:
La geometria cuneiforme della lama consente una straordinaria stabilità e un taglio facile; la forma curvata del nodo garantisce un utilizzo sicuro e preciso.

• PUNTO DI FORZA :
Un classico per la cucina professionale. Il design a 3 rivetti con codolo senza soluzione di continuità è sinonimo di perfetto equilibrio.

Tipologia: Coltello Trinciante / Da Cuoco
Usi Consigliati: carne cruda, pulizia del pesce e taglio di verdure
Tipologia Lama: Forgiata
Acciaio: Friodur Sigmaforge a 58/59HRC
Lunghezza Lama: 200mm.
Note: Limited Edition 2900 pezzi per celebrare i 290 anni di Zwilling
Manicatura: in legno di bocote

Confezionato in un'esclusiva scatola Thermobeech dal design elegante, perfetta per un regalo, il coltello da chef Intercontinental è accompagnato da una scheda informativa intarsiata firmata dai membri del consiglio di amministrazione di ZWILLING.

Prodotto a Solingen, Germania
- Esclusivo coltello per l'anniversario in edizione limitata di 2900 coltelli, il numero del coltello è inciso a laser su ogni lama e nella confezione del coltello
- Acciaio NO STAIN di formula speciale ad alto tenore di carbonio, flessibile e resistente alla corrosione
- Il coltello SIGMAFORGE® è forgiato da un unico pezzo di solido acciaio
- La lama FRIODUR indurita sotto vuoto, rimane affilata più a lungo e ha una resilienza superiore
- Codolo pieno per una stabilità superba
- Impugnatura rifinita a mano, ergonomica, a tre rivetti in legno di bocote di alta qualità


• UNA LINEA PERFETTA
Per chi dà importanza all‘alta qualità "Made in Germany", la serie ZWILLING PRO è la scelta migliore. Sia per i professionisti, sia per chi è appassionato di cucina: i coltelli ZWILLING PRO sono la sintesi perfetta tra innovazione, design tradizionale e precisione assoluta. Dallo spelucchino al coltello Santoku, questa serie propone lame adatte per tutti gli usi in cucina.
Una collezione per soddisfare tutte le esigenze in una moderna cucina: una grande qualità e una linea perfetta.

• QUALITÀ
L’esclusiva composizione dell’acciaio ZWILLING J.A. HENCKELS rappresenta il perfetto equilibrio tra contenuto di cromo e di carbonio: il segreto per un acciaio di prima qualità. I coltelli con il marchio FRIODUR sono il prodotto di uno speciale trattamento indurente criogenico che ne potenzia la qualità. Mantengono straordinariamente l’affilatura, sono particolarmente resistenti alla corrosione e flessibili.

• FUNZIONALITÀ:
La lama perfettamente affilata per tutta la lunghezza consente di tagliare dalla punta fino al nodo. Il tipo di affilatura soddisfa sia la tradizione di taglio europea che giapponese.

• PRECISIONE:
I coltelli con il marchio SIGMAFORGE sono ottenuti dalla forgiatura di precisione a partire da un pezzo unico di acciaio, per una geometria perfetta. Requisito fondamentale per un’affilatura di precisione e per le migliori proprietà di taglio.

• MANEGGEVOLEZZA:
La geometria cuneiforme della lama consente una straordinaria stabilità e un taglio facile; la forma curvata del nodo garantisce un utilizzo sicuro e preciso.

• PUNTO DI FORZA :
Un classico per la cucina professionale. Il design a 3 rivetti con codolo senza soluzione di continuità è sinonimo di perfetto equilibrio.

Destinazione d'uso: Sportivo/Collezione

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: China
Lama: In acciaio inox CPM-S35VN 59/61HRC
Trattamento lama: dual tone, satin & black PVD
Impugnatura: titanio 6AL4V lavorato a controllo numerico
Lunghezza lama: 97mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: 127mm.
Lunghezza totale: 224mm.
Peso: 120g.
Chiusura: Framelock
Clip: titanio 6AL4V
Confezione: scatola in cartone con loghi We Knife Co.
Note: Sistema di apertura Carson Flipper su cuscinetti a sfera ceramici

Destinazione d'uso: Sportivo/Collezione

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: China
Lama: In acciaio inox CPM-S35VN 59/61HRC
Trattamento lama: dual tone, satin & black PVD
Impugnatura: titanio 6AL4V lavorato a controllo numerico
Lunghezza lama: 77mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: 101mm.
Lunghezza totale: 178mm.
Peso: 114g.
Chiusura: Framelock
Clip: titanio 6AL4V
Confezione: scatola in cartone con loghi We Knife Co.
Note: Sistema di apertura Carson Flipper su cuscinetti a sfera ceramici

Destinazione d'uso: Sportivo/Collezione

Tipo di produzione: Industriale
Paese d produzione: China
Lama: In acciaio inox CPM-S35VN 59/61HRC
Trattamento lama: Black PVD
Impugnatura: titanio 6AL4V lavorato a controllo numerico
Lunghezza lama: 100mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: 127mm.
Lunghezza totale: 227mm.
Peso: 150g.
Chiusura: Framelock
Clip: titanio 6AL4V
Confezione: scatola in cartone con loghi We Knife Co.
Note: Sistema di apertura Carson Flipper su cuscinetti a sfera ceramici

Zwilling - Set 6 coltelli da bistecca forgiati - Matteo Thun design

Pratico e robusto coltello da tavola in acciaio forgiato disegnato da Matteo Thun

Caratteristiche:

Lama : acciaio inossidabile con angolo V-Edge inferiore a 30° e con trattamento Friodur
Lunghezza lama : 110 mm
Lunghezza impugnatura : 105 mm
Lunghezza totale : 220 mm
Manicatura : polipropilene nero
Produzione : Cina
Note : design by Matteo Thun

produzione: Giapponese semi-industriale
Lama: acciaio al carbonio D2
Manicatura: in acciaio e G10 Desert
Chiusura: liner lock
Lunghezza chiuso: 110mm.
Lunghezza lama: 94mm.
Spessore lama: 4mm
Lunghezza aperto: 215mm
Peso: 162g.
Note: -
Confezione: in cartone

produzione: Giapponese semi-industriale
Lama: acciaio al carbonio D2
Manicatura: in acciaio e G10
Chiusura: liner lock
Lunghezza chiuso: 110mm.
Lunghezza lama: 94mm.
Spessore lama: 4mm
Lunghezza aperto: 215mm
Peso: 162g.
Note: -
Confezione: in cartone

produzione: Giapponese, artigianale
Lama: acciaio inox Cromo 7
Manicatura: interamente realizzata in titanio
Chiusura: Back Lock
Lunghezza chiuso: 110mm.
Lunghezza lama: 84mm.
Spessore lama: 2mm
Lunghezza aperto: 182mm
Peso: 52g.
Note: -
Confezione: Scatola di cartone

produzione: Giapponese, artigianale
Lama: acciaio inox Cromo 7
Manicatura: Bolsters in acciaio e G10 Ebonite con cartelle in ottone
Chiusura: Back Lock
Lunghezza chiuso: 110mm.
Lunghezza lama: 84mm.
Spessore lama: 2mm
Lunghezza aperto: 191mm
Peso: 68g.
Note: -
Confezione: Scatola di cartone

produzione: Giapponese semi-industriale
Lama: acciaio al carbonio D2
Manicatura: in acciaio e G10
Chiusura: liner lock
Lunghezza chiuso: 110mm.
Lunghezza lama: 70mm.
Spessore lama: 3mm
Lunghezza aperto: 185mm
Peso: 84g.
Note: -
Confezione: -