Gelati e Ghiaccioli

Cucchiaio mestolo porzionatore con sistema a molla per realizzare palline a sfera rotonde a partire da cm. 3.

Ideale per servire in maniera più scenografica sfere di polenta, semolino, risotto ma anche per dessert, mousse, semifreddi, ecc..

In acciaio inox lavabile in lavastoviglie.

Per uso casa o professionale per ristorante, albergo e ristorazione o anche appassionati di cucina.

Linea: CR

Materiale: Acciaio inox, ottone cromato

Disponibili su richiesta ben 18 misure:

Capacità: litro Diametro: Ø mm

1/100 30

1/85 33

1/70 35

1/65 38

1/60 40

1/55 41

1/50 43

1/45 44

1/40 45

1/36 47

1/30 49

1/24 51

1/22 53

1/20 56

1/16 59

1/12 67

1/10 70

1/8 80.

Cucchiaio mestolo porzionatore con sistema a molla per realizzare maxi pallina a sfera rotonde da cm. 10.

Ideale per servire in maniera più scenografica sfere di polenta, semolino, risotto ma anche per dessert, mousse, semifreddi, ecc..

In acciaio inox lavabile in lavastoviglie.

Per uso casa o professionale per ristorante, albergo e ristorazione.

Linea: CR

Materiale: Acciaio inox, ottone cromato

Capacità (L): 0,25 (L)

Lunghezza (CM): 30 (cm)

Altezza (CM): 6,3 (cm)

Larghezza (CM): 11 (cm).

Vuoi decorare le tue praline?
La forchettina per cioccolatini a spirale in acciaio inox

è lo strumento adatto sia alla lavorazione

che alla copertura e decorazione di praline e cioccolatini.

LISS montapanna utensile da cucina versatile,

frusta le creme, monta condimenti aromatizzati, schiume e mousse in pochi secondi!

I beccucci decoratori sono flessibili e consentono di decorare in cucina, a tavola o al bar ,

i contenuti rimangono freschi fino a due settimane se conservati in frigorifero.

Capacit: 0,5 lt
Colore: bianco.

Liss - Sifone per la panna 0,5 L

Crea in pochi secondi deliziosa panna montata, mousse, guarnizioni aromatizzate, guarnizioni calde o fredde o schiume, ed è perfetto per moka, cappuccino, gelato.
Distribuzione comoda e semplice con la pressione di una leva.
Se conservato in frigorifero, il contenuto si mantiene fresco fino a 14 giorni.
La testa della bottiglia e il decoratore sono in acciaio inossidabile.
Lavabile in lavastoviglie.
Utilizzare solo i caricatori professionali per panna Liss!
2 anni di garanzia