Teglia per dolci con rivestimento anti aderente in confezione regalo con ricettario.

Misure: 14 x 11 x 3 cm.Capacità 400 ml.

Ideale per realizzare dolci monodose oppure torte salate per aperitivi o antipasti.

Questo delizioso taglia biscotti porterà gioia alla tua pasticceria tutto l'anno. Crea dei biscotti dolci come lo zucchero che garantirannosguardi di ammirazione.

Come usarli: Ritagliare due biscotti con il lato inferiore, poi ritagliare il piccolo motivo in uno dei biscotti con il lato superiore.

Può essere usato su entrambi i lati

Materiale: acciaio inossidabile

Dimensione: 5 cm. forma cerchio

Disponibili su richiesta altre sagome, vedi elenco, che potete trovare anche in negozio.

Un Bellissimo Set Composto da 4 Stampini con le sagome di Animali e uno stampino per il sostegno dei biscotti che si presenteranno in piedi! per dare spazio e un piccolo aiuto alla vostra creatività e alle vostre feste!

In Acciaio Inox Anti-corrosione

In bellissima confezione in regalo.

Biscottini Stand Up -  Animals - 5 formine per tagliare

biscottini che stanno in piedi:

Per gustosi biscottini da portare in tavola, per decorare e come idea regalo.

 Fatto in Germania

Il tagliapasta per orsi misura 8 x 6 x 2 cm

Il tagliacavallo misura 6 x 8 x 2 cm

Il taglia anatra misura 6 x 4,5 x 2 cm

Il taglia pasta topo misura 6 x 3 x2 cm.

Tagliabiscotti V.I.P. Primavera.

Tagliabiscotti per il bordo della tazza.

Basta con i noiosi biscotti adagiati su piatti o piattini, coperti a metà e in parte schiacciati da altri biscotti della stessa forma.

Create biscotti speciali con i tagliabiscotti in acciaio inox Birkmann.

Grazie all'intaglio, è possibile appendere i biscotti direttamente sul bordo della tazza, come se l'uccellino e la farfalla fossero volati lì o il fiore fosse cresciuto in quel posto.

La febbre della primavera si risveglia.

Gli uccellini, le farfalle e i fiori colorati risveglieranno la voglia della primavera in grandi e piccini.

3 motivi di biscotti in tazza: uccellino, fiore, farfalla

Acciaio inossidabile

Facile da pulire

Alta qualità

Confezione di alta qualità

con intaglio per il bordo della tazza

con ricette deliziose

7,5 cm.

E se ogni segno zodiacale avesse il suo dolce preferito

per via dell'influenza degli astri?

Non tutti vanno pazzi per i dolci, questo è vero. E addirittura c'è chi afferma di non concedersi mai per il dessert, professandosi

del partito "cibi salati e basta".

Tagliabiscotti segno dello zodiaco in acciaio.

Dimensioni: 3,5 cm

Per tagliare pasta, pasta di zucchero o marzapane.

Queste formine per biscotti sono adatte anche per l’artigianato e per tagliare le argille da modellare

(ad esempio cera, materiale da modellare, argilla, ceramica, pasta di sale o argilla Fimo ecc.).

Impastare la farina, il burro, lo zucchero, le spezie ed un pizzico di sale.

Aggiungere il lievito sciolto precedentemente nel latte con un cucchiaino di zucchero.

Legare l’impasto ottenuto con l’uovo e la melassa.

Far lievitare in luogo tiepido per mezz'ora circa.

Stendere l'impasto con il mattarello fino ad ottenere uno spessore di circa 5 mm.

Utilizzare gli stampini per incidere il foglio di pasta secondo le forme desiderate ed infornare a 180° per circa 8 - 10 minuti.

Far raffredare i biscotti e decorarli con la glassa, preparata mescolando lo zucchero al velo, il succo di limone e gli eventuali colori alimentari.

Birkmann - Taglia pasta scarpetta e borsetta

Cucinare è così facile! Uova, burro, zucchero e farina sono tutti gli ingredienti necessari per cuocere torte o biscotti. Se si usano più uova e meno farina si otterrà un impasto spugnoso. Con meno uova e più farina si otterrà un impasto per biscotti croccanti. Torte e biscotti dovrebbero sorprendere, incantare, ispirare e soprattutto avere successo e gli stampini dell'azienda Birkmann raggiungerete questo scopo.

Birkmann- 4 stampi in silicone per creare dolci o salati a tema primavera-pasqua. Per muffins, torte e desserts.

Quattro stampi in silicone puro. Per cuocere in forno e congelare. Materiale antiaderente flessibile per una facile estrazione dallo stampo.

Resistente al calore e al freddo da 240°C a - 60°C.

Lavabile in lavastoviglie. Con ricette facili.

Novità by Birkmann in silicone alimentare. Il set è composto da:

uno stampo in silicone per 8 Robopops, adatto per forno, congelatore e microonde. Materiale flessibile antiaderente. Resistente al calore e al freddo da 240° a -60°C.

Lavabile in lavastoviglie.

• 16 stecchi adatti ad uso alimentare
• 1 cake station per la presentazione in tavola dei vostri Robopop. 
• facili ricette a riuscita sicura. Ideale anche per gelato e semifreddo.

Birkmann - Stampo Mare 6 pezzi - Pesce - conchiglia - stella marina

Stampo dedicato al mondo marino.

Stampo in puro silicone per 6 dolcetti o semifreddi.

Materiale antiadernte flessibile per una facile estrazione dallo stampo.

Resistente al calore e al freddo da 240°C a - 60° C.

Lavabile in lavastoviglie. 

Birkmann - Stampo in silicone per biscotti CANI - 2 pezzi
stampi in silicone per cuocere e congelare.
2 stampi in silicone per alimenti, con spatola senza manico per distribuire l'impasto.
Ideale per 16 biscotti tridimensionali.
Resistente alle alte e basse temperatureda 240° a -60°.
All'interno ricette facile con riuscita sicura.

Birkmann - Sagome per decorare il cappuccino/muffin 6 pezzi.

- 6 soggetti assortiti con clip
- adatte anche per decorare torte e dessert
- lavabili in lavastoviglie.

Descrizione

Set di tagliabiscotti fiocco di neve - Set di 3 pezzi

circa 3,0 -5,5 cm

- con pratico espulsore

- in plastica

Con questo set di tagliabiscotti potrete creare in modo facile e veloce incantevoli fiocchi di neve invernali su qualsiasi torta, cupcake o muffin.

È sufficiente stendere il fondente, il marzapane o la pasta biscotto nello spessore desiderato.

Ora è possibile ritagliare i fiocchi di neve ed espellerli semplicemente con il pratico espulsore, in modo da mantenere la forma del fiocco di neve.

Vi auguriamo di divertirvi a decorare i vostri prodotti da forno.

Birkmann - Stampo per eclair

Con la teglia da forno Eclair potrete creare 12 deliziosi eclair e cucchiaini.

La teglia è realizzata in materiale antiaderente

Con questa teglia preparerete una vera patisseria francese per la vostra casa.

Misura della teglia : 35 cm x 27 cm.

Per fare 12 eclairs con una lunghezza di 10,50 cm, una larghezza di circa 3 cm e un'altezza di circa 1 cm.

Birkmann ha creato un mondo di prodottti che spazia dalla preparazione fino alla cottura moderna della tavola.

Materiali di prima qualità creano un insieme estetico ed armonioso- per la fantasia in cucina non ci sono più limiti.

Che si tratti di cucina asiatica, meditterranea, caraibica o italiana - ogni piacere estetico e di palato viene soddisfatto.
Per una cucina rapida e creativa...

Cuocere al forno in modo rapido e pulito...Con questo bordo particolarmente alto 7 cm si può cuocere facilmente pizze e le torte generosamente guarnite. Aggiustare semplicemente alla misura della piastra da forno, riempire con la pasta, aggiungere gli altri ingredienti e mettere in forno.

L'altezza dello stampo garantisce che la pasta resti nello stampo e mantiene gli ingredienti separati.

Caratteristiche:
- regolabile da 22 x 25 cm a 43 x 48 cm
- altezza dello stampo 7 cm
- adatto alle lavastoviglie
- in acciaio inossidabile.

Marcatore per pane in acciaio inox,diametro 8 cm.

Per creare con le proprie mani delle rosette

imperiali di pane sia dolci che salate.

Lavabile in lavastoviglie.

Preparazione della michetta:

La Michetta nasce dalla miscela di farina, lievito, malto, sale e acqua. Ha un peso variabile tra 50 e 90 g, con la caratteristica forma a fiore che viene ottenuta con 5 incisioni, realizzate sulla pasta ancora cruda, che dividono il panino in altrettanti spicchi, simili ai petali di un fiore (da cui il nome di “rosetta”).

Oggi il processo di lavorazione della Michetta consiste nella preparazione della biga, cioè un composto di farina, acqua e lievito lasciato riposare per circa 20 ore in un luogo fresco.

La biga è impastata con farina, acqua e malto ai quali viene aggiunto in un secondo momento il sale.

L’impasto è lasciato riposare per circa 10’ È diviso in grossi pezzi che, una volta unti con l’olio di oliva, sono lasciati lievitare per circa 40’.

Successivamente vi è un’ulteriore suddivisione in pagnottelle, sottoposte a stampaggio perché assumano la forma tipica.

Infine, le Michette sono lasciate lievitare per ancora 40’, prima di essere infornate a 240-250 °C.

Il set di 10 taglierine circolari lisce in acciaio inox è uno strumento indispensabile per ogni appassionato di pasticceria.
Progettato per tagliare cerchi perfetti, il set include 10 formine con diametri che variano da 1,5 cm a 7 cm e un'altezza di 4,5 cm, rendendolo estremamente versatile.
Realizzate in acciaio inossidabile, queste taglierine sono resistenti alla ruggine e sicure per gli alimenti.
Ogni taglierina ha un bordo affilato per tagliare con precisione l'impasto, mentre i bordi arrotondati garantiscono la sicurezza durante l'uso, proteggendo le mani.
Questo set è perfetto non solo per ritagliare biscotti e decorazioni, ma anche per servire o porzionare antipasti, dessert, pan di zenzero, biscotti al burro, e dolci come gelatine o cioccolato. 
Può anche essere utilizzato per creare decorazioni rotonde da frutta, glassa e pasta di zucchero, rendendolo un vero "must-have" per ogni pasticcere domestico o professionista.

Dimensione: da 1,5 a 7cm

Altezza: 4,5cm

Materiale: Acciaio inox

Consigliabile il lavaggio a mano.

Birkmann - Formina Ghirlanda di Natale

Il profumo dei biscotti in casa, soprattutto a Natale, crea un'atmosfera semplicemente deliziosa.

Con questa formina natalizia potrai creare squisiti dolcetti a forma di ghirlanda. In acciaio inox.

Dimensioni: 7,5 cm.

Materiale : Acciaio inox.