Luglio 2019

OLIVIA GARDEN è stata creata nel 1967 da Jean & Micheline Rennette a Liegi, in Belgio con l’obiettivo di fornire agli acconciatori strumenti di alta qualità, innovativi, di design e soprattutto all’avanguardia.

Gli strumenti di Olivia Garden, grazie anche ai 55 brevetti acquisiti, sono utilizzati nel backstage della settimana della moda di New York, in spettacoli televisivi, su set di film e utilizzati da stilisti famosi in tutto il mondo.

Forbice taglia capelli da 5.75 pl 

Realizzate in acciaio di altissima qualità per garantire una maggiore durezza e longevità del taglio.

I manici ergonomici consentono una maneggevolezza confortevole grazie al’impugnatura offset con una speciale curvatura del pollice, che mantiene la mano rilassata. Completi di due anelli in gomma “finger rings”.

Questo utensile per la pasta fresca è progettato per tagliare la pasta in strisce di 6 centimetri di larghezza, ideali per la preparazione di tortelloni, è realizzato con cura in Italia, un paese rinomato per la sua tradizione culinaria e la produzione di utensili per la pasta di alta qualità.
Il taglia-tortelloni liscio offre una soluzione efficiente e precisa per creare tortelloni fatti in casa, consentendo di ottenere dimensioni uniformi e una presentazione impeccabile. Grazie alla sua costruzione robusta e alla lama affilata, è in grado di tagliare la pasta senza sforzo, garantendo risultati consistenti ogni volta.

Utilizzo consigliato: Tagliatortelloni

Paese di produzione: Italia

Impugnatura: Legno

Larghezza taglio: 6cm 

Lunghezza totale: 20cm

Peso: 81g.

Leonardo® Torchio per pasta fresca con 3 trafile in ottone

Torchio dal design innovativo dotato alla base di una ventosa con vuotometro che lo fissa su tutte le superfici lisce senza la necessità di una morsa.

Il corpo del torchio è in alluminio pressofuso smaltato per alimenti con ghiera in alluminio per uso alimentare.

Elica in plastica alimentare.

Dotato di pestello in plastica multifunzione: aiuta a spingere l’impasto nel torchio e taglia il prodotto in uscita.

Le filiere, sono in ottone e hanno un diametro di 4,0 cm e uno spessore di 8 mm Il TORKIO è in alluminio e smaltato con vernice ad uso alimentare che lo rendono più durevole e sicuro.

Prodotto interamente fabbricato in Italia.

Consigliato sia per uso casalingo che professionale.

MISURE Altezza: 22 cm

Bocca del torchio per accogliere impasto:

forma ovale 10,5 x 11,5 cm – altezza 6 cm

Trafile in ottone: diametro 4 cm – profondità 0,8 cm

MADE IN ITALY

Prodotto interamente fabbricato in Italia

RESISTENTE In alluminio smaltato, senza elettronica è praticamente ETERNO.

FACILITA’ D’USO

Facilissimo da montare/smontare.

Facilissimo anche da lavare a fine utilizzo (con l'aiuto di uno stecchino si puliscono velocemente anche i dischi di trafilatura).

NON INGOMBRANTE

Il torchio si fissa velocemente al piano di lavoro. Una volta staccato si ripone in pochissimo spazio

Trafine in dotazione:

Trafila in ottone per paccheri per torchio manuale

Trafila in ottone per creare casarecce per torchio manuale

Trafila in ottone per creare spaghetti per torchio manuale

Per info su altre trafile scriveteci info@coltelleriacollini.it

Cerena produce strumenti da taglio per parrucchieri da oltre 90 anni con una tradizione familiare che fonde la lunga sperienza manifatturiera con l'attenzione ai trend più innovativi del settore. Oggi l'azienda distribuisce le sue forbici di alta qualità in tutto il mondo ed è guidata dalla seconda generazione di imprenditori con l'obiettivo di raggiungere i più elevati standard per i propri prodotti. Processi tradizionali si armonizzano con le moderne tecnologie per fornire forbici professionali con la riconosciuta qualità "Made in Solingen"

- per mancino
- misura 6" pollici
- Finitura satinata
- Design ergonomico
- Filo microdentato
- Perfettamente bilanciata
- Fulcro di tensione regolabile
- Codolo rimovibile
- Anello con riduttore
- Acciaio inox tedesco, tipo 1.4117, forgiato, durezza 54 HRc

Cerena produce strumenti da taglio per parrucchieri da oltre 90 anni con una tradizione familiare che fonde la lunga sperienza manifatturiera con l'attenzione ai trend più innovativi del settore. Oggi l'azienda distribuisce le sue forbici di alta qualità in tutto il mondo ed è guidata dalla seconda generazione di imprenditori con l'obiettivo di raggiungere i più elevati standard per i propri prodotti. Processi tradizionali si armonizzano con le moderne tecnologie per fornire forbici professionali con la riconosciuta qualità "Made in Solingen"

- per mancino
- misura 5.5" pollici
- Finitura satinata
- Design ergonomico
- Filo microdentato
- Perfettamente bilanciata
- Fulcro di tensione regolabile
- Codolo rimovibile
- Anello con riduttore
- Acciaio inox tedesco, tipo 1.4117, forgiato, durezza 54 HRc

OLIVIA GARDEN è stata creata nel 1967 da Jean & Micheline Rennette a Liegi, in Belgio con l’obiettivo di fornire agli acconciatori strumenti di alta qualità, innovativi, di design e soprattutto all’avanguardia.

Gli strumenti di Olivia Garden, grazie anche ai 55 brevetti acquisiti, sono utilizzati nel backstage della settimana della moda di New York, in spettacoli televisivi, su set di film e utilizzati da stilisti famosi in tutto il mondo.

Forbice taglia capelli da 6 pl 

Realizzate in acciaio di altissima qualità per garantire una maggiore durezza e longevità del taglio.

I manici ergonomici consentono una maneggevolezza confortevole grazie al’impugnatura offset con una speciale curvatura del pollice, che mantiene la mano rilassata. Completi di due anelli in gomma “finger rings”.

Fulcro di tensione regolabile con quadrante a lancette per un migliore controllo e precisione di taglio.

OLIVIA GARDEN è stata creata nel 1967 da Jean & Micheline Rennette a Liegi, in Belgio con l’obiettivo di fornire agli acconciatori strumenti di alta qualità, innovativi, di design e soprattutto all’avanguardia.

Gli strumenti di Olivia Garden, grazie anche ai 55 brevetti acquisiti, sono utilizzati nel backstage della settimana della moda di New York, in spettacoli televisivi, su set di film e utilizzati da stilisti famosi in tutto il mondo.

Forbice taglia capelli da 6.35 pl 

Realizzate in acciaio di altissima qualità per garantire una maggiore durezza e longevità del taglio.

I manici ergonomici consentono una maneggevolezza confortevole grazie al’impugnatura offset con una speciale curvatura del pollice, che mantiene la mano rilassata. Completi di due anelli in gomma “finger rings”.

OLIVIA GARDEN è stata creata nel 1967 da Jean & Micheline Rennette a Liegi, in Belgio con l’obiettivo di fornire agli acconciatori strumenti di alta qualità, innovativi, di design e soprattutto all’avanguardia.

Gli strumenti di Olivia Garden, grazie anche ai 55 brevetti acquisiti, sono utilizzati nel backstage della settimana della moda di New York, in spettacoli televisivi, su set di film e utilizzati da stilisti famosi in tutto il mondo.

Forbice per sfoltire EUR Thinner da .6.35 pl – con 35 denti con micro-dentellature

Realizzate in acciaio di altissima qualità per garantire una maggiore durezza e longevità del taglio.

I manici ergonomici consentono una maneggevolezza confortevole grazie al’impugnatura offset con una speciale curvatura del pollice, che mantiene la mano rilassata. Completi di due anelli in gomma “finger rings”.

Dal 1929 le posate, le pentole l'acciaio da tavola.

Da più di 80 anni la Pinti inox spa si tramanda di generazione in generazione le tecniche di fabbricazione di articoli destinati alla tavola ed alla cucina. Sempre alla ricerca dei migliori materiali, delle nuove tecnologie, e soprattutto delle forme, senza tralasciarne la funzionalità.

La gamme si abbinano perfettamente a tutti gli stili delle porcellane esistenti per creare un insieme armonioso sulle tavole eleganti. Le linee sono sempre complete di tutte le pezzature necessarie ed alcune versioni hanno anche il coltello manico cavo, lama forgiata.

Made in Italy - Set 48 posate da tavola CASALI acciaio per 12 persone

La Collezione Stone Washed nasce dal desiderio di esaltare la propria tavola in perfetto stile retrò con articoli ricercati e di ottima fattura.

I prodotti, attentamente selezionati nelle gamme Pintinox e Pinti 1929, sono antichizzati con uno speciale processo detto Stone Wash: il risultato è un prodotto unico nell’aspetto e qualitativamente perfetto.

Per garantire un elevato standard di qualità, tutti i coltelli sono stati riaffilati dopo avere subito il trattamento Stone Wash.

Set di 24 pezzi per 6 persone Include: - 12 forchette - 12 cucchiai - 12 coltelli - 12 cucchiaini piccoli Può essere lavato in lavastoviglie

Marchio Pinti Materiale acciaio inossidabile Made in Italy

Due Cigni - Bacchette Cinesi smontabili in titanio con custodia in pelle - posate

RIUTILIZZABILI E LAVABILI IN LAVASTOVIGLIE: Realizzate in Italia, queste bacchette sono ecologiche, non tossiche, resistenti alla corrosione e alle alte temperature, possono essere lavate in lavastoviglie e sono riutilizzabili. Usandole non lasciano retrogusti e sono anallergiche, inodori ed insapori.

LEGGERE E SUPER RESISTENTI: Realizzate interamente in puro titanio, sono molto resistenti e leggere (quasi come una piuma), lunghe 24cm e facili da maneggiare. Sono inoltre interamente smontabili per poterle trasportare e riporre.

PERFETTE PER CASA, VIAGGIO E CAMPEGGIO: Sono riposte in una custodia di vera pelle Made in Italy che le rende semplici da utilizzare al vostro ristorante preferito o semplicemente da trasportare nei vostri viaggi, in campeggio o per un picnic. La custodia le mantiene al sicuro e ben protette.

ECOLOGICHE E A BASSO IMPATTO AMBIENTALE: riutilizzabili ed indistruttibili, non avrai mai piu' bisogno di acquistarne un altro paio o di utilizzare bacchette usa e getta andando a produrre nuovi rifiuti ed impattando sull'ambiente.

Zoku è un marchio statunitense di recente fondazione, è un pool di individui creativi, designers, ingegneri ed esperti, che hanno sviluppato prodotti unici, funzionali, di alta qualità e soprattutto molto divertenti. Bottiglia con doppia parete in acciaio inox in grado di garantire la protezione del nucleo interno. Ideale per conservare la temperature delle bevande e mantenere il gusto più a lungo.

Capacità 500 ml

Mantiene le bevande fredde fino a 40 ore e le bevande calde fino a 12 ore.

 Apertura con tappo a vite.

Cordino removibile per il trasporto. 

Resistente agli urti e alle cadute. 

Senza BPA e ftalati.

Alexander - Set apriostriche - cucina

Il Cofanetto Set Ostriche Alexander è ideale per lo Chef, per l’amante della cucina elegante e per chi offre cene gourmet.

Usare un servizio apriostriche in acciaio inox permette di aprire senza sforzo i succulenti crostacei, con il coltello apriostriche apposita. L’Apriostriche professionale è comodo e di design; i cucchiaini forgiati completano un Set per ostriche completo e lussuoso.

Questo set apriostriche è formato da:

• un coltello apriostrica
• 4 cucchiai per ostrica

Taglia capelli / Regola barba "Made in Germany" a filo, piccola, pratica e rapidissima da usare. Adatta sia per la regolazione della barba che per lo styling dei capelli, ha una testina di taglio professionale in acciaio inox, riaffilabile.

Altezza di taglio 0.1mm ( con rialzo dal 3 al 6 mm)
Peso: senza cavo 200 gr. circa - compreso cavo 290 circa
Lunghezza cavo: 2 mt.
Dimensioni: 135 x 40 x 40 mm
Olio lubrificante
Spazzolino pulisci lama
Spessore addizionale da 3mm.
Garanzia di due anni

Raccomandiamo una costante lubrificazione utilizando l’olio fornito all’interno della confezione da applicare sulle lame dopo ogni utilizzo.

Alexander - Tagliere in noce con supporto per arrosto e coltello forgiato Alexander

Coltellinai in Maniago del 1873 Il Coltello Arrosto Alexander linea Apollo è un eccellente Coltello Arrosto Professionale, scelto da cuochi amatori e professionisti.

La lama di un buon coltello da arrosto deve essere lunga, flessibile e con affilatura tale da scorrere sulla carne con dolcezza. Ma soprattutto la lama deve essere liscia e non seghettata: in questo modo si può tagliare la carne facilmente, senza lacerarla e senza “spremerla” – quindi esaltandone il gusto.

Cinque fasi per realizzare un prodotto di qualità. Per realizzare dall'acciaio in tondino i prodotti artigianali Alexander sono necessarie ben cinque fasi di lavorazione attente, lunghe e costose:

forgiata da barre incandescenti di acciaio inox 

coniatura a caldo 

tranciatura del profilo e degli interni 

sgrossatura e piegatura 

tempera.

Alle suddette fasi si aggiungono le normali operazioni di finitura ( specchiatura, lavorazione del manico). Le lame dei coltelli sono taglienti poichè affilate a mano.

Cofanetto Crostacei 3 pezzi

Il Set Crostacei Alexander è un oggetto lussuoso che unisce l’eleganza del legno alla resistenza dell’acciaio inox, nell’eccellenza del design italiano.

Perfette per l’amante della cucina gourmet, le posate da crostacei sono

- lo Stiletto aragosta (per scavare senza sforzo all’interno delle chele) 

- il Cucchiaino (ideale per ostriche e molluschi)

- il Coltello apriostriche.

Gustare la prelibatezza dei molluschi e la tenera carne di aragosta, granchio e astice a volte è difficile a causa di gusci e chele, Usando le apposite posate per i crostacei, a sapore e prelibatezza si aggiunge la comodità.

- Progettato per aiutarti a riordinare cassetti di qualsiasi dimensione, questo organizer per utensili espandibile OXO Good Grips ti aiuterà a risparmiare spazio mantenendo gli utensili ordinatamente impilati.

- L'area ampia e indivisa è ideale per riporre utensili da cucina dalla forma irregolare, come gli apriscatole.

- Include una tazza rimovibile per piccoli gadget difficili da riporre, come tappi per vino e contenitori per mais.

- Rifinito con piedini antiscivolo, mantiene l'organizer in posizione quando apri e chiudi il cassetto.

- Questo organizer per utensili vanta angoli squadrati per eliminare gli spazi vuoti e offrire un aspetto pulito e personalizzato ai tuoi cassetti.

- Per una pulizia facile e accurata, i vassoi sono rimovibili.

Dimensioni chiuso: 41,5 x 25 x 6,3 cm

Dimensioni espanso: 41,5 x 41,5 x 6,3 cm

La Coltelleria Collini è distributore ufficiale per l’Italia dei coltelli giapponesi MCUSTA

Destinazione d'uso: sportivo/collezione

Tipo di produzione: taglio industriale - montaggio e finiture artigianali
Paese di Produzione: Japan
Lama: in acciaio SanMai con tagliente in inox VG-10 a 59/60HRC e guance esterne in damasco al nickel a 33 strati
Manicatura: Pakkawood (legno impiallacciato e resina sintetica)
Lunghezza lama: 93mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 117mm.
Lunghezza totale: 210mm.
Spessore da chiuso: 17.5mm.
Peso: 120g.
Chiusura: Liner Lock
Clip: in acciaio inox
Confezione: scatola in cartone con loghi Mcusta
Note: -

La Coltelleria Collini è distributore ufficiale per l’Italia dei coltelli giapponesi MCUSTA

La serie Sengoku utilizza l'acciaio giapponese sinterizzato e temprato criogenicamente SPG2 in lamitato a 3 strati, uno dei migliori in assoluto prodotti in Giappone

Destinazione d'uso: sportivo/collezione

Tipo di produzione: taglio industriale - montaggio e finiture artigianali
Produzione Lama: Japan
Lama: in acciaio inox SPG-2 a 61/62HRC in laminato San Mai a tre strati
Manicatura: Corian
Lunghezza lama: 95mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 115mm.
Lunghezza totale: 207mm.
Spessore da chiuso: 17.5mm.
Peso: 100g.
Chiusura: Liner Lock
Clip: in acciaio inox
Confezione: scatola in cartone con loghi Mcusta
Note: -

Per maggiori informazioni sull'accaio utilizzato potete visionare il sito: www.collinisteel.com

La Coltelleria Collini è distributore ufficiale per l’Italia dei coltelli giapponesi MCUSTA

La serie Sengoku utilizza l'acciaio giapponese sinterizzato e temprato criogenicamente SPG2 in lamitato a 3 strati, uno dei migliori in assoluto prodotti in Giappone

Destinazione d'uso: sportivo/collezione

Tipo di produzione: taglio industriale - montaggio e finiture artigianali
Produzione Lama: Japan
Lama: in acciaio inox SPG-2 a 61/62HRC in laminato San Mai a tre strati
Manicatura: Micarta
Lunghezza lama: 95mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 115mm.
Lunghezza totale: 207mm.
Spessore da chiuso: 17.5mm.
Peso: 100g.
Chiusura: Liner Lock
Clip: in acciaio inox
Confezione: scatola in cartone con loghi Mcusta
Note: -

Per maggiori informazioni sull'accaio utilizzato potete visionare il sito: www.collinisteel.com

La Coltelleria Collini è distributore ufficiale per l’Italia dei coltelli giapponesi MCUSTA

La serie Sengoku utilizza l'acciaio giapponese sinterizzato e temprato criogenicamente SPG2 in lamitato a 3 strati, uno dei migliori in assoluto prodotti in Giappone

Destinazione d'uso: sportivo/collezione

Tipo di produzione: taglio industriale - montaggio e finiture artigianali
Paese di Produzione: Japan
Lama: in acciaio inox SPG-2 a 61/62HRC in laminato San Mai a tre strati
Manicatura: Micarta
Lunghezza lama: 93mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 117mm.
Lunghezza totale: 210mm.
Spessore da chiuso: 17.5mm.
Peso: 120g.
Chiusura: Liner Lock
Clip: in acciaio inox
Confezione: scatola in cartone con loghi Mcusta
Note: -

Per maggiori informazioni sull'accaio utilizzato potete visionare il sito: www.collinisteel.com

La caffettiera express è costruita interamente in duralluminio, un materiale leggero e resistente. 
Il particolare spessore del fondo la rende adatta a qualsiasi fonte di calore, ad eccezione dell'induzione.

Istruzioni per l'uso:

• Riempire la parte inferiore della caffettiera con acqua fino a raggiungere la valvola di sicurezza in ottone situata su un lato.
• Inserire il filtro a imbuto e riempirlo con caffè macinato, senza pressarlo.
• Assicurarsi che la piastra filtro e la guarnizione siano posizionate correttamente nelle loro sedi, nella parte superiore della caffettiera.
• Avvitare saldamente la parte superiore sulla parte inferiore, garantendo una chiusura perfetta.

Cottura:

• Per ottenere una crema al caffè ottimale, utilizzare caffè macinato e regolare la fiamma o la fonte di calore al minimo, mantenendo il coperchio aperto durante tutta la fase di ebollizione.
• Dopo circa quattro minuti, il caffè inizierà a riempire il raccoglitore attraverso le aperture sulla colonnina centrale.

Rimozione:

• Quando il raccoglitore è colmo di caffè aromatico, togliere la caffettiera dal fuoco. Questo aiuta a prolungare la durata delle guarnizioni.

Manutenzione:

• Lavare la caffettiera con acqua e sapone. Non utilizzare mai soda né potassa, poiché possono danneggiare l'alluminio.
• Per ravvivare l'esterno della caffettiera, utilizzare un prodotto liquido per metalli, disponibile in commercio.
• Per garantire un funzionamento sempre ottimale, eseguire periodicamente una pulizia accurata della caffettiera.

Zaino urbano ed escursionistico realizzato in Nylon 600 denari, leggerissimo e resistente, pensato anche per ospitare devices elettronici e laptop fino a 14"

Caratteristiche e Materiali:

- Cordura Nylon a 600 denari resistente all'acqua e alle abrasioni
- Trattamento esterno per tessuti che assicura resistenza allo sporco e facilita la manutenzione
- Pensato per un utilizzo intenso
- Scomparto principale e scomparto frontale entrambi ad apertura completa a zip
- Cerniere YKK di produzione giapponese
- Schienale ventilato
- Maniglia e cuciture rinforzate
- Possibilità di essere usato a tracolla, a monospalla, a maniglia o ancorato a trolley
- Tracolla sganciabile rapidamente e regolabile velocemente
- Scomparto frontale con rete porta documenti e con ganci per appendere chiavi
- Dimensioni scompato principale:40x25x7.5 cm.
- Dimensioni scomparto frontale: 33x20x2 cm.
- Peso: 0.95 kg.

Gefu - Forma per hamburger

Per ottenere panini dallla forma perfetta, basta itilizzare questa forma per hamburger, che può tornare utile per impiattare anche altre pietanze.

Compatibile con la pressa per hamburger SPARK.

( diam.11 cm, alto 4 cm)

Acciaio INOX di alta qualità

Lavabile in lavastoviglie

Gefu - Coppia di spiedini da panino - TORRO

Set con due spiedini per barbecue "Torro" di Gefu

Con questi spiedini si può fissare il ripieno del panino con tutta la sua deliziosa guarnizione, così l'hamburger fatto in casa non scivola via.

Sono l'ideale anche per servire appetitosi spiedini cotti alla griglia.

Decori: toro e ascia.

Lunghezza: 19cm

Materiale: pregiato acciaio inox.

Lavabile in lavastoviglie.

Composizione del set di Gefu:

spiedino per hamburger cm 19 in pregiato acciaio inox decorazione ascia;

spiedino per hamburger cm 19 in pregiato acciaio inox decorazione toro.

Alexander - Cassettiera in noce con 7 coltelli cucina.

Favolosa cassettiera in listellare di noce abbinato ad una collezione di coltelli Nettuno comprendente

Coltello da arrosto,

Coltello da cucina,

Coltello da pane,

Coltello da prosciutto,

Coltello verdura (o spelucchino), affilacoltelli e forchettone.

I Coltelli hanno tutti la tripla rivettatura sul manico che li rendono superaffidabili.

Alexander - Coltellinai in Maniago del 1873 Il Coltello Cucina Alexander Nettuno è il perfetto mix tra i coltelli da cucina professionali e i coltelli da Chef, senza dimenticare il design.

Cinque fasi per realizzare un prodotto di qualità.

Per realizzare dall'acciaio in tondino i prodotti artigianali Alexander sono necessarie ben cinque fasi di lavorazione attente, lunghe e costose: 

forgiata da barre incandescenti di acciaio inox

• coniatura a caldo
•   tranciatura del profilo e degli interni
• sgrossatura e piegatura 
• tempera.

Gefu - Campana per hamburger e fondute BBQ

La mini campana serve a creare succosi hamburger al formaggio, verdure grigliate a cottura lenta e pesce o carne perfettamente affumicati. Basta coprire il cibo sul barbecue per creare immediatamente l'ambiente perfetto.

• Perfetto per sciogliere, cuocere a fuoco lento e affumicare 
• adatto anche per mantenere il cibo caldo
• impugnatura resistente al calore (non utilizzare in griglie chiuse)
• dimensioni : diametro Ø cm.15 H.10
• acciaio inossidabile e plastica di alta qualità
• lavabile in lavastoviglie.

Macchina per caffè espresso termica italiana 6 TAZZE

Questa caffettiera è realizzata in Italia dall'ex azienda GB di Omegna,

È realizzato in acciaio inox di alta qualità con manico in silicone  e pomello di apertura in silicone nero.

Fonti di riscaldamento: gaz, vetro, piastra elettrica e vetro ceramica.

Misure disponibili: solo 6 tazze (una tazza è di circa 30 ml).

Made in Italy!

Destinazione d'uso: Coltello per Funghi

Lama: in acciaio Inox Sandvik 12C27
Manicatura: legno di quercia
Lunghezza lama: 70mm.
Spessore della lama: 2mm.
Lunghezza chiuso: 125mm.
Lunghezza totale: 200mm.
Bilanciatura: -
Peso: 95g.
Chiusura: viroblock
Clip: -
Fodero: in similpelle e tessuto
Note: Pennello in setole di cinghiale, confezione regalo in legno

Gefu - Pressa hamburger party - Spark
Con la pressa hamburger party, si possono preparare deliziose svizzerine in formato fingerfood, sia vegetariane sia di carne e di forma perfetta.

Diametro 7,8cm.

Peso 60g.

Effetto rigato grazie alle scanalature sul pestello.

La concavità impedisce che le svizzerine perdano la forma durante la cottura.

Materiale: acciaio inox 8/10, porcellana.

Lavabile in lavastoviglie.

Composizione del set di Gefu: Stampo in acciaio inox misura 8/10;

Pestello in porcellana.

Claude Dozorme Laguiole - Set 18 pezzi tavola in legno esotico

Scopri l’eleganza della tradizione artigianale francese con questo esclusivo set da tavola Claude Dozorme Laguiole, realizzato a mano con una cura meticolosa per ogni dettaglio. Prodotto in Francia da una delle più antiche e prestigiose coltellerie del paese, questo set unisce prestazioni eccezionali e design raffinato.

• Contenuto: 6 coltelli da bistecca, 6 forchette da tavola, 6 cucchiai da tavola
• Lama: Acciaio inossidabile lucidato, di altissima qualità
• Manici: Legno esotico pregiato con supporto in ottone
• Dettagli: Finitura con triplo rivetto per una maggiore resistenza e durata
• Confezione: Elegante cofanetto in legno, perfetto anche come idea regalo
• Marca: Claude Dozorme - garanzia di eccellenza artigianale francese
• Consiglio: Lavaggio a mano raccomandato per preservare la bellezza dei materiali

Con il marchio Rockstead, della Ishida Co. di Sakai, in Giappone, sono attualmente commercializzati i migliori coltelli industriali attualmente in produzione.

Creati da Katsumi Kitano, che da oltre 20 anni produce coltelli di qualità tanto da esser stato insignito del massimo riconoscimento tra i coltellinai artigiani in Giappone, si dimostrano eccezionali sia in capacità di taglio, penetrazione e tenuta del filo sia a livello di innovazione per i materiali utilizzati e per le tecniche costruttive.

Destinazione d'uso: Collezione / Sportivo

Tipo di produzione: Midtech
Paese di produzione: Sakai - Japan
Lama: in acciaio inox ZDP189 temprato a 66/67HRC
Trattamento lama: lucidatua a specchio
Impugnatura: titanio
Lunghezza lama: 90mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 120mm.
Lunghezza totale: 216mm.
Spessore da chiuso: 12.2mm.
Peso: 136g.
Apertura: tramite perno ambidestro 
Washers: in ottone
Chiusura: FrameLock con battente in SKD11 a 61HRC
Clip: amovibile, in acciaio inox 420J2 con trattamento PVD
Confezione: Scatola di legno con loghi Rockstead, certificato con numero di serie e test di durezza dell'acciaio
Note: segnaliamo che il coltello che riceverete avrà un differente numero di serie ed una differente data di produzione rispetto al modello presente nelle fotografie

La Coltelleria Collini è distributore ufficiale per l’Italia dei coltelli giapponesi MCUSTA

Destinazione d'uso: sportivo/collezione

Tipo di produzione: taglio industriale - montaggio e finiture artigianali
Lama: in acciaio SanMai con tagliente in inox VG-10 a 59/60HRC e guance esterne in damasco al nickel a 33 strati
Produzione Lama: Japan
Manicatura: Stamina Wood
Lunghezza lama: 70mm.
Spessore della lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 95mm.
Lunghezza totale: 167mm.
Bilanciatura: -
Peso: 66g.
Chiusura: Liner Lock
Clip: -
Fodero: bag in tessuto
Note: -