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CARATTERISTICHE PRINCIPALI:

* Utilizza 2 LED UHi 20 con una potenza massima di 3.000 lumen.
* Utilizza un riflettore di precisione in metallo a buccia d'arancia, che combina perfettamente illuminazione a lungo raggio e grandangolo
* Intensità massima del picco del fascio di 22.500cd e gittata massima di 300 metri
* 4 livelli di luminosità da selezionare
* Accesso a TURBO o STROBE READY™ personalizzabile con un solo pulsante
* La modalità STROBE utilizza frequenze che cambiano in modo casuale per ottenere effetti vertiginosi più forti.
* Gli indicatori di alimentazione indicano la carica residua della batteria
* Gli indicatori di livello indicano il livello di luminosità corrente
* Batteria agli ioni di litio integrata da 1.700 mAh
* Tecnologia Advanced Power Cut-Off (APC) per un consumo energetico in standby ultra ridotto
* Il circuito a corrente costante ad alta efficienza fornisce un'uscita stabile fino a 55 ore
* I doppi pulsanti di coda consentono operazioni intuitive
* Circuito di ricarica intelligente della batteria agli ioni di litio con porta di ricarica USB-C
* Funzione di memoria intelligente dei livelli di luminosità
* 2 modalità di blocco disponibili (modalità di blocco parziale e modalità di blocco totale)
* Modulo di regolazione avanzata della temperatura (ATR) incorporato (brevetto n. ZL201510534543.6)
* Costruita in lega di alluminio con finitura anodizzata di tipo militare HA III
* Grado di impermeabilità e resistenza alla polvere secondo lo standard IP54
* Resistente agli impatti fino a 1 metro di altezza

DATI TECNICI:

Led: 2x UHi20 con un ciclo vitale di 50.000 ore
Livelli di luminosità: 5 potenze luminose + STROBO
Potenze e Durate: 3000 Lumens (N.D.) -> 1000 Lumens (1.30h. ) -> 200 Lumens (4.15h.) -> 65 Lumens (14h.) -> 15 Lumen (55h.)
Picco di potenza: 22.500 candele
Distanza di illuminazione massima: 300m.
Corpo: in lega di alluminio con finitura anodizzata indurita HAIII
Batteria: Integrata di tipo Li-Ion da 1.700mAh, dotata di sistema di ricarica integrato di tipo USB-C
Misure: 13.6cm (Lungh.) -3.14cm (Largh,) - 2.14cm (Spess.)
Peso: 104g.
Accessori: Lacciolo da polso, cavo di ricarica USB
Impermeabilità: come da standard IP54, resiste a polvere e a leggeri spruzzi d'acqua
Resistenza agli impatti: resiste a cadute da 1m di altezza
Note: Dotata di sistema di ricarica integrato tramite porta USB-C (cavo incluso, alimentatore non incluso

CARATTERISTICHE
* Lampada frontale ricaricabile USB-C ad alte prestazioni
* Potenza massima di 1.400 lumen
* Illuminazione a luce rossa progettata per proteggere la visione notturna
* Utilizza un sistema di lenti ottiche unibody con varie sfaccettature, per riflettere una luce in modo uniforme e diffuso
* Batteria ricaricabile Li-ion da 3.400 mAh integrata
* Circuito di ricarica integrato tramite porta USB-C (5V⎓2A) della batteria Li-ion integrata
* Progettata con due pulsanti diversi per forma e tocco, per un facile utilizzo ad una sola mano
* 5 livelli di luminosità, 2 sorgenti luminose e 3 modalità speciali disponibili
* Progettata con 4 indicatori di alimentazione, per indicare la carica residua della batteria
* Realizzata in resistente materiale plastico, con alloggiamento anteriore in lega di alluminio
* Sensore di prossimità che abbassa la luce automaticamente se rileva oggetti vicini
* Resistente agli urti fino a cadute da altezze di 2m
* Impermeabile e resistente alla polvere, in conformità allo standard IP68

PESI E DIMENSIONI
Dimensioni: 79.8mm x 46.1mm x 43.9mm (Supporto Frontale Incluso)
Peso: 116g (Supporto Frontale e Fascia Elastica Inclusi) / 94g (Supporto Frontale Incluso)

ACCESSORI INCLUSI
Cavo di ricarica USB-C, Fascia Elastica Frontale

SPECIFICHE TECNICHE
Led: 2x bianco primario, 1x rosso ausiliario, tutti con un ciclo vitale di 50.000 ore e con raggio di illuminazione superiore a 100°
Modi Operativi: 5 potenze luminose sulla luce primaria + 2 modalità speciali; 2 sulla luce rossa
Potenze e Durate Bianco Primario: 1400 Lumens ( / ) -> 600 Lumens (10h.) -> 300 Lumens (15h.) -> 100 Lumen (29h.) -> 8 Lumens (165h.) -> SOS -> Beacon
Picco di potenza: 3800 candele
Distanza di illuminazione massima: 130m.
Metodo di accensione e selezione luminsa: Due pulsanti di accensione, e selezione luminosa dedicati
Corpo: in materiale plastico
Batteria: Integrata, non rimovibile, Li-Ion da 3.6V e 3400mAh
Impermeabilità: come da standard IP68
Resistenza agli impatti: resiste a cadute da 2m di altezza
Note: Dotata di sistema di ricarica integrato tramite porta USB-C - Indicatore separato di carica residua - Sensore di prossimità che commuta automaticamente la potenza luminosa se rileva oggetti vicini

Torcia caccia P30i con attacco magnetico GM02MH

CARATTERISTICHE CHIAVE:

* Garanzia Italiana Nitecore Italia: Torcia garantita 5 anni - Batteria garantita 12 mesi
* Sistema di ricarica integrato per batterie Li-ion tramite porta Micro-USB-C
* Batteria NITECORE 21700 ricaricabile da 5.000mAh inclusa nella confezione
* Utilizza un LED CREE XHP35 HI LED con una potenza massima di 2,000 lumens
* Massima intensità luminosa nel punto centrale di 250.000cd. e portata massima di 1.000 metri
* Vetri e parabole con trattamenti antiriflesso, crystal coating e con PDOT (Precision Digital Optics Technology)
* Comando remoto USB-C incluso nella confezione facilmente applicabile che permette luce fissa, temporanea, strobo e cambio di potenze
* Potenziometro integrato con spia che indica la carica residua e voltaggio residuo della batteria
* Costruita in solida lega d'alluminio aeronautica con anodizzazione a specifiche militari
* Impermeabile ed immergibile IP68 (fino a 2m di profondità per 30min)
* Resistente ad impatti e a cadute fino ad un massimo di 1m. di altezza

 Potenze e durate certificate in laboratorio da standard ANSI/NEMA FL1 utilizzando 1x 21700 3.7V 5000mAh - in differenti condizioni di uso o utilizzando differenti batterie, i dati possono variare

Led: 1x CREE XHP35 HI con un ciclo vitale di 50.000 ore
Modi Operativi: 5, regolati elettronicamente + Beacon, Turbo e Strobo (quest'ultimo solo utilizzando il comando remoto)
Potenze e Durate: 2000 lumens (30min.) -> 1000 Lumens (1h 30min) -> 385 Lumens (4h) -> 85 Lumens (18h) -> 6 Lumens (100h) -> Beacon -> SOS
Picco di potenza: 250000 candele
Distanza di illuminazione massima: 1000m.
Metodo di accensione: Pulsante Posteriore con sistema "Momentary On" per segnalazioni luminose o tramite comando remoto
Metodo di selezione luminosa: Con la torcia accesa, premendo il pulsante anteriore "Mode" o tramite comando remoto 
Testa: alluminio aeronautico 
Corpo: alluminio aeronautico
Finitura: anodizzata, Type III
Lente: vetro indurito ultra trasparente con trattamento antiriflesso
Batterie: funziona con una batteria ricaricabile 21700 ricaricabile "i-generation" (NL2150HPi, 5,000mAh) inclusa nella confezione. All'occorrenza può funziona anche con 2x CR123 da 3.0V senza però riuscire a raggiungere i 2000 lumens di potenza
Misure: 17.7cm (L) - 2.54cm (D fusto) - 6.5cm (D testa)
Peso: 255.5g. batterie escluse
Accessori inclusi: batteria NL2150HPi, fodero in cordura, clip, comando remoto RSW2i, cavo di ricarica USB
Impermeabilità: come da standard IPX-8, immergibile fino a 2mt. di profondità per 30min.
Fodero: in cordura, da cintura, con chiusura in velcro
Resistenza agli impatti: resiste a cadute da 1m di altezza

Garanzia Italiana Nitecore Italia: Torcia garantita 5 anni - Batteria garantita 12 mesi

DISPONIBILITA' PREVISTA PER LA CONSEGNA: dal 20 di luglio

LAMPADA ULTRAVIOLETTA CON OZONO - SUPERFICIE STERILIZZANTE MAX 40m² 

Caratteristiche chiave:
* Rimuove fino al 99.99% di spore, germi, virus e batteri. La lampada modifica attraverso la luce UV, il DNA o l'RNA dei microorganismi patogeni, virus, muffe, impedendo loro di riprodursi o di essere dannosi. L'ozono è un ossidante molto attivo che distrugge i microrganismi a contatto, inoltre l'ozono funge anche da deodorante ambientale. Uno dei vantaggi dell'ozono è che può essere trasportato per via aerea in luoghi che le radiazioni UV non possono raggiungere direttamente.
* Efficace contro, Virus, Funghi, Rickettsia, Clamidia, Muffe ecc.
* Germicida ad ampio spettro e ad elevata potenza
* Sanificazione con spegnimento automatico per 15, 30 o 60 minuti
* Lampade radiali al quarzo con tecnologia ultravioletta UV-C
* Emissione di celle ozonocee O3 per sterilizzazione addizionale
* Lunghezza d'onda di radiazione di 185nm e di 254nm
* Design semplificato per la massima funzionalità
* Facilmente trasportabile e posizionabile su superfici piane o appesa
* Comandi di funzionamento sulla base di appoggio o tramite telecomando
* Accensione ritardata per permettere all'operatore di allontanarsi in sicurezza

Applicazioni di sanificazione:
* Ambienti domestici
* Strutture commerciali (negozi, uffici, ristorazione etc)
* Celle frigorifere
* Impianti processi alimentari
* Studi medici, veterinari, ospedali e sale operatorie
* Rimozione odori

Principi di funzionamento:
Le lampade germicide generano una radiazione ad onde corte di 185nm in modo radiale che, passando attraverso il quarzo purissimo, generano onde ultraviolette di tipo C (UV-C) letali per i microorganismi. Tutte le superfici toccate direttamente dalle onde ultraviolette vengono pertanto sterilizzate.
Contemporaneamente, le radiazioni di 253.7nm producono abbondanti quantità di ozono (O3) nell'aria circostante che, come ossidante molto attivo, distrugge i microorganismi con i quali entra in contatto. Questo permette una sterilizzazione efficace anche sulle superfici non toccate direttamente dalle onde UV-C e su tutte le superfici tessili, penetrando in profondità e contemporaneamente eliminando qualsiasi tipo di odore, agendo da deodorante ambientale.

Dati Tecnici:
* Modello: ZWXTD-02
* Materiale corpo: acciaio verniciato
* Materiale lampade: quarzo
* Potenza nominale: 40W
* Superficie sterilizzabile: <40m² 
* Voltaggio di funzionamento: 220V/50Hz
* Dimensioni lampada 40W: 180x470 mm.
* Peso lampada 40W: 1030 g.
* Ciclo vitale: >8000 ore
* Metodo di controllo: sulla base o tramite telecomando
* Accensione: ritardata di 10 secondi
* Timer di funzionamento: 15, 30 e 60 minuti

Funzionamento manuale o tramite telecomando:
1) Inserire la presa di corrente
2) premere il pulsante con il tempo desiderato di sterilizzazione
3) dopo 10 secondi, la lampada si attverà e resterà attiva per il tempo impostato
ATTENZIONE: durante la sterilizzazione la stanza deve essere lasciata libera da persone ed animali
4) terminato il tempo di sterilizzazione la lampada si spegnerà automaticamente
ATTENZIONE: prima di soggiornare, areare gli ambienti per almento 40 minuti

Precauzioni d'uso:
* La lampada in funzione emette radiazioni ultraviolette, pericolose per esposizione, ed ozono, pericoloso per inalazione.
* Utilizzare unicamente in stanze prive di personale
* Pericoloso per umani, animali e piante
* Non guardare direttamente la luce ultravioletta per evitare danni e fotodermatiti
* Non sostare nei pressi della lampada in funzione
* Un'esposizione prolungata alla luce ultravioletta può provocare invecchiamento ed ustioni alla pelle
* Un'esposizione prolungata all'ozono può provocare asma ed irritazione alle vie respiratorie
* Areare il locale prima di soggiornarvi per permettere la fuoriuscita dell'ozono
* L'ozono può permanere nella stanza anche fino a 30/40 minuti dopo lo spegnimento della lampada

Nell'ultimo anno Nitecore ha potenziato lo sviluppo e la produzuione di prodotti rivolti al settore militare / forze dell'ordine, appoggiandosi a professionisti del settore e creando un team dedicato solo per servire questo mercato.

Nitecore ha lanciato i primi prototipi nel mese di aprile del 2019 e quasi un anno dopo è finalmente arrivata sul mercato con 3 diverse dimensioni di zaini tattici, 20L, 25L e 30L.

Grazie all'innovativo sistema MOLLE interno ed esterno tagliato a laser, gli zaini Nitecore permettono una personalizzazione illimitata e ne permettono il funzionamento con qualsiasi tasca a MOLLE oggi sul mercato. Le cinghie tagliate al laser riducono inoltre anche il peso dello zaino, migliorandone il confort e la trasportabilità.

Modello: MP25
Tipo: zaino modulare
Capacità: 25L
Dimensioni: 50 x 27 x 17 cm
Vano ausiliario: adatto per laptop / tablet da 14 "
Peso: 1,5 kg
Colori disponibili: nero

Caratteristiche tecniche 

- Cerniere YKK premium
- Innovativi fori per cavi progettati su entrambi i lati
- Scomparto per laptop / tablet integrato
- Fibbie UTX Duraflex
- Sistema MOLLE con tagliato a laser per estensioni modulari
- Progettato per pendolari, escursionisti
- Tessuto in nylon 500D resistente all'usura e all'acqua
- Scomparto principale da 25 litri con apertura completa
- Design degli interni con una combinazione di superficie ad anello e sistema MOLLE

Zaino urbano ed escursionistico realizzato in Nylon 600 denari, leggerissimo e resistente, pensato anche per ospitare devices elettronici e laptop fino a 14"

Caratteristiche e Materiali:

- Cordura Nylon a 600 denari resistente all'acqua e alle abrasioni
- Trattamento esterno per tessuti che assicura resistenza allo sporco e facilita la manutenzione
- Pensato per un utilizzo intenso
- Scomparto principale e scomparto frontale entrambi ad apertura completa a zip
- Cerniere YKK di produzione giapponese
- Schienale ventilato
- Maniglia e cuciture rinforzate
- Possibilità di essere usato a tracolla, a monospalla, a maniglia o ancorato a trolley
- Tracolla sganciabile rapidamente e regolabile velocemente
- Scomparto frontale con rete porta documenti e con ganci per appendere chiavi
- Dimensioni scompato principale:40x25x7.5 cm.
- Dimensioni scomparto frontale: 33x20x2 cm.
- Peso: 0.95 kg.

HUNTING KIT

il set prevede:

- Torcia Nitecore NEW P30

- Attacco Remoto RSW3

- Attacco magnetico 

Dati tecnici della torcia

CARATTERISTICHE CHIAVE:

* Garanzia Italiana Nitecore Italia: Torcia garantita 5 anni - Batteria garantita 12 mesi
* Sistema di ricarica integrato nella batterie Li-ion tramite porta USB Type C
* Batteria NITECORE 21700 ricaricabile (NL2150R, 3.7V, 5000mAh) inclusa nella confezione
* Utilizza un LED Cree XP-L HI V3 per una potenza d'uscita massima di 1000 lumens
* Massima intensità luminosa nel punto centrale di 95500cd. e portata massima di 618 metri
* Costruita in solida lega d'alluminio aeronautica con anodizzazione a specifiche militari
* Impermeabile ed immergibile IP68 (fino a 2m di profondità per 30min)
* Resistente ad impatti e a cadute fino ad un massimo di 1m. di altezza

Potenze e durate certificate in laboratorio da standard ANSI/NEMA FL1 utilizzando 1x 21700 3.6V 5000mAh - in differenti condizioni di uso o utilizzando differenti batterie, i dati possono variare

Led: 1x Cree XP-L HI V3 con un ciclo vitale di 50.000 ore
Modi Operativi: 5 regolati elettronicamente + Strobo, S.O.S. e Beacon
Potenze e Durate: 1000 Lumens (1h 15min) -> 400 Lumens (4h) -> 220 Lumens (7h) -> 70 Lumens (23h) -> 1 Lumen (950h) -> Strobo -> SOS -> Beacon
Picco di potenza: 95500 candele
Distanza di illuminazione massima: 618m.
Metodo di accensione: Pulsante Posteriore
Metodo di selezione luminosa: Pulsante Anteriore
Testa: alluminio aeronautico
Corpo: alluminio aeronautico
Finitura: anodizzata, Type III
Lente: vetro indurito ultra trasparente con trattamento antiriflesso
Batterie: inclusa 1x 21700 con ricarica diretta USB Type C - compatibile con: 1x 18650 da 3.7V oppure 2x batterie CR123A usa e getta/ricaricabili da 3.0/3.7V vendute separatamente
Misure: 15.5cm (L) - 2.54cm (D fusto) - 5.0cm (D testa) - 2.72 (D. coda)
Peso: 158g. - batterie escluse
Accessori inclusi: Clip, Lacciolo da polso, O-ring di ricambio, Pulsante posteriore di ricambio, Adattatore per batterie 18650/CR123, Fodero
Impermeabilità: come da standard IPX-8, immergibile fino a 2mt. di profondità per 30min.
Resistenza agli impatti: resiste a cadute da 1.5m di altezza

LAMPADA ULTRAVIOLETTA CON OZONO - SUPERFICIE STERILIZZANTE MAX 100m² 

Caratteristiche chiave:
* Rimuove fino al 99.99% di spore, germi, virus e batteri. La lampada modifica attraverso la luce, il DNA o l'RNA dei microorganismi patogeni, virus, e muffe e quindi impedisce loro di riprodursi o di essere dannosi. L'ozono è un ossidante molto attivo che distrugge i microrganismi a contatto, inoltre l'ozono funge anche da deodorante ambientale. Uno dei vantaggi dell'ozono è che può essere trasportato per via aerea in luoghi che le radiazioni UV non possono raggiungere direttamente.
* Efficace contro, Virus, Funghi, Rickettsia, Clamidia, Muffe ecc.
* Germicida ad ampio spettro e ad elevata potenza
* Sanificazione con spegnimento automatico per 15, 30 o 60 minuti
* Lampade radiali al quarzo con tecnologia ultravioletta UV-C
* Emissione di celle ozonocee O3 per sterilizzazione addizionale
* Lunghezza d'onda di radiazione di 185nm e di 254nm
* Design semplificato per la massima funzionalità
* Facilmente trasportabile e posizionabile su superfici piane o appesa
* Comandi di funzionamento sulla base di appoggio o tramite telecomando
* Accensione ritardata per permettere all'operatore di allontanarsi in sicurezza

Applicazioni di sanificazione:
* Ambienti domestici
* Strutture commerciali (negozi, uffici, ristorazione etc)
* Celle frigorifere
* Impianti processi alimentari
* Studi medici, veterinari, ospedali e sale operatorie
* Rimozione odori

Principi di funzionamento:
Le lampade germicide generano una radiazione ad onde corte di 185nm in modo radiale che, passando attraverso il quarzo purissimo, generano onde ultraviolette di tipo C (UV-C) letali per i microorganismi. Tutte le superfici toccate direttamente dalle onde ultraviolette vengono pertanto sterilizzate.
Contemporaneamente, le radiazioni di 253.7nm producono abbondanti quantità di ozono (O3) nell'aria circostante che, come ossidante molto attivo, distrugge i microorganismi con i quali entra in contatto. Questo permette una sterilizzazione efficace anche sulle superfici non toccate direttamente dalle onde UV-C e su tutte le superfici tessili, penetrando in profondità e contemporaneamente eliminando qualsiasi tipo di odore, agendo da deodorante ambientale.

Dati Tecnici:
* Modelli: ZWXTD-04
* Materiale corpo: acciaio
* Materiale lampade: quarzo
* Potenza nominale: 75W
* Superficie sterilizzabile: <100m² 
* Voltaggio di funzionamento: 220V/50Hz
* Dimensioni lampada 75W: 200x665 mm.
* Peso lampada 75W: 1380 g.
* Ciclo vitale: >8000 ore
* Metodo di controllo: sulla base o tramite telecomando
* Accensione: ritardata di 10 secondi
* Timer di funzionamento: 15, 30 e 60 minuti

Funzionamento manuale o tramite telecomando:
1) Inserire la presa di corrente
2) premere il pulsante con il tempo desiderato di sterilizzazione
3) dopo 10 secondi, la lampada si attverà e resterà attiva per il tempo impostato
ATTENZIONE: durante la sterilizzazione la stanza deve essere lasciata libera da persone ed animali
4) terminato il tempo di sterilizzazione la lampada si spegnerà automaticamente
ATTENZIONE: prima di soggiornare, areare gli ambienti per almento 40 minuti

Precauzioni d'uso:
* La lampada in funzione emette radiazioni ultraviolette, pericolose per esposizione, ed ozono, pericoloso per inalazione.
* Utilizzare unicamente in stanze prive di personale
* Pericoloso per umani, animali e piante
* Non guardare direttamente la luce ultravioletta per evitare danni e fotodermatiti
* Non sostare nei pressi della lampada in funzione
* Un'esposizione prolungata alla luce ultravioletta può provocare invecchiamento ed ustioni alla pelle
* Un'esposizione prolungata all'ozono può provocare asma ed irritazione alle vie respiratorie
* Areare il locale prima di soggiornarvi per permettere la fuoriuscita dell'ozono
* L'ozono può permanere nella stanza anche fino a 30/40 minuti dopo lo spegnimento della lampada

Destinazione d'uso: Tattico/EDC/Collection

Tipo di produzione: semi artigianale
Paese di produzione: USA
Lama: in acciaio CPM S35VN
Trattamento lama: -
Impugnatura: titanio anodizzato con spessore di mm per cartella
Lunghezza lama: 68mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: 99mm.
Lunghezza totale: 175mm.
Spessore da chiuso: 13mm.
Bilanciatura: 
Peso: 
Apertura: Flipper
Washers: Cuscinetti a sfera in acciaio
Chiusura: Framelock
Clip: in titanio, amovibile
Confezione: bag in nylon con loghi EOS
Note: -

Le pentole in ghisa di Staub sono il marchio per eccellenza per molti cuochi professionisti, fra cui Paul Bocuse.

Sono adatte a tutti i piani cottura, compresi quelli a induzione, e possono essere portate direttamente in tavola appena tolte dal fornello. In questo modo le pietanze restano calde a lungo e possono essere servite con stile. Grazie alla struttura innovativa della parte inferiore del coperchio, durante il processo di cottura si forma della condensa che gocciola poi uniformemente con gli aromi sulla pietanza.

Sono pentole pensate per cuochi professionisti e non, ma anche per principianti curiosi che vogliono scoprire i pregi di una cucina sana e gustosa. La ghisa è un materiale superiore che trattiene il calore più di ogni altro materiale, lo diffonde gradualmente e lo distribuisce in modo perfettamente omogeneo, consentendo una cottura perfetta.

Staub offre tutti i vantaggi di una cucina moderna. Fabbricazione francese: artigianato francese tradizionale e autentico con un innovativo know-how dei colori. Innovazione: Grazie alla perfetta chiusura del coperchio sulla cocotte, durante la cottura si ha una minore perdita di umidità.

E’ stato verificato che all'interno di una cocotte Staub rimane il 10% di umidità in più dopo 55 minuti di cottura, rispetto ai prodotti concorrenti. Inoltre, il sistema di irrorazione costituito dalle numerose semisfere distribuite sulla superficie interna piatta del coperchio, determina un effetto "gocce d'acqua" che ricadono di continuo sugli alimenti nella cocotte.

Il ciclo di irrorazione consente di preservare tutti i sapori e i valori nutrizionali degli ingredienti. Materiale: Interno in smalto nero opaco per brasare e arrostire senza attaccare. Altri vantaggi importanti sono la facilità della pulizia e l’inalterabilità nel tempo, grazie alla elevata resistenza ai graffi e alle temperature elevate.

Soluzione ideale per tutte le fonti di calore: Perfetto per tutte le fonti di calore. Ogni cocotte è rivestita da uno smalto di qualità superiore che consente di ottenere una maggiore resistenza agli sbalzi termici e ai graffi.

Garanzia a vita I prodotti Staub sono coperti da garanzia a vita, valida a partire dalla data di acquisto, per qualsiasi difetto di fabbricazione o di qualità.

Caratteristiche: Diametro cm. 24
Capacità: 3,8l.

Ricetta:
Per 6 persone

Preparazione: 40 min. Cottura: 40 min. 400 g di riso Vialone Nano

3 carciofi (preferibilmente Poivrade) 1 mazzo di asparagi verdi (350 g) 250 g zucchine 2 piccole carote 250 g di piselli verdi 100 g di fagioli verdi 5 rametti di prezzemolo 1 cipolla 100 ml di vino bianco secco 1,5 l di brodo di verdure 6 cucchiai di olio di oliva 50 g di burro 60 g di parmigiano grattugiato Sale Dividere i carciofi in 8 parti, tagliare le zucchine a dadini, affettare gli asparagi (solo la parte tenera). In una padella fare rosolare separatamente i carciofi e la zucchine in poco olio per circa 2-3 minuti e salare. Immergere le cime degli asparagi in acqua bollente per 2 minuti. Riscaldare 2 cucchiai di olio d'oliva nella Cocotte.

Farvi dorare per 5 minuti la cipolla tritata finemente.

Aggiungere il riso e mescolarlo a fuoco alto con un cucchiaio di legno fino a quando sarà diventato translucido (1 o due minuti). Sfumare con il vino bianco e mescolare fino a quando il vino sarà evaporato del tutto. Salare alla fine. Versare un poco di brodo bollente con un mestolo, aggiungere i piselli, i fagioli e le carote tagliate a dadini.

Continuare a cuocere a fuoco basso e aggiungere continuamente brodo fino a farlo assorbire del tutto.

Aggiungere nella Cocotte le verdure .

Nel rispetto della filosofia del fondatore Francis Staub, ogni pezzo è unico.

Allo scopo di garantire una qualità elevata e costante, capace di esaltare il gusto degli alimenti, tutti i prodotti Staub vengono sottoposti ai test più severi.

I vantaggi della ghisa smaltata La ghisa smaltata è una lega di ferro ricca di carbonio, rivestita da uno smalto composto principalmente da vetro.

La ghisa è uno dei materiali che meglio trattiene il calore, lo diffonde lentamente e lo distribuisce in modo perfettamente omogeneo, qualunque sia il piano di cottura.

La ghisa smaltata trattiene altrettanto bene anche il freddo, perciò è adatta per conservare gli alimenti in frigorifero. L’interno smaltato «nero opaco» Staub

1.Interno in speciale smalto nero, opaco

2.Ghisa

3.Esterno trattato con due strati di smalto colorato L’interno di tutte le cocotte Staub è smaltato con smalto «nero opaco».

•Questo smalto di qualità superiore consente di ottenere una migliore resistenza agli sbalzi termici e alle scalfitture, inoltre agevola la pulizia.

•Ha le proprietà ideali per brasare, arrostire e caramellare.

•Preferito sia dagli amatori che dai più grandi chef, questo smalto offre proprietà antiaderenti, perciò non occorre ungere al primo utilizzo.

•Pulizia semplice e facilità d’uso.

Ogni pezzo viene colato singolarmente in una forma di sabbia, che deve essere poi distrutta dopo l’utilizzo: per questo si determinano delle sottili differenze nell’aspetto e nelle sfumature di colore, che conferiscono a ciascun prodotto Staub un carattere esclusivo e una bellezza unica.

Pertanto le piccole differenze esistenti tra un pezzo e l’altro non devono mai essere percepite come un difetto, ma piuttosto come un pregio. I coperchi delle cocotte Staub sono stati progettati in modo che, durante la cottura, si verifica una minore fuoriuscita di vapore.

Dopo 55 minuti di cottura, una cocotte Staub trattiene il 10% di vapore in più rispetto ai prodotti concorrenti. Il sistema di irrorazione è ottenuto grazie alla presenza di una serie di semisfere distribuite su tutta la superficie interna piana del coperchio:

in questo modo è possibile una irrorazione continua su tutto il contenuto della cocotte.

Il sistema di irrorazione Staub è 9 volte

più efficace dei coperchi tradizionali.

Caratteristiche: Diametro cm. 20

- Capacità 2,2l.

Staub - La plancha in ghisa smaltata

Tutti i vantaggi della ghisa smaltata La ghisa smaltata è una lega di ferro ricca di carbonio, rivestita di uno smalto vetrificato. È uno dei materiali che meglio trattiene il calore, lo diffonde lentamente e lo distribuisce in modo perfettamente omogeneo, qualunque sia il piano di cottura. La ghisa smaltata trattiene altrettanto bene anche il freddo, perciò può essere impiegata per conservare gli alimenti in frigorifero.

Tutte le pentole Staub internamente hanno il professionale smalto nero opaco:

E' uno smalto di qualità superiore, dotato di una grande resistenza agli sbalzi termici, alle alte temperature e persino alle scalfitture.

Possiede le proprietà ideali per cucinare sia a fuoco vivo, per arrostire, grigliare e caramellare che a bassa temperatura, per stufare, stracuocere e brasare.

Preferito dai più grandi chef, la ghisa smaltata di Staub offre anche un vantaggio molto esclusivo: più un prodotto Staub viene utilizzato, più le sue prestazioni migliorano!I prodotti di Staub sono smaltati sulla parte interna e fuori, compreso il rivestimento opaco nero. Nessun condimento è richiesto per la ghisa smaltata e non reagirà alle sostanze alimentari acide.

Le caratteristiche dei prodotti Staub: 

Altamente durevole

Non scolorisce o non arrugginisce 

Resistente ai tagli 

Nessun condimento richiesto

Pronto per l'uso immediatamente 

Mantiene e ridistribuisce il calore per lungi periodi di tempo.

Forma e funzionalità in perfezione: la STAUB Plancha è perfetta. La piastra di griglia rettangolare nel colore nero convince persino i più esigenti cuochi sia sulla stufa (gas, ceramica, induzione) sia sulla griglia.

Dimensioni : 38 x 22,5 cm ( non comprese le maniglie)

Peso : 4,2 kg