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NECA è orgogliosa di lavorare con alcuni dei migliori scultori del mondo per realizzare questa straordinaria linea di statue di qualità museale.

Imponente statua di Legolas  tratta da "Il Signore degli Anelli" e prodotta dalla Neca nel 2005.

Questa dettagliata scultura è interamente realizzata in peltro con base di legno.

Serie limitata

Dimensioni:

60 x 43,50 cm (23,40 x 16,97 pollici)

Peso circa 15kg

Realizzato con acciaio di alta qualità, il forchettone offre resistenza e durevolezza. L'utilizzo dell'acciaio al cromo-molibdeno-vanadio contribuisce a garantire una lunga durata e una prestazione affidabile.

Il design è ottimizzato per la versatilità. Con una lunghezza di 16 cm, è ideale per appendere, servire o contenere cibi in modo efficace. Il manico nero presenta un triplo rivetto e un'anima completamente in metallo per una presa sicura e confortevole, la lama del forchettone è tagliata al laser e temprata con un'elevata durezza di 56° Rockwell. 

E' particolarmente indicato per chi cerca un utensile leggero e maneggevole, adatto sia a chef alle prime armi che a professionisti più esperti. La sua costruzione di alta qualità e il design ergonomico lo rendono una scelta eccellente per la cucina di tutti i giorni.

Non lavabile in lavastoviglie: si consiglia il lavaggio a mano per preservare la qualità e la durata dell'utensile nel tempo.

Paese di produzione: Germania
Lama: Forgiata, in acciaio chirurgico X50
Impugnatura: Legno
Lunghezza lama: 16cm.
Lunghezza manico: 10cm.
Lunghezza totale: 26cm
Peso: 81g.

Un coltello da cuoco, anche conosciuto come coltello da chef, è uno degli strumenti più importanti e versatili in una cucina. È progettato per eseguire una vasta gamma di operazioni di taglio e preparazione degli alimenti.

Il coltello da cuoco presenta una lama lunga, generalmente compresa tra 15 e 25 centimetri, con una forma allungata e un filo affilato. La sua lama può essere dritta o leggermente curva, a seconda delle preferenze personali.

La lama del coltello da cuoco è abbastanza ampia da permettere di affettare, tritare e tagliare gli alimenti in modo efficiente. È inoltre sufficientemente flessibile per consentire movimenti di bilanciamento e dondolio durante il taglio.

Serie CLASSIC Forgiata, Made in Germany
- Lama di cm 16
- Lunghezza totale cm 28

I Manici: realizzati in materiale sintetico e uniti con una triplice rivettatura assicurano una perfetta tenuta, un ottima stabilità e garantiscono il lavaggio in lavastoviglie.
Le Lame: sono ottenute utilizzando i migliori acciai e combinando i più qualificati elementi (cromo 15% - carbonio 0,5 % - molibdeno – vanadio).
La realizzazione di un coltello forgiato WUSTHOF prevede il passaggio di circa 40 cicli di lavorazione.

Manutenzione
Un’appropriata manutenzione prolunga la durata del coltello, rende più facile e sicuro il lavoro e riduce il consumo del filo. Alcuni consigli:
- Prestate attenzione affinché i coltelli messi in lavastoviglie un urtino altri oggetti; si potrebbero danneggiare le lame.
- I coltelli garantiti per lavastoviglie che non vengono subito lavati nella macchina dovrebbero essere sciacquati sotto il rubinetto dell’acqua per allontanare i resti dei cibi altamente corrosivi (grassi, aceto, succhi di frutta).
- Accertatevi qualora i coltelli non dovessero più tagliare alla perfezione, di farli rettificare o affilare da professionisti nel settore.

I coltelli WUSTHOF da noi venduti, vengono personalmente controllati e ulteriormente affilati, al fine di garantirVi la certezza di un ottimo acquisto.
Tutti i prodotti Wusthof da noi commercializzati sono serigrafati indelebilmente con il logo della Coltelleria Collini (come da immagine). Tale marcatura garantisce all'acquirente di avere la certezza sulla qualità, la tracciabilità, la garanzia negli anni ed una futura assistenza privilegiata sul prodotto acquistato presso la Coltelleria Collini.

Bracciale ufficiale di 300 prodotto dalla Neca

- dimensioni: 22,4 x  4,4 cm

- materiale: vinile

COMODO DA INDOSSARE!

Le caratteristiche di questo coltello sono da tascabile puro. Per questo il QUIETE stato pensato senza clip e bottone apri lama. Le linee arrotondate, le dimensioni compate ed il peso estremamente contenuto aggiungono piacevolezza al porto.

PIACEVOLEZZA D'USO

L'introduzione del PBL sul QUIETE ha dato la possibilità di equilibrare le sue proporzioni. L'impugnatura per 3 dita ed il finger groove donano alla presa solidità. La nuova tipologia di denti wave, il bordo con raggio esterno e smusso interno, invece, garantiscono al Quiete una precisione d'uso naturale. L'insieme di queste caratteristiche donano al QUIETE un elevato comfort d'utilizzo.

ELEVATA LEGGEREZZA

Il baricentro del coltello è situato incredibilmente nella zona del fulcro, centrale rispetto ai soliti chiudibili in commercio. Il fatto stupefacente è che il manico con il sistema PBL pesa quanto la sottile lama da 3mm con arrotatura piena. La straordinara leggerezza e solidità del QUIETE vi regaleranno una sensazione indimenticabile.

VITE ANTISCIVOLO

Nel caso aveste la necessità di sostenere il QUIETE sulla vite del fulcro, il suo disegno ottimo è per una presa comoda e non scivolosa. Le dimensioni maggiorate garantiscono anche una notevole stabilità strutturale al coltello. Il fulcro e tutto il comparto delle viti sono realizzati con torni di altissima precisione da disegni specifici, per evitare giochi nel meccanismo.

IL FORO CON LE ALI PIVOT WINGS HOLE

Questo foro del fulcro introdotto nei coltelli nilte dona dei grossi vantaggi alla fluidità di movimento della lama. Infatti le sedi sono state concepite per essere riempite di lubrificante in modo da limitare le frizioni tra lama, fulcro e rondelle per una scorrevolezza sempre ai massimi livelli.

CURVA SALVAVITA!

Nilte ha introdotto un nuovo modo di concepire il coltello tascabile. Il concetto principale da cui si sviluppato il design è stata la lama. Il coltello tascabile doveva essere utile in qualsiasi occasione, per questo motivo al QUIETE è stata disegnata una lama sheepfoot. La caratteristica principale di questa lama sta nel fatto di non avere una punta acuminata, ma una curva che arriva fino al filo per diminuire il rischio di offendere persone o danneggiare oggetti accidentalmente.

PRIMA DI TUTTO SICUREZZA!

La chiusura del coltello con una mano sola non è sempre sicura. Alla nilte è stata studiata una soluzione semplice ma efficace, che non grava sulla linea e la funzionalità del coltello. Come si può notare, la lama ha una sporgenza nella zona precedente al filo, chiamata kick. Questa ha la funzione, con l'aiuto del dito più avanzato sul manico, di rallentare la sua corsa in chiusura.

IL NOME

Il primo progetto della nilte è stato chiamato QUIETE per tutte le caratteristiche qui sopra citate. Un coltello che non vuole essere aggressivo, ma tranquillo e utile per un uso non estremamente pesante, sempre piacevole da portarsi in tasca, pronto a farvi vivere le vostre esperienze nel miglior modo possibile.

Destinazione d'uso: Sportivo / EDC

Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: Italia
Lama: in acciaio inox Sandvik 14C28N
Trattamento Lama: Stone Wash
Manicatura: G10
Lunghezza lama: 64mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 103mm.
Lunghezza totale: 178mm.
Spessore da chiuso: 12mm.
Bilanciatura: sul perno di apertura
Peso: 60g.
Chiusura: Pure Back Lock
Clip: -
Fodero: -
Confezione: Scatola di cartone con loghi Nilte, paracord, certificato di garanzia
Note: First Production Run realizzata in soli 20 esemplari

Un coltello da prosciutto è uno strumento da cucina specificamente progettato per tagliare il prosciutto in fette sottili e uniformi. È caratterizzato da una lama lunga, sottile e flessibile che permette di tagliare con precisione attraverso il prosciutto, ottenendo fette sottili senza strappi o rotture.

La lama del coltello da prosciutto può variare in lunghezza, ma di solito è abbastanza lunga per coprire l'intera superficie del prosciutto. La sua forma sottile e affilata consente di eseguire tagli precisi, mantenendo intatta la struttura del prosciutto.

Caratteristiche:

- design innovativo del manico per una presa eccezionale
- forgiato da un unico pezzo di acciaio inossidabile (cromo-molibdeno-vanadio)
- lame dure a 58° Rockwell, per una maggiore durata del filo
- affilatura di precisione con geometria testata al laser
- impugnatura rivettata in legno di ebano mpingo
- affilatura speciale WÜSTHOF, per un'affilatura estrema
- non lavabile in lavastoviglie, ma lavabile a mano
- qualità Made in Solingen/Germania

Uso consigliato: Tagliare finemente prosciutti e salumi, ma anche arrosti e roast beef.
Paese di produzione: Germania
Lunghezza lama: 230 mm.
Lunghezza totale: 350 mm.
Confezione: Scatola di cartone

Un set di coltelli è il modo migliore per iniziare una collezione di posate e un'ottima opzione regalo.

Contenuto :

Coltello da chef, lunghezza lama: 200 mm – 7.87″, ref: 4996/20.
Coltello da intaglio, lunghezza lama: 200 mm – 7.87″, ref: 4906/20.
Spelucchino, lunghezza lama: 90 mm – 3.54″, ref: 4986/9.

La serie più prestigiosa della gamma Wüsthof. Ogni coltello può essere considerato unico: le venature del legno marrone scuro rendono ogni manico diverso. Design, ergonomia, tecnica e la prestigiosa qualità Wüsthof si combinano perfettamente nei coltelli Wüsthof Ikon per offrire la migliore esperienza di taglio. Tutti i coltelli della serie Wüsthof Ikon sono prodotti a Solingen, in Germania.

- Forgiato da un unico pezzo di acciaio ad alto tenore di carbonio, appositamente temperato, resistente alle macchie, che garantisce una resistenza eccezionale.
- Le guancette del manico sono realizzate in legno Grenadilla (Blackwood africano o Mpingo), uno dei tipi di legno più duri e resistenti al mondo, con qualità repellenti all'umidità. Tutta l'agricoltura è limitata a piccole quantità e controllata dal governo.
- Affilatura come un rasoio, lunga durata e di facile manutenzione.
- I coltelli Ikon sono perfettamente bilanciati, possono essere utilizzati senza sforzo durante lunghe sessioni di taglio.
- Manici a codolo intero, vestibilità senza cuciture, che garantisce le massime condizioni igieniche.
- I rivetti in acciaio inossidabile garantiscono un'elevata resistenza alla corrosione.
- Lo speciale design del bolster contribuisce al perfetto equilibrio dei coltelli Ikon.
- Non lavabile in lavastoviglie, lavare solo a mano.
- Prodotto a Solingen, in Germania.

L'acciaio Wüsthof :

I coltelli Wüsthof sono forgiati con precisione da un unico pezzo di acciaio al cromo-molibdeno-vanadio (X50CrMoV15). Questa speciale lega antimacchia ad alto tenore di carbonio assicura che tutte le caratteristiche critiche dei coltelli Wüsthof siano presenti fin dall'inizio:

Affilatissimo.
Tagliente di lunga durata.
Elevata resistenza alle macchie.
Bordo facilmente ripristinabile.

Wüsthof, coltellinaio tedesco con sede a Solingen, famoso per i suoi prodotti di alta qualità. I coltelli da cucina di precisione Wüsthof sono prodotti di altissima qualità, meticolosamente lavorati. È un piacere lavorare con questi coltelli sia per chef professionisti che per cuochi dilettanti. La serie di coltelli Wüshof ha un diverso design ergonomico del manico per offrire sensazioni confortevoli per tutti i diversi gusti.