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  1. Microplane - Grattugia lama a scaglie larghe - Linea Master

    Sono le grattugie alla base dello straordinario successo degli utensili da cucina Microplane®, divenute un must tra gli chef professionisti e gli amanti della cucina. Tutte presentano il design lungo e sottile “a lima” tipico dell’azienda, che deve le sue origini alla falegnameria.

    Grattugia Master con cinque lame allungate, foto-incise e ultra affilate, con questa grattugia si ottengono delle scaglie larghe ma estremamente sottili, che creano anche un effetto decorativo. Piedino in gomma antiscivolo per una presa stabile durante lo sfregamento, copertura protettiva riutilizzabile per una conservazione sicura.

    Manico ergonomico comodo e agevole, facile da pulire.

    Ideale per formaggi a pasta dura, cioccolato, carote, zucchine, zenzero, tartufo e burro.

    Materiale: acciaio inox - legno

    Dimensioni: 30 x 6.8 x 1.5 cm

    Grattugiano senza sforzo per risultati professionali. Tagliano il cibo in modo netto senza strapparlo o lacerarlo. Esaltano l’aroma naturale e il sapore degli ingredienti.

    La nuova Serie Master include le lame più vendute: Zester, fine, doppia media, spessa e ultra spessa.

    Elegante manico in legno di noce del Kentucky (USA). Base antiscivolo in gomma per lavorare con comfort e stabilità. Cover di protezione riutilizzabile.

    Uso e Manutenzione: Le grattugie della Serie Master devono essere lavate a mano. Non lasciare in ammollo. Proteggere il legno con un olio adatto.

    43306
    42,90

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  2. TFA - BODY TEMP 478 - Termometro ad infrarossi per misurare la temperatura corporea

    Termometro a infrarossi ideale per misurare rapidamente la temperatura corporea di molte persone, con un tempo di risposta inferiore a 0,5 secondi. Molto utilizzato anche nell'industria alimentare per evitare la contaminazione dei prodotti.

    BODYTEMP478
    Special Price 94,50 Regular Price 135,01

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  3. EOS Elite Outfitting Solutions - Orca S - Grey Titanium - coltello

    Destinazione d'uso: Tattico/EDC/Collection

    Tipo di produzione: semi artigianale
    Paese di produzione: USA
    Lama: in acciaio CPM S35VN
    Trattamento lama: -
    Impugnatura: titanio anodizzato con spessore di mm per cartella
    Lunghezza lama: 68mm.
    Spessore lama: 4mm.
    Lunghezza chiuso: 99mm.
    Lunghezza totale: 175mm.
    Spessore da chiuso: 13mm.
    Bilanciatura
    Peso
    Apertura: Flipper
    Washers: Cuscinetti a sfera in acciaio
    Chiusura: Framelock
    Clip: in titanio, amovibile
    Confezione: bag in nylon con loghi EOS
    Note: -

    EOS-ORG
    Special Price 450,00 Regular Price 515,00

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  4. Microplane - Grattugia lama fine linea Master

    Sono le grattugie alla base dello straordinario successo degli utensili da cucina Microplane®, divenute un must tra gli chef professionisti e gli amanti della cucina. Tutte presentano il design lungo e sottile “a lima” tipico dell’azienda, che deve le sue origini alla falegnameria. . Descrizione del prodotto / Caratteristiche. Microplane - Lama fine - Serie Master - ideale per grattugiare ogni tipo di buccia di agrume senza rimuovere anche la parte bianca amara del frutto. È anche l’utensile da cucina ideale per grattugiare tutta una serie di spezie dure, come noce moscata, cannella e chiodi di garofano, per aggiungere sapori delicati o forti alle vostre ricette. Lame foto-incise in acciaio inox, ultra affilate, made in USA. Grattugiano senza sforzo per risultati professionali. Tagliano il cibo in modo netto senza strapparlo o lacerarlo. Esaltano l’aroma naturale e il sapore degli ingredienti. La nuova Serie Master include le cinque lame più vendute: Zester, fine, doppia media, spessa e ultra spessa. Elegante manico in legno di noce del Kentucky (USA). Base antiscivolo in gomma per lavorare con comfort e stabilità. Cover di protezione riutilizzabile. Uso e Manutenzione: Le grattugie della Serie Master devono essere lavate a mano. Non lasciare in ammollo. Proteggere il legno con un olio adatto. Dimensioni: 32 cm x 10 cm x 4 cm.
    43304
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  5. Microplane - Grattugia doppia lama media linea Master

    Sono le grattugie alla base dello straordinario successo degli utensili da cucina Microplane®, divenute un must tra gli chef professionisti e gli amanti della cucina. Tutte presentano il design lungo e sottile “a lima” tipico dell’azienda, che deve le sue origini alla falegnameria. Descrizione del prodotto / Caratteristiche. Doppia lama media - Serie Master - Per Formaggi molli e duri, mele, patate, zucchine, carote, cioccolato ... La Doppia lama media è bidirezionale e consente un movimento in avanti e all’indietro. La Doppia lama media crea strisce di spessore medio, ideale per tutto ciò che deve avere più consistenza come zucchine, formaggio stagionato o cavolo. Lame foto-incise in acciaio inox, ultra affilate, made in USA. Grattugiano senza sforzo per risultati professionali. Tagliano il cibo in modo netto senza strapparlo o lacerarlo. Esaltano l’aroma naturale e il sapore degli ingredienti. La nuova Serie Master include le cinque lame più vendute: Zester, fine, doppia media, spessa e ultra spessa. Elegante manico in legno di noce del Kentucky (USA). Base antiscivolo in gomma per lavorare con comfort e stabilità. Cover di protezione riutilizzabile. Uso e Manutenzione: Le grattugie della Serie Master devono essere lavate a mano. Non lasciare in ammollo. Proteggere il legno con un olio adatto. Dimensioni: 32 cm x 10 cm x 4 cm.
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  6. Microplane - Grattugia lama ultra spessa linea Master

    Sono le grattugie alla base dello straordinario successo degli utensili da cucina Microplane®, divenute un must tra gli chef professionisti e gli amanti della cucina. Tutte presentano il design lungo e sottile “a lima” tipico dell’azienda, che deve le sue origini alla falegnameria. . Descrizione del prodotto / Caratteristiche. La lama ultra spessa crea strisce di grande spessore ed è ideale per tutto ciò che richiede un taglio spesso. La Lama ultra spessa è fantastica per grattugiare cheddar e altri formaggi, come anche un vasto assortimento di frutta e verdura, come mele, cipolle, cavoli e patate. I formaggi grattugiati con la Lama ultra spessa possono essere utilizzati per ogni tipo di piatto al gratin. Lame foto-incise in acciaio inox, ultra affilate, made in USA. Grattugiano senza sforzo per risultati professionali. Tagliano il cibo in modo netto senza strapparlo o lacerarlo. Esaltano l’aroma naturale e il sapore degli ingredienti. La nuova Serie Master include le cinque lame più vendute: Zester, fine, doppia media, spessa e ultra spessa. Elegante manico in legno di noce del Kentucky (USA). Base antiscivolo in gomma per lavorare con comfort e stabilità. Cover di protezione riutilizzabile. Uso e Manutenzione: Le grattugie della Serie Master devono essere lavate a mano. Non lasciare in ammollo. Proteggere il legno con un olio adatto. Dimensioni: 32 cm x 10 cm x 4 cm.
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  7. Microplane - Elite Box Grater - Grattugia Pentabox

    Microplane- Grattugia Box

    La grattugia box Microplane recentemente rinnovata vanta un design robusto e il 30% in più di superficie rispetto ai modelli precedenti.

    Cinque diverse lame ultra affilate coprono tutto i tipi di tagli: dal formaggio grattugiato finemente e la scorza di agrumi, alle scaglie di cioccolato e tagli di verdura.

    Agli angoli ci sono delle finestre che misurano ingredienti mentre vengono grattugiate. Su uno dei due lati più grandi, due lame diverse: fine, perfetta per ottenere zeste di agrumi o spezie per dare un tocco gourmet a torte e primi piatti oppure una spolverata di parmigiano sulle vellutate di verdura; spessa ideale per ottenere scaglie di formaggi stagionati o tagliare carote e zenzero. Sul lato opposto è presente la lama ultra spessa, adatta per affettare verdure come il cavolo, le zucchine e le patate. Ma c’è di più!

    In Pentabox troviamo anche la doppia lama media, perfetta per i formaggi morbidi come la mozzarella e la ricotta salata, e la lama a scaglie grandi che permette di creare con estrema precisione veri e propri riccioli di cioccolato e parmigiano. Cinque lame grattugia in un unico strumento: fine, grossolano, ultra-grossolano, scaglie e rasoio.

    Base in gomma antiscivolo che fornisce un ottimo grip mentre si grattugia. Inserto rimovibile per raccogliere e misurare fino ad una capacità di 600 ml. Impugnatura Softgrip per la stabilità.

    34019
    54,90

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    4.4
  8. Microplane - Gourmet Baking Set - SPICE MILL+ PFEFFERSACK & SOEHNE SPICES

    Il set da forno gourmet Microplane è composto da un pregiato macinino per noce moscata 48060 e dalle migliori spezie di "Pfeffersack & Söhne".

    Il set è ideale come set regalo o, naturalmente, per uso personale.

    Le tre spezie selezionate con fiori di cannella, fava tonka e granella di cacao vengono macinate perfettamente attraverso il macinino e la sua lama in acciaio inossidabile.

    Tutto per il massimo dell'aroma.

    Cosa ti aspetta con il set regalo Microplane:

    1 macina noce moscata nero 48060

    1 fiore di cannella, intero (10 g);

    Aroma di cannella, dolce e fortemente speziato.

    Per piatti dolci o salati.

    1 granella di cacao, intera (16 g);

    Per crostata e dolci cioccolatosi - perfetta per le creazioni da forno

    1 fava tonka, intera (15 g);

    Incrocio di marzapane e vaniglia dall'aroma intenso per dessert in alternativa alla vaniglia.

    I vostri vantaggi con il macinino per noce moscata:

    adatto per spezie dure - lavoro efficiente e senza sforzo

    Materiale: lama in acciaio inox fotoinciso, plastica ABS, silicone

    Macina spezie per spezie dure come cannella, noce moscata, fave tonka, noci, ecc inclusa chiusura in silicone

    Lavabile in lavastoviglie

    Fabbricato negli Usa

    36177SET
    Special Price 36,26 Regular Price 39,89

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  9. Nilte - Quiete - White Mirror Wash - 20pcs Limited Edition - coltello

    COMODO DA INDOSSARE!

    Le caratteristiche di questo coltello sono da tascabile puro. Per questo il QUIETE stato pensato senza clip e bottone apri lama. Le linee arrotondate, le dimensioni compate ed il peso estremamente contenuto aggiungono piacevolezza al porto.

    PIACEVOLEZZA D'USO

    L'introduzione del PBL sul QUIETE ha dato la possibilità di equilibrare le sue proporzioni. L'impugnatura per 3 dita ed il finger groove donano alla presa solidità. La nuova tipologia di denti wave, il bordo con raggio esterno e smusso interno, invece, garantiscono al Quiete una precisione d'uso naturale. L'insieme di queste caratteristiche donano al QUIETE un elevato comfort d'utilizzo.

    ELEVATA LEGGEREZZA

    Il baricentro del coltello è situato incredibilmente nella zona del fulcro, centrale rispetto ai soliti chiudibili in commercio. Il fatto stupefacente è che il manico con il sistema PBL pesa quanto la sottile lama da 3mm con arrotatura piena. La straordinara leggerezza e solidità del QUIETE vi regaleranno una sensazione indimenticabile.

    VITE ANTISCIVOLO

    Nel caso aveste la necessità di sostenere il QUIETE sulla vite del fulcro, il suo disegno ottimo è per una presa comoda e non scivolosa. Le dimensioni maggiorate garantiscono anche una notevole stabilità strutturale al coltello. Il fulcro e tutto il comparto delle viti sono realizzati con torni di altissima precisione da disegni specifici, per evitare giochi nel meccanismo.

    IL FORO CON LE ALI PIVOT WINGS HOLE

    Questo foro del fulcro introdotto nei coltelli nilte dona dei grossi vantaggi alla fluidità di movimento della lama. Infatti le sedi sono state concepite per essere riempite di lubrificante in modo da limitare le frizioni tra lama, fulcro e rondelle per una scorrevolezza sempre ai massimi livelli.

    CURVA SALVAVITA!

    Nilte ha introdotto un nuovo modo di concepire il coltello tascabile. Il concetto principale da cui si sviluppato il design è stata la lama. Il coltello tascabile doveva essere utile in qualsiasi occasione, per questo motivo al QUIETE è stata disegnata una lama sheepfoot. La caratteristica principale di questa lama sta nel fatto di non avere una punta acuminata, ma una curva che arriva fino al filo per diminuire il rischio di offendere persone o danneggiare oggetti accidentalmente.

    PRIMA DI TUTTO SICUREZZA!

    La chiusura del coltello con una mano sola non è sempre sicura. Alla nilte è stata studiata una soluzione semplice ma efficace, che non grava sulla linea e la funzionalità del coltello. Come si può notare, la lama ha una sporgenza nella zona precedente al filo, chiamata kick. Questa ha la funzione, con l'aiuto del dito più avanzato sul manico, di rallentare la sua corsa in chiusura.

    IL NOME

    Il primo progetto della nilte è stato chiamato QUIETE per tutte le caratteristiche qui sopra citate. Un coltello che non vuole essere aggressivo, ma tranquillo e utile per un uso non estremamente pesante, sempre piacevole da portarsi in tasca, pronto a farvi vivere le vostre esperienze nel miglior modo possibile.

    Destinazione d'uso: Sportivo / EDC

    Tipo di produzione: Industriale
    Produzione Lama: Italia
    Lama: in acciaio inox Sandvik 14C28N
    Trattamento Lama: Stone Wash
    Manicatura: G10
    Lunghezza lama: 64mm.
    Spessore lama: 3mm.
    Lunghezza chiuso: 103mm.
    Lunghezza totale: 178mm.
    Spessore da chiuso: 12mm.
    Bilanciatura: sul perno di apertura
    Peso: 60g.
    Chiusura: Pure Back Lock
    Clip: -
    Fodero: -
    Confezione: Scatola di cartone con loghi Nilte, paracord, certificato di garanzia
    Note: First Production Run realizzata in soli 20 esemplari

    7287W
    Special Price 280,00 Regular Price 320,01

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  10. Microplane - Artisan Series - Grattugia Lama Ultra Spessa

    Microplane - Artisan Series - Grattugia Lama Ultra Spessa
    Descrizione del prodotto /
    Artisan rappresenta una linea di tendenza che s’inserisce perfettamente nell´assortimento di grattugie stilizzate a forma di pagaia. La larga lama è bordata in una cornice molto resistente realizzata in plastica soft touch. La dimensione della lama permette di grattugiare agrumi, patate, carote, cipolle, formaggio, cocco, cioccolata ed altri alimenti senza problemi. La base antiscivolo in nero fornisce un ulteriore contrasto di colore e in più garantisce stabilità e leggerezza nel grattugiare orizzontalmente su un tagliere, piatto o in una ciottola. La linea consiste di tre tipi diversi di lame: Fine, media lama doppia, lama ultra spessa ed esiste in tanti colori vivaci.
    Descrizione del prodotto:
    Hanno lame in acciaio inox ultra affilate e a lunga durata – realizzate negli Stati Uniti Un design di tendenza in 4 colori diversi Manico soft-touch dal design ergonomico Piedini antiscivolo in gomma per una migliore stabilità Lavabile in lavastoviglie Facile da riporre: custodia protettiva riutilizzabile (non lavabile in lavastoviglie) Dimensioni: 26 cm x 6 cm x 1,50 cm Superficie della grattugia: 12 cm x 5,3 cm Tre tipologie uniche di lame disponibili in questa serie La Lama ultra spessa crea strisce di grande spessore ed è ideale per tutto ciò che richiede un taglio spesso. La Lama ultra spessa è fantastica per grattugiare cheddar e altri formaggi, come anche un vasto assortimento di frutta e verdura, come mele, cipolle, cavoli e patate. I formaggi grattugiati con la Lama ultra spessa possono essere utilizzati per ogni tipo di piatto al gratin.
    4923E
    Special Price 15,20 Regular Price 19,00

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