Pane
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Lékué - Utensile da cucina antigraffio ESSENTIALS - Spatola wok
La spatola wok scanalata di Lekue è progettata per mescolare e rosolare i tuoi piatti preferiti in modo uniforme e efficace.
La testa della paletta ha una grande capacità che trasforma il cibo con precisione per una cottura uniforme.
Dotata di punte in silicone resistenti al calore, è sicura per le pentole antiaderenti.
Il manico resistente al calore consente un uso prolungato senza rischi di scottature.
Senza BPA e lavabile in lavastoviglie, offre praticità e sicurezza.
Con il suo design contemporaneo e la solida impugnatura, è un prezioso alleato in cucina per una cucina più facile e piacevole.Lunghezza: 31,4cm
Altezza: 9,7cm
Larghezza: 4,8cm
Peso: 107g
Materiale: Silicone,PBT Polibutilentereftalato
Colore: Grigio,Verde salvia.
017721 -
Lékué - Cucchiaione in silicone
Lékué - Cucchiaione - Spatola in silicone
Il cucchiaione con manico rinforzato e punta flessibile in silicone platinico è ideale per l’uso in pentole e padelle rivestite. L’impugnatura ergoniomica garantisce maneggevolezza e una presa sicura.
L’utensile da cucina
È inoltre resistente alle alte temperature, lavabile in lavastoviglie e privo di BPA.
Materiale: Silicone,ABS
Colore: Grigio,Verde salvia
Dimensioni: cm 6,5x29.
1842264 -
Lékué - Pennello in silicone
Lékué - Pennello in silicone
ll pennello da cucina con manico rinforzato e punta flessibile in silicone platinico è ideale per l’uso in pentole e padelle rivestite. L’impugnatura ergoniomica garantisce maneggevolezza e una presa sicura.
L’utensile da cucina
Resistente alle alte temperature, lavabile in lavastoviglie e privo di BPA.
Materiale: Silicone,ABS
Colore: Grigio, Verde salvia
Dimensioni: cm 4x21,5.
1842270 -
Stadter - Cestino per lievitazione rettangolare
Stadter - Cestino per lievitazione rettangolare
Per tutti gli amanti del pane fatto in casa proponiamo i cestini per la lievitazione del pane.
Una serie di cestini lignei di produzione tedesca, per la lievitazione dei diversi tipi di pane. Ideali per mantenere morbido, senza creare l'effetto "bagnato", l'impasto ottenuto per panificazione integrale.
I cestini per la lievitazione vengono realizzati a mano, possono quindi presentare delle piccole imperfezioni, con un legno naturale e grezzo che contribuisce a migliorare l’aspetto del pane finito.
Cestino angolare da lievitazione, 38,5 x13, 5cm, altezza 6,5 cm.
Capacità circa : 700 - 900 grammi In canna naturale di bambù.
Dà al pane la sua forma tipica. Adatto anche come cestino per il pane per la tavola della colazione.
Per far lievitare e riposare l'impasto del pane. Modalità consigliata di utilizzo: Infarinare il cestino da lievitazione;
Disporre la pagnotta al suo interno (con il lato inferiore verso l'alto) e coprire con un canovaccio; Far lievitare la pasta per il tempo desiderato; Capovolgere il cestino con la pasta lievitata su una apposita teglia, rimuovere il cestino e cuocere in forno; Per pulire il cestino: batterlo per bene ed eventualmente sfruttare il calore residuo del forno per asciugarlo (T max 100°C).
Consiglio: mettete molta farina al suo interno prima di poggiarci il pane a lievitare perchè si attacca un pò e toglie il disegno che caratterizza le pagnotte lievitate al suo interno, consigliamo semola rimacinata rimane più ruvida che assorbe meno.
8013R -
Lékué - Vaporiera per Buns & Baos - panini al vapore
Lékué - Vaporiera per Buns & Baos Questa vaporierà è dedicata alla creazione di mini-panini (5 porzioni) da posizionare al suo interno. In soli 10 minuti sarà possibile ottenere dei panini deliziosi. Vaporiera per Buns & Baos è progettata per un autentico cotto a vapore. La sua base forata innovativa, impedisce al pane di ammorbidirsi troppo. Ideale per l'abbinamento con sapori differenti. Include ricette di Buns&Baos.8164V -
Lékué - Stampo in silicone con il piatto in ceramica per quiche - 28 cm
Lékué - Quiche Pan - Stampo per quiche
STAMPO SILICONE CON IL PIATTO IN CERAMICA.
Dopo l'apparizione dei primi stampi per pasticceria, nell'ambito domestico sono apparsi numerosi oggetti che hanno utilizzato il silicone per la sua flessibilità, sensualità e colore.
Al di là di mode e tendenze, questo nobile materiale di origine naturale si caratterizza per la sua grande resistenza, elasticità e igiene.Frutto di un'analisi in profondità sulle differenti manipolazioni, cotture e conservazioni che si realizzano mentre si cucina.
Lékué e Luki Huber presentano una novità: attraverso l'uso di silicone e platino, pretendono di migliorare, agevolare e reinventare oggetti e processi adatti sia ad una cucina professionale che al loro uso privato.
Misura : 28cm
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Stadter - Stampino Per Panini Michetta -173378
Stadter - Stampino Per Panini
Modellare l'impasto formando delle palline, appiattirle e premere il timbro sul pezzo di pasta. Dopo il tempo di lievitazione, cuocere i panini come di consueto. In questo modo darete ai vostri panini fatti in casa il tipico aspetto dei panini di segale del panificio.
Questo timbro per panini è realizzato in plastica ABS alimentare e può essere lavato in lavastoviglie. Si consiglia di lavare la taglierina con acqua corrente e calda subito dopo l'uso.
Utilizzo consigliato: Timbrare il pane.
Paese di produzione: Germania
Materiale: Plastica ABS
Dimensioni: ø 7,5 cm / H 2 cm
Colore: Rosso
Superfice: Opaca
Confezione: Cartoncino.
173378 -
Stadter - Stampino per panini - 173385 - Cucina
Modellare l'impasto formando delle palline, appiattirle e premere il timbro sul pezzo di pasta. Dopo il tempo di lievitazione, cuocere i panini come di consueto. In questo modo darete ai vostri panini fatti in casa il tipico aspetto dei panini di segale del panificio.
Questo timbro per panini è realizzato in plastica ABS alimentare e può essere lavato in lavastoviglie. Si consiglia di lavare la taglierina con acqua corrente e calda subito dopo l'uso.
Utilizzo consigliato: Timbrare il pane.
Paese di produzione: Germania
Materiale: Plastica ABS
Dimensioni: ø 7,5 cm / H 2 cm
Colore: Rosso
Superfice: Opaca
Confezione: Cartoncino
173385 -
Stadter - Stampino Per Panini Kaiser -173354
Stadter - Stampino Per Panini Kaiser
Modellare l'impasto formando delle palline, appiattirle e premere il timbro sul pezzo di pasta. Dopo il tempo di lievitazione, cuocere i panini come di consueto. In questo modo darete ai vostri panini fatti in casa il tipico aspetto dei panini di segale del panificio.
Questo timbro per panini è realizzato in plastica ABS alimentare e può essere lavato in lavastoviglie. Si consiglia di lavare la taglierina con acqua corrente e calda subito dopo l'uso.
Utilizzo consigliato: Timbrare il pane.
Paese di produzione: Germania
Materiale: Plastica ABS
Dimensioni: ø 7,5 cm / H 2 cm
Colore: Rosso
Superfice: Opaca
Confezione: Cartoncino.
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Lékué - Stampo per rosette di pane in silicone 6 pezzi
Stampo per pane in silicone da forno. Per preparare 6 rosette con una sola cottura. Ideale per colazioni e spuntini. Lo stampo ha la flessibilità e la stabilità ottimale, garantendo la massima sicurezza durante la preparazione. Lo stampo microforato consente di raffreddare il pane al suo interno garantendo un prodotto sempre croccante su tutti i lati. Dimensioni: 29x20 cm Lavabile in lavastoviglie.8165R -
Lékué - Stampo per baguette in silicone 4 pezzi
Stampo per pane in silicone da forno. Per preparare 4 mini baguette con una sola cottura. Ideale per colazioni e spuntini. Lo stampo ha la flessibilità e la stabilità ottimale, garantendo la massima sicurezza durante la preparazione. Lo stampo microforato consente di raffreddare il pane al suo interno garantendo un prodotto sempre croccante su tutti i lati. Dimensioni: 28x20 cm Lavabile in lavastoviglie.8165B -
Lékué - Pizza Mat - Tappetino da forno in silicone
FOGLIO DA FORNO IN SILICONE , FORATO,FLESSIBILE, ANTIADERENTE E FACILE DA USARE E RIPORRE
TECNOLOGIA E DISEGNO IN SILICONE E PLATINO PER CUCINARE.
Dopo l'apparizione dei primi stampi per pasticceria, nell'ambito domestico sono apparsi numerosi oggetti che hanno utilizzato il silicone per la sua flessibilità, sensualità e colore. Al di là di mode e tendenze, questo nobile materiale di origine naturale si caratterizza per la sua grande resistenza, elasticità e igiene.
Frutto di un'analisi in profondità sulle differenti manipolazioni, cotture e conservazioni che si realizzano mentre si cucina.
Lékué e Luki Huber presentano una novità: attraverso l'uso di silicone e platino, pretendono di migliorare, agevolare e reinventare oggetti e processi adatti sia ad una cucina professionale che al loro uso privato.
Pizza Mat
Prepara le Tue pizze e gusta l'autentico sapore e la consistenza della pizza fatta in casa. Il tappetino è l'ideale anche per la preparazione di focacce, calzoni e patatine.
Caratteristiche e istruzioni del tappetino in silicone Lékué:
collocare il foglio da forno sul vassoio o sulla griglia del forno
antiaderente, evita che gli alimenti si attacchino al vassoio o alla griglia del forno
non trattiene né odori né sapori.
Misure:30 x 40 cm.
Colore marrone
Prima di utilizzare il prodotto lavare in lavastoviglie.5371P -
Lékué - Stampo in silicone per 9 mini - pagnotte
Prepara in casa 9 mini pagnotte fatte in casa in una sola infornata e sorprendi con ricette originali e gustose.
Lo stampo a 9 spazi, in silicone platonico, consente di cuocere alla perfezione l'impasto, ottenendo una consistenza croccante e il colore dorato del pane tradizionale.
E' completamente antiaderente e si stacca facilmente senza richiedere lubrificazione. Offre inoltre una flessibilità e una stabilità ottimali che garantiscono la massima sicurezza di manipolazione.
Prova le ricette facili, originali e piene di sapore.
Misure della teglia 17,50x 30cm.
Misure del ministampo : 8x 3cm.
8164B -
Stadter - Forma per Donnuts e Cult - Cringle - cucina
Taglia pasta in acciaio inox per la realizzazione dei caratteristici donuts e cringle. E' possibile realizzare donut del diametro di cm 8 ed un'altezza di 2,5 cm circa. Nella confezione troverete la brochure con ulteriori informazioni e ricette.172180 -
Stadter - Teglia antiaderente per cestini di fiori dolci o salati - cucina
Teglia in materiale antiaderente per la realizzazione dei caratteristici Cestini di fiori. La teglia misura cm 35x27. E' possibile realizzare 12 cestini di fiori di diam - 7cm. Nella confezione troverete la brochure con ulteriori informazioni e ricette.8402F -
Lékué - Stampo per pancarre in silicone
Prepara in casa un autentico Pancarrè - Sandwich e goditi il suo sapore tradizionale, la sua consistenza morbida e il suo colore dorata. Prova le ricette facili, originali e piene di sapore.
Misure interne: 25x10x7 cm.RICETTE PANE , ANTIPASTI Seminato pane bianco Ingredienti 1/2 kg di farina forte (per fare il pane) 320 ml di lievito 100 g di semi assortiti calda acqua 15 g di Baker (semi di girasole, lino, avena ...)
1 uovo Preparazione 1 Versare l'acqua tiepida in una ciotola capiente, aggiungere la farina ed infine il lievito. Impastare con le mani per 10 minuti.
È inoltre possibile utilizzare un robot da cucina o frusta per impastare. Aggiungere i semi (riservando 20 g) per la pasta e impastare nuovamente per mescolare in modo uniforme.
2 Mettere l'impasto nello stampo, facendo attenzione che sia piatto, coprire e lasciare lievitare in un luogo caldo per 2 ore.
3 Sbattere l'uovo e utilizzarlo per spennellare la superficie del pane, e poi cospargere sui restanti semi. Cuocere in forno preriscaldato a 180 ° C per 35 minuti.
Mettere l'acqua in un recipiente resistente al calore e posto in forno per formare vapore.
4 Togliere dal forno, spegnere e lasciare raffreddare su una griglia. Se volete una crosta più dura, girare fuori e poi cuocere in forno alla stessa temperatura per circa 5 minuti.
8164P -
Lékué - Home Bread Essential Kit - Edizione limitata
Con la Paniera Lékué riproverai il sapore tradizionale dell'autentico pane croccante e dorato fatto in casa. Pesa, impasta e informa nello stesso recipiente.
Con la Macchina del pane Lékué, pesare, impastare e cuocere in un solo prodotto!
Grazie alla sua versatilità, si sarà in grado di cuocere il pane in modo tradizionale utilizzando un solo utensile in un modo più pulito, risparmiando tempo e spazio.
Il suo design, come una ciotola parzialmente chiusa, permette al vapore di circolare all'interno, rendendo la pasta umida e prevenire il pane dal seccarsi.
Le aperture laterali consentono la circolazione di aria calda, dando al pane una consistenza croccante e dorata.
Godetevi il gusto e l'odore del pane tradizionale fatto in casa.Lékué - Home Bread Essential Kit - Edizione limitata
Lavabile in lavastoviglie
Set comprende:
- ricettario con 2 ricette e modalita d'impiego.
- stampo per pane in silicone platinico resistente alla temperatura + 220 gradi C a - 60 gradi centigradi
Dimensioni:
Altezza mm. 130
Larghezza mm. 280
Capacità 600 ml
- stampo per baguette per preparare 4 panini con una sola cottura.
Ideale per colazioni e spuntini.
Lo stampo ha la flessibilità e la stabilità ottimale, garantendo la massima sicurezza durante la preparazione. Lo stampo microforato consente di raffreddare il pane al suo interno garantendo un prodotto sempre croccante su tutti i lati.
Dimensioni: 28x20 cm
- spatola in silicone con manico in plastica.
Lunghezza 270 mm. colori ass. in regalo.
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Stadter - Tagliabiscotti Pasta sfoglia - 2 pezzi
Con questi tagliapasta si può facilmente e accuratamente
ritagliare la pasta sfoglia per piccoli prodotti da forno.
Metti un po' di ripieno al centro, piega le ali della pasta sul ripieno, spennella con un po' d'uovo e metti in forno.
Godetevi la cottura e la decorazione!
Questo tagliabiscotti è fatto di plastica di alta qualità.
Si consiglia di lavare il tagliabiscotti con acqua calda corrente subito dopo l'uso.
Materiale plastica ABS
Dimensioni 8,4 x 8,4 x 2,2 cm
Colore rosso
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Lékué - Kit lievito madre
Kit per lievito naturale puoi creare il tuo pane con lievito naturale in modo semplice e pulito.
Lievito naturale!
Indicazioni
Pizza, pane, dolci e tanti altri deliziosi prodotti da forno hanno un sapore e una sensazione ancora migliori se fatti con lievito madre.
Non è più un segreto per nessuno che il pane a lievitazione naturale sia molto più nutriente, poiché questo è un lievito naturale!
Con questo pratico set ti sarà facilissimo preparare e realizzare la tua pasta madre direttamente a casa.
Questo set iniziale contiene:
due barattoli di vetro e una spatola.
Ciascuno dei vasetti contiene un coperchio con valvola, per la fuoriuscita dei gas, un nastro in silicone che funge da pennarello e un anello in silicone che permette di seguire la crescita dell'impasto.
Modalità d'uso
Si consiglia di leggere il depliant dove viene spiegato nel dettaglio come utilizzarlo e tre sfiziose ricette dove incorporarlo, come l'impasto della pizza con lievito madre. Facile pulizia con lavastoviglie.
Conservazione
Conservare in frigorifero.
Dimensioni ø 93 mm - H170 mm (x2)
Materiale Vetro, PP, TPE, 100% silicone platinico
Temperatura -20 ºC / +120 ºC
Capacità 700 ml (x2)
Adatto per : Lavastoviglie, frigorifero.
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Lékué - Spatola in silicone
Lékué - Spatola in silicone
La spatola con manico rinforzato e punta flessibile in silicone platinico è ideale per l’uso in pentole e padelle rivestite. L’impugnatura ergoniomica garantisce maneggevolezza e una presa sicura. L’utensile da cucina È inoltre resistente alle alte temperature, lavabile in lavastoviglie e privo di BPA.
Materiale: Silicone,ABS
Colore: Grigio , Verde salvia
Dimensioni: cm 6x28.
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Lékué - Stampo Bagels - 6 pezzi
Lékué - Stampo Bagels - 6 pezzi
Per chi non li conoscesse, i bagels sono dei panini dalla caratteristica forma ad anello. Possono ricordare i Donuts, ma attenzione, i Bagels non sono fritti! Vengono infatti cucinati in due tempi: immersi rapidamente nell’acqua bollente e, in seguito, cotti nel forno. La loro origine è antica e si narra che la ricetta dei bagels sia arrivata negli Stati Uniti grazie agli immigrati di religione ebraica provenienti dall’Europa dell’Est. Queste ciambelle, così popolari a New York, sono perfette a colazione ma anche per un pranzo leggero e veloce. Scopri il modo più semplice per preparare bagel fatti in casa. Copmprende 6 stampi in silicone che ti aiuteranno a ottenere un risultato perfetto. Misure: base 135mm altezza 125mm. All'interno ricettario.8164BAGELS -
Stadter - Teglia antiaderente con foratura - cucina
Stadter - Teglia antiaderente con foratura - cucina Teglia in materiale antiaderente per la cottura delle pizza, pane e panini. Misura cm 33x40. Rivestimento antiaderente di qualità. Ottimale conduzione del calore grazie alla speciale foratura. Manico sul bordo regolabile con funzionamento ad incastro, adatto a tutti i forni. Nella confezione troverete la brochure con ulteriori informazioni e ricette.8402P -
Lékué - Round Pizza - Stampo da pizza in silicone
STAMPO DA PIZZA IN SILICONE , FORATO,FLESSIBILE, ANTIADERENTE E FACILE DA USARE E RIPORRE
TECNOLOGIA E DISEGNO IN SILICONE E PLATINO PER CUCINARE.
Dopo l'apparizione dei primi stampi per pasticceria, nell'ambito domestico sono apparsi numerosi oggetti che hanno utilizzato il silicone per la sua flessibilità, sensualità e colore. Al di là di mode e tendenze, questo nobile materiale di origine naturale si caratterizza per la sua grande resistenza, elasticità e igiene.
Frutto di un'analisi in profondità sulle differenti manipolazioni, cotture e conservazioni che si realizzano mentre si cucina.
Lékué e Luki Huber presentano una novità: attraverso l'uso di silicone e platino, pretendono di migliorare, agevolare e reinventare oggetti e processi adatti sia ad una cucina professionale che al loro uso privato.
Round Pizza
Prepara le Tue pizze e gusta l'autentico sapore e la consistenza della pizza fatta in casa. Il tappetino è l'ideale anche per la preparazione di focacce, calzoni e patatine.
Caratteristiche e istruzioni del tappetino in silicone Lékué:
collocare il foglio da forno sul vassoio o sulla griglia del forno
antiaderente, evita che gli alimenti si attacchino al vassoio o alla griglia del forno
non trattiene né odori né sapori.
Misure: diam.36 cm.
Colore marrone
Prima di utilizzare il prodotto lavare in lavastoviglie.5371R -
Lékué - Mini pane in cassetta
Prepara in casa 6 mini pagnotte fatte in casain una sola infornata e sorprendi con ricette originali e gustose. Lo stampo a 6 spazi, in silicone platonico, consente di cuocere alla perfezione l'impasto, ottenendo una consistenza croccante e il colore dorato del pane tradizionale. E' completamente antiaderente e si stacca facilmente senza richiedere lubrificazione. Offre inoltre una flessibilità e una stabilità ottimali che garantiscono la massima sicurezza di manipolazione. Prova le ricette facili, originali e piene di sapore. - Misure della teglia 17,50x 30cm. - Misure del ministampo singolo 8,5x6cm.8164M -
Lékué - Stampo in silicone Bastoncini - grissini
Sorprendi preparando 30 deliziosi e croccanti grissini fatti in casa in appena 5 minuti al microonde. Ricette dolci e salate per merende, snack o aperitivi sani, veloci e originali.
Adatto al forno tradizionale.
Antiaderente.
Flessibile.
Facile da usare e da sfornare.
Adatto per lavastoviglie.
Colori disponibili: marrone.5373