Essiccare: sano e moderno

Essiccare è il sistema più naturale e semplice per conservate frutta, verdura, funghi ed erbe aromatiche. Inoltre gli alimenti essiccati sono una conveniente alternativa alle conserve e ai cibi surgelati di alto consumo energico. Grazie a Dorrex è ora possibile trattare gli alimenti freschi nella loro stagione di produzione.

Stockli - Essiccatore con griglie in plastica per alimenti Dorrex

Dotato di regolazione continua della temperatura permette un trattamento delicato dei cibi. La circolazione attiva dell’aria calda rende possibile un’essiccazione assolutamente uniforme. Le preziose sostanze nutritive rimangono così inalterate negli alimenti essiccati. L’essicatore Stöckli Dörrex, sul coperchio, ha una scala temporale che aiuta a calcolare il giusto tempo di essiccazione dei più importanti frutti, verdure e funghi. L’essicatore viene fornito di 3 cestelli inodori per 1,5kg di alimenti da essiccare. Il suo alto rendimento di permette di essiccare, con un massimo di 10 cestelli, fino a 5kg di alimenti. Fornito inoltre di manuale d’uso molto dettagliato e di un utile libro di ricette.

 

Specifiche

 Lunghezza 33,50 centimetri

Larghezza 33,50 centimetri

Altezza 27,50 centimetri

Materiale Plastica

Watt 540 Watt.