Torte

Lodge Nel 1896 un uomo di nome Joseph Lodge decise di aprire una fonderia di ghisa nella piccola città di South Pittsburg in Tennessee. La società della famiglia Lodge è cresciuta, affinando e innovando al meglio i propri prodotti, rimanendo l’unica fonderia per la produzione di pentole in ghisa attualmente operativa negli Stati Uniti. In 122 anni di storia Lodge si è sempre impegnata a mantenere intatti l’ impegno per la qualità e la dedizione per la forza lavoro americana con lo scopo di fornire pentole in ghisa dalle caratteristiche eccellenti adatte per uso domestico, professionale e per la cucina all’aria aperta.

Cast Iron Bakeware

Ottieni una crostata perfettamente friabile con la tortiera in ghisa, oppure utilizza le teglie da forno per sfornare deliziosi biscotti. Usa la casseruola per lasagne fatte in casa, torte e molto altro. Cuoci dessert unici e pane con le pentole in ghisa.

Ogni teglia fornisce un’eccellente conservazione del calore e garantisce una cottura costante e uniforme.

Teglia tonda per torte  24 cm

 LDG BW9PIE

Teglia alta in ghisa per torte e altro, il materiale resistente non si ammacca, non si piega e non si deforma a contatto delle alte temperature. Il riscaldamento uniforme della ghisa garantisce una cottura costante con una crosta perfetta.

Made in USA.

Materiale: ghisa pretrattata

Adatta per il forno

Dimensione: Ø 24,13 x 4,29 cm

Peso: 1,66 KG.

Novità by Lékué :

Stampo torta a porzioni in silicone - 4 cuori

Solo la giusta quantit di torta preferita! Lo stampo suddiviso in 4 porzioni utili che possono essere personalizzati con diversi ingredienti.

Diverse torte con gusti si possono fare contemporaneamente. 100% silicone platino. Antiaderente. Flessibile. Facile da usare. Resiste alle temperature da -50 +250.

Misura del cuore singolo: cm.12x8

Ricetta Lékué : Ingredienti 200 g di farina 200 g burro 200 g di zucchero 4 uova 1 cucchiaino di lievito in polvere pizzico di sale Preparazione 1 Rompere le uova in una ciotola e sbatterle con lo zucchero per 1 minuto. Aggiungere il burro fuso (non troppo caldo) e battere di nuovo. Infine aggiungere la farina e il lievito, e mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo, pastella liscia. 2 Versare nelle cavit dello stampo in modo che tutti raggiungono la stessa altezza. 3.Introdurre in forno preriscaldato a 180 C per 30 minut Buon appetito.!!

Novità by Lékué:

Qual è la sorpresa nascosta dentro la torta? Crea la tua torta a 3 piani originale e fatta in casa o torta di piñata e cerchiamo di sorpresa e personalizzare ogni momento speciale con chi vuoi.

Ricetta per torta a sorpresa al cioccolato: 800 g / 28 oz cioccolato fondente Per la decorazione: 200 g / 7 oz cioccolato bianco colorante gel o in polvere Per la sorpresa: caramelle gommose 1 piccolo regalo 1 messaggio di saluto Istruzioni per l'uso: Riempire lo stampo.

Cuocere gli stampi 3 allo stesso tempo. Tagliare l'eccesso.

Sformare. 1. Tritare il cioccolato fondente e sciogliere i 2/3 di esso in bagnomaria fino a quando la temperatura raggiunge i 40 º C/104 º F.

Una volta raggiunta la temperatura, aggiungere il cioccolato rimasto, tritato finemente e mescolate fino ad ottenere una pasta omogenea cioccolato. 2. Dipingere le pareti e la base del piccolo stampo con un pennello.

Si lascerà uno strato sottile. Lasciare riposare in frigorifero per 5 minuti. Ripetere il processo fino ad ottenere uno spessore di circa 5 mm / 0,2 pollici 3. Lasciare il cioccolato a raffreddare in frigo e togliere dallo stampo.

Ripetere il passaggio 2 utilizzando il medie e grandi stampi.

Decorazione: 4. Tritare il cioccolato bianco e sciogliere i 2/3 di esso a bagnomaria fino a quando la temperatura raggiunge i 38 º C/100 º F. Una volta raggiunta la temperatura, aggiungere il cioccolato rimasto, tritato finemente e mescolate fino ad ottenere una pasta omogenea cioccolato. Dividete il cioccolato fuso tra un certo numero di piccole ciotole. Aggiungi colorazione ad ogni ciotola e fare il cioccolato con colori diversi.

5. Versare nel Decopen e decorare la torta a sorpresa con esso, utilizzando l'ugello o meno. Ripetere il processo per ogni colore e lasciare raffreddare per alcuni minuti.

Istruzioni per la sorpresa: 6-7. Per la sorpresa, distribuire le caramelle gommose, il dono e il messaggio di benvenuto all'interno di ogni livello e mettere questi in ordine sulla base di torta: in primo luogo la grande torta, poi la torta di media e, infine, quello piccolo.

8. Sorpresa! Benvenuti in un mondo di magia, sentimenti, emozioni ed esperienze incredibili! La nuova collezione Lékué ed Escribà è un nuovo concetto che permette in pasticceria di godere della compagnia dei dolci e in più giocare creando.

Design by Escribà: leader nella pasticceria creativa.

Christian Escribà rappresenta la quarta generazione di una famiglia di pasticceri e cioccolatieri, ed erede della forza creativa del padre, Antoni Escribà. Essi sono stati responsabili di portare lo spettacolo, magia e divertimento al mondo della pasticceria. Dal 1906 questa panetteria di riferimento per famiglie a Barcellona è riuscita a addolcire la vita catalani creare illusioni ed emozioni

Sei divertenti stampi a forma di Topolino, Pluto e Donald. Perfetti per cucinare e decorare con i bambini! Sorprendi , decora e divertiti in famiglia con questa fantastica proposta semplice e originale tutta Wald Disney. 100% silicone platinico. Adatto per forno tradizionale o microonde. lavabile in lavastoviglie. Ricette inclusa.