Utensili da Cucina

Il Cucchiaio per decorare KULINAR

è uno strumento indispensabile sia per il cuoco professionista che per amatori alle prime armi ed è composto da due cucchiai - grande e piccolo - dalla speciale forma "a pennino", pensata per eseguire facilmente sorprendenti decorazioni, dolci o salate.

Scritte, messaggi, decori vari... ogni fantasia é permessa!! Progettati da un maître-pâtissier francese, i cucchiai-penna permettono, con semplici gesti, di decorare artisticamente ogni piatto.

In un piccolo contenitore, riempire il cucchiaio con la quantità di salsa desiderata, tenete il cucchiaio in posizione verticale con la punta che tocca il piatto, quindi fate scorrere la punta sulla superficie per creare i disegni artistici.

Puoi creare tratti larghi e pieni, tratti sottili, sovrapposizioni, linee colorate e puntini. Con questo set speciale puoi decorare cupcakes, biscotti, dolci o presentare piatti in modo creativi ed originale, metti alla prova la tua creatività!

Posizionare ordinatamente la salsa di lamponi accanto al dessert,

il pesto decorato accanto al nido di pasta o l'ornamento in filigrana di salsa di condimento accanto alla creazione dell'antipasto è un gioco da ragazzi con questo nuovo aiuto in cucina di GEFU!

Il cucchiaio decorativo KULINARI è perfetto per tutti gli artisti in cucina!

Decorare con precisione e abilità non è mai stato così facile come con il cucchiaio per decorare KULINARI di GEFU.

Il set di due cucchiai in acciaio inossidabile di alta qualità con pennini di diverse dimensioni non solo consente un dosaggio facile e una decorazione creativa, ma anche linee precise grazie ai beccucci versatori fini.

L'impugnatura ergonomica è sempre saldamente in mano.

Basta prendere un po' di salsa, mettere la punta del cucchiaio sul piatto e puoi evocare spirali fantasiose, onde, punti o persino scritte su qualsiasi piatto.

Due cucchiai con diverse dimensioni di pennino per facilitare  la decorazione creativa

Beccuccio sottile per linee precise e motivi in filigrana

Impugnatura ergonomica

Dimensioni del cucchiaio da decorazione piccolo: L 18 cm, L 2,5 cm, H 1 cm

Dimensioni del cucchiaio da decorazione grande: L 20 cm, L 3,5 cm, H 1,5 cm

Acciaio inossidabile / plastica di alta qualità.

Uso consigliato: verdure e pomodori

Paese di produzione: Solingen in Germania
Acciaio tagliente: acciaio inox 4116 X50CrMoV15 - HRC 58
Finitura lama: satinata
Lunghezza lama: 140mm.
Costruzione: serie forgiata
Impugnatura: materiale sintetico rivettato

I Manici: realizzati in materiale sintetico e uniti con una triplice rivettatura assicurano una perfetta tenuta, un ottima stabilità e garantiscono il lavaggio in lavastoviglie.
Le Lame: sono ottenute utilizzando i migliori acciai e combinando i più qualificati elementi (cromo 15% - carbonio 0,5 % - molibdeno – vanadio).
La realizzazione di un coltello forgiato WUSTHOF prevede il passaggio di circa 40 cicli di lavorazione.

Manutenzione

Un’appropriata manutenzione prolunga la durata del coltello, rende più facile e sicuro il lavoro e riduce il consumo del filo. Alcuni consigli:

- Prestate attenzione affinché i coltelli messi in lavastoviglie un urtino altri oggetti; si potrebbero danneggiare le lame.
- I coltelli garantiti per lavastoviglie che non vengono subito lavati nella macchina dovrebbero essere sciacquati sotto il rubinetto dell’acqua per allontanare i resti dei cibi altamente corrosivi (grassi, aceto, succhi di frutta).
- Accertatevi qualora i coltelli non dovessero più tagliare alla perfezione, di farli rettificare o affilare da professionisti nel settore.

I coltelli WUSTHOF da noi venduti, vengono personalmente controllati, al fine di garantirVi la certezza di un ottimo acquisto.

Tutti i prodotti Wusthof da noi commercializzati sono serigrafati indelebilmente con il logo della Coltelleria Collini (come da immagine). Tale marcatura garantisce all'acquirente di avere la certezza sulla qualità, la tracciabilità, la garanzia negli anni ed una futura assistenza privilegiata sul prodotto acquistato presso la Coltelleria Collini.

Il compagno perfetto per preparare il pranzo al sacco o il brunch: grazie alla sua sottile lama seghettata, questo coltello per panini non solo taglia i panini in modo netto, senza lacerarli, ma è anche adatto per verdure (come pomodori compatti), frutta o salsicce secca. Ciò lo rende parte integrante della preparazione dei panini e degli strumenti per il brunch, magari accanto al nostro coltello per formaggio.

Serie forgiata
- Lama di cm 14


I Manici: realizzati in materiale sintetico e uniti con una triplice rivettatura assicurano una perfetta tenuta, un ottima stabilità e garantiscono il lavaggio in lavastoviglie.
Le Lame: sono ottenute utilizzando i migliori acciai e combinando i più qualificati elementi (cromo 15% - carbonio 0,5 % - molibdeno – vanadio).
La realizzazione di un coltello forgiato WUSTHOF prevede il passaggio di circa 40 cicli di lavorazione.

Manutenzione

Un’appropriata manutenzione prolunga la durata del coltello, rende più facile e sicuro il lavoro e riduce il consumo del filo. Alcuni consigli:

- Prestate attenzione affinché i coltelli messi in lavastoviglie un urtino altri oggetti; si potrebbero danneggiare le lame.

- I coltelli garantiti per lavastoviglie che non vengono subito lavati nella macchina dovrebbero essere sciacquati sotto il rubinetto dell’acqua per allontanare i resti dei cibi altamente corrosivi (grassi, aceto, succhi di frutta).

- Accertatevi qualora i coltelli non dovessero più tagliare alla perfezione, di farli rettificare o affilare da professionisti nel settore.

I coltelli WUSTHOF da noi venduti, vengono personalmente controllati e ulteriormente affilati, al fine di garantirVi la certezza di un ottimo acquisto.

Un coltello piccolo e versatile con una lama sottile e bordo liscio: il coltello per verdura/spelucchino è fatto per tritare cipolle ed erbe, ma anche per tritare, pulire e decorare frutta e verdura. Con la sua lama fine e appuntita, questo coltello per verdura viene utilizzato anche come spelucchino.

Serie forgiata
- Lama di cm 10


I Manici: realizzati in materiale sintetico e uniti con una triplice rivettatura assicurano una perfetta tenuta, un ottima stabilità e garantiscono il lavaggio in lavastoviglie.
Le Lame: sono ottenute utilizzando i migliori acciai e combinando i più qualificati elementi (cromo 15% - carbonio 0,5 % - molibdeno – vanadio).
La realizzazione di un coltello forgiato WUSTHOF prevede il passaggio di circa 40 cicli di lavorazione.

Manutenzione

Un’appropriata manutenzione prolunga la durata del coltello, rende più facile e sicuro il lavoro e riduce il consumo del filo. Alcuni consigli:

- Prestate attenzione affinché i coltelli messi in lavastoviglie un urtino altri oggetti; si potrebbero danneggiare le lame.

- I coltelli garantiti per lavastoviglie che non vengono subito lavati nella macchina dovrebbero essere sciacquati sotto il rubinetto dell’acqua per allontanare i resti dei cibi altamente corrosivi (grassi, aceto, succhi di frutta).

- Accertatevi qualora i coltelli non dovessero più tagliare alla perfezione, di farli rettificare o affilare da professionisti nel settore.

I coltelli WUSTHOF da noi venduti, vengono personalmente controllati e ulteriormente affilati, al fine di garantirVi la certezza di un ottimo acquisto.

Quante innumerevoli verdure possono essere facilmente tagliate e trasformate in deliziosi spaghetti vegetali all'istante. Il funzionamento è molto semplice, comodo ed estremamente sicuro: basta capovolgere aprire il coperchio, impostare la larghezza di taglio desiderata sulla ruota e riempire il contenitore con le verdure. Ora chiudete il coperchio, girare la manovella con una leggera pressione e cadranno così le spirali di verdura desiderate nel contenitore antiscivolo.

La parte migliore:

la particolarità è la verdura quasi completamente trasformata.

Funzionamento: Regolare taglio a spirale in larghezza, liscio, a 3 mm, 6 mm, 12 mm tramite manopola:

4 diverse larghezze di taglio per le idee di ricette creative Verdure spirali a 50 mm

Acciaio speciale lama Apertura a cerniera del coperchio rende semplice il riempimento.

Contenitore antiscivolo con coperchio aroma;

Contenuto: 400 ml Dimensioni delle verdure inserite: max. Verdure Altezza 80 mm, Ø 100 mm

Materiale: Acciaio inossidabile, plastica ABS, lavastoviglie Il temperaverdure

SPIRALFIX è il mus-have per i piatti di verdura sia freddi sia caldi e per cucina sana, infatti permette di realizzare in un attimo e senza difficoltà deliziose spirali di verdura. Carote, zucchini, cetrioli, rafano, barbabietole rosse, sedano rapa e addirittura le patate avranno un posto d'onore in ogni preparazione gastronomica, che si tratti di pietanze vegetariane, insalate o anche contorni di carne o pesce o pasta.

Novit By Gefu: Frullino manuale, super veloce e facile!
Preparazione veloce di schiuma di latte, salse, dolci, minestre e molto altro - senza energia elettrica grazie ad un principio di funzionamento affidabile.
Utilizzo semplice, a basso sforzo: basta spostare la maniglia verso l'alto e verso il basso e mescolare in un batter d'occhio.
Caratteristiche:
Colore: nero
Lunghezza: 36 cm
acciaio inox / plastica

Timer cucina:
- ottima leggibilità grazie all'evidenziatore visivo del tempo trascorso
- tempo misurabile 0-60 minuti
- calamita potente sul retro
- diametro: 60 mm.

BOX TAGLIERE "CASSETTO"
Il tagliere dotato di una scanalatura sul bordo e di un'apertura per riempire direttamente due recipienti sottostanti. In alternativa, si pu utilizzare una delle due vaschette per raccogliere piccole quantit di alimenti tagliati, che si possono spostare anche con il tagliere essibile. CASSETTO uno strumento eclettico, che si pu utilizzare anche per le marinate o come base per l'impanatura.
Box- tagliere "Cassetto" include:
- tagliere flessibile ( utilizzare solo la parte superiore per tagliare! ) per tritare le erbe aromatiche e le spezie, ma anche per tagliare le verdure
- tagliere con scanalatura sul bordo, per tagliare le verdure, carne e tutti gli alimenti con elevato contenuto liquido
- 2 recipienti di raccolta impilabili per impanare fettine, cotolette e verdura da friggere...
- 1 recipiente in acciaio inox per marinate.

Nel barattolo:

mettere in salamoia verdure sane e conservarle è molto trendy.

Grazie a NATIVO, la fermentazione "fai da te" non è più un problema!

Con il pratico bicchiere da fermentazione e l'intelligente Ferment Vent System, crauti, kimchi aromatici, deliziosi sottaceti o carote croccanti e acide si susseguono in modo rapido e sicuro.

Composto da un fermentatore da 1 litro con coperchio, peso, pestello e pinza libretto di ricette incluso Coperchio con Ferment Vent System.

Con la valvola aperta è adatto per il processo di fermentazione e con la valvola chiusa per la conservazione inodore in frigorifero manipolazione pulita - nessuna decantazione necessaria impilabile per risparmiare spazio.

Tutti i componenti sono lavabili in lavastoviglie tranne il pestello.

Vetro borosilicato / vetro / plastica / acciaio inossidabile di alta qualità / legno di faggio.

Coltello tutto fare in cucina, ideale per tagliare la verdura, la frutta e la carne di ridotte dimensioni.

Serie forgiata
- Lama di cm 7
- Lunghezza totale cm 17

I Manici: realizzati in materiale sintetico e uniti con una triplice rivettatura assicurano una perfetta tenuta, un ottima stabilità e garantiscono il lavaggio in lavastoviglie.
Le Lame: sono ottenute utilizzando i migliori acciai e combinando i più qualificati elementi (cromo 15% - carbonio 0,5 % - molibdeno – vanadio).
La realizzazione di un coltello forgiato WUSTHOF prevede il passaggio di circa 40 cicli di lavorazione.

Manutenzione

Un’appropriata manutenzione prolunga la durata del coltello, rende più facile e sicuro il lavoro e riduce il consumo del filo. Alcuni consigli:

- Prestate attenzione affinché i coltelli messi in lavastoviglie un urtino altri oggetti; si potrebbero danneggiare le lame.

- I coltelli garantiti per lavastoviglie che non vengono subito lavati nella macchina dovrebbero essere sciacquati sotto il rubinetto dell’acqua per allontanare i resti dei cibi altamente corrosivi (grassi, aceto, succhi di frutta).

- Accertatevi qualora i coltelli non dovessero più tagliare alla perfezione, di farli rettificare o affilare da professionisti nel settore.

I coltelli WUSTHOF da noi venduti, vengono personalmente controllati e ulteriormente affilati, al fine di garantirVi la certezza di un ottimo acquisto.

Tutti i prodotti Wusthof da noi commercializzati sono serigrafati indelebilmente con il logo della Coltelleria Collini (come da immagine). Tale marcatura garantisce all'acquirente di avere la certezza sulla qualità, la tracciabilità, la garanzia negli anni ed una futura assistenza privilegiata sul prodotto acquistato presso la Coltelleria Collini.

GEFU - Apriscatole inox Cando

La lama brevettata consente un'apertura sicura del coperchio senza bordi taglienti.

Con manico ergonomico e funzione di pinza per la rimozione del coperchio,

che può essere riaplicato.

Acciaio inox/plastica, facile da pulire e igienico.

Coltello decoratore adatto per intagliare le bucce degli agrumi ed in particolar modo dei limoni

- Lama in acciaio inox di 3.7 cm.

- cinque intagli a U di 2 mm. di larghezza

- manicatura termoplastica

- lunghezza totale 14.5 cm.

- peso di 26 g.

Wusthof Germany - Spelucchino Adunco - 1035046706 - coltello

Spelucchino con lama in acciaio inox di 6 cm. a punta adunca.

• Manicatura in materiale termoplastico.
• lunghezza totale di 15,8 cm.
• peso di 28 g.

Wusthof Germany - Spelucchino - 1035048108 - coltello cucina

Coltello utility / spelucchino con lama in acciaio inox di 8 cm.

• manicatura in materiale termoplastico.
• lunghezza totale di 18 cm.
• peso di 34 g.

Apritutto 4 in 1 PRACTICO

Con apricapsule e foralattina per il latte.

Per aprire senza difficoltà tutti i vasi e le bottiglie.

Descrizione prodotto: 

modello robusto 

per aprire senza difficoltà tutti i vasi e le bottiglie di diametro fino a Ø 8 cm 

con foralattina per il latte condensato. 

con apricapsule. 

lungh. 16,2 cm, largh. 9,4 cm, alt. 1,5 cm. 

pregiato acciaio inox.

Gefu - Sbuccia arance MELANSINA

Acciaio INOX/plastica

Per sbucciare le arance

Design ergonomico

Tecnica geniale

La polpa del frutto non viene intaccata

L 16,0 cm, L 3,5 cm, H 2,0 cm

acciaio inossidabile / plastica di alta qualità

Lavabile in lavastoviglie

Gefu - Spiral Slicer

Con il taglia-spirale GEFU si possono produrre in un batter d'occhio strisce a julienne di carote, rafani, cetrioli e molti altri tipi di verdure. Le spirali di 2 x 3 mm o 3,5 x 5 mm sono adatte alla creazione di verdure arrostite in padella o piatti di pasta e per la decorazione di piatti da portata. La combinazione di plastica pregiata e acciaio inox consente la facile pulizia in lavastoviglie.

Gefu - Termometro digitale a sonda con timer per misurare la temperatura della preparazione dei cibi, non può mancare il termometro digitale per arrosti.

Il campo di misura va da 0 a +250°C.

Per evitare una cottura eccesiva, il superamento della temperatura impostata può essere segnalata da un allarme.

Timer regolabile fino a 99 min. Sensore in acciaio inox (160 mm) con 1 m di cavo termoresistente.

Calamita di fissaggio.

Display con staffa.

Acciaio inox/plastica.Colore: argento.

Set Gefu per ananas:
Affettare un ananas non è un gioco di prestigio: tagliare la cima con un coltello, posizionare lo sbuccia-ananas al centro e ruotarlo nell'ananas.
La parte esterna resta intatta, il succo resta nel frutto. Il torsolo e il frutto possono essere estratti dalla buccia con facilità.
Smontare l'impugnatura, sfilare l'ananas tagliato a spirale dal rocchetto e successivamente utilizzare l'altro accessorio per tagliarlo a pezzetti.

Caratteristiche:
- lama affilata cm. 85
- scala impressa per visualizzare il numero di fette
- design ergonomico dell'impugnatura, per una forza di rotazione ottimale.
- dadolatore per bocconcini di ananas.

Ideale per macedonie, farciture per torte, pizze, cocktail, gelati.

Lo sbucciamele è uno strumento che sa rendere più vivace ogni cucina.

Sbuccia, detorsola e taglia a spirale tuttel le mele che volete: è facilissimo.

- Stabile, grazie alla base a ventosa.

- Sbuccia e taglia in un'unica operazione le mele, le pere e anche le patate.

- Maneggevole.

- Materiali: alluminio, acciaio.

Lo Sbucciamele manuale permette di pelare e tagliare a spirale mele, carote, pere, patate e molto altro.

Basta semplicemente posizionare la mela sull’apposito supporto e girare la manovella. Pelare frutta e verdura con questo attrezzo dal design retrò è facile e veloce. Grazie alle lame in acciaio inox di alta qualità, questo sbucciamele garantisce un risultato preciso e pulito.

Lo strumento è dotato di due lame che permettono di sbucciare e tagliare a spirale contemporaneamente. Oppure, rimuovendo una delle lame è possibile utilizzarlo separatamente per pelare o tagliare.

Dimensioni prodotto:

Lunghezza: 25 cm.

Larghezza: 11 cm.

Altezza: 13 cm.

Peso: 0,581 kg.

Gefu - Il tagliamele/tagliapomodori Pomo

taglia con facilità frutta e verdura in 12 pezzi uguali con la nuova lama dentata affilata e contemporaneamente viene eliminato il torsolo.

In questo modo, la preparazione di ad es. macedonie, torte alla frutta, punch o dessert risulta molto rapida, semplice e pulita.
I manici ergonomici consentono una presa sicura.

Il tagliamele è facili da pulire e lavabile in lavastoviglie.

Particolarmente pratico è il proteggi lama con espulsore integrato per i pezzi tagliati.

Gefu - Pressa hamburger party - Spark
Con la pressa hamburger party, si possono preparare deliziose svizzerine in formato fingerfood, sia vegetariane sia di carne e di forma perfetta.

Diametro 7,8cm.

Peso 60g.

Effetto rigato grazie alle scanalature sul pestello.

La concavità impedisce che le svizzerine perdano la forma durante la cottura.

Materiale: acciaio inox 8/10, porcellana.

Lavabile in lavastoviglie.

Composizione del set di Gefu: Stampo in acciaio inox misura 8/10;

Pestello in porcellana.

Set GOURMET coltello da bistecca - 4050 / 12 cm

Lama ideale per il taglio delle bistecche, un must per tutti i piatti di carne.

Lunghezza lama 12 cm.

E' il classico coltello da bistecca, realizzato dalla tedesca Wüsthof con sede in Solingen, in acciaio inossidabile forgiato con impugnatura in resina resistente alla lavastoviglie.

Disponibile in confezione regalo da 4 pezzi.

Questo coltello è un buon compromesso tra qualità, affidabilità, eleganza e costo.

Lama: acciaio inossidabile
Lunghezza lama: 115 mm
Lunghezza impugnatura: 105 mm
Lunghezza totale: 225 mm
Manicatura: materiale plastico nero
Produzione: Germania
Note: prodotto artigianale

E' il classico coltello forgiato da bistecca, realizzato dalla tedesca Wüsthof con sede in Solingen, in acciaio inossidabile forgiato con impugnatura in resina resistente alla lavastoviglie. Disponibile in elegante confezione regalo da 6 pezzi.

Questo coltello è un buon compromesso tra qualità, affidabilità, eleganza.

LE LAME SUPER AFFILATE SONO PERFETTE NON SOLO PER LE COSTATE MA PER QUALSIASI PIATTO DI CARNE.
- Lunghezza: 22 cm
- Lunghezza lama: 12 cm.

Pratico, elegante, indispensabile: spremiaglio PRESSO

Materiale: alluminio con rivestimento nero opaco,

lavabile in lavastoviglie

Lunghezza 4 cm,

Larghezza 3,2 cm,

Altezza 14,9 cm

Gefu ha creato un mondo di prodottti che spazia dalla preparazione fino alla cottura moderna della tavola. Materiali di prima qualità creano un insieme estetico ed armonioso- per la fantasia in cucina non ci sono più limiti.
Che si tratti di cucina asiatica, meditterranea, caraibica o italiana - ogni piacere estetico e di palato viene soddisfatto.
Schiumarola in acciaio inox per sbollentare e per sollevare gli spatzle e le fritture.

Baseline è la gamma di utensili da cucina Premium di Gefu. Completamente realizzata in acciaio inossidabile, con un manico a gancio, questa gamma seduce per il suo look sobrio e elegante. Robusto e resistente, ogni oggetto è stato pensato per una funzionalità perfetta. 

La schiumarola ragno consente di recuperare facilmente i vostri cibi e le aria anche nei liquidi caldi. (frittura, breve brodo...).

Lunghezza: 35,4 cm.

Diametro: 12 cm.

Lavabile in lavastoviglie. Garanzia 5 anni.

Novità GEFU -

VIOLINO Gourmet Cutter

Mandolina per l'intaglio di frutta e verdura

Violino Gourmet Cutter Mandolina per l'intaglio di frutta e verdura
Violino, lo specialista in tutte le questioni riguardanti il taglio di verdura e frutta.
Il set comprende:
• 3 tagli diversi, intercambiabili (liscio, julienne larga, julienne stretta)
• 1 cassetta per sistemare le lame non utilizzate.
• un comodo supporto per alimenti che protegge le mani mentre si affetta.
• una ruota che con il movimento rotatorio permette di variare le altezze di taglio.
La lama a V è ultra affilata e permette di affettare velocemente e senza sforzo tutti i tipi di alimenti duri e molli.
Inserto per tagliare a fette :
L'altezza delle fette si può regolare da 1 a 5 mm. Si possono tagliare le patate per il gratin, i cetrioli per una gustosa insalata o le carote per un contorno di verdure.
Inserto per bastoncini e dadini sottili :
Con questo inserto, si possono tagliare bastoncini e dadini larghi 3,5 mm. A secondo dei gusti, lo spessore può essere anche da 3 a 5 mm. Si possono tagliare dadini di pomodoro per una deliziosa bruschetta e striscioline di verdura per un sano piatto da cucinare nel Wok. Nessun limite alla fantasia.Inserto per bastoncini e dadini spessi :
Con questo inserto, si possono tagliare gli alimenti in bastoncini o dadini larghi 7,2 mm. E' l'ideale per creare sani bastoncini di verdura, patatine da friggere o un'insalata ricca di vitamine.
Grazie alla lama affilata in maniera speciale. Violino può tagliare quasi tutti gli alimenti ! Piedini antiscivolo.Acciaio inox/plastica, può essere lavato in lavastoviglie.

Bricco per aceto e olio X-Plosion - Gefu.

L‘esclusiva oliera in vetro borosilicato di alta qualità è dotata di un beccuccio in acciaio inossidabile antigoccia con tappo.

Dosate perfettamente l‘aceto o l‘olio per gustarne ogni singola goccia senza rinunciare al pregiato design.

Elegante dispenser per aceto o olio in vetro cristallo con beccucci in acciaio inox antigoccia con tappo di tenuta per un facile dosaggio.

Facile da riempire grazie alla grande apertura di riempimento.

Materiale : vetro

Garanzia : 20 anni

Volume di riempimento: 250 ml

Ø 6,7 cm, alt. 22,4 cm

Montalatte

Velocità 12.000 giri/min

Superficie morbida al tatto per una comoda maneggevolezza

Frusta: acciaio inossidabile di alta qualità

/ corpo: plastica

2 batterie AA incluse

Questa affettatrice fornisce in modo rapido

e senza sforzo fette di frutta e verdura tagliate in modo uniforme: è sufficiente posizionare la frutta o la verdura su un tagliere,

rimuovere la base del contenitore e premere il contenitore di raccolta trasparente con le sue lame affilate in cima.

Finito!

Le fette vengono raccolte nel contenitore di raccolta. Per rimuovere eventuali residui incastrati tra le lame, basta usare la base del contenitore nero perché funzioni simultaneamente come un "espulsore".

Caratteristiche:

-speciale coltello seghettato in acciaio giapponese a lama contenitore trasparente, ergonomico per la raccolta diretta delle fette di frutta e verdura

-base del contenitore di serraggio, che funge contemporaneamente da espulsore per gli avanzi di cibo catturati tra le lame

-acciaio inossidabile di alta qualità / plastica

-lavabile in lavastoviglie.

Gefu - Taglia frutta e verdure FLEXICUT

Flessibilità combinata con un design accattivante: non solo produce croccanti bastoncini di verdure o appetitosi spicchi di patate in un batter d'occhio, ma divide anche i frutti in quarti o in ottavi, proprio come desideri. Lo sdoppiatore di frutta e verdura è la cosa giusta ogni volta che vuoi dei bastoncini di verdure croccanti, un'insalata sana o delle patate salate. Può tagliare il cibo in quarti o ottavi in ​​base alle proprie esigenze.

Basta impostare la dimensione desiderata, inserire il pezzo di frutta o verdura nell'apertura e premere attraverso il tubo di taglio con l'aiuto dello stantuffo. L'inserto di centraggio assicura che la frutta e le verdure strette siano tagliate perfettamente e la marcatura sullo stantuffo è di grande aiuto quando si tagliano le verdure lunghe.

Inserto a lama regolabile in acciaio a lama giapponese per la suddivisione in quarti o ottavi a seconda delle esigenze. inserto di centraggio per frutta stretta o vegetale facile da usare grazie al suo pratico stantuffo. tubo da taglio trasparente, ergonomico. marcatura di taglio per verdure più lunghe, come cetrioli o carote.

Ø 7 cm / 2 ¾ in.,

H 17,3 cm / 6 in. acciaio inossidabile di alta qualità / plastica.

lavabile in lavastoviglie

Gefu - SPEEDWING - Multi-Chopper - Tritatutto

Funzionando interamente senza elettricità e offrendo una gamma estremamente ampia di usi, questo prodotto multi-chopper non solo taglia frutta, verdura, noci, cipolle e pesce ma può anche essere usato per mescolare e preparare dessert e le erbe a secco.

Multi-chopper efficiente e che fa risparmiare: grazie al meccanismo a strappo, tagliare, mescolare, sbattere e mescolare ingredienti molto diversi è un gioco da ragazzi e fatto in pochissimo tempo.

A seconda del periodo di tempo in cui viene utilizzato, l'inserto da taglio può tritare carote, noci e molto altro per consistenze che vanno dalla grossa alla molto fine.

Due lame molto affilate e curve garantiscono il risultato ottimale.

Un altro inserto può essere utilizzato per produrre creme spalmabili e condimenti per insalate aromatiche dopo, ad esempio, l'essiccazione delle erbe nel cestello rotante.

Le scanalature nel contenitore assicurano che il cibo tagliato venga sempre guidato fino alla base. Una scala graduata ti aiuta a misurare gli ingredienti.

Gli ampi accessori, come il coperchio, vengono forniti con il contenitore trasparente in robusto materiale SAN, dotato di un anello di base che consente al dispositivo di rimanere sempre al sicuro. efficiente e facile da usare grazie al meccanismo manuale a strappo impugnatura ergonomica a tirante Inserto da taglio con due lame curve in acciaio a lama giapponese e raschietti integrati cestello rotante dimensionalmente stabile inserto di miscelazione coperchio e spatola inclusi inserti facilmente sostituibili supporto antiscivolo grazie all'anello di base cappucci protettivi per lame incluse misurando i segni della scala in ml / cups / fl oz

volume di riempimento: 800 ml capacità: 1000 ml acciaio inossidabile di alta qualità / plastica contenitore, cestello rotante, inserto miscelatore, coperchio e spatola lavabili in lavastoviglie

Gefu - Centrifuga per insalata ROTARE

Set formato da 3 parti: 

• Ciotola in acciaio inossidabile 
• Setaccio
• Coperchio con semplice azionamento a manovella 
• Beccuccio versatore integrato nel coperchio

Scaricare l'acqua in eccesso attraverso il beccuccio integrato senza sollevare il coperchio. Pratico doppio utilizzo: l'effetto visivo della ciotola dal design curato lo rende un elegante accessorio da portata. Il setaccio funge anche da scolapasta.

Lavabile in lavastoviglie 

Volume di riempimento: 3L

Ø 25,0 cm, H 17,9 cm

Coltello tutto fare in cucina, ideale per tagliare la verdura, la frutta e la carne di ridotte dimensioni.

Serie forgiata
- Lama di cm 8
- Lunghezza totale cm 18

I Manici: realizzati in materiale sintetico e uniti con una triplice rivettatura assicurano una perfetta tenuta, un ottima stabilità e garantiscono il lavaggio in lavastoviglie.
Le Lame: sono ottenute utilizzando i migliori acciai e combinando i più qualificati elementi (cromo 15% - carbonio 0,5 % - molibdeno – vanadio).
La realizzazione di un coltello forgiato WUSTHOF prevede il passaggio di circa 40 cicli di lavorazione.

Manutenzione

Un’appropriata manutenzione prolunga la durata del coltello, rende più facile e sicuro il lavoro e riduce il consumo del filo. Alcuni consigli:

- Prestate attenzione affinché i coltelli messi in lavastoviglie un urtino altri oggetti; si potrebbero danneggiare le lame.

- I coltelli garantiti per lavastoviglie che non vengono subito lavati nella macchina dovrebbero essere sciacquati sotto il rubinetto dell’acqua per allontanare i resti dei cibi altamente corrosivi (grassi, aceto, succhi di frutta).

- Accertatevi qualora i coltelli non dovessero più tagliare alla perfezione, di farli rettificare o affilare da professionisti nel settore.

I coltelli WUSTHOF da noi venduti, vengono personalmente controllati e ulteriormente affilati, al fine di garantirVi la certezza di un ottimo acquisto.

Tutti i prodotti Wusthof da noi commercializzati sono serigrafati indelebilmente con il logo della Coltelleria Collini (come da immagine). Tale marcatura garantisce all'acquirente di avere la certezza sulla qualità, la tracciabilità, la garanzia negli anni ed una futura assistenza privilegiata sul prodotto acquistato presso la Coltelleria Collini.

Mantenete la temperatura di cottura delle vostre carni.

Il termometro indica la temperatura ideale per ogni tipo di carne (manzo, vitello, maiale, pollo).

Dotato di un picchetto per prendere la temperatura al centro della carne. a 10 a 120 °C.

Prodotto garantito 5 anni GEFU, utensili di alta qualità.

innovativi e performanti per una cucina creativa tutti i giorni Mantenete la cottura di dolci e pane, torte, kouglofs,

brioches e panini intrecciati.

Garanzia al 100% Visualizzazione graduale, semplice e leggibile.