Utensili da Cucina
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Ade - Bilancia da cucina elettronica Joy con stazione iPod
Ade - Bilancia da cucina elettronica Joy con stazione iPod
ADE Germany è un innovatore leader nelle scale di consumo. ADE attraversa la linea dalla pura funzionalità (pesatura accurata) all'estetica del design. L'esperienza di ADE è rispettata anche per le sue scale ospedaliere e industriali.
La Joy di ADE è la prima bilancia da cucina elettronica con docking station / stazione di ricarica per iPod con licenza (in attesa di brevetto).
Ascolta la tua musica preferita mentre cucini.
Compatibile con tutti gli iPod. iPod NON INCLUSO. L'altoparlante si trova nella base. La copertura protettiva per la stazione iPod è inclusa. La superficie di pesata è realizzata in vetro di sicurezza.
La bilancia da cucina Joy pesa ingredienti secchi e liquidi con incrementi di 0,04 once / 1 grammo. La funzione aggiungi e pesa (tara) consente di pesare tutti gli ingredienti nello stesso contenitore. Una batteria al litio CR 2043 inclusa.
Offre risultati in libbre, once fluide o grammi; Include gli indicatori di sovraccarico e uno spegnimento automatico per preservare la batteria. E' inclusa una copertura protettiva per la stazione iPod Alimentato da una batteria al litio CR 2043.
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Stadter - Set 2 Pezzi Per Impiattare Quadrato per antipasti e dessert
Stadter- Set 2 pezzi per impiattare quadrato
Con gli stampi per antipasti e dessert potete creare piccole prelibatezze e formare rapidamente i vostri contorni.
Basta riempire gli stampi con la massa, tenere la massa unita con il timbro e rimuovere lo stampo verso l'alto, senza deformare la massa.
Adatti anche per ritagliare la pasta o l'impasto. Gli stampi sono realizzati in acciaio di alta qualità e stabilità. Inossidabili e lavabili in lavastoviglie.
Utilizzi : Lo stampo per impiattare può essere utilizzato per dare a qualsiasi alimento una forma rettangolare.
Appoggiato sul piatto, lo si può riempire di riso, pasta, spaghetti, o altri alimenti già cucinati come verdure e altro. Una volta riempito, meglio se ingrassato con burro o olio, togliendolo dal piatto l'alimento cucinato prenderà quella forma dando un'aspetto "contenuto" e ordinato all'alimento impiattato e donando così una forma geometrica perfetta all'alimento cucinato. Confezione contiene 2 pezzi Misure: 6 cm x6 cm Altezza: 4 cm.
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Stadter - Stampino Per Panini Michetta -173378
Stadter - Stampino Per Panini
Modellare l'impasto formando delle palline, appiattirle e premere il timbro sul pezzo di pasta. Dopo il tempo di lievitazione, cuocere i panini come di consueto. In questo modo darete ai vostri panini fatti in casa il tipico aspetto dei panini di segale del panificio.
Questo timbro per panini è realizzato in plastica ABS alimentare e può essere lavato in lavastoviglie. Si consiglia di lavare la taglierina con acqua corrente e calda subito dopo l'uso.
Utilizzo consigliato: Timbrare il pane.
Paese di produzione: Germania
Materiale: Plastica ABS
Dimensioni: ø 7,5 cm / H 2 cm
Colore: Rosso
Superfice: Opaca
Confezione: Cartoncino.
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Stadter - Stampino per panini - 173385 - Cucina
Modellare l'impasto formando delle palline, appiattirle e premere il timbro sul pezzo di pasta. Dopo il tempo di lievitazione, cuocere i panini come di consueto. In questo modo darete ai vostri panini fatti in casa il tipico aspetto dei panini di segale del panificio.
Questo timbro per panini è realizzato in plastica ABS alimentare e può essere lavato in lavastoviglie. Si consiglia di lavare la taglierina con acqua corrente e calda subito dopo l'uso.
Utilizzo consigliato: Timbrare il pane.
Paese di produzione: Germania
Materiale: Plastica ABS
Dimensioni: ø 7,5 cm / H 2 cm
Colore: Rosso
Superfice: Opaca
Confezione: Cartoncino
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Stadter - Set 6 tagliapasta tondo festonato in acciaio inox
Set 6 tagliapasta tondo festonato per ricavare biscotti dolci o salati e forme di pasta di zucchero e pasta di gomma.
Realizzati in acciaio inox.
Dotati di un pratico astuccio.
Misure stampi: 4,5 - 6 - 7 -8 - 9,5 -11 cm.
Altezza: circa 4 cm.
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Stadter - Temperatrice del cioccolato
Temperare il cioccolato significa precristallizzare il burro di cacao contenuto nel cioccolato e questa fase dipende dalla temperatura alla quale viene trattato il cioccolato.
Quando si opera il temperaggio, il burro di cacao presente è portato a una forma cristallina stabile.
E' proprio questa a garantire la durezza, la forza di restringimento e la lucentezza del prodotto finale raffreddato. Se fate fondere il cioccolato normalmente (tra 40 e 45° C) e lo lasciate raffreddare fino alla temperatura di trattamento, non otterrete risultati brillanti. Tuttavia, è importante il modo in cui si ottiene questa temperatura.
I tre fattori che influiscono al momento in cui si tempera il cioccolato sono la durata, la temperatura e il movimento.
A titolo di esempio, la temperatura di trattamento per il cioccolato fondente varia intorno ai 32° C, mentre è pari a circa 30° C per il cioccolato bianco e per quello al latte. Come ottenere, allora, un eccellente risultato finale?
Temperando il cioccolato in uno dei tre modi seguenti:
Su di un piano di lavoro (marmo)
Con i macchinari appositi (temperatrice Stadter)
Con il microonde
Temperatrice per Cioccolato e Coperture fino a 60°C
Capacità Lt 1,5
Misura: cm 23 x 26 x h 13.5
Consumo: 80w.
recipiente estraibile con coperchio in acciaio inossidabile, temperatura regolata da Termostato.
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Artis - Schiaccianoci - pinza champagne Kaiman in acciaio inox
Il Kaiman Schiaccianoci è un classico ed elegante schiaccianoci realizzato in acciaio inossidabile.
Rispetto agli altri schiaccianoci, il Kaiman può essere utilizzato anche per aprire bottiglie di champagne.
Per non occupare troppo spazio quando lo si ripone, è tenuto insieme da un magnete.
Per aprirla è sufficiente vincere la forza di tenuta iniziale del magnete, poi la pinza si apre tramite una molla.
Qualità fino all'ultimo dettaglio!
Realizzato in acciaio inossidabile.
Utilizzo consigliato: Schiaccianoci e pinza champagne
Paese di produzione: Italia
Materiale: Acciaio inossidabile
Lunghezza: 21cm
Larghezza: 6,3cm
Spessore: 1cm
Peso: 250g.
Confezione: Scatola in cartone
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Stadter - Termometro in acciaio per fritti - cucina
Stadter - Termometro per fritture
Questo termometro permette di monitorare costantemente la temperatura raggiunta dall'olio.E' dotato di una clip da fissare al bordo della pentola o padella di frittura.
Questa cautela permette di ottenere fritti più saporiti seppur delicati, nonché di mantenere inalterati i principi nutritivi e le caratteristiche organolettiche dell'olio.
Evitare di bruciare gli acidi grassi contenuti nell'olio ha inoltre indubbi vantaggi sulla salute.
Caratteristiche:
Temperatura: da +50°C a + 250°CMateriale: acciaio inossidabile.
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Stadter - Spatola per torte - accessori pasticceria
La sua lama lunga, sottile e flessibile è perfettamente adatta per spalmare impasti, creme e glasse e ideale per staccare e girare le crêpes.
La lama, in acciaio inox, è lunga 20 o 25 cm.
Il manico è di forma ergonomica.453029 -
Stadter - Set 2 pezzi per impiattare rettangolare
Stadter- Set 2 pezzi per impiattare rettangolare
Utilizzi :
Lo stampo per impiattare può essere utilizzato per dare a qualsiasi alimento una forma rettangolare.
Appoggiato sul piatto, lo si può riempire di riso, pasta, spaghetti, o altri alimenti già cucinati come verdure e altro. Una volta riempito, meglio se ingrassato con burro o olio, togliendolo dal piatto l'alimento cucinato prenderà quella forma dando un'aspetto "contenuto" e ordinato all'alimento impiattato e donando così una forma geometrica perfetta all'alimento cucinato.
Confezione contiene 2 pezzi
Misure:
3,6 cm x9 cm
Altezza:
4 cm.625617 -
Artis - Pinza per crostacei Astacus
La pinza per crostacei Astacus è un raffinato oggetto di design, maneggevole, resistente e piacevole da usare. É costruita con materiali pregiati e con la spazzolatura e lucidatura eseguite a mano. Per mantenere il colore e la lucentezza nel tempo viene eseguito un trattamento di ossicolorazione anodica. Grazie alla sua robustezza e solidità è particolarmente efficace per schiacciare con facilità le chele dei crostacei.
Dimensioni: H 150 mm x L 35 mm x P 14 mm
Peso 85 g6659 -
Made in France - Termometro per misurare la quantità di alcool - Alcometro
L’alcolometro è uno strumento che serve a misurare la quantità percentuale di alcol etilico presente nei distillati.
Lunghezza 30 cm
Diametro parte inferiore: 16 mm
Diametro parte superiore: 9 mm
Occorre riempire un cilindro graduato con la quantitá di liquido del quale volete misurare la gradazione.
Dopo essersi assicurati che l'alcolometro sia pulito, immergerlo lentamente nel liquido.
Quando alcolometro si stabilizza e galleggia senza toccare le pareti del cilindro, è possibile leggere la percentuale di alcol indicata; subito dopo controllare la temperatura, se questa si distanzia dai 20°C, allora bisogna correggere la percentuale alcolica nel modo seguente: per ogni grado sopra i 20°C, dovete sotrarre lo 0,2% vol. per ogni grado sotto i 20°C, dovete aggiungere 0,2% vol.
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Artis - Pinza per crostacei ASTACUS con 2 forchettine per aragoste e astici
Le pinze per crostacei Astacus sono dei raffinati oggetti di design, maneggevoli, resistenti e piacevoli da usare.
Sono costruite con materiali pregiati e con lavorazioni meccaniche di precisione. In particolare le leve sono realizzate in lega speciale di alluminio di derivazione aeronautica, con successiva spazzolatura e lucidatura eseguite a mano.
Per consentire alla superficie di mantenere il colore e la lucentezza nel tempo viene eseguito un trattamento di ossicolorazione anodica.
Grazie alla loro robustezza e solidità sono particolarmente efficaci per schiacciare con facilità le chele dei crostacei.
Le forchette Langos sono perfette per estrarre la carne da tutti i tipi di crostacei . Hanno uno speciale manico ergonomico in alluminio lucidato, colorato e poi protetto da un trattamento di ossicolorazione anodica.
Le punte della forchetta sono in acciaio inossidabile lucidato.
Dimensioni della pinza: H 150 mm x L 35 mm x P 14 mm
Peso 85 g
Dimensioni delle forchette:H 200 mm x L 15 mm x P 15mm
Peso 25 g
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EPU AB - Alligator - affetta verdure con 3 lame - cucina
Affetta verdure Alligator è un prodotto svedese di altà qualità , eccezionale per tagliare a cubetti o a bastoncini, ogni piccola verdura o frutta (aglio, scalogno, cipolla, rapanelli, peperoni...mele, pere, meloni, banane...) facile. veloce e pulito.
Alligator Stainless Steel Chopper è un prodotto innovativo svedese creato per facilitare la preparazione di svariati piatti di cucina.
Grazie a tre diversi kit di lame in acciaio di alta qualità, potrete fare di tutto: sminuzzare aglio, zenzero o frutta secca, affettare cipolle o frutta di medie dimensioni, persino preparare delle belle patatine da frigge- re.
Eccezionale per tagliare a cubetti (3x3 mm, 6x6 mm e 12x12mm) o bastoncini, ogni verdura ad ortaggio, ma anche carni morbide, formaggi, frutta; facile, veloce e pulito.
Inoltre l‘Alligator è dotato di una griglia per la pulizia ed un pratico contenitore per la raccolta del tagliatio con una capacità di 1000 ml.
L‘innovato punto d‘attacco tra il contenitore per la raccolta del tagliato e la superficie del tagliaverdure rende l‘assemblaggio più facile e il prodotto ancora più durevole e resistente.
Adatto per il lavaggio in lavastoviglie
Caratteristiche:
- lame in acciaio di alta qualità per un taglio netto e preciso
- taglio a striscie o cubetti
- dotato di pratico accessorio per una veloce pulizia
- corredato di contenitore per la raccolta del tagliato
Caratteristiche:
Misure: 11 x 12,5 x 29 cm
Peso: 1340 g.
Interamente fatto in acciaio inox ad eccezione delle parti smontabili di protezione delle lame
possiede 3 tipi di lame
lama forma cubetti di 6x6mm lama per cipolla lama per patate a stick mm.12 x12 Pulizia: sollevate nella parte interna l'apposita grata (parte bianca) posta ai piedi dei dentini e con essa salirà lo sporco residuo e risciacquare il tutto sotto l'acqua.5210024175,00€Consegna in 24/48 ore
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