Utensili da Cucina
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Zassenhaus - Grattugia Tamburo Classic
La grattugia a tamburo manuale di Zassenhaus, con il suo aspetto nostalgico, offre un'ampia gamma di utilizzi. I due tamburi lavorano diversi alimenti in pochissimo tempo. Grazie al solido alloggiamento solido, la manovella robusta e la base a ventosa forte , un lavoro sicuro è sempre garantito.
Base a ventosa per un appoggio sicuro
Pratico pressino per pressare agevolmente gli alimenti
Base extra alta per posizionare le ciotole fino a 11, 5 cm di altezza
Inc. istruzioni per l'uso
Materiale: metallo, laccato | manovella in legno di faggio
Colore: nero
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NUTS - Sacchetti-Cestini porta pane beige sughero e cotone - 16cm
I sacchetti per il pane in tessuto di sughero e cotone offrono un'opzione elegante e pratica per la tua tavola da colazione.
Disponibili in due misure, fungono da contenitori per il pane e si trasformano in cestini capovolgendo la parte superiore.
Realizzati con materiali naturali di alta qualità, mantengono il pane fresco più a lungo e consentono una conservazione versatile di vari alimenti.
Traspiranti e ecologici, possono essere puliti facilmente e hanno una lunga durata.
Offrono un modo elegante per servire e conservare il cibo, adattandosi alle esigenze di conservazione in cucina.- Ideale per servire e conservare pane, pasticcini o altri stuzzichini
- 100% materiali naturali: Tessuto di sughero e cotone
- Non adatto al lavaggio in lavatrice - lavarlo solo a mano
- Con chiusura a coulisse in cotone
Dimensione: 16cm
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Zassenhaus - Tagliere per servire con manico in acacia
Zassenhaus -
Tagliere per servire con manico in acacia
Passione e artigianalità caratterizzano i prodotti Zassenhaus , la cui bellezza del design, precisione tecnica e innovazione, oltre alla robustezza, rappresentano un'eleganza e un'estetica senza tempo.
Tagliere da cucina ZASSENHAUS con manico realizzato
in legno di acacia di alta qualità
e da silvicoltura sostenibile.
Alta qualità e durata grazie alla lavorazione accurata.
Design unico e naturale
Materiale: Acacia
Colore legno scuro
Disponibile in due dimensioni:
Dimensioni:
L 51 cm. × L 25 cm. × H 3 cm.
L 46 cm. x L 20 cm. xh 3 cm.
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Zassenhaus - Macina sale e pepe - WESTERLAND -18cm
Zassenhaus - Macina sale e pepe - 18cm - Legno di ulivo
Passione e artigianalità caratterizzano i prodotti Zassenhaus , la cui bellezza del design, precisione tecnica e innovazione, oltre alla robustezza, rappresentano un'eleganza e un'estetica senza tempo.
I macinapepe/-sale Westerland, con macina originale Zassenhaus, realizzata in ceramica di alta qualità, offrono molti vantaggi, grazie alla struttura della macina brevettata: adatti per macinare pepe, sale ed erbe aromatiche essiccate. La macina in ceramica è più dura dell'acciaio ed assolutamente resistente alla corrosione. Dotati di un grado di macinatura regolabile a 6 livelli, da fine (1) a grosso (6).
- Realizzato in legno di ulivo e acciaio inox.
- Macina in ceramica di alta qualità.
Made in Germany.
Garanzia 25 anni.
023923 -
GI.METAL - Mattarello pizza inox 33 cm - PIZZA E PANE
Il mattarello di GI.METAL è uno strumento essenziale per lavorare la pasta della pizza e del pane in modo professionale.
Realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità, il che lo rende resistente e durevole che consente una lavorazione uniforme dell'impasto senza trasferire odori o sapori estranei, mantenendo così l'integrità del prodotto finale.
Utilizzo consigliato: Mattarello per stendere la pasta.
Paese di produzione: Italia
Materiale: Acciaio inox
Lunghezza: 33cm.
Diametro: 2,5cm.
Peso: 219g
MTI33 -
Zassenhaus - Macina pepe MONACO - 45 cm - Nero - 020632
Zassenhaus - Macina pepe - 45 cm - Nero - 020632
Macinapepe regolabile a sei livelli: da extrafine (1) a grossolano (6).
- Adatto anche per sale ed altre spezie come peperoncino 0 cumino.
- Realizzato in legno di faggio colore nero e acciaio inox.
- Macina in ceramica di alta qualità.
Made in Germany.
Garanzia 25 anni.
Altezza: 45 cm
Diametro: 8 cm
Peso: 125 kg
Ecco l'attrezzo giusto per bistecche, salmoni e a chiunque altro a cui piace mostrare la propria cucina.
Anche il macinapepe Monaco fa parte del MAN@WORK.
Il corpo è in faggio nero,
la macina è in ceramica ad alte prestazioni e la base in acciaio inox. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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NUTS - Set copri ciotole in cotone biodegradabile - LEAVES - 3 pezzi - back to school
Vantaggi delle cuffie in tessuto:
I copri ciotole in cotone sono ottimi per conservare il cibo in frigo, trasportarlo o mantenerlo fresco a tavola o in cucina.
Tengono lontani gli insetti e sono molto adatti per i picnic in giardino o in terrazza
Si possono anche usare per coprire pentole o ciotole da cucina.
Sono anche traspiranti, quindi si può anche coprire un impasto per farlo lievitare.
Dettagli:
100% cotone naturale
Può essere usato su entrambi i lati
Gomma naturale elasticizzata
100% naturale e senza plastica
Lavabile in lavatrice
Biodegradabile e compostabile
Dimensioni dei copri ciotole dei diversi set: (Diametro: S: 20 cm, M: 25 cm, L: 30 cm)
Set di 3 foglie verdi: 1 x taglia S, 1 x taglia M, 1 x taglia L
Proprietà
Quantità 3 pezzi
Materiale 100% cotone naturale
Versione Foglie verdi
VW75 -
NUTS - Kit fai da te per riparare i panni di cera d'api
NUTS - Kit fai da te per riparare i panni di cera d'api
Dettagli:
La miscela di cera d'api è composta da cera d'api biologica, olio di cocco e resina d'albero Appositamente progettato per cerare e rinfrescare i tessuti di cotone. Gli ingredienti sono sicuri per il cibo, biologici e senza pesticidi.
Riparazione:
I panni di cera d'api durano circa 1 anno se ben curati. Attraverso l'uso regolare e la pulizia, i panni di cera d'api perdono aderenza con l'aumentare della durata. La miscela di cera di riparazione può essere usata per restaurarla facilmente.
Fare: Per fare i vostri panni di cera d'api, avete solo bisogno di 1 pezzo (5 grammi) della miscela di cera d'api Repair-Tafel per 150-300cm2 di tessuto di cotone.
La quantità esatta dipende dal peso del tessuto. Per fare i vostri panni di cera d'api, raccomandiamo un tessuto di cotone biologico non stampato, molto sottile e senza fibre sintetiche.
Nel forno:
Preriscaldare il forno a 80°C Mettere la carta da forno sulla teglia e metterci sopra la tela oleata o il panno di cotone nuovo da riparare. Con una grattugia, grattugiare la miscela di cera d'api sul panno e spargerla uniformemente. cuocere per 5 minuti Togliere la teglia dal forno e stendere la cera liquida in modo uniforme con un pennello. Lasciare raffreddare e il gioco è fatto!
Con il ferro da stiro:
Stendere la carta da forno su una superficie piana e metterci sopra il panno di cera o di cotone. Con una grattugia, grattugiare la miscela di cera d'api sul panno e spargerla uniformemente, poi mettere una seconda carta da forno sopra. Stirare la miscela di cera d'api con il ferro da stiro. Lasciare raffreddare, rimuovere la carta da forno e il gioco è fatto!
Versione Cera d'api rinfrescante e kit fai da te
Peso 60 g
Materiale Cera d'api biologica, olio di cocco e resina d'albero.
BW80 -
NUTS - Pellicola rotolo cera vegana - LEAVES CM 30,5X90
Se siete in missione per ridurre gli sprechi in casa, amerete questo splendido rotolo di cera vegana riutilizzabile di Nuts Innovations.
Abbandonate la pellicola trasparente e la carta stagnola e sostituitela con questo prodotto ecologico, realizzato con materiali 100% vegani, ovvero cotone biologico, cera di candelilla, cera di soia, resina di alberi e olio di cocco.
Questo prodotto biodegradabile è un'ottima alternativa naturale alle opzioni di conservazione e imballaggio degli alimenti.
Permette agli alimenti di respirare e di conservare frutta, verdura, pane, prodotti da forno, erbe aromatiche, alimenti fermentati come il kombucha, impasti lievitati e qualsiasi altra cosa vogliate utilizzare in modo piacevole e fresco!
È facile da pulire e può essere tagliato in qualsiasi dimensione.
Tutte le ragioni giuste per avere questo prodotto plastic free nella vostra casa a rifiuti zero...
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GI.METAL - Spianatoia in acciaio antiscivolo con bordo - 49x47x2cm - PIZZA E PANE
Spianatoia / tagliere multiuso in acciaio inox satinato.
Strumento ideale per i seguenti utilizzi:
per impastare e stendere pizza, pane e panificati, dolci, e molto altro come tagliere per preparazione/ taglio di cibi vari: carne, pesce, verdure e molto altro per appoggiare pentole o pirofile calde: l’estrema resistenza sia al calore che agli urti sarà la salvezza del piano di lavoro come supporto per l’ appoggio di piccoli elettrodomestici
Ideale come piano di lavoro per cucine sia professionali che domestiche; il design essenziale e pulito si adatta a qualsiasi stile, sia classico che moderno.
A differenza del legno, l'acciaio ha una superficie perfettamente liscia: l'impasto scorre facilmente, senza mai attaccarsi.
Grazie al bordo angolato anti-slittamento, è possibile posizionare la spianatoia Gi.Metal sul piano di qualsiasi cucina.
Per garantire la massima fermezza dello strumento, si consiglia di posizionare tra spianatoia e piano di lavoro il tappetino anti-scivolo incluso nella confezione. Ha le dimensioni ideali per riporla nel cassetto della cucina quando non è in uso ed è semplicissima da pulire.
La spianatoia è impreziosita dal logo laserato “Amica by Gi.Metal” che la rende unica. 100% Made in Italy
Materiale e info tecniche
Materiale: acciaio inox AISI 441
Informazioni importanti Al primo utilizzo sollevare la pellicola protettiva sulla parte superiore della spianatoia.Dimensioni: 49x47x2 h cm,
spessore materiale 1 mm
Peso: 1,8 kg
SPIANA5050 -
GI.METAL - Kit pizza - 3 pezzi
Tenere organizzati gli strumenti adesso non sarà più un problema, grazie a questo kit che racchiude la qualità di un prodotto totalmente “Made in Italy”, studiato per tutti coloro fanno la pizza fatta in casa aspirando al risultato della pizzeria!
Kit composto da pala per pizza, vassoio e rotella per il taglio:
tutto ciò che serve per fare e servire in tavola una pizza gustosa ed eccellente come in pizzeria.
Fare la pizza fatta in casa non è mai stata più facile!
Il set comprende (*):
Pala per pizza in alluminio con manico di 25 cm e testa da 30.
E’ di alluminio anodizzato, assemblato alla testa per mezzo di 2 rivetti in linea molto resistenti, che rendono la pala salda ed estremamente durevole nel tempo.
La forma della pala è ideale per cuocere pizze fino a 30cm di diametro e la dimensione è studiata essere utilizzata nei forni elettrici tradizionali, forni a gas e nei forni a legna domestici. Peso: 305 gR.
Vassoio in alluminio di forma esagonale e bordi a petalo, perfetti per permettere alla rotella di tagliare facilmente la pizza in parti uguali.
Vassoio: la base d’appoggio per pizze di dimensioni standard (max 33 cm). Peso: 490 gr
Rotella professionale per il taglio della pizza con lama in acciaio inox di 10 cm, manico in plastica ergonomico, certificato alimentare.
100% Made in Italy
Pulizia e manutenzione
E’ consigliabile lavare il prodotto a mano con detergenti non aggressivi.
Non lavare in lavastoviglie.
Se si utilizzano spugne abrasive il materiale potrebbe graffiarsi.
Una linea pensata per il privato che prepara la pizza usando il suo forno di casa e ricerca strumenti che facilitino la riuscita di una pizza eccellente da gustare in famiglia.
Strumenti di qualità, leggeri, maneggevoli, senza dover rinunciare ad un’estetica curata e piacevole.
SETCLASS -
Zassenhaus - Grembiule per Barbeque
Grembiule per Barbeque Zassenhaus
Grembiule per bbq, dedicato a tutti gli appassionati di griglia!
Realizzato in pelle, un materiale comodo, morbido e facile da pulire.
Il grembiule da BBQ ha dettagli ben pensati, come il cappio laterale per appendere lo strofinaccio e le fettucce al collo e alla vita regolabili, che garantiscono una vestibilità personalizzata.
Dettagli:
Comodo da indossare grazie alle fibbie regolabili
Con pratica tasca frontale e 2 passanti
Versatile: per cucinare o grigliare
Cura: Per la pulizia quotidiana è sufficiente pulire la pelle con un panno umido. Poi lasciare asciugare completamente prima di piegare e riporre il grembiule. La pelle è un materiale naturale organico. Questo dà ad ogni grembiule un carattere unico nel tempo.
Dimensioni: 83,0 x 70,0 cm
Materiale: pelle di vacchetta
Colore: cognac.
080117 -
GI.METAL - Spatola antiurto - antigraffio - pane-pizza
Made in Italy - Spatola antiurto - antigraffio
Spatola triangolare rigida, in polimero altamente resistente al calore, antiurto e antigraffio.
Non taglia le cassette portapalline.
Certificato per uso alimentare.
Dimensioni: 9,5 cm.
AC-ST -
Zassenhaus - Lunch Bag - Sacchetto termico per alimenti - back to school
La consapevolezza dell'ambiente sta acquisendo importanza per una massa più ampia di persone. Pertanto, sono sempre più alla ricerca di alternative alla plastica, tra le altre cose.
Nel frattempo, ci sono vari fornitori e la varietà è immensa qui. Inoltre, le cere d'api sono attualmente molto richieste. In alternativa alla pellicola tradizionale o al foglio di alluminio, vengono spesso utilizzati nei loro decori colorati sia per gli alimenti sfusi che per la copertura delle ciotole.
I sacchetti di plastica usa e getta vengono solitamente utilizzati solo pochi minuti per trasportare gli acquisti.
La vita utile media è di soli 20 minuti. Terrificante il fatto che in cambio occorrano 450 anni per estrarre le borse.
Dopo l'uso, i sacchetti di solito trovano una fine nella spazzatura, a volte vengono precedentemente utilizzati come sacchetti di rifiuti per secchi cosmetici.
Sacchetto termico con filo metallico integrato per una chiusura sicura ideale per snack, panini, bibite, frutta o verdura. Riutilizzabile come anche isolante da caldo e freddo.
Tessuto non tessuto PE pellicola per espanso quale strato interno. Pulire solamente con un panno umido, lasciar aciugare all'aperto.
Non adatto ad alimenti non confezionati, abbinato eventualmente all'acquisto delle pellicole di cera d'api prodotte sempre da Zassenhaus.
054637 -
GI.METAL- Asse-pala in alluminio per pinsa romana / pizza con maniglia
Made in Italy - Asse-pala in alluminio per pinsa romana
con maniglia Ideale per la gestione della pizza in pala. Impugnatura da un lato, con fresatura sulla parte frontale, per favorire presa in carico e rilascio della pizza nel forno.
A differenza delle tradizionali assi in legno, l’utilizzo dell’alluminio rende il prodotto leggero, solido, duraturo, igienico e facile da pulire. Nella versione forata l’asse presenta fori su tutta la superficie, appositamente studiati per conferire basso attrito e scaricare la farina, evitando che attacchi sul fondo della pizza, rischiando di bruciare.
Puoi usare l'asse per molte preparazioni: dalla pinsa romana (con la misura 25x50 cm) ed anche molti altri prodotti del mondo panificazione. Vantaggi: leggera scorrevole facile da pulire, più igienica del legno con lo stesso strumento è possibile infornare, ruotare e sfornare la pizza fresatura frontale
Materiale: Alluminio anodizzato neutro Linea Azzurra
Dimensione testa 25x50 cm
AM-2550 -
GI.METAL - Paletta ovale forata inox - Pane - pizza
Made in Italy - Paletta ovale forata inox - Pane -pizza Paletta multiuso in acciaio inox 17,5 x 21 cm, forata per ridurre il peso e permettere lo scarico della farina in eccesso. Manico in polimero resistente alle alte temperature, antiurto e antigraffio, certificato alimentare.AC-STP81F -
Zeal - Crea uova a forma di cuore/ fiore in silicone
Zeal
La nuovissima gamma di utensili firmati ZEAL, porta il colore nella vostra cucina.
Complementi e accessori per la cucina vengono proposti dal brand inglese in un ampio assortimento e soprattutto in colori super vivaci, che spaziano dal rosso ciliegia, al turchese, al rosa fucsia, al verde acido, fino al viola e al blu.
Tutti i prodotti ZEAL – innovativi e contraddistinti da un’eccellente qualità – sono realizzati con un materiale siliconico inodore, igienico, ergonomico e con alta resistenza al calore.
Cercate un accessorio da cucina particolare? State pur sicuri che nel vasto assortimento di ZEAL c’è!
Palette forate, cucchiai quadrati o tondi, mestoli, spatole, pinze, pennelli, posa mestolo, imbuti di varie misure, cestello per cottura a vapore con praticissime alette laterali, rispondono a qualsiasi esigenza culinaria, anche la più particolare.
Zeal - Crea uova a forma di cuore/ fiore in silicone4758C -
Zeal - Vassoio in silicone per macine spezie
Zeal
La nuovissima gamma di utensili firmati ZEAL, porta il colore nella vostra cucina.
Complementi e accessori per la cucina vengono proposti dal brand inglese in un ampio assortimento e soprattutto in colori super vivaci, che spaziano dal rosso ciliegia, al turchese, al rosa fucsia, al verde acido, fino al viola e al blu.
Tutti i prodotti ZEAL – innovativi e contraddistinti da un’eccellente qualità – sono realizzati con un materiale siliconico inodore, igienico, ergonomico e con alta resistenza al calore.
Cercate un accessorio da cucina particolare? State pur sicuri che nel vasto assortimento di ZEAL c’è!
Palette forate, cucchiai quadrati o tondi, mestoli, spatole, pinze, pennelli, posa mestolo, imbuti di varie misure, cestello per cottura a vapore con praticissime alette laterali, rispondono a qualsiasi esigenza culinaria, anche la più particolare.
Zeal - Vassoio in silicone per macine spezie, colori assortiti.4758V -
Zassenhaus - Sacchetto di frutta e verdura - 3 pezzi per alimenti
Zassenhaus - Sacchetto di frutta e verdura - 3 pezzi per alimenti.
La consapevolezza dell'ambiente sta acquisendo importanza per una massa più ampia di persone. Pertanto, sono sempre più alla ricerca di alternative alla plastica, tra le altre cose.
Nel frattempo, ci sono vari fornitori e la varietà è immensa qui. Inoltre, le cere d'api sono attualmente molto richieste. In alternativa alla pellicola tradizionale o al foglio di alluminio, vengono spesso utilizzati nei loro decori colorati sia per gli alimenti sfusi che per la copertura delle ciotole. I sacchetti di plastica usa e getta
vengono solitamente utilizzati solo pochi minuti per trasportare gli acquisti. La vita utile media è di soli 20 minuti.
Terrificante il fatto che in cambio occorrano 450 anni per estrarre le borse. Dopo l'uso, i sacchetti di solito trovano una fine nella spazzatura, a volte vengono precedentemente utilizzati come sacchetti di rifiuti per secchi cosmetici.
Pertanto, una rete riutilizzabile è un'ottima alternativa. La rete vegetale riutilizzabile nella vita di tutti i giorni. Dotate di un cordoncino, le borse a rete sono chiuse e nulla può essere perso. La rete vegetale è lavabile a 30 ° C. Quindi ti assicuri che sia possibile un uso igienico.
Sacco frutta / verdura taglia S / M / L, 3 pezzi
Ecologico, sostenibile, riutilizzabile Lucchettabile con coulisse Capacità di carico fino a 10 kg grazie alla solida lavorazione
Ideale per la spesa di alimenti freschi e non confezionati 100% cotone non trattato Cura: lavare a 30 ° C, non adatto all'asciugatrice
Per noi è chiaro: in futuro andremo a fare shopping solo con rete vegetale.
054620 -
Zassenhaus - Taglierino per pane con manico faggio
Con questo coltello da fornaio si taglia il pane di 5-10 mm in modo da evitare crepe incontrollate nel pane fatto in casa.
Il coltello da impasto ha un'impugnatura ergonomica, è facile e sicuro da usare ed è dotato di una scatola di immagazzinamento con 5 lame di ricambio e strumenti per cambiare il coltello da pasticceria.
Bellissimo coltello da pasticceria in legno di faggio Kuchenprofi in una scatola di plastica.
5114389 -
Zassenhaus - Tagliere da portata in acacia tondo - 45x2,5cm - Grande
Zassenhaus - Tagliere da portata in acacia tondo - grande
Questo vassoio è un oggetto con fascino rustico ed è ideale per servire formaggi, cracker, salumi, polenta e antipasti
Realizzata in resistente ed ecologico legno d' acacia con una bella corteccia intorno, ricca di colore scuro che si adatta a qualsiasi arredamento cucina – solo lavaggio a mano.
Misure diametro 45 cm. 2,5cm di altezza.
Quanta allegria porta servire nel giusto modo un ricco assortimento di formaggi?
Imparare ad assortirli e presentarli correttamente è perciò indispensabile per chi non sa rinunciare al piacere di condividerli e mangiucchiarli in tutte le occasioni possibili: aperitivi, antipasti, brunch, cene informali etc...
Per quanto riguarda poi la presentazione, il più classico, ma anche il miglior modo di servire i formaggi è sicuramente quello di disporre i diversi caci in un tagliere.
Per valorizzare però la degustazione dei prodotti è necessario seguire alcune regole precise. è consigliabile preparare un tagliere con almeno 5 formaggi: due duri, due semimorbidi e uno morbido; servire i formaggi a temperatura ambiente; la disposizione sul tagliere deve seguire un ordine preciso (detto in gergo orologio) per qualità di latte: vaccino, di bufala, caprino, di pecora; e per tipologia: formaggi freschi, semistagionati, a crosta fiorita, semigrassi, grassi, stagionati, stravecchi ed infine erborinati.
Per ogni tipologia si deve seguire la suddivisione per latte; servire pane di tipologie e forme diverse: tagliato a fette sottili o in piccoli panini, disposto in un bel cestino; meglio eliminare la buccia al formaggio (tranne al brie e al camembert, che si gustano con la buccia!); ogni formaggio preferisce un tipo di taglio diverso, per conservare il sapore, ma anche la forma e la presenza.
Ad esempio: la fontina e gruyère vanno tagliati in pezzi triangolari, il parmigiano si taglia a scaglie, il formaggio di pecora e il formaggio di capra si affettano; per i formaggi aromatici o piccanti (es. gorgonzola) meglio usare un coltello per ogni pezzo; utile mettere a disposizione anche una paletta per tenere fermo il pezzo di formaggio mentre si taglia.
059083 -
Zeal - Taglia uova sode - SUPER SLICING
La nuovissima gamma di utensili firmati ZEAL, porta il colore nella vostra cucina.
Zeal - Taglia uova sode - SUPER SLICING
Affetta uova per ogni occasione: è possibile scegliere tra le due differenti lame.
Per uova perfettamente affettate, ideale per panini, utilizzare la prima lama.
Per uova in quarti, ideali per insalate, scegliere la seconda lama
Adaggiare l'uovo bollito e pelato sulla base e chiudere la lama scelta, per avere un uovo perfettamente tagliato.
Taglia uovo in Abs con fili in acciaio inox.
Per affettare o tagliare in quarti le uova.
Per panini o insalate.
Cercate un accessorio da cucina particolare? State pur sicuri che nel vasto assortimento di ZEAL c’è!
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Zassenhaus - Involucro di cera d'api - 4 pezzi per alimenti - back to school
Zassenhaus - Involucro di cera d'api - 4 pezzi per alimenti.
Confezione 4 pellicole di cera d‘api 16 x16 cm
La consapevolezza dell'ambiente sta acquisendo importanza per una massa più ampia di persone. Pertanto, sono sempre più alla ricerca di alternative alla plastica, tra le altre cose. Inoltre, le cere d'api sono attualmente molto richieste. In alternativa alla pellicola tradizionale o al foglio di alluminio, vengono spesso utilizzati nei loro decori colorati sia per gli alimenti sfusi che per la copertura delle ciotole.
I fogli in cotone, cera d‘api, olio di jojoba e resina dell‘albero sono un'alternativa ecosostenibili alle comuni pellicole plastica e possono essere riutilizzate fino a 100 volte.
Le caratteristiche dei fogli fatti a mano, 4 pezzi 16 x 16 cm:
traspiranti
antibatterici e prolungano la durata degli alimenti
facili da pulire, sciacquarli con acqua fredda dopo ogni uso e lasciarli asciugare stesso
non adatti per la conservazione di carne e pesce curdo, di pietanze calde o con un alto contenuto di grassi
0554651 -
GI.METAL - Rotella pizza smontabile professionale - LINEAPRO
Made in Italy - Rotella pizza smontabile professionale
Rotella pizza professionale, scorrevolissima, per uso intenso. Lama inox temprato smontabile e riaffilabile, affilata su entrambi i lati, manico polimero resistente alle alte temperature, antiurto e antigraffio, certificato alimentare, dimensioni lama cm. 10.
Caratteristiche:
MATERIALI TECNOLOGICI AVANZATI
Acciaio rigorosamente inossidabile AISI 420
Trattamenti alle leghe d’alluminio per aumentarne le prestazioni di resistenza e di igienicità. Polimeri innovativi delle manicature pressofuse in plastica in grado di resistere ad alte temperature e a qualsiasi urto.
AC-ROP6 -
GI.METAL - Paletta triangolare per pizza - Accessorio per servire
Paletta triangolare in acciaio inox, ideale per servire gli spicchi di pizza, manico in polimero resistente alle alte temperature, antiurto e antigraffio, certificato alimentare.
Dimensioni lama cm 14 x 19,5 cm.
Caratteristiche:
MATERIALI TECNOLOGICI AVANZATI
Acciaio rigorosamente inossidabile di provenienza europea a bassa percentuale di nichel per il rispetto delle allergie che spesso questo metallo comporta. Trattamenti alle leghe d’alluminio per aumentarne le prestazioni di resistenza e di igienicità. Polimeri innovativi delle manicature pressofuse in plastica in grado di resistere ad alte temperature e a qualsiasi urto.
AC-STP10 -
Zassenhaus - Magnet Easy Cut
Zassenhaus - Magnet Easy Cut Il Zassenhaus magnete per coltelli . Easy Cut è un Set di 2 pratici magneti antiaderenti per coltelli da cucina. Indicato per tutti i coltelli con lama in acciaio, evita l'aderenza di cibo . Piccolo e intelligente.6028 -
GI.METAL - Spatola triangolare lama inox
Spatola triangolare lama inox 11x10 cm, manico plastica spatola triangolare,stecca rigida, lama acciaio inox, manico plastica, certificato alimentare.
Dimensioni lama cm. 11X10.
Caratteristiche: MATERIALI TECNOLOGICI AVANZATI
Acciaio rigorosamente inossidabile di provenienza europea a bassa percentuale di nichel per il rispetto delle allergie che spesso questo metallo comporta. Trattamenti alle leghe d’alluminio per aumentarne le prestazioni di resistenza e di igienicità. Polimeri innovativi delle manicature pressofuse in plastica in grado di resistere ad alte temperature e a qualsiasi urto.
AC-ST4M -
Zassenhaus - Speed - Bilancia digitale
Il design della bilancia digitale Zassenhaus ricorda una cabina di pilotaggio. Il tachimetro mostra il peso sia digitale che analogico. È sotto vetro infrangibile, come anche la superficie piatta e aerodinamica. I classici colori rally nero e rosso aggiungono un tocco di stile a qualsiasi cucina. Il peso totale consentito per i vostri alimenti è di 5 kg, l'unità di misura è di 1 g. Per facilitare il lavoro, abbiamo fornito la bilancia con alcuni extra: funzione di peso, indicatore di sovraccarico e sensore touch. Ora è solo un rapido arresto della cassa, inserire le batterie in dotazione e poi si è pronti a partire. BILANCIA DIGITALE CON DOPPIO DISPLAY: LCD ED ANALOGICO. Realizzata in vetro infrangibile, facile da pulire. Si spegne automaticamente. Capacità: 5 kg – 1g Dotata di: Touch-Sensor (scatto di 1g), conversione unità oz/g, funzione TARA (si può aggiungere gli ingredienti direttamente nella ciotola senza pesarli di nuovo). Colore: rosso nero Dimensioni: 27 x 17,2 cm Spessore: 3 cm Peso: 505 g Incluse 3 batterie alcaline.
073423 -
Zassenhaus - Macina per caffè LIMA
Zassenhaus - Macinino per caffè Lima.
La macinatura è un momento importante nella preparazione dell'Espresso: deve essere fatta poco prima e in modo corretto. Macinacaffè " Lima" possiede tutte le qualità per soddisfare tale esigenza.
Macinacaffè della Ditta tedesca Zassenhaus (dal 1856), con garanzia della macina 10 anni.
Realizzato in acrilico trasparente e in acciaio inox, il macinacaffèha un'altezza di 31cm
ed un diametro di 7cm
e permette di poter selezionare a proprio piacimento la grammatura della macinatura, rendendo il caffè più o meno fine in base alle vostre esigenze personali.
Il prezzo è scontato perchè la confezione è leggermente rovinata.
041026 -
GI.METAL- Kit serie amica con pala palettino spazzola e porta pale - Tripizza
Tenere organizzati gli strumenti adesso non sarà più un problema, grazie a questo kit che racchiude la qualità di un prodotto totalmente “Made in Italy”, studiato per tutti coloro fanno la pizza fatta in casa aspirando al risultato della pizzeria!
Made in Italy - Kit serie amica con pala palettino spazzola e porta pale - Tripizza Una linea pensata per il privato che occasionalmente usa il suo fornetto pizza e ricerca uno strumento di qualità, leggero e maneggevole senza dover rinunciare ad un’estetica curata e piacevole. LEGGEREZZA Tutti i modelli della linea amica sono leggeri per incontrare la praticità di un uso saltuario. Le pale nella versione forata presentano fori, appositamente studiati per ottimizzare la scorrevolezza e scaricare l’eventuale farina in eccesso, rimasta sotto l’impasto. RESISTENTE E SICURA La giunzione testa-manico è assicurata da tre piccoli rivetti allineati che garantiscono sicurezza e inamovibilità. ERGONOMIA I manici in tubolare ovale favoriscono una buona presa e scorrevolezza, impedendo la rotazione.
Il kit Tripizza è perfetto per i forni domestici di piccole / medie dimensioni sia elettrici che a legna, sia da esterno che da interno.
Il kit Tripizza è composto da:
Pala per infornare con testa rettangolare, in acciaio inox ed alluminio. La giunzione tra testa e manico è garantita da tre grandi rivetti in linea che garantiscono sicurezza e inamovibilità. Il manico in tubolare ovale favorisce una presa comoda e stabile ed impedisce la rotazione. La testa misura Ø 30cm o 33 cm a seconda della dimensione scelta.
Palettino per sfornare in acciaio inox fortemente resistente con misura di testa Ø 20cm.
Spazzola per la pulizia del forno, in alluminio con setole in ottone e testa orientabile. Le setole di ottone consentono una pulizia veloce ed efficiente della pietra refrattaria da residui alimentari, farina o cenere.
Grazie alla testa orientabile è possibile arrivare a pulire qualsiasi punto del forno.
Base porta attrezzi autoportante in alluminio ed inox impreziosita dal logo laserato “Amica by Gi.Metal”.
La base consente di organizzare tutti gli strumenti e tenerli sempre a portata di mano.
Confezionato smontato, necessita di brugole non inserite all'interno.
Con strumenti alti in totale 90 cm (in questo kit la testa pala misura Ø 30cm)
SET3P/90 -
NUTS - Sacchetti-Cestini porta pane beige sughero e cotone - 20cm
I sacchetti per il pane in tessuto di sughero e cotone offrono un'opzione elegante e pratica per la tua tavola da colazione.
Disponibili in due misure, fungono da contenitori per il pane e si trasformano in cestini capovolgendo la parte superiore.
Realizzati con materiali naturali di alta qualità, mantengono il pane fresco più a lungo e consentono una conservazione versatile di vari alimenti.
Traspiranti e ecologici, possono essere puliti facilmente e hanno una lunga durata.
Offrono un modo elegante per servire e conservare il cibo, adattandosi alle esigenze di conservazione in cucina.- Ideale per servire e conservare pane, pasticcini o altri stuzzichini
- 100% materiali naturali: Tessuto di sughero e cotone
- Non adatto al lavaggio in lavatrice - lavarlo solo a mano
- Con chiusura a coulisse in cotone
Dimensione: 20cm
KB11 -
NUTS - Fogli di cera vegana LEAVES 4 pezzi
Se siete in missione per ridurre gli sprechi in casa, amerete questo splendido rotolo di cera vegana riutilizzabile di Nuts Innovations.
Abbandonate la pellicola trasparente e la carta stagnola e sostituitela con questo prodotto ecologico, realizzato con materiali 100% vegani, ovvero cotone biologico, cera di candelilla, cera di soia, resina di alberi e olio di cocco.
Imballaggi alimentari naturali, belli e privi di plastica.
Un'ottima alternativa alla pellicola trasparente e al foglio di alluminio con proprietà antibatteriche.
4 Pellicole di cere vegetali vegane
- 1x 16 x 16 cm,
1x 18 x 20 cm,
1x 25 x 28 cm,
1 x 33 x 35,5 cm
Le cere vegetali vegane sono realizzate con materiali naturali al 100%: cotone biologico, cera di candela, cera di soia, olio di jojoba e resina di alberi.
Sono riutilizzabili, biodegradabili e sostenibili
Perfette per imballare tutti i tipi di formaggi, pane, dolci, verdure, frutta, bacche e avanzi di cibo
Riutilizzabili fino a un anno
Pulire con acqua fredda e sapone ecologico
Le salviette possono essere utilizzate anche per coprire piccole ciotole.
Non adatto per carne e pesce crudi
VW70 -
GI.METAL - Forbice per pizza in acciaio inox
Forbici per pizza in acciaio inox Forbici per taglio pizza, con bordo posteriore rialzato e arrotondato per non interferire col bordo teglia. In acciaio inox e manico polimero alta resistenza.
Le forbici per taglio pizza modello AC-FR linea Azzurra di Gi.metal presentano una lama di 12 cm di lunghezza in acciaio inox e un manico in polimero resistente alle alte temperature.
Si caratterizzano per il bordo posteriore rialzato ed arrotondato per non interferire con il bordo della teglia.
Lama cm. 12. Peso 0,15 gr.
AC-FR -
Zassenhaus - Macina pepe e sale Vintage Berlin - 24 cm - 2 pezzi
Zassenhaus - Macina pepe e sale Vintage Berlin - 24 cm
Passione e artigianalità caratterizzano i prodotti Zassenhaus , la cui bellezza del design, precisione tecnica e innovazione, oltre alla robustezza, rappresentano un'eleganza e un'estetica senza tempo.
Macina sale e pepe dalla forma classica di piccole dimensioni con macina in ceramica e ghiera di regolazione immediata per lo spessore.
La macina in ceramica è tra le più dure esistenti e longeve nel tempo, garantisce così precisione e non arrugginisce.
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Zassenhaus - Tagliere da portata in acacia tondo - piccolo
Zassenhaus - Tagliere da portata in acacia tondo
Misure diametro 32 cm. 2,5cm di altezza.
Questo vassoio è un oggetto con fascino rustico ed è ideale per servire formaggi, cracker, salumi, polenta e antipasti Realizzata in resistente ed ecologico legno d' acacia con una bella corteccia intorno, ricca di colore scuro che si adatta a qualsiasi arredamento cucina – solo lavaggio a mano.
Quanta allegria porta servire nel giusto modo un ricco assortimento di formaggi? Imparare ad assortirli e presentarli correttamente è perciò indispensabile per chi non sa rinunciare al piacere di condividerli e mangiucchiarli in tutte le occasioni possibili: aperitivi, antipasti, brunch, cene informali etc...
Per quanto riguarda poi la presentazione, il più classico, ma anche il miglior modo di servire i formaggi è sicuramente quello di disporre i diversi caci in un tagliere. Per valorizzare però la degustazione dei prodotti è necessario seguire alcune regole precise. è consigliabile preparare un tagliere con almeno 5 formaggi: due duri, due semimorbidi e uno morbido; servire i formaggi a temperatura ambiente; la disposizione sul tagliere deve seguire un ordine preciso (detto in gergo orologio) per qualità di latte: vaccino, di bufala, caprino, di pecora; e per tipologia: formaggi freschi, semistagionati, a crosta fiorita, semigrassi, grassi, stagionati, stravecchi ed infine erborinati.
Per ogni tipologia si deve seguire la suddivisione per latte; servire pane di tipologie e forme diverse: tagliato a fette sottili o in piccoli panini, disposto in un bel cestino; meglio eliminare la buccia al formaggio (tranne al brie e al camembert, che si gustano con la buccia!); ogni formaggio preferisce un tipo di taglio diverso, per conservare il sapore, ma anche la forma e la presenza.
Ad esempio: la fontina e gruyère vanno tagliati in pezzi triangolari, il parmigiano si taglia a scaglie, il formaggio di pecora e il formaggio di capra si affettano; per i formaggi aromatici o piccanti (es. gorgonzola) meglio usare un coltello per ogni pezzo; utile mettere a disposizione anche una paletta per tenere fermo il pezzo di formaggio mentre si taglia.
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Zassenhaus - Tagliere da lavoro - Spianatoia Multiuso cm 43,5X32
Zassenhaus - Tagliere da lavoro - Spianatoia Multiuso cm 43,5X32
La spianatoia multiuso con pratica scala in cm, realizzata in acciaio inossidabile, è una base d'appoggio ideale per svariati usi e garantisce un'igiene completa e sicrua, prevenendo la contaminazione con alimenti residui. Può essere usata in molteplici modi: per impastare, come piano d'appoggio per pentole o padelle, come appoggio per piccoli elettrodomestici, ma anche come protezione per il piano di cottura (copri-fornelli).
Pulizia rapida e accurata garantita - lavabile in lavastoviglie.
064605 -
Zassenhaus - Macina spezie / Mortaio
Zassenhaus - Macina spezie/Mortaio - Ø 8 centimetri Macina spezie E mortaio realizzato in ghisa con speciale struttura sul fondo e scompartimento di scorta per la macinazione di spezie ed erbe secche o fresche. Dimensioni: Ø 8 x H 9 cm Peso: 1 kg Materiale: macina e mortaio in ghisa / coperchio in legno076134 -
Zassenhaus - Set macina sale-pepe Acrilico - Berlin cm.18
Zassenhaus - Set macina sale-pepe Acrilico - Berlin cm.18
Macinare alla perfezione con zassenhaus
- Ceramica ad alta prestazione, più dura dell'acciaio.
- Grado di macinatura perfettamente regolabile sotto la macina.
- Regolazione da macinato fine a macinato gosso, dalle insalate alle carni alla griglia
- Adatto anche per altre spezie ed erbe essiccate
Funzionamento macina:
Girare la barra d'indicazione sulla cifra desiderata della scala di macinatura. Da 1 ovvero fino polveroso a 6 ovvero macinato grosso.
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GI.METAL - Spatola triangolare inox 11,5x11 cm.
Spatola triangolare rigida con lama in acciaio e manico in materiale antiruto, per uso professionale.
Spatola modello a stecca triangolare in materiale antigraffio permette di prelevare i panetti pizza dalle cassette di plastica e anche per tagliare la pasta in fase di preparazione.
La lama è in acciaio inox temperato flessibile; il manico in polimero alta resistenza al calore, antiurto e antigraffio, certificato per uso alimentare.
Questa spatola per impasto della GiMetal è un prodotto professionale certificato per uso alimentare.
Raschietto o stecca per impasto utile durante le lavorazioni di impasti pizza, pane, lievitati, rustivi, pasta fresca, dolci, etc.
Spatola professionale indispensabile in cucina, pizzeria, panifici, pasticceria, lavorazioni alimentari.
Marca: Gimetal Modello: AC-STP32
Caratteristiche: Spatola triangolare.
La lama è in acciaio inox temperato flessibile;
il manico in polimero alta resistenza al calore, antiurto e antigraffio, certificato per uso alimentare.
Dimensioni: Misura intaglio cm. 11,5
Lunghezza totale spatola cm. 27 circa
Colore manico: Blu
Gi.Metal è un'azienda italiana che progetta e produce articoli professionali per le pizzerie e carrelli per il settore ristorazione.
AC-STP32